Mamaday

銅鑼灣
多國菜, 咖啡店

【優秀開飯熱店大賞2020】至尊大獎 人氣餐廳 MAMADAY 以創意突圍而出

在香港創業不容易,這間餐廳卻以「嘛嘛地」自居;打開餐牌看到落落長的名字:唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯、普通到無得再普通嘅炸魷魚圈、檸檬果皮烏龍茶冰沙,食物上枱卻意料之外的好味。銅鑼灣的Mamaday,就以讓人會心一笑的幽默感,和菜式的創意得到地區(最優秀灣仔/銅鑼灣開飯熱店)及菜式(最優秀開飯西式餐廳)組別的獎項,同時奪得至尊大獎!

Mamaday 一開始是兩位香港人在台北開的Cafe,店名源自當時還未準備妥當,就改為「嘛嘛地」,希望客人不要有太大期望。兩年前回流到銅鑼灣開香港首店,裝修擺設別具玩味,也保留了不少特色菜式。例如位列食家推介首位的唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯,上枱一看肥美的蒲燒鰻魚加上半熟滑蛋和木魚,是不會讓人失望的配搭。

餐廳細節亦見心思,熱飲杯仿照萬壽無疆杯的設計,餐牌的有趣插畫,牆上的爆笑語錄等。門後以霓虹燈寫上「與想象不同」,而正是這份喜出望外令餐廳突圍而出,亦給客人留下深刻印象。

照片來源: kk_genki, yoli_lky_0115, Wincyholic