榴槤控出没注意!6大榴心餐厅推介
2017-06-19

夏天为大地带嚟咗好多嘢,包括榴槤!6月正值榴槤当造嘅季节,一众榴槤迷系时候约埋一班臭味相投嘅朋友仔,四出觅食喇!

榴槤小笼包   乐天皇朝

图:ytmxx

通常食上海菜,都好锺意食小笼包,而呢间餐厅更加以八色小笼包闻名,又麻辣又芝士又黑松露咁都好创新,但最创新嘅一定系榴槤小笼包!一打开蒸炉,就闻到阵阵嘅榴槤香喇。皮薄烟韧,入面包住暖暖der榴槤蓉,果肉味浓。

榴槤鸡煲   渔牧

图:hkfoodie_lifestyle

榴槤嘅可塑性都几高下,混入做鸡煲一样得,得咗。呢煲榴槤鸡煲,用嘅系金枕头,连埋啲鸡一齐放喺个煲入面,煲到咁上下,就慢慢开始闻到榴槤嘅香味,但唔算话好重味。榴槤同鸡互相吸收精华,令到嚿榴槤嘅榴槤味相对较淡但就多咗一份鸡嘅香味,至於啲鸡,就有淡淡嘅榴槤甜味。

榴槤芝士pizza   Sweetish by Honeymoon Dessert

图:ilovetoeat1ChloeLeung9775

做开榴槤甜品嘅满记,上年开多条young line,之後再推埋呢个榴槤芝士pizza。估佢唔到原来榴槤同芝士都几夹,唔止只色差唔多,一齐食都唔会话边个抢咗边个味。薄薄地嘅脆饼底,舖满榴槤肉,再叠多层芝士喺面,清甜中多咗份咸香,热嗰阵仲有拉丝效果㗎。另外呢度嘅榴槤pancake榴槤刨冰等等,都可以一试。

榴槤白雪饼   榴莲王

图:darlingarfieldAki Jai

呢间喺油麻地嘅小食店,睇个名就知道成间舖都系食榴槤嘢。榴槤pizza、榴槤pancake、榴槤心太软、榴槤乜乜乜都有。其中,榴槤白雪饼更加系好多朋友仔嘅飞佛,即叫即做㗎。饼身系用日本米浆做嘅,烟烟韧韧,中间就系大大球嘅榴槤蓉,有得拣要D24定猫山王,暖暖der、甜甜der,好香,细味嘅仲食得出米味。芝士控仲可以试埋榴槤芝士冻饼。顶层系榴槤蓉,跟住系芝士同榴槤忌廉芝士,啖啖果肉入口,榴槤味同样突出。

榴槤多士盒   Oslo

图:为食女司机

位於九龙城嘅小店,主打特色饮品、手工甜点、轻食同All Day Breakfast,榴槤迷专诚入嚟,就系为咗佢嘅榴槤多士盒嘞。唔净止得榴槤雪糕,连啲cream都系有榴槤味㗎,个样又整得七彩缤纷咁几靓仔,拮一粒多士仔搭一啖榴槤雪糕,都几perfect池。

榴槤奶盖   My Star Yogurt

图:Kikivicki

介绍咗咁多间嘢食,最後都讲返间特饮吖。呢间喺旺角嘅舖头,有雪糕有特饮。锺意榴槤嘅朋友仔,可以试下佢嘅榴槤奶盖,再锺意嘅可以加配埋芝士,饮得到果肉之余,亦有芝士嘅咸香,口感幼滑。


文:Kar

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