Handsome XO lv.4

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在 灣仔 工作

最鍾意
滬菜 (上海) / 韓國菜 / 日本菜 / 壽司/刺身 / 雲吞/餃子 / 串燒 / 卡拉OK / 日式西餐 / 會所

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肥肥家族出名鍾意食,個個身形都有番咁上吓,而XO仔家中排行最細,故此別號為「小肥」。親友們愛周圍試食,深知小弟節儉,唔捨得食,所以好多時都會請埋單身o既小肥,嘻嘻,咁你地話我係咪口福不淺呢?!

首先,請跟我們稍稍介紹一下自己吧!

肥肥家族出名鍾意食,除咗以雀仔肚見稱嘅靚靚媽咪之外,個個身形都有番咁上吓,而XO仔喺家中排行最細,故此別號為「小肥」。

請問當初是如何開始踏上美食之路?

曾經都算係半個宅男嘅XO仔最愛沉溺於網上世界,親友們則嗜四周尋找美食佳釀,因深知小弟內向節儉,好多時都會請埋未婚嘅小肥一同參與飲食活動。起初都係因為睇到OpenRice上嘅食評覺得好有參考價值,自己都想學人分享一下不一樣嘅飲食經驗,咁啱聖誕節又收到一部數碼相機做禮物喎,就係咁就試玩咗幾篇,漸漸仲越食越多,越寫越起勁添。

身為一個美食家,改變你生活中最大的地方是甚麼?

小時候XO仔因不甚合群而一度令人懷疑為自閉兒童,長大後亦因不善於交際變成宅男,幸得父母親友不離不棄,終以美食打破隔膜,近年更學懂以食經破冰,談論飲食以緩和緊張氣氛之用。

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街坊和食小店

小店「濱松町日本料理」每晚七點後都有魚鮮到貨,每日精選推介菜式美味抵食,加上老闆娘一家友善好客,故極受區內街坊歡迎。 小店雖只有二十多個座位,但八點前全店已滿,大多都係街坊熟客。

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