手工卷蛋专门店首设实体店 新推联乘限定玄米茶奶盖卷蛋
2021-07-29

各位甜品迷、特别系锺意食茶味甜品或者日式卷蛋嘅朋友仔注意:呢间人气卷蛋网店喺观塘开设第一间实体店啦!最近仲同纽西兰奶制品品牌联乘,推出期间限定嘅日本玄米茶奶盖卷蛋,茶味浓郁玄米茶忌廉加上微咸柔滑嘅芝士奶盖,层次丰富。仲有多款热卖口味,全部采用0卡稀少糖及少油少糖配方制作,甜而不腻。

Happy Roller系传统面包老店开心饼店嘅副线,由饼店第二代主理,主打日式卷蛋,网店两年前开设至今依然大受欢迎,高峰期要订卷蛋要等成两个月先有货!最近於观塘工厦开设实体店,仲同安佳(Anchor)联乘,用安佳牛奶、淡忌廉、忌廉芝士等制作期间限定卷蛋。
 


日本玄米茶奶盖卷蛋(期间限定,$168)

安佳联乘限定口味,外层系湿润松软嘅东方美人茶戚风蛋糕,里面系用咗日本进口玄米茶制作嘅玄米茶忌廉。忌廉口感绵密轻盈,每食一啖茶香就会喺口腔中堆叠上去,加上忌廉嘅微甜同奶香,啖啖滋味。
 


玄米茶芝士奶盖会另外用袋装,畀大家自行添加,奶盖质地浓稠厚滑,带微微咸味,配卷蛋一齐食可以增加味道层次,同时亦有带起玄米茶清香嘅效果!想试嘅话留意返8月2号开始接受订购,暂定供应两个月至10月2号。
 


丸久小山圆抹茶x静冈焙茶生乳卷蛋($158)

佢哋嘅抹茶、焙茶、铁观音、柚香金萱茶等茶香口味都特别受欢迎,贪心啲就可以拣呢个有齐抹茶同焙茶嘅口味!里面嘅丸久小山圆抹茶忌廉有抹茶独特Umami鲜味、回甘悠长,静冈焙茶忌廉就有烘焙香、茶味带甜,两款茶味都好浓,唔会有盖过嘅情况。
 


竹炭海盐Oreo生乳卷蛋($108)

呢款就用竹炭蛋糕卷住海盐Oreo忌廉,海盐嘅咸味可以平衡返Oreo嘅甜腻,而Oreo饼乾碎同时又增加酥脆口感,食落无咁易腻。提埋大家,如果锺意口感再丰富啲嘅话,订嘅时候可以要求加麻糬(+$15)喺忌廉中间㗎。
 

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原味牛乳生乳卷蛋($108)

想食Light啲嘅话,现时11款常设口味中可以试下原味,中间嘅牛乳忌廉柔滑富牛奶香,同有淡淡蛋香嘅蛋糕一齐食,简单而满足。
 


提埋大家食之前记得将卷蛋放喺室温解冻5-10分钟,咁样忌廉口感先系最理想嘅柔软状态呀。
 


(左)安佳 x Happy Roller别注版保温袋,(右)安佳牛牛霓虹灯打卡墙
 





Happy Roller
地址:观塘成业街11-13号华成工商中心4楼10号舖
*日本玄米茶奶盖卷蛋只限2/8至2/10供应




文、相:Cathy.H

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