【医食无忧】手冻脚冻食乜会暖啲?(下)
2017-02-21
医食无忧
注册中医师黄曦民,香港大学中医全科学士,现於屯门仁爱堂-香港中文大学教研中心任职中医师

上回为大家介绍了姜枣红糖茶饮。属於寒底体质的,不论春夏秋冬均觉四肢冰冷。平日饮食可选取性质温热之品如下:

谷物类:
糯米、西米、高粱、谷芽。

蔬菜类:
韭菜、芫荽,雪菜,蕌头,大蒜、葱、香椿头、辣椒、刀豆、熟莲藕、洋葱、南瓜,木瓜,甘薯,魔芋(即蒟蒻)。

水果类:
桃子、杏、荔枝、佛手柑,释迦,柠檬、金橘、杨梅、石榴、番石榴、樱桃、龙眼、香橼、红毛丹、榴槤。

乾果:
山楂、大枣,海枣、栗子、使君子、开心果、松子、核桃。

茶花类:
茉莉花、桂花、玫瑰花、白兰花、杜鹃花、金盏花、厚朴花、迷迭香、百里香。

肉类:
鹿肉,羊肉、牛肉、蟒蛇肉、金华火腿、鸡、鹧鸪肉、鴙肉。

蛋奶类:
鹅蛋,麻雀蛋,羊奶

鱼类:
鲢鱼、带鱼、鲂鱼、鲚鱼、鲶鱼、鲩鱼、鲦鱼,鱅鱼、鳟鱼、鳝鱼。

水产:
虾、海参、淡菜、蚶。

调味品:
生姜、肉桂皮、花椒、胡椒、茴香、花椒、辣椒、丁香、砂仁、豆蔻、大茴香、小茴香、醋、酒、植物油、红糖、食茱萸、草果、荜澄茄、荜拨、紫苏、吴茱萸、山柰(即沙姜)、橘皮、芥末。

※上述内容纯属作者个人意见,不代表本网立场。※





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黄曦民
黄曦民,香港注册中医师 (针灸),OpenRice【医食无忧】专栏作者,2017年考获香港大学专业进修学院中医学深造证书(临床妇科学),行医8年,师承老中医邓成,香港大学毕业後,在屯门仁爱堂 - 香港中文大学中医教研中心执业,负责临床及带教工作,并担任屯门医院中西医结合针灸康复治疗主治医师,现於飞智堂中医药驻诊。
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