【优秀开饭热店大赏 2017】颁奖礼盛况
2017-05-17

OpenRice举办的《OpenRice优秀开饭热店大赏2017》颁奖典礼刚於5月17日假尖沙咀Hotel ICON隆重举行,以表扬过去一年表现优秀及广获市民支持的开饭热店。盛会有幸邀得业界翘楚亲临,一同见证27项香港「最优秀香港开饭热店」奖项的诞生。



OpenRice认为饮食业界就如竞争激烈的战场,要成为胜利者绝对要经过无数挑战及考验,而热爱饮饮食食的港人就像一支美食军团,搜罗各方面饮食情报,并四出寻找美味根源。於是今年以「特种开饭团」为主题,由开饭上将率领各级劲食猛将士兵,闯入东西美食范畴并突破界限,扞卫最正宗的香港人味道!



经过4星期公众投票後,全港市民投下他们神圣的一票,总共超过23万票,最终共有82间香港餐厅及10间澳门餐厅脱颖而出,成就27个组别共97个开饭热店奖项顺利诞生!



每年《OpenRice优秀开饭热店大赏》的奖项均会因应饮食潮流而调整,今年特别希望表扬一些造福人群的爱心饭店,不论是免费派饭的东主、自愿帮忙的义工或是协助弱势人士的社企餐厅,他们无私地为社会默默付出,看似是简单微小的举动,能为弱势社群带来温饱及关怀。这些餐厅食店彰显出不求回报、互助互爱的香港精神,绝对值得嘉许及敬佩。另外,有见每年都有不少新餐厅,因此本年特设「新餐厅」项目,过去一年新增的餐厅,以评分、浏览量、食评质素及会员收藏数量而得出结果。



今年得奖名单百花齐放,当中有人气过江龙食肆,但更多的是紮根香港多年的实力小店,反映港人不单止只会追随外国美食,对本土味道亦同样支持,表现出香港多元及广阔的饮食文化。《OpenRice优秀开饭热店大赏2017》圆满结束,衷心恭喜各位得奖餐厅,同时感谢所有关注及投票的香港市民。未来OpenRice将会继续致力推动本港餐饮业的发展,与香港人一同将美食天堂的美誉发扬光大。



想知全部得奖结果及颁奖礼盛况,即上:https://www.openrice.com/info/awards2017/index.html



文:Perrins

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开饭热店大赏
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