travischan12's Profile

自助燒烤放題一直係我最愛嘅用餐選擇，呢度嘅海鮮選擇好多樣，包括帶子、蟶子、大頭蝦、生蠔、龍蝦同大連蚌，令我盡情享受一餐好味嘅海鮮盛宴。喺入去用餐區之前，我立刻被放喺吧台上嘅新鮮食材吸引。帶子同蟶子睇落好嫩好多汁，大頭蝦同龍蝦展現緊迷人嘅紅色外殼，令人垂涎欲滴。生蠔同大連蚌整齊地排喺冰床上，保持住佢哋嘅新鮮度同質感。呢個景象令我迫不及待地開始用餐。服務方面都好貼心。佢哋為每張枱嘅顧客提供咗一個細細嘅燒烤爐，我哋可以喺枱面上自己煮食材，確保每一口都係熱騰騰嘅。侍應都好友善地解釋每一種食材嘅烹調時間同技巧，確保我哋能夠盡情享受食物嘅美味。當我將第一道食材 帶子 放喺燒烤爐上嘅時候，佢迅速散發出誘人嘅香氣。短短幾分鐘之後，帶子嘅邊緣微微翹起，變得金黃香脆。我迫不及待地將佢送入嘴裡，只聽到一聲清脆嘅咬合聲，帶子嘅鮮甜立即喺口中爆發。佢嘅質地好嫩滑，同時帶有微妙嘅海洋風味，絕對係一道令人垂涎欲滴嘅佳餚。之後，我試咗其他嘅海鮮選項。蟶子肉質鮮嫩，入口即化，散發出淡淡嘅海洋香氣。大頭蝦肉質鮮甜多汁，加少少檸檬汁，帶嚟一種清新嘅滋味。生蠔嘅鮮美味道令我回味無窮，每一口都帶有豐富嘅海洋風味。龍蝦肉質鮮嫩彈牙，滋味濃郁。大連蚌嘅鮮甜口感亦令人驚艷，佢哋嘅肉質飽滿，入口後散發出淡淡嘅海水香氣。…Read More

我前排有機會去到呢間餐廳，真係留低好深嘅印象。佢哋嘅用餐環境好舒適，桌面擺滿咗精緻嘅瓷器同亮晶晶嘅餐具，好明顯佢哋好注重細節。頭先上嚟嘅係「鹹蛋蒸肉餅蔥花」。呢道菜用鮮嫩嘅肉餅同香氣撲鼻嘅鹹蛋黃一齊，蒸熟之後香氣四溢。每一口都有濃郁嘅鹹蛋味道，同埋肉餅嘅鮮甜融合喺一齊，令人回味無窮。然之後上嚟嘅係「上湯金銀蛋」。呢碗湯以清澈嘅湯底為基礎，加入咗金黃色嘅蛋花同白色嘅蛋白，形成咗美麗嘅對比。入口時，蛋花軟嫩滑爽，湯汁帶有濃厚嘅雞湯香氣，令人感到舒適同滿足。最後，我迫唔及待咁品嚐咗「炒魷魚腰果」。呢道菜以鮮嫩嘅魷魚同脆口嘅腰果炒製而成，再加上適度嘅辣椒同香料，形成咗一道香氣撲鼻嘅美食。魷魚嘅口感鮮嫩，同腰果嘅脆爽完美結合，每一口都散發出豐富嘅風味。…Read More

呢度環境舒適，氣氛寧靜，好啱搵個地方放鬆下心情。呢度嘅菜式都好豐富，有好多素食選擇，今日我揀咗酸齋、菜心、麻辣豆腐、炒薯絲同埋涼瓜炒蛋，同大家分享下。首先係酸齋，呢道菜嘅齋肉好入味，加埋酸辣嘅醬汁，口感好豐富。接著嚟就係菜心，呢道菜嘅菜心爽脆可口，加埋清淡嘅調味，味道清新自然，好適合健康飲食。再嚟就係麻辣豆腐，豆腐爽滑鮮美，加埋香辣嘅醬汁，味道非常開胃。跟住係炒薯絲，呢道菜嘅薯絲炸得酥脆，口感好過癮。最後就係涼瓜炒蛋，涼瓜爽脆，炒蛋鬆軟，味道清新可口。…Read More

呢度嘅菜式好豐富，適合素食愛好者嘗試。今日我揀咗釀茄子、腐皮卷、炒大豆芽、糖醋波波同埋素菜兩碟飯，同大家分享下。首先嚟講釀茄子，呢道菜嘅茄子外皮煎到金黃酥脆，入面嘅茄子肉好鬆軟，加上香甜嘅醬汁，一口咬落即溶，味道好正。跟住嚟緊嘅腐皮卷，外皮酥脆，內裏有新鮮嘅蔬菜，味道清爽，好適合夏天食用。再嚟就係炒大豆芽，呢道菜嘅大豆芽爽脆可口，加埋清淡嘅調味，食落好開胃。跟住就係糖醋波波，呢道菜嘅波波煮得啱啱好，口感好彈牙，加埋甜酸嘅醬汁，味道好開胃。今次嘅體驗好令我對素食改觀，食物嘅口感同味道都好出色，驚喜不斷。…Read More

一間提供精緻素食嘅餐廳。我最近去咗呢間餐廳，試咗佢哋嘅招牌菜式之一 < 蕃茄芝士素豬扒焗 >。呢道菜用素食材料整嘅，唔止可以食到好味嘅食物，仲可以唔傷害動物，真係令我好開心同滿足。呢道蕃茄芝士素豬扒焗嘅菜式好吸引人。佢用素食豬扒做主要成份，豬扒烤得金黃酥脆，入面仲保持住豬肉嘅質感，好難相信呢係全素嘅。豬扒上鋪滿新鮮成熟嘅蕃茄片，每一片蕃茄都鮮紅多汁，增加咗菜餚嘅口感同甜味。最令我驚喜嘅係，呢道菜用咗豆腐芝士做覆蓋物，芝士融化喺豬扒同蕃茄之間，賦予咗整道菜式濃郁嘅芝士風味，為素食愛好者提供咗一種全新嘅享受。除咗主要成份之外，呢道蕃茄芝士素豬扒焗仲配咗一份新鮮嘅蔬菜沙律同烤薯仔。蔬菜沙律入面嘅蔬菜好新鮮，口感爽脆，增加咗整餐嘅清新感。烤薯仔烤得外酥內軟，每一口都有滿滿嘅薯味。呢啲配菜令整道菜式更加平衡同豐富，令我覺得好滿足。…Read More

食到一餐豐富嘅素食盛宴。呢間餐廳有好多款好味嘅素食菜式，其中包括素咕嚕菇菇飯同埋野菜咖喱飯。先講下素咕嚕菇菇飯啦。呢道菜用新鮮嘅咕嚕菇同其他蔬菜配搭，再加上香氣撲鼻嘅素食醬汁，令味道好豐富。咕嚕菇食落去又鮮嫩多汁，配埋飯一齊食，有嚼勁又飽肚。整道菜色香味俱全，絕對係素食愛好者嘅絕佳選擇。仲有另一道讓人流口水嘅菜式係野菜咖喱飯。呢款咖喱飯由新鮮嘅野菜同濃郁嘅咖喱醬調製而成，散發出濃郁嘅香氣。咖喱味道濃郁但唔會太辣，配埋蔬菜嘅清爽口感，真係食到停唔住口。呢道菜唔單止好味，仲好營養，絕對係素食者嘅最佳選擇。素食餐廳嘅食材選擇好重要，我可以感受到呢間餐廳對食材嘅用心。佢哋所使用嘅蔬菜新鮮同上乘，有種天然嘅味道。不論係咕嚕菇定係野菜，都帶有原汁原味嘅美味，令人彷彿置身於大自然之中。…Read More

我頭先試嘗咗佢哋嘅傳統齋。呢道菜色彩繽紛，好吸引人。我一食落口，即刻感受到濃郁嘅香味同食材嘅豐富。傳統齋嘅材料有好多款素菜、豆腐同素肉，經過巧妙調味煮熟。素菜仲保持住佢哋嘅嫩度，素肉就似真嘅肉咁鮮嫩多汁。呢道菜帶俾我好多層次嘅口感，每一口都有驚喜。然後試咗佢哋嘅酸齋。呢道菜帶嚟一種獨特嘅酸辣味，真係令人回味無窮。酸齋嘅主要成份係豆腐皮、木耳同辣椒，再加埋啲特別嘅調味料同醃漬醬汁。呢種組合造就咗一種酸辣嘅味道，令我口水直流。豆腐皮嘅滑脆同木耳嘅爽口互相襯托，辣椒嘅辛辣仲增添咗啲火辣嘅風味。呢道菜真係好難忘，絕對係個味覺上嘅驚喜。最後品嚐咗芝麻膏。呢道係一款傳統嘅中式甜點，佢地以獨特嘅製作方法同配方令呢款芝麻膏更加特別。芝麻膏嘅質感好綿密滑順，每一口都散發出濃郁嘅芝麻香氣。甜度恰到好處，既滿足咗我對甜食嘅渴望，又唔會太膩口。呢款芝麻膏唔單止味道出眾，仲提供咗營養價值，令我同時享受到美食同健康。…Read More