寒风来袭!4间鸡煲餐厅推介
2019-12-06

相信大家最近都feel到凉凉地啦,除咗要着多件衫之外,当然就更加要食个热辣辣嘅鸡煲暖暖身啦!今次开饭仔就带大家食尽唔同特色嘅鸡煲,包保一定有款啱你口味嘅!

怀旧沙嗲锅 火水炉冰室火锅 


图﹕eddie_ilovefood777

鸡煲就好似打边炉,最紧要都系个锅底!呢间餐厅主打麻辣花胶鸡煲,够晒特别,有几可食鸡煲都食得咁豪气咁养颜吖?大大块花胶,一啲都唔欺场,索晒啲麻辣汁系好惹味嘅。食晒啲花胶鸡之後,就可以拣汤底打边炉啦,有花生沙嗲锅、冬荫公锅等特色汤底,仲有多款新鲜海鲜同靓肉!

 宫廷级鸡煲 渌鼎记 


图﹕相机食先吃货天使Lee

餐厅提供重庆麻辣鸡煲,辣辣地,啱晒暖胃啦~(唔食辣记得嗌走辣),鸡肉嫩滑。食完要打返个边炉嘅,呢间有「花胶鲜鸡美人锅」,花胶软腍,有丰富骨胶原,咁就算食完鸡煲嘅罪恶感都冇咁大呀(好似系)。BTW,食鸡煲前仲有多款前菜任点呢。

 重庆麻辣煲 捌壹壹 


图﹕amyng_amyhima

想食辣辣鸡煲,与其嗌大辣,不如试下食正宗重庆麻辣锅啦!几款选择包括重庆麻辣鸡煲、泡椒鸡煲等,想食得豪气啲仲有鲍鱼鸡煲同花胶鸡煲。特别推介泡椒嗰款,酸酸辣辣咁,几开胃。温提一下,佢哋嘅辣度唔嘢少呀,即使系BB辣都好刺激。

 滋润椰子鸡煲 头啖汤 


图﹕Remmah Wongeatgoodwest18

食鸡煲唔一定系食辣之人嘅专利啦,呢间主打「滋润椰子鸡煲」嘅餐厅一样咁受欢迎!奶白色嘅汤底,配上红枣、杂菌等,记住要先饮汤後食鸡呀,啲汤饮落极有椰子味,清甜而浓郁,饮多几碗都唔会觉口渴呀!


文﹕Kiko
编:Kar


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