由比尔盖茨及肉食生产商龙头Tyson Foods投资、风靡全美国的Beyond Burger未来汉堡，上已经登陆Green Common，香港更成为美国以外全球首个开卖城市！

颠覆全球饮食界的Beyond Burger未来汉堡，生产商花了长达七年时间研发，百分百纯素全植物制作，无论卖相、肉香、质感、营养价值，甚至煎煮过程中的颜色转变都可媲美真汉堡！最重要是零动物成分、零胆固醇，无激素、无抗生素及非基因改造，而每块所含的蛋白质及铁质比真牛肉高，铁质更是牛肉的双倍。

Beyond Meat创办人及行政总裁 Ethan Brown表示：「我们的目标是创造一个食肉兽都喜欢的汉堡。我们从植物中抽取与肉类相对成分，并以肉的结构重新组合，带来与肉无异的味觉享受。我们深信这就是蛋白质的未来，既可以人道方式满足人类对蛋白质的需求，同时减低对人类健康和自然环境的破坏。」

我们在香港临推出前，请了几位名人试食，以下是他们的评语：

盛智文：「我已经50年冇食牛肉喇，今日我再次食到呢个味道，我觉得自己重生了。」

林嘉欣：「我直情觉得自己恋爱了，希望大家多多支持呢个更环保、对地球更好嘅Beyond Burger。」

丁子高：「我会隆重推介俾我身边嘅所有食肉兽，因为实在太似牛肉喇。我成日都话，be good to yourself，除了做运动之外，食落口的东西系更加紧要，所以Beyond Burger是我的一个选择。」

未来汉堡不但不含蛋奶，而且是没有葱蒜，因此适合宗教素食的朋友，现在去Green Common历山大厦和海港城分店可以品嚐到，21/4起去所有分店更可以买回家烹调！

Green Common 海港城
尖沙咀广东道海港城海运大厦地下G61号舖

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