【West口west脸eat好west】Brunch 决赛 最後5强名单
2017-09-01

回顾:少女大爱呃like brunch

1. Why50

呢度嘅食材都新鲜又整得好食。不过食物虽好但自己嚟先有可能会再访,同朋友一定唔推介,实在系太局促太迫嘅一间brunch spot,成餐饭我系咁打到我女朋友,科科。

<Quinoa Salad>
牛油果非常新鲜,芒果上洒上黑椒和辣椒粉,又真系无谂过可以咁调味,新颖!配埋士多啤梨同蓝苺,红黄绿蓝喺齐晒度,教人巧高兴喔。

<Avocado tar-tine toast with scrabble eggs,mushroom n tomato mango salsa>
其实间间brunch serve嘅食物都有点类似,旁边嘅tomato mango salsa,无法为呢份toast升格。还幸本身主角已经够优质,要highlight下嘅系个sourdough几好食。

🉐RamenGorRating -- 🍜Optional

2. Brew bros

妈啊,我嘅选择困难症要发作了。Earl grey salmon toast,我锺意earl grey但又麻麻salmon。蟹肉牛油果好似几好,但呢个组合成件事会唔会好soft?咦poached egg with bacon and smashed avocado有用一种中东调味料叫Dukkah,就你啦。结果有呢种调味,的确令件事生色不少。可惜嘅系落得有点uneven,我有时食到有时食唔到。重口味如我系唔介意佢重手好多,用呢种味做主调。某几块bacon烤得好香脆好好食,你懂啦。另外matcha with soy milk比起match latte轻盈,抹茶味subtle但够香,同本爷一样低调但亮眼。

🉐RamenGorRating -- 🍜🍜CAN try

3. Catch.

Brunch series 第三位 - Catch

<Dirty egg>
Melted cheese on sunny side up eggs,大量薯角,牛油果,red kidney beans,都唔系咩特别野,遍布成件事嘅香辣mayo先系神髓!令碟上所有食物都好食咗。唉,一重口味啲就将我俘虏了。虽然食brunch多数都系健康之选,但你不坏我不爱。小姐你唔止dirty,仲sexy,nasty,naughty,搞到我食完仲心挂挂!

🉐RamenGorRating -- 🍜🍜🍜SHOULD try

4. Fineprint

Brunch series 第二位 - Fineprint

见今日天气好,又出去brunch一下写下稿,但结果拣呢间fineprint,行型格暗黑风,晏昼开射灯,同出面个阳光无咩联系。我嚟,最主要系为咗一杯cup of love!但我平时唔系coffee lover,其实近乎唔饮。只系据闻店主系2010年澳洲咖啡师比赛冠军,亲自调配咖啡豆,喺香港有自设炒豆工场保证新鲜,咪叫做朝下圣。而我杯latte,唔系澳洲人冲俾我,好片面地我觉得ok la唔觉特别出色。小弟不才,就留俾各位大大帮我品评啦。

除咗咖啡之外,我系好满意佢哋提供嘅轻食。Tomatoes + feta cheese & avocado on sourdough 啖啖都系新鲜。Chocolate soft cookies甜度和味道都比连锁店嚟得合理,曲奇是应该这样的。white chocolate and blueberry muffin质感亦够moist和松软,muffin是应该这样的。入面蓝苺亦嚟得很澎湃,好满足,饱噜。(但结果我两粒钟後又去食饭,没有最饱,只有更饱。)

🉐RamenGorRating -- 🍜🍜🍜SHOULD try

5. 黑盐

打正对面嘅locofama一到brunch time就开始多人,反而主打Indian fusion嘅Blacksalt就只得小猫三四只。But guess what,今次赢家就系黑盐!

Brunch series 第一位🏆 - Blacksalt

话说本爷初嚐黑盐後,一直想encore,点知一波三折,变成笑话一则。第一波,其实佢哋净系开weekend我约咗weekday。第二波,点解你要拣呢日嚟坏炉?第三波,就系今天啦。无错,就系今天个八字波。李小姐,你果然有道约亲你去食都食唔到嘅力场。其实我真系想KO佢个brunch menu,但…我都系介绍咗佢哋个very impressive嘅奄列先,或者我後补返篇後续。

此奄列非传统奄列。睇图你会发现,系mashed potatoes and eggs,话佢系西班牙tortilla那款又唔得。碎蛋薯仔但即使切开仍然维持结实嘅状态,味道带有咖哩香,加上洋葱青豆芦笋红椒等配料,无论味道同口感都意想不到。不过,真正出色嘅系上面嗰几粒猪腩肉,有图有真相啊,入面够邪恶,出面做法系似bacon一样将外层candied,好食。如果要将呢个pork belly in 3 ways同朋友share,quail egg嗰件记得唔好请!一定要成只蛋包住半件猪腩肉咁食,非常正。橙色酱系green mango pickle都好好,强烈建议私有化,绿色嗰件可以请。

🉐RamenGorRating -- 🍜🍜🍜🍜MUST try


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拉面哥SoulJase
笑脸迎人大把,西面型人买少见少。所以不论唱歌食饭写作访问,块面都又chok又西。一齐west口west脸eat好west。
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