The Food Gallery
香港朗廷酒店呈獻「蟹逅金秋」自助晚餐。多款優質新鮮的時令螃蟹入饌,廚師團隊以不同烹調煮法巧製佳餚,包括惹味香口的亞洲咖哩蟹﹑避風塘炒蟹﹑天婦羅軟殼蟹﹑鮮甜濃郁的清蒸螃蟹等美饌,必定可以滿足各位「蟹迷」的味蕾。
餐廳地址 ◆尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂
粵藝館
來到大閘蟹當造的秋季,不能錯過品嚐肉質細嫩的多款大閘蟹料理,清蒸蟹皇的蟹膏味道香濃,帶有一股獨有的甘香,非凡的美味。套餐亦包括招牌焦香叉燒,色澤紅潤,軟腍入口即化。
餐廳地址 ◆銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
翡翠拉麵小籠包
今個金秋蟹季,翡翠拉麵小籠包細意精選搜羅大閘蟹製成黃金蟹粉,以其入饌,用心炮製一系列蟹粉佳餚,有蟹粉小籠包,提升了小籠包的鮮甜美味,湯汁甘甜蟹黃。蟹粉豆腐煲,仲有花雕醉雞同椒麻酸菜魚等等,為一眾「蟹粉」呈上「蟹粉香撲.心之緻作」盛宴。
餐廳地址 ◆全線適用
稻埕飯店
稻埕飯店概念源於台灣地景點大稻埕,以復古新妝及華麗餐酒館形式登場。入門桃紫紅色的燈光迎面而來,體驗80年代台灣林森北路紫醉燈迷的餐酒館文化。供應多款地道台菜及海鮮,踏入秋天最不能錯過肥美的時令大閘蟹!套餐用上大閘蟹為主題,除了鮮甜肉嫩的清蒸大閘蟹,更有金杯海鮮羹,顯出了師傅對食材處理的實力,充滿鮮味,各位蟹迷不要錯過。
餐廳地址 ◆銅鑼灣登龍街18號V Point地庫
喜記避風塘炒辣蟹
喜記避風塘炒辣蟹是人氣海鮮食店,六十年代創立,為地道避風塘炒蟹的始祖。憑著爐火純青處理海鮮的功架,材料比例和時間的掌握,推出各種蟹宴美饌。大閘蟹其鮮甜蟹肉和濃郁蟹膏必定令你一試難忘。除了時令江蘇大閘蟹,還有多款海鮮,如肉質彈牙醉鮑魚及惹味醬汁豉椒炒蜆,嚐盡時令海鮮滋味。
餐廳地址 ◆灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖(鵝頸橋附近)
喜記避風塘炒辣蟹
大閘蟹? 避風塘炒辣蟹? 食邊樣好? 小朋友才會選擇吧!! 喜記為一眾蟹迷設計了這套一次過可以滿足你兩個願望的兩食套餐。仲未夠? 套餐還有特式海鮮及小菜,最適合大班朋友一齊享用。仲有唔可以錯過既招牌蟹油炒麵,濃郁既蟹油包住每一條炒麵,令你一試難忙。
餐廳地址 ◆灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖(鵝頸橋附近)
大滿足蟹宴大閘蟹+辣蟹海鮮4人套餐 大滿足蟹宴大閘蟹+辣蟹海鮮6人套餐 大滿足避風塘辣蟹海鮮4人套餐 精緻避風塘辣蟹2人套餐 避風塘辣蟹2人套餐 雙蟹鮮盛宴6人套餐
鄧記川菜
川菜素有「一菜一格,百菜百味」之譽,鄧記川菜秉承傳統,以南堂川菜的精緻筵席風格,演譯川菜微妙多變、取材廣泛的廿四味型。踏入秋季,是品嚐時令大閘蟹的最佳季節,餐廳以蟹為題製作出一系列蟹膏濃郁、蟹肉豐滿的料理,喜歡海鮮的朋友絕對不要錯過!
餐廳地址 ◆尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓412-413號舖
財記辣蟹私房菜
靠近銅鑼灣地鐵站的中式私房菜館,供應多款惹味的海鮮料理,並以避風塘炒辣蟹為招牌菜式,套餐亦包括聖子皇及炒蜆。辣蟹用了特製的避風塘醬汁,香氣四溢令人一試難忘。而聖子皇肥美鮮甜,配上金黃色的蒜蓉瞬間提升風味,大滿足的私房晚宴!
餐廳地址 ◆銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈2-3樓
緣味小聚
《緣味小聚》為人氣蒸氣鍋專門店,極受海鮮迷歡迎,採購團隊對海鮮的質量要求非常嚴格,搜羅各國優質海鮮。是次套餐提供肥美爆膏大閘蟹,品嚐生猛海鮮及M5和牛供你品嚐,可謂一次過滿足晒兩個願望!
餐廳地址 ◆觀塘偉業街93號93WYS20樓
旺角海鮮菜館
位於鬧市中心的旺角海鮮菜館,位置交通方便,非常適合一眾親友聚會。店內裝潢簡潔雅致特別令人有親切感。主打精品小菜及鑊氣小炒,食材新鮮高質,海鮮即叫即製。配上大廚非凡的手藝及工序,口味鹹淡得宜,鑊氣十足,甘香惹味。
餐廳地址 ◆旺角洗衣街153號地舖
十里湘薈
在十里湘薈完美重現了老上海的滬菜以及又辣又入味的湖南湘菜最經典傳統的風味,並融合了現代氣息,在傳統中保留現代人喜愛的口味。保證您有個時尚又新穎的用餐體驗。
餐廳地址 ◆尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方1樓火區1008號舖
櫻田日本餐廳
套餐用上岩手生牡蠣,肉身飽滿爽身,富海水味,蠔味濃。鐵板燒套餐能細心欣賞廚師的手藝,其精緻的菜式賣相更是賣點之一!鐵板燒包括肉嫩鮮甜的美國登爵尼斯蟹、岩手A5和牛薄燒同蟹味噌煙肉炒飯等,必能令鐵板燒迷大飽口福。
餐廳地址 ◆沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
雪見
餐廳佈置高雅舒適,招待服務親切體貼,設有大小壽司吧枱,讓食客可以在用餐的同時欣賞師傅製作料理的功架。菜單中主要包括以蟹為題的五道菜精緻菜式,必食焗松葉蟹肉辣忌廉汁,加上鮮甜的松葉蟹肉,味道濃郁,值得回味。
餐廳地址 ◆銅鑼灣耀華街38號Zing!5樓A號舖
綠楊軒
以濃淡得宜的蟹粉魚羹為蟹皇宴揭開序幕,清蒸大閘蟹飽滿多膏,配以每粒飯都被蟹粉包著的蟹粉擔擔飯,別樹一格的創意之作。
餐廳地址 ◆銅鑼灣登龍街18號V Point 26樓C號舖
新福記酒家
高級懷舊福建菜館不多,新福記是其中一員。菜單上有不少難得一見的傳統功夫菜,正值秋季盛產大閘蟹,餐廳推出蟹味盛宴,有四款由蟹粉及大閘蟹製作的料理。當中必食蟹粉魚翅,菜式用上矜貴優質食材,入口鮮甜無比,令一試難忘。
餐廳地址 ◆北角炮台山電氣道160號木蘭苑2樓