【情熱北海道】北海道手信速報!朱古力X 紅豆今季大熱
2017-05-10

北海道向來是日本手信之強地,多個品牌席捲東南亞。最近當地兩個火熱品牌推出的新品,也不約而同以巧克力X 紅豆掛帥,情小姐立刻買來一試,好吃程度極為驚喜,來推介大家一下!

1. 濃滑!迷你朱古力豆沙包

由北海道地道品牌わかさいも本舗(WAKASAIMO)推出的朱古力甜饅頭(Chocolate Manju)。日本傳統的甜饅頭都是由紅豆茸做的餡,有點像我們的蓮茸包,這新品的豆餡加入了朱古力,質感卻做得極滑,甜度沒有一般和式饅頭甜,富朱古力香!整體口感柔軟,老人家應該特別喜歡!

600円(648円含稅)外皮鬆軟,餡茸幼滑。冷凍及常溫吃都可,凍吃更美味!

わかさいも本舗(WAKASAIMO)的本店地址在洞爺湖及登別,在JR札幌車站西札口對出(大丸百貨門口旁)就找得到這店,另外在新千歲機場各大綜合手信店均在售賣中。

2. 超濃郁朱古力 粒粒紅豆

C’est bonne是小樽洋菓子店出的新品朱古力蛋糕,此一系列的朱古力品香港未有得賣,在北海道也是機場新開的專門店率先販賣,絕對不是人有我有的手信!如巧克力Brownie的口感包著半溶爛的紅豆,濃香朱克力味中又有紅豆的咬口,整體都很高分!

1,782円(1925円含稅)整體高分,唯一可惜是冷凍品,坐飛機比較麻煩。下機後放入雪檳賞味期約十天。

吃得出來是用了很優質的朱古力及紅豆,只是質感太柔軟,要厚切才比較容易入口。

於機場國內線新開的朱克力店販賣。


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Ding’s Hokkaido Journal
愛吃的人寫人的故事。現下遊學北海道的Ding在這寫下關於北海道,關於旅行,關於吃,關於人的故事。故事人物及情節可能純屬虛構,料理、景點及生活介紹則全為真實。
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