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🌈今次介紹一間粉嶺的地道茶餐廳，這間餐廳有別於香港其他茶餐廳，在這裡只有粉麵類、三文治、多士，雖然選擇並不多，但食品的質素不錯，所以人流真的不少。食物方面，沙嗲牛肉麵的沙嗲味很濃郁，牛肉份量亦很多，加上麵條煮得合到好處，不會太軟身，所以整體質素不錯。另外值得推薦的是蛋鹹牛肉多士，首先這個小吃擺盤很精緻，鹹牛肉炒蛋，雖然蛋不是炒得很滑身那種，但鹹牛肉配上炒蛋，味道剛剛好，不會太咸，除此之外，烤得香脆的多士亦可以選擇不同口味的，例如奶醬多、奶油多等等……如果作為一份下午茶，我覺得很足夠。最值得一提是，這裡的價格不高，食物總類可自行配搭，絕對是CP值高的餐廳！…Read More

🌈今次介紹一間東涌的隱世泰國餐廳，雖然地理位置比較偏僻一點，位於東涌下嶺皮村，但餐廳環境算是不錯的，感覺有點身處於泰國地道餐廳的風味。食物方面，最吸引我的是這個冬陰功湯底的湯粉，冬陰功的味道很惹味，有著正宗泰式冬陰功的濃濃酸辣口味，就是因為這個湯底，令我一有時間就忍不住再去光顧。除了湯底外，海南雞和豬頸肉都做得很不錯，海南雞的雞肉很嫩滑，而且更是用雞腿和雞翼的部分，而豬頸肉就有一點點肥，所以相對比較軟淋。此外，我亦試了一個泰式炒河，質素也不錯，有著甜甜香香的泰式醬油風味，份量也算大，可以值得一試。總括而言，這間泰國餐廳地理位置雖然略為偏遠，但食物質素不錯，午市價格也算實惠，所以吸引了不少行山旅客光顧，真心值得推介！…Read More

🌈今天試吃一間曾被評選為巴黎最佳牛角包的店舖，是由法國名廚Gontran Cherrier 主理，售賣多款烘焙麵包、鹹點、甜品的麵包店。當中最吸引人的就是“黑加侖子／紅桑子奶油蛋白霜牛角包”，除了有美美的外觀，價得一讚是這個牛角包不會太甜，甜度適中，微微的甜味配上牛角包的酥脆，配搭得剛剛好。而令我最震撼的是這個“芝士火腿牛角包”，本以為看似又貴又平平無奇的芝士火腿牛角包好普通，但一放入口，完全是我意料之外，這個牛角包上面的芝士忌廉醬汁加上火腿，配在牛角包上，雖然沒有正常牛角包的酥脆感覺，但真的很美味，值得大大推薦。相對而言，這個“紐倫堡豬肉腸丹麥酥”略為失色了一點，並不是不好吃，只是感覺比較一般。…Read More

🌈這間餐廳位於地理位置方便的太子區，餐廳面積不算太大，桌與桌之間的空間感不大，但衞生情況還好，更表現出香港小炒店的地道感覺。食物方面，最令人眼前一亮的就是熱騰騰的‘’紅燒乳鴿‘’，皮脆肉嫩，更保留到乳鴿的肉汁，配上一杯冰涼的啤酒，更顯出小炒店的風味。另外‘’金薯蜜餞牛柳粒‘’都令人一試難忘，金薯炸得很酥脆，牛柳粒也炒得剛剛好，再配上甜甜的蜜餞醬汁，真的非常好吃，對我來說，比起牛柳粒我更喜歡吃金薯。除此之外，‘’拔絲咕嚕肉‘’也是必叫的菜式之一，本身咕嚕肉的豬肉質素很好，有肉汁，再將炸得香脆的咕嚕肉配上甜甜酸酸的醬汁，可謂香港特色之一的美食！不逐一介紹了，總括而言，其餘的菜式全部都很高水準，是一間力推的小炒店。 …Read More

🌈這是一間感覺像家庭式的粉麵店，店舖不算很大，長期都有客人在店外排隊，但慶幸等候時間通常不會太長。這間餐廳以粉麵、雲吞、小食為主，當中的麻辣豬扒米線加雲吞更是我的熱愛，麻辣的湯底配上煎香得金黄的豬扒，另加上大大粒的鮮蝦雲吞，真是令人眼前一亮，難怪經常這麼多食客光顧，除了麻辣口味，還有酸辣口味可以選擇，更可以選擇酸菜另上的。小食方面，這款酥炸鯪魚球都很惹起味，大大粒的鯪魚球外面炸得金黃酥脆，魚肉也很鮮甜彈牙美味。除此之外，餐廳更設有生的雲吞外賣，不少老顧客都會在餐廳購買生雲吞回家自己煮，而且雲吞的種類也不少哦，值得一試！…Read More

🌈餐廳位於深水埗區，為香港地道的小食店，雖然餐廳環境衞生感覺一般，但長期都有很多人排隊的餐廳，不單價廉物美，更弟2016年米芝蓮街頭小食。到合益泰當然必吃的是腸粉，腸粉很滑，再加上甜醬、麻醬、豉油及芝麻的配搭，真是十分高水準，令人一試難忘。另外燒賣質素就正正常常，可以一試，而魚蛋個人感覺比較一般。總結，這間餐廳可謂CP值極高，每次經過深水埗，都忍不住要去捧場的一間老店。…Read More

🌈餐廳位於上水廣場，人流不算太多，餐廳位置都算寬敞，座位舒適。這次試了一份叉燒拉麵和海鮮丼飯，叉燒拉麵味道一般，不過不失，不算很特別，反而燒汁海鮮丼飯感覺好味很多，丼飯上面的鰻魚、帆立貝、魷魚……有火灸過的味道，口感不錯。另外，可以以$28追加幾款小食，煎餃和雞翼不錯，可以一試，但章魚小丸子質素一般，不太推薦。…Read More

🌈這間餐廳位於旺角山東街，地理位置方便，餐廳有很多不同的食物種類，包括手打湯烏冬、撈烏冬、丼飯、串燒及小食，種類可真不少，而湯烏冬更可以選擇不同湯底，可以迎合自己的喜好，個人來說，我比較喜歡沙嗲濃湯，湯頭非常濃郁，手打烏冬再配上我大推的和風燒鳥（雞扒），雞扒有一股炭烤過的香味，外皮酥脆，雞肉嫩滑，再配上碟底的甜甜醬油味，真的令人眼前一亮，值得一讚。另外，而串燒牛舌味道也不錯，串燒種類也有很多，不過串燒價錢略為偏貴。但總結，這是一間高水準的日式餐廳，回頭率極高～…Read More

🌈這是一間超高質素的日式燒肉餐廳，無論環境、座位、服務都很好。身為一間日本過江龍的燒肉店，燒肉的質素當然最重要了，今次試了一份 ‘’炎蔵和牛［極致］6點拼盤‘’，這個拼盤分別有6個不同部位的和牛，每款和牛大約有三至四片左右，油花均勻，入口即溶，和牛質素非常好，令人眼前一亮，絕對值得推介！…Read More

🌈餐廳環境不大，大約只有20個座位，在細細的環境下，職員服務非常好，感覺上班族下班後喝一杯的好去處，美味的麻辣雞煲、燒烤配上一杯啤酒，感覺就可以除去一天的壓力。食物方面，麻辣雞煲十分出色，首先選擇不同的辣度和麻度的比例，可以按自己的需要配搭，雞煲的雞真的很嫩滑，再配上洋蔥、芹菜等等的各種香料，真的令人停不下來。除了雞煲，還有燒烤食品可以選擇，燒蟶子和燒蠔都得新鮮，也試了幾款小食，全部都在水準之上，真心值得推介！…Read More

🌈餐廳環境不算很大，帶點泰國家庭風餐廳的感覺。頭盤的柚子沙律很美味，柚子酸酸甜甜的，水份很多，一點苦澀味也沒有，很開胃。此外，不能不讚一下‘’青咖哩‘’，它的味道非常好，配上蒜蓉包和白飯，真的一絕。另外，串燒、豬頸肉、蝦餅＆小食拼盤都質素很高，份量和熱度也足夠。當中生菜包和炒通菜就略為失色，味道偏淡了一點。而冬陰公湯的價錢最貴，味道也是不過不失，沒有特別驚喜。不過最後結帳前餐廳更奉送了甜品。總括而言，這是一間CP值很高的餐廳，十分推薦。 …Read More

🌈餐廳就在旺角兆萬中心，地理位置方便，一進餐廳環境光猛，座位都算寬敞。試了一份“半半烤雞”，今次選擇了蒜香＆醬油口味，烤雞不乾有肉汁，配上兩款不同口味的，囗感也不錯，值得推薦。“芝士排骨”也不錯，店員更細心的將溶化了的芝士包在5大件的韓式醬汁排骨上，非常惹味。總括而言，餐廳食物種類不算很多，但食物質素都不錯。…Read More

🌈餐廳環境很有情調，每枱有足夠的空間感，不會太擠迫，職員服務態度有善，食物質素很好。凡惠顧晚市套餐，前菜有沙律、餐包、餐湯，餐湯更是值得一讚，味道很濃郁，令人眼前一亮。套餐更有100分鐘免費暢飲指定白酒、紅酒和任食香辣薯條，真的非常吸引。晚市套餐肉類有5款，分別2款牛肉，另外豬肉、雞肉、魚肉各一款，各款水準都很高，肉質很嫩滑，餐廳更以不銹鋼盤盛載食物，下方以蠟燭溫熱著，貼心的保持著食物的熱度。此外，套餐更可另加錢配甜品。總括而言，這間餐廳CP值很高，很值得推介！…Read More

餐廳環境不錯，設有室內、室外座位，職員服務態度非常有善，食物質素亦在水準之上。當中必提的是‘’菠蘿脆咕嚕肉‘’，炸到脆熱的排骨配上甜甜酸酸的醬汁，醬汁的濃度剛好掛在炸排骨身上，而且更有拉絲的效果，值得一讚。‘’酸菜魚‘’的調味也很適合香港人的口味，味道不會太濃，配上白飯，真的很合適。另外“椒鹽鮮魷”的外皮十分酥脆，而且粉漿很薄。其他的菜式也不錯，重點是所有食物上桌後仍是熱騰騰的。這絕對是一間值得推薦的中菜館。…Read More

餐廳環境乾淨，麻辣手撕雞的麻辣味道不錯，有很香口的麻辣風味，相比鹽焗口味，辣麻口味比較吸引，而雞肉也算嫩滑，不過雞皮較多。撈麵份量頗多，足夠飽肚，但略嫌鵝油太多，麵質有點油膩。…Read More