知道銅鑼灣分店好評如潮, 所以見到淘大會開分店心裡暗喜...
開張幾日後即管試一試. 我們大約晚上8點落單(我叫淑女餐$49 黑松露炒蛋加餐包/忌廉湯雞肉通粉, 家人叫飯餐 $65 白汁吉列豬扒飯/湯/餐包), 等餐途中已聽到左右兩對客人已經不停追單, 提及已經等了一個鐘, 那時我與家人都心知不妙! 我們等了半個鐘終於上了白汁吉列豬扒飯, 忌廉湯雞肉通粉及兩杯飲品, 那碟白汁吉列豬扒飯一放下, 我與家人都對望呆了一回, 賣相, 份量及味道都不值$65... 那碟忌廉湯雞肉通粉完全水汪汪沒有忌廉湯味... 我們用了5分鐘就食完了兩碟食物, 可想分量何其少 (對不起我沒有影相, 因為沒有興致...) 隔了二十分鐘剩餘的食物還未到, 我們當然追單, 侍應那時先通知賣唒黑松露炒蛋及餐包, 轉火腿蛋, 我問為不一早通知還要等差不多一個鐘, 唔追唔講? 侍應話冇哂就係冇唒, 火腿蛋都係一樣, 要唔要? 因她的態度, 我沒有妥協, 我唔要叫她扣返黑松露炒蛋及兩個餐包錢, 但她回應不能改單, 我話這些是你們問題, 那時這個侍應好大聲回我 " 我請你食得未? 剛剛開張, 大把錢..." 那時大家都呆了, 我只好說你計我家人個餐$65.... 之後有另一位侍應給我們一張改好既單.. (心想又話改唔到單...) 但一睇為何會收$89, 問又唔知... 連左右兩對客人都看不過眼幫我們討回公道....(PS 那時左右兩對客人食物還未到, 時間右計起來, 他們應該食了兩個鐘"茶餐廳")
沒想到食茶餐廳食一個鐘有多, 食物質素比不上普通茶餐廳, 價格又不值....
請不要用"試業"做藉口, 做壞自己照牌...希望他們繼續有錢請人食......無奈

第一次嚐試火鳥，因訂了位，不用等位。
環境一般，地下濕滑，座位與鄰座非常接近，比較逼，燈光昏暗。

入座時，有位侍應把手上的一大盤刺身掉落地上，他的同事們都走來問他什麼事，但他沒有出一句聲走開了，帶位叔叔就趕忙代他清理，心想他是壓太大吧!

我們開始落單，大大盤的刺身先來，我們是五人行，那算刺身是足料的，本來應該是很滿意的，但之後就...... 全部來的是刺身刺身...就只有刺身=_= 熱食的完全沒有來......我們愈食愈凍......因有限時，我們都問問侍應，答的總是"來緊啦"... 等到最後的三十分鐘，侍應對我講"Last order"，我們異口同聲"Last order? 我們一直食的只有刺身，其他都沒有來過!!" 之後有位阿姐叫我們點多次，可能走單，講完即走了 (-__-" 其實我們前後已落了6-8次單，只是每次追，回答只是"做緊"，現在先講走單?) 最後我們唯有再落多一次，今次我們只落各款串燒，但最後只來了"蕃薯"和"冬菇"，肉都沒有...=_="非常無奈... 我們都放棄狀態埋單走人了。

之後我們還要去食糖水，從未試過食放題食不飽喔!!
最初因價錢不貴，所以都對食物質素沒有太大期望╴只是求飽，但想不到連"飽"都做不到，那價錢就變得不值了。