【开饭热店入围名单巡礼】观塘有宝!一区食匀多国菜式
2017-03-07

今年开饭仔特别搵咗自命对追求味觉有强烈使命感嘅「特种开饭团」,进行十面埋伏、吖唔系、系全面巡逻全港九新界,一日食足十餐帮大家地毡式搜索,从唔同地区、唔同菜式当中搵出真正本土滋味!
 


好新侦察兵Scout今日又出动,去到观塘区搵食。以前对观塘嘅感觉系多工厂,好少话会嚟呢区搵嘢食。之但系近呢几年多咗好多工厦餐厅,就完全唔同讲法喇。中日韩台意……咩式嘅餐厅都开始喺观塘出现喇!Scout对呢啲餐厅都好有兴趣,其中呢10间仲入埋围添,睇完介绍记得投票,畀Scout知道你哋嘅心水呀!

和牛寿喜烧   掌寿司


图:hktastycrush风间有我

位於工厦入面嘅日本餐厅,千其唔好畀佢个位置呃咗,水准系唔错。除咗一般嘅刺身、寿司够新鲜之外,嚟到建议要试玉子烧同和牛寿喜烧。玉子烧都有唔同口味嘅,芝士松露鳗鱼或者流心芝士就啱晒芝士控喇,拉丝㗎!而和牛寿喜烧就系用澳洲M4和牛,脂肪分布平均而牛味香浓。

创新点心    吉吉点


图:happypy829shirleycome

主打点心嘅呢间餐厅,除咗传统食到嘅烧卖虾饺之外,都有好多新式嘅点心。例如大家都系马蹄糕,但呢度嘅马蹄糕会变咗黑色,系加咗芝麻味呀,系几香嘅。而咸水角就会加咗芝士馅变咗芝心咸水角,另外蜜瓜炸奶几乎系嚟到必食嘅,外脆内暖,香香甜甜。

抹茶意粉    慕茶


图:KeilwkwaitnigxT

听个名就知呢度主打茶品,唔止饮品喎,连甜品甚至主食都加入茶嘅元素。抹茶控见到应该会几想试嘅抹茶意大利粉,卖相真系全碟绿色,食落仲有微甘嘅茶味。雪糕嘅口味都系茶先劲,有伯爵茶啦、普沫茶啦、玄米白茶啦、功夫茶啦等等都有!

三式芝士酱烧猪肋骨  魔膳工房


图:Wishiwolly BoVCY

观塘区都几受欢迎嘅一间工厦餐厅,有自助沙律吧,而且menu仲会定期更新,系有新鲜感嘅。但无论点变都好,三色芝士酱烧猪肋骨配薯角一定系食客们嘅飞佛,因为三种芝士酱加埋一齐真系好香好浓味呀。另外波士顿龙虾饭同样都系用三色芝士焗出嚟㗎,唔怕肥嘅朋友真系可以成餐全部都系芝士!

番茄蛋菠萝油    华嫂冰室


图:Arm食男女刘小小

喺元朗卖番茄蛋菠萝油卖到出晒名嘅华嫂,嚟到观塘一样保持水准。呢个番茄蛋菠萝油未食过嘅初初可能会觉得奇怪,但食过就知佢嘅甜酸咸度都balance做得好好,只蛋仲要系太阳蛋,咬开有蛋汁流出嚟!蕃茄汤底嘅米粉面食同样值得推介,用鲜茄煮,食到茄蓉添呀!

鹅肝酱炖蛋   BriKetenia


图:qtqueenieraymondtth

呢间系法国米芝连级数嘅西餐厅嚟呀。佢哋嘅菜式都几有惊喜,特别如果你锺意龙虾嘅就一定要试法国干吧龙虾汤,浓到一个点。仲有龙虾炖蛋添呀。不过讲起炖蛋,仲有另一款都系好特别嘅,鹅肝酱炖蛋,味道有几个层次,但又唔会互抢,值得试。

观塘区入围嘅餐厅又点止得呢几间吖?呢外仲有Mela Italian & Spanish Cuisine曼克顿餐厅小时光Deer Kitchen呀,拣到心水未先?揿入下面网站投票啦~ 

投票网站:https://www.openrice.com/info/awards2017/finalist.html



文:Kar



其他开饭热店入围名单巡礼:
甜入心之选 城中人气甜品店
「意」料之「爱」 特色意大利餐厅指南



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