Wine & Dine 2020預告
免費網上學品酒 精選套裝率先睇

年度盛事香港美酒佳餚巡禮,因應疫情關係,今年轉個形式,改為「線上+線下」進行,更由以往嘅4日延長至5個星期!參與活動嘅餐廳有超過500間,酒商亦有過百間,除咗可以預早買定各式品酒套餐或美食外,更可以免費參加網上大師班,學品酒、學烹飪。

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香檳加西多士,
這個配搭可以嗎?

以葡萄酒配搭中菜的概念愈來愈普及,雖說配搭方式還在不斷演化,但這樣的嘗試已愈來愈受歡迎。只是,當大家面對一桌中式美饌,又該從何入手呢?在香港出生及成長的葡萄酒大師Sarah Heller,憑著多年經驗,為大家提供一些實用資訊。

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廖碧兒:給品酒新手的小貼士

眾所周知廖碧兒是名香港演員,但又有多少人知道她其實也是位釀酒師?廖碧兒演而優則釀,不單創立了屢獲殊榮的自家葡萄酒品牌Bellavizio ,也是葡萄酒網站Wine Maven的創辦人

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