戚风蛋糕专门店 首创「扫街版」戚风蛋糕三文治(有片)
2017-11-29


香港之所以咁多人锺意扫街,都不外乎因为够快够方便,行过见到想食嘅嘢,买完可以即刻边行边食,继续搜寻下一样美食。但以往如果你睇中嗰样系蛋糕,睇怕都几难可以边行边食嘞。不过而家可以喇!有间戚风蛋糕专门店,最近连开两间新舖,其中一间仲出咗「戚风蛋糕三文治」,食住蛋糕都可以行街街喇~~

旺角店:戚风蛋糕三文治

戚风蛋糕三文治系朗豪坊分店限定嘅,几种口味包括:士多啤梨、日本柚子、宇治抹茶、栗子、earl grey、云石意式芝士同双重朱古力。

其实都系戚风蛋糕口感嚟嘅,松软、绵密,不过就变咗三文治咁嘅样,中间夹住日本农场直送嘅鲜忌廉、果肉或者朱古力等,拎上手就食得,好方便。但就真系要小心啲拎呀,因为太松软嘅关系,好易跌。

中环店:火红戚风蛋糕系列

至於火红戚风蛋糕系列,就得中环店先有,锺意食红桑荔枝、红莓香槟或者洛神红瑰味嘅朋友就要留意喇!细细个嘅蛋糕,每件都系人手制作,所以每件嘅色差都有些少分别。中间嗰层唧满cream,连埋轻盈软绵嘅蛋糕一齐食,感觉都唔会太heavy。

每个蛋糕仲会有独立一个嘅圆顶玻璃高瓶盖住,视觉效果当然加分,但更重要系咁样可以保鲜得好啲。



La Famille
旺角店地址:旺角亚皆老街8号朗豪坊商场B2层1A号舖
中环店地址:中环港景街1号国际金融中心1楼1019C号舖


文、相:Kar


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