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上水區比較少高質cafe, 這間絕對是其中一間。Cafe裝修簡潔以白色為主調, 主要售賣咖啡和數款pastry。我點了Latte和檸啡。Latte咖啡和牛奶比例恰到好處, 入口香濃順滑。檸啡味道非常refreshing, 檸檬香味為咖啡添加了另一層次。可能只專注售賣咖啡和少量pastry, 咖啡質素非常高, 在上水區內沒有太大競爭情況下, 絕對可脫穎而出。👍🏻…Read More

近年中上環進駐多間雪糕/Gelato店, 掀起了雪糕大戰。要突圍而出, 雪糕必須要保持一定水準, 當然如果餐廳裝修設計igable就更加加分, Snack Baby兩者都做得到☺️今次點了兩款口味的Gelato - Intense Chocolate及Pistachio Crunch。雪糕質地非常綿滑, 入口即化。Intense Chocolate黑朱古力味超級重, 一啖感覺像吃了十粒黑朱古力, 我本身非常愛吃朱古力, 私心推薦朱古力愛好者必試。Pistachio Crunch同樣出色, 開心果味香濃。下次要試其他口味!…Read More

見網上不少人介紹這間cafe, 專誠由大老遠走到土瓜灣一試究竟。Cafe採用醒目的橙紅色作為主題色, 相當吸睛, 內部裝潢加入復古元素適合打卡, 奈何鋪面不大, 位置有限。點了Iced Latte, 入口順滑, 咖啡與牛奶比例剛剛好, 嚐到香濃牛奶味但又不會蓋過咖啡香味, 值得一讚。另外, 店內有售賣自家咖啡豆！…Read More

西貢cafe小店多不勝數, 要突圍而出留住食客的心確實困難。我想海鮮南瓜湯和咖啡就是溫飽的必殺技。我是看了MM的推介, 專程由老遠的大西北駕車到西貢, 為的就是嘗嘗它的海鮮南瓜湯。中午時份到餐廳已有數人在等候, 大概等了30分鐘才入座。除了南瓜湯, 我亦點了All Day Breakfast, 慢煮雞胸配白酒蒜香忌廉汁意大利粉和一杯熱Americano。海鮮南瓜湯: 南瓜味非常濃郁, 非常合適搭配麵包, 以價錢來說, 建議可多放一點海鮮Americano: 有淡淡的堅果香, 入口非常順滑, 咖啡味適中All Day Breakfast: 就是一般cafe你會點到的食物, 沒什麼特別, 不過不失慢煮雞胸配白酒蒜香忌廉汁意大利粉: 意粉煮好後, 看到廚師直接打開即食慢煮雞胸包裝袋, 再切好雞胸放上意粉上。因此對雞胸本身沒太大期望, 實質亦如所料, 雞胸不爽不滑, 沒大驚喜。但意粉爽彈有咬口,白酒蒜香忌廉汁香滑而不膩, 整體配搭不錯。以cafe小店來說, 食物質素中上, 去西貢遊玩時值得一試!…Read More

去試他的下午茶, 手機落單指示不清晰, 以為只有兩款下午茶餐, 原來是預設選擇了其中一款, 需再拉落很多才找到其他。點了船麵來到才發現湯底是辣的, 詢問職員, 職員解釋是胡椒湯底, 但態度不耐煩。湯底不是一般的辣, 對於不吃辣的顧客絕對不能接受, 建議可在餐牌清楚說明湯底是辣的。付款時職員亦完全沒有笑容。食物質素一般加上服務態度欠佳，不會再光顧。…Read More

香港拉麵店林立，但味道能媲美日本的卻寥寥可數。野見拉麵算是少數用心製作，價錢合理的拉麵小店。一走進店就嗅到濃濃的雞湯味。我點了鹽雞湯拉麵，湯底清甜濃郁而不油膩，感覺味精不多。拉麵屬於幼身拉麵，有一定硬度，個人不太喜歡硬麵質，因此放了一會才吃，但頗掛湯。雞肉叉燒口感軟滑，新鮮美味。流心蛋亦值得一讚，蛋黃流心有香濃雞蛋味，蛋經過醃製帶有微微醬油味。香港拉麵現在平均都要$100-$120一碗。但野見算是少數食物質素對得起價錢，而味道頗接近日本當地味道的拉麵店。整體食物質素中上，份量適中，每樣食材都恰如其分，用心製作，值得一試。有機會下次想試雞白湯。😋…Read More

因為網紅介紹，一直都心思思想試。但有一次假期來到大排長龍，於是放棄。決定平日午飯時間再訪，人流少不止一半，大概等了15分鐘就就坐。一進餐廳，就聞到濃濃的蝦湯味。湯麵只有一款選擇，就是蝦湯麵。我選擇了刀削麵，並追加蠔及蟶子。蝦湯濃郁，一啖像吃下10幾隻蝦，跟較淡味的刀削麵非常夾，刀削麵麵質滑但有咬口。醬油醃海鮮相當入味及新鮮，有微微辣味提鮮。雖然食物價錢稍貴，正常份量，但質素搭救。支持小店，值得一試。👍🏻…Read More

我不是十分愛好吉列食物，但朋友提議想試這間韓式炸豬扒便一試，因此沒有抱太大期望。我們點了一份芝士豬扒+蝦，一份多蜜醬汁炸豬扒。套餐份量充足，除豬扒本身還有飯，韓式麵，泡菜和沙律。芝士豬扒味道恰當，炸粉鬆脆，豬扒有咬口，但略嫌芝士不夠軟身，沒有拉絲效果，可能是放久了才上菜。反而炸蝦和多蜜醬汁有驚喜。炸蝦相當大隻，肉質結實，沒有過熟。多蜜醬汁味道有點像蒜蓉汁或肉醬意粉汁但更有層次，完全不是一般茶餐廳死鹹或死甜醬汁，配搭吉列豬扒，減少了油膩感。朋友說味道非常接近韓國吃到的，當然份量就比韓國少。但都相當滿意，表示值得再光顧。喜歡韓食或炸物的朋友，絕對值得一試！…Read More

香港麵檔有售賣雞腳🐔已買少見少，整得好吃的更少。聯記是少有仍售賣雞腳的麵檔。他的雞腳喚起我兒時在荃灣一間已結業的麵檔的味道。點了一碗雲吞雞腳米粉$47，共有四隻雞腳三粒雲吞，份量充足。雞腳醃得相當入味，外皮軟滑。如對懷舊麵檔有情意結，加上位置方便，絕對值得一試👍🏻。…Read More

之前聽ar蘇個節目講話li間係********全香港最好食ge雲吞麵***********於是番工放lunch就去試下la我見到$27一碗都覺得貴架la 但黎到冇理由唔試叫左碗雲吞麵但黎到我呆左一呆 咁細碗ge!?其實d麵就真係幾好食 但係可唔可以再少d呢 d男仔真係可以3啖食哂ard雲吞................ 肉多過蝦好多 雖唔算難食 但稱唔上全香港最好食lor 完全名不符實試食過咁多地方 li次再唔開心我食完覺得好肉痛 成$27 一d都算好食 我寧願食$10龍記好過我一定唔會再去…Read More