海鲜丼饭大大碗,刺身款式多又排得靓靓仔仔,一直都深受香港人欢迎。旺角最近有间主打刺身丼饭嘅餐厅新开张,无论系招牌、装修定系丼饭,都好sharp,更有专为打卡客而设嘅火烧卷物。
乜蟹都有丼 $128
以吸睛度嚟讲,每日限量供应嘅乜蟹都有丼绝对系首位,大大个蟹盖盖过咗半只碗,揭开重见有蟹膏、蟹肉、蟹钳、蟹籽、蟹棒铺满晒成个碗,系丰富嘅,啖啖都食到蟹嘅味道感觉真好。
虎燃四皇丼 $118
呢个橙白官配嘅丼饭包括咗有左口鱼边、三文鱼、蟹棒、赤虾同蟹籽,以火枪轻轻烧过,食落有微微嘅焦香。自选酱汁有海胆酱,明太子酱,韩式辣酱,蜜糖芥辣酱,芝士蟹籽酱选择。
月肝肝鳗鱼丼 $148
锺意食鳗鱼嘅朋友就可以拣月肝肝鳗鱼丼,有唔少肥厚嘅鳗鱼围住大大嚿鹅肝呢,热量高但满足感都高。
挑机丼燃大胃王$208
呢碗挑机丼燃大胃王可以话系贪心仔专属,一碗有齐晒三文鱼腩、牡丹虾、大拖罗、鲍鱼、带子、蟹肉、蟹钳、三文鱼籽同蟹籽等多款刺身同海鲜,样样都有得食下。
丼然系盲盒 $188
如果想要啲惊喜嘅,有款叫丼然系盲盒介绍返。话明系盲盒就梗系唔知入面会有啲咩啦,但可以保证嘅系份量加倍咗,而且系由厨师每日挑选最新鲜嘅飞机货食材放入去,好似开饭仔采访当日咁,就有Menu上冇见到嘅海胆啊~
焦糖三文鱼卷 $68
除咗各款丼饭外,餐厅亦有小食同卷物供应。打卡必点焦糖三文鱼卷,上枱後会喺客人面前点火,然後就有个火圈围住啲三文鱼卷,都几有视觉效果。师傅特意加入咗焦糖,食落会比平时食嘅多咗份微甜感。
丼燃食堂
地址: 旺角花园街3-5号鸿威大厦地下6号舖
文、相:Kar