会员推介消暑Froyo店
2010-07-16

Froyo,乳酪雪糕的英文简称,今个夏天全城掀起吃Frozen Yogurt热潮,健康又美味的乳酪雪糕,加上五花百门的Toppings随意配搭,的确消暑有益亦令人食极唔厌!现在出售的Froyo店梗有一间喺左近,究竟边间好味边间抵食?且看我们的食家会员有何心水推介。
(Cover Photo by Miss CL)


(Photo by meiyu)
唔食都知唔好食:真的不可思议,连吃的感觉也根本像极软雪糕,但就没有软雪糕的腻,但也是挺滑的,真佩服!
潮流乳酪店 Berrygood
店舖数目已有3间的Berrygood早在08年开业,店舖设计新潮,每日供应两款口味的乳酪,约40款配料选择,小杯免费选1款配料,大杯免费选3款,额外Toppings另外收费。


(Photo by 为食小仪2009)
小漏漏:对於各款乳酪雪糕普遍偏淡的事实,店主有自己的坚持,宁愿舍弃添加剂营造的酸甜口感,也要坚持食物本有的真味,突出authentic flavors。
首创按重收费 Yogo Frozen Yogurt
首间按重量计算价钱的Froyo店,最平$15(100克)有交易,每日供应约7种乳酪口味,而且容许mix & match,尤以鲜果味道最佳,Toppings选择则有30多款。


(Photo by SMASHING PUMPKINS )
Yan~*:很喜欢这里乳酪口味经常转换,令食客充满新鲜感;上回的peach mango及mocha味已不复见,取而代之是其他新口味。
口味最多变 Yogurtime
分店已有4间,乳酪以乳酪粉、鲜乳酪及脱脂奶制成,口味最多每日轮流推出8款,连姜味、芝士蛋糕味都有,每日会透过twitter公布当日的口味选择,Toppings选择逾30款。


(Photo by 辣子)
太公:乳酪仍然美妙;质感顺滑而带有奶香,冰冰凉凉的,带点软雪糕之神韵,但没有那般的甜,质感也较实净一点;加上水果配料,没有如本港超市常见那某牌子乳略般加了不少色素,感觉较健康之余,味道也好得多!
坐得舒服 Yo Mama
4间分店均设於港岛区的Yo Mama,与Triple O属同一集团,店内的座位宽敞阔落,乳酪来自意大利,分原味及绿茶味,Toppings选择有20多种,除了自选口味亦有推介组合选择。


(Photo by 素素猪)
Alison Pan:The froyo base was more creamy than those from yogurtime but less like soft icecream than crumbs, which is mild,and not too sour. It's probably one of the most balanced froyo base I have ever tried.
自家制Granola Smooch
乳酪口味只有原味及朱古力味,用来自美国制的软雪糕机打造出质感软滑的乳酪,配料有20多种,最突出是各款Homemade Granola,叫一杯招牌作Smooch就会有齐乳酪、鲜果及Granola。


(Photo by Food Craver)
pandamen:乳酪质感比软雪糕略硬有点像Gelato,酸味适中.配料中的生果非常新鲜,蓝莓大大粒够乾身!朱古力粒的甜平衡了乳酪的酸,唯一缺点是配料的份量有点少及种类选择不够多.
韩国代表 Best Berry
早於05年已在港开第一间分店的韩国品牌Best Berry,乳酪口味只有原味及绿茶两款,除了自选Toppings的Froyo,还供应鲜果汁、Smoothie、乳酪蛋糕及咖啡等。


(Photo by 素素猪)
meganchen:这个yoghurt的quality很高. 他是滑滑的, 有奶香, 完全没有冰
鲜果选择多 Holly Cow
乳酪用脱脂牛奶及乳酪粉制造,乳酪有3款口味,而配料有约20款,以水果为主,出售的Froyo会将乳酪雪糕及配料层层相间,比较花心思,同时有Smoothies、鲜榨果汁及生果盒供应。


(Photo by Alison Pan)
gastronomerr:The original is quite comparable to Yo Mama, but I must say both these flavours were true to its name and are one of the creamiest frozen yogurts I have tried in HK - like cwb's Crumbs in a way, just not as sweet.
每日转口味 Milky Cow Frozen Yogurt
大、中、小三种size选择,最小的只卖$20,入门价钱比较便宜,乳酪除了固定的原味,每日有另一款口味推出。


(Photo by 唔食都知唔好食)
YANKIUU:the yogurt was fresh and delicious.It was not too sweet or sour.Corn flakes and cocoa powder were a bonus to the yogurt. The smoothie was amazing too!It was fresh and fruity.
首创滑果酪 Yoggie
创新推出滑果酪(Frozen Yogurt Smoothie)的店,先选鲜果Smoothie的味道,然後在上面加上原味乳酪及各式Toppings,令口味变化更丰富。


(Photo by 素素猪)
SUKI1127:先讲乳酪,原来酸酸地好醒胃,好好味,食完1啖仲想继续食,水果亦好新鲜,味道鲜甜,朱古力碎又有小小咸咁,1杯乳酪入面可以食到几种唔同既味道
新界区代表 Yogurt Town
店员先在杯内加入100克乳酪,然後由客人任意在Topping bar添加各式Toppings,最後按重量计算价钱,Toppings选择约30款。


(Photo by 蝗虫同学)
蝗虫同学:溶得几快,不过奶味及酸度绝对胜一筹, 还不错; chocolate cookie crumbs 够乾爽分明, 几香朱古力味......虽然我觉得唔算超级好食, 但平平哋都值得一试的
抵食之选 Holy Cow
这件牛牛不单卖低糖、低脂乳酪雪糕,同时供应Smoothie及Sundae等选择,花款多多,人多光顾更会有折扣提供。


(Photo by 素素猪)
素素猪:不过就算细size都可以mix两味~就咁话啦!最好的事~这里全部yogurt都是non-fat的~!可算是一大喜讯~
全低脂之选 Yogurt Bliss
最新开业的自助式乳酪店,份量分大及小两种选择,4款脱脂乳酪口味加上各式Toppings,按重量计算价钱。除了乳酪雪糕,还有乳酪饮品供应。


(Photo by Alison Pan)
Alison Pan:廿八元,差不多是fresh froyo的价位。食得多美式的,间中来一次土炮做法也是不错的,健康又消暑。
伴随港人成长 阿波罗
Froyo越开越多,勿忘其实由细到大也有乳酪店陪伴我们成长──阿波罗,从92年开始售卖鲜果乳酪,顾客从10多款急冻生果配料中选择,店员就会将之与雪到硬硬的原味乳酪打匀,质感较结实。


(Photo by Evan Cheung)
huibarbie:称重收费跟中环的yogo一样,但全自助式挤冰淇淋是除以吃之外,另一番乐趣,而且FUNKY的店员全部都笑容可掬,非常有礼貌呢~
兼卖软雪糕 Funky美式自助软雪糕专门店
首间兼卖软雪糕及乳酪的店,属於自助形式,客人自己到雪糕机挤雪糕/乳酪,乳酪只有原味,雪糕则有多款口味选择,Toppings约20多款,收费按重量计算,更营业至深夜2时,吃乳酪做健康消夜也不错。


(Photo by Sylviabb)
Sylviabb:称这儿的Froyo比Yogurtime浓稠, 酸味比较少, 但又不会太甜~house crumbs阵阵玉桂香, Granola够大粒, 香脆之余有提子乾作伴~软中带脆~ 口感非凡~ 心情都即刻轻松哂~~*
独家饼乾碎 Crumbs
兼卖乳酪及Scone的小店,虽然Toppings选择不算多,但由於店内设焗炉,所以有饼乾碎、蛋白饼等独家Toppings供应,很受顾客欢迎,而星期六会免费送赠House Crumb。


(Photo by Food Craver)
Food Craver:The Froyo tastes nice with a tarty mouth feel! It has the yogurt sourness and just the right sweetness with it. Although not as sour as the Best Berry, I think Misocool's froyo rank no.2 on my list.
食面兼卖乳酪 Misocool
主打创意面食的Misocool,尖沙咀分店另设Yogurt Bar供应Froyo,乳酪只有原味,以北海道低脂牛奶炮制,Toppings选择约有10多款包括北海道红豆及daifuku糯米糍等。


(Photo by 素素猪)
素素猪:很少会细嚐到froyo不同层次的味道~但Roll的froyo绝对做得到~~入口先是奶香幼滑~尤如雪糕~但after-taste却是乳酸味淡出~~
配搭人气Macaron Roll
想不到人气卷蛋店Roll也加入Froyo战团,卖起Frozen Yogurt来,份量只有一种大小包一款Toppings,另加Toppings就另外收费,Toppings款式不及Froyo专门店多,但就有此店一向热卖的Macaron选择,可说是此店的一大卖点。

关键字
Froyo
乳酪雪糕
芝士蛋糕
Granola
Smoothie
Macaron
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