快食文化!香港5间特色立食餐厅
2020-03-19

「立食」——呢个源自日本嘅文化,相信大家都唔会陌生,就系只提供企位,讲求「快」嘅餐厅形式。香港人本身就讲求「快」,加上而家疫情问题,就更加想快快脆脆食完走!开下开下,原来香港都开咗唔少立食餐厅呢~ 由平平地嘅车仔面到高级寿司店都有!

多款新鲜日料 鮨乐

图﹕ki918

呢间位於中环嘅两层立食寿司店,装修劲有日本feel,而食材更加系由日本丰州市场每日直送,保证新鲜!除咗寿司,呢度仲有唔同刺身丼、一品料理、甜品等,选择多多!喺二楼立食,仲可以望埋出面个中环街景添~

筑地直送食材 立鮨

图﹕hk.good.foodhebronho

求「快」之余,当然都要求「质」啦!呢间寿司店采用嘅食材由筑地每日直送,够晒新鲜。就连啲饭都好讲究,加入咗赤醋,食落香醇。吸睛系有海胆特盛同三文鱼子寿司,前者用咗三大板海胆,後者直情多到泻!

街头泰式串烧 Grill

 图:fcbrosaEllieChan03

泰式街头串烧店,提供多款肉类、海鲜、蔬菜等,全部都系用火炉即叫即烧,行过闻到啲香气好易就被吸引住。特别推介要食烧猪颈肉啦、烧菠萝啦,同埋烧泰式鱼饼,特别系泰式鱼饼呀,配埋homemade嘅酱汁就perfect池。

快食车仔面 车仔面之家

图﹕Jimmywonghk

车仔面都有得企喺度食!湾仔呢间出晒名啦~ 佢哋提供20款配料,例牌嘅鸡翼尖、鱼蛋、牛腩都有。咖哩鱿鱼同酸斋就最受欢迎,前者生炒完再煮,特别爽口;後者酸酸甜甜,特别开胃!

6款足料热狗 齐柏林热狗店

图﹕ho6trasum

呢间热狗店推出6款口味嘅热狗,好似美国洋葱圈热狗、澳式风情热狗等,最特别就莫过於「火炙芝士辣肉酱热狗」!热狗上面铺满慢煮咗4个钟嘅辣肉酱,配方务求啱返香港人口味,所以香口得嚟,又唔会太辣~


文﹕Kiko
编:Kar


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