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今日揀咗喺銅鑼灣皇室堡嘅royal inn 同朋友食飯，之前試過尖沙咀分店嘅午餐覺得非常唔錯，所以今日挑戰吓銅鑼灣嘅晚餐，揀咗一個套餐晚餐，價格為 $688，主打火焰牛扒🔥🔥🔥凱撒沙律 (Caesar Salad)開胃的凱撒沙律選用了新鮮的生菜，搭配香脆的烤麵包丁和帕馬森芝士，而且有炸脆咗嘅Parma Ham，十分開胃！🥗蘑菇湯 (Mushroom Soup)這碗蘑菇湯濃郁滑順，使用了新鮮的蘑菇和牛油熬製而成。湯的香氣四溢，口感綿密，飲嗰陣覺得非常真材實料，似係真係有大量蔬菜同埋食材攪拌而成，而唔係打芡！🍄卡邦尼意大利麵 (Carbonara)用咗正宗嘅豬面珠墩肉，搭配蛋黃，讓每一口都充滿了香濃的味道。意大利麵煮至剛好，口感彈牙，非常過癮！🍝平鐵牛排 (Flat Iron Steak)嚟到今晚嘅重頭戲，這道平鐵牛排肉質鮮嫩，烹調至mid rare 熟度，廚師掌握火候非常之好，唔會過老，外焦內嫩，搭配特製的醬汁，增添了風味。牛排的香氣撲鼻，由於上菜嗰陣有火燒過，所以更加有一浸酒香味，同埋打卡都係一流！🥩…Read More

今日去咗銅鑼灣嗰度食burger，揀咗間喺香港好耐歷史嘅burger名店burgeroom, 餐廳主打唔同嘅漢堡，仲有超多唔同嘅小食Jalapeno Cheese Burger 🌶️🍔 漢堡肉Juicy多汁，搭配辣辣嘅墨西哥辣椒，芝士融化香濃，味道層次豐富又刺激味蕾！Guacamole Cheese Fries 🥑🧀🍟 薯條香脆，鋪滿creamy牛油果醬同芝士，滑順又帶牛油果清新香氣，好邪惡！Bacon Cheese Burger 🥓🧀🍔 培根香脆帶煙燻味，芝士濃郁掛滿Juicy漢堡肉，鹹香味足，食到停唔到口！Fish Fillet on Green 🐟🥗 鮮嫩炸魚柳配清新沙律菜，口感爽脆清爽，魚肉鮮香，食得健康又開胃。…Read More

今日去咗位於佐敦嘅永年士多，已經係老字號全香港有好多分店，見到佢哋poster寫住而家佢哋做埋盆菜添，搞到我都有興趣想試嗌咗佢兩碗自選車仔麵，非常好食，仲有優惠價換領小食，不錯！淨南乳豬手 🐷 豬手皮脆肉嫩，帶濃郁南乳香味，滲入啲香料同醬汁，入口香滑又有嚼勁，好正！而且份量非常多！自選車仔麵 (咖喱汁、炸腐竹、蘿蔔、雞翼、牛筋) 🍜 咖喱味濃，麵條彈牙，炸腐竹香脆，蘿蔔甘甜，雞翼和牛筋煮得軟腍入味，除咗咖喱汁之外亦都有麻辣汁選擇，如果唔食辣嘅話清湯都唔錯！自選車仔麵 (咖喱汁、紫菜、冬菇、牛筋、牛肚、魷魚) 🍲 粗麵厚身彈牙，咖喱香濃，紫菜冬菇增添鮮味，牛筋牛肚軟嫩，魷魚鮮甜有嚼勁，好有層次感。鹵水虎皮鳳爪 🍗 鳳爪入味軟腍，虎皮爽口，鹵水味香濃帶香料香超適合下酒。腐乳通菜 🥬 通菜爽脆，腐乳醬香濃郁提味，簡單卻很開胃。抹茶紅豆冰 🍧 抹茶味道清新微苦，搭配香甜紅豆及冰涼口感，甜而不膩，夏天清涼消暑最好。…Read More

今日同朋友去新蒲崗Mikiki嗰度食Cafe，見到萬事時段佢哋有二人套餐都幾抵食，包咗前菜嘢飲同埋主菜等等BBQ汁雞翼（5隻）🍗 雞翼皮脆肉嫩，汁多味甜帶煙燻香，好適合齒頰留香。風乾火腿伴哈密蜜瓜沙律 🍈 火腿鹹香濃郁，蜜瓜甜美多汁，鹹甜交織，清爽醒胃。波士頓龍蝦龍蝦汁意大利飯 🦞 飯粒吸足龍蝦汁，鮮甜濃郁，配以彈牙龍蝦肉，滋味滿點。露絲瑪莉香草燒羊架 🍖 羊架肉質嫩滑帶香草清香，外焦內嫩，層次豐富，難得嘅係裏面煎咗完美嘅五成熟！唔…Read More

今日去咗位於厚福街嘅水門雞飯度食，之前試過佢隔籬街嘅分店今次試埋佢呢一間分店，晚市時間非常多人，皆因佢出產嘅產品全部CP值極高！泰式鳳尾蝦金邊粉（微辣） 🍤 蝦尾鮮甜大隻，蝦肉彈牙又爽口，配以柔滑的金邊粉，湯底用酸辣醬汁調味，帶有淡淡辣味和香料風味，酸辣開胃，層次豐富。青木瓜沙律 🥗 青木瓜細絲爽脆，新鮮青檸汁、魚露、糖和辣椒融合，酸辣適中，配料包括花生和小番茄，口感混合甘甜和微辣，非常清新。泰式炆雞腳 🍗 雞腳細火慢炆至軟糯入味，醬汁香甜加微辣，帶有泰式香料香氣，雞腳膠質豐富，入口彈牙又滑嫩，非常惹味。香辣紅咖喱水門雞 🍛 水門雞肉嫩滑，吸收了濃厚的紅咖喱椰漿香味，香辣適中帶椰香，醬汁豐盈順滑，口味層次分明，令人回味。…Read More

今日返完工去咗附近嘅茶舍餐廳嗰度食嘢，有大量嘅焗飯同埋鐵板餐，全部即叫即整，所以餐廳都非常多人食港式羅宋湯 🍅 食任何嘢可以加錢有套餐，所以有包湯同埋沙律，羅宋湯用番茄、牛肉及多款雜菜慢燉而成，湯底酸甜平衡，帶濃郁牛肉香，熱辣辣好開胃，懷舊味十足。麻醬沙律 🥗 新鮮沙律菜配上香濃芝麻醬，芝麻味濃厚又帶微微甜，口感清新，食完唔會重口但好滿足。咖喱牛腩焗飯 🍛 咖哩香氣撲鼻，牛腩燉得軟腍入味，焗飯帶微脆飯焦，香辣且濃郁，上面po相芝士有拉絲效果，咖喱椰汁味偏重，非常不錯照燒安格斯純牛漢堡蛋包飯 🍔🍳 餐廳嘅新菜式，純安格斯牛肉打造，今次嗌咗七成熟，漢堡肉汁豐富，照燒醬甜鹹平衡，配上滑嫩蛋包同松軟飯粒，層次豐富，食落幾有飽足感。…Read More

今日嚟到灣仔食小馬哥米線，聽講佢呢度嘅酸辣同埋撈米線都非常唔錯，今日特登嚟試吓，聽老闆講原本係開喺另外一個地方好多年，跟住近年搬咗嚟依度😎金牌小鍋湯米線（冬菇、腐皮、竹笙 , 彈牙大蝦球 )🔥🔥湯底鮮甜微辣，搭配彈牙大蝦球、香菇、腐皮同竹笙，每款配料都吸飽湯汁，味道豐富層次夠。蝦球個個飽滿彈牙，幾彈口，蝦味都不錯冬菇香氣濃郁，腐皮嫩滑，竹笙爽脆，為湯底增添口感變化。✅✅豆花炸醬撈米線（辣雞柳 ，香茅豬扒 ） 💪米線滑順有彈性，炸醬香濃帶點微甜，跟柔滑豆花夠特別，豬扒帶有香茅獨特清香，外層微焦香脆，肉質嫩滑多汁，香氣撲鼻。雞柳炸得金黃酥脆，辣味適中帶花椒麻香，刺激味蕾，吃得過癮。🤩召通醬雞翼 呢度既必點菜，雞翼肉質嫩滑，醬汁鹹甜帶點蒜香，外皮帶脆口感，每口都夠滋味。👌🏻嘶嘶皮蛋 皮蛋入口滑嫩帶鹹香，煙韌口感配餐簡單卻好味。🥒宮廷醬茄子 茄子煮得軟腍吸滿醬汁，宮廷醬鹹香微辣，開胃下飯之選。🫨🫨…Read More

今日夜晚去咗水門雞飯嗰度食嘢，每次想搵啲平靚正嘅泰國嘢我都會去呢一度，夜晚八點幾等咗5分鐘就有位， QR code落單夠晒方便冬陰功湯蛋麵🍜 點餐用車仔麵形式，可以揀湯底同埋麵，酸辣夠勁又唔過火，帶有濃郁泰式香氣，蛋麵彈牙吸湯，整碗湯麵酸辣開胃又層次豐富。香辣牛吉🔥 牛筋煮得軟腍帶嚼勁，醬汁辣得夠味又帶鹹鮮香，辣椒同香料完美平衡，辣中帶香，刺激味蕾食得過癮又唔搶走牛筋原有鮮味。青木瓜沙律🥒 木瓜爽脆清新，配搭酸甜微辣嘅泰式醬汁，加入香菜同細辣椒點綴，味道清爽又開胃，有解膩效果，夏天食最啱。泰式酸辣雞腳🍗 雞腳先汆水去雜味，口感爽脆又帶膠質，酸辣汁用魚露、青檸汁、椰糖、辣椒及蒜蓉調製，鹹酸帶甜香氣足，層次豐富，令人食完一口接一口。香葉肉碎椰菜花蝦飯🍤 香葉香氣滲入肉碎中，炒得香濃，椰菜花爽脆彈牙，最特別係用咗椰菜花當飯，適合減肥嘅人士…Read More

今日終於試到非常之出名嘅發達叉燒，喺灣仔名店，一到食飯時間即刻排晒隊，今日我哋都等咗15分鐘，好彩非常之值得✅✅老火例湯 每一個飯都有一個老火，例湯每日新鮮熬製、用大量食材慢火煲3-4小時以上，湯底清甜濃郁，無味精、飲落暖身又滋補！叉燒雙蘭王蛋飯 叉燒配兩隻流心蘭王煎蛋，叉燒香甜多汁、肥瘦均勻，蛋汁撈飯超正，性價比高。而且食到豬肉嘅甘香。💪💪茅台醬油雞燒鵝飯 用茅台酒同高質醬油醃製三黃雞，雞肉嫩滑、雞皮爽彈，有淡淡酒香，燒鵝外皮脆口、肉質結實，二選一或雙拼都得，碟頭飯份量足，每客送例湯。🔥🔥鵝汁時蔬 濃郁鵝汁，灒落灼熟時蔬如菜上，蔬菜鮮甜帶獨特鵝油香，簡單但好味又有營養。…Read More

今日去到新蒲崗，時間比較晏啲，見到有間Aizah舖，同朋友去咗試吓，餐廳定位比較親民啲，全部嘢都唔會太貴仲有唔同嘅小食同埋意粉等✅熱情如火pizza🍕 薄脆餅底，外層烤到金黃香脆，內裡軟熟有嚼勁。鋪滿辣味莎樂美腸、辣椒、濃郁芝士，每一啖都辣勁十足，芝士拉絲又creamy，配上微酸蕃茄醬，香辣惹味，刺激味蕾，令人一試難忘。焗肉丸拼香草腸（各3）🥩🌭 肉丸用豬肉、洋蔥、香草搓成，外層焗到微脆，內裡多汁彈牙，香氣撲鼻。香草腸鹹香惹味，肉味濃郁，兩款一齊上枱，口感層次豐富，啖啖都想再食。芝士肉醬焗薯蓉🧀🥔 薯蓉打到超滑，舖上香濃肉醬同厚厚芝士，一焗即溶，芝士拉絲，肉醬鹹香，薯蓉軟綿，三重口感，香氣四溢，邪惡又滿足。BBQ雞翼🍗 雞翼先醃後焗，外層刷上濃郁BBQ醬，焗到焦香黏手，甜中帶煙燻味。雞肉嫩滑多汁，每隻都入晒味，香辣惹味，令人停唔到口。…Read More

今日嚟到黃埔呢頭買嘢，朋友建議去食讚好台灣，一間好受當地街坊歡迎嘅台灣美食，主打牛肉麵乾拌麵等等豐盛牛乾拌麵麵條Q彈，牛腱肉鋪滿，肉味濃郁，鹹香醬汁每一口都超有層次，而且仲有花枝丸同埋牛筋，食完好滿足！🥢 牛肉湯肉燥香酥排骨湯麵湯底用牛骨熬煮，鮮甜唔油膩，排骨外脆內嫩，肉燥香氣十足，湯麵配料豐富，飲完湯都唔覺得口渴。🍖 魚酥皮蛋豆腐皮蛋滑溜，豆腐嫩滑，三重口感又有鹹香，食落層次感好豐富，係小菜之選！🥚 路邊攤拼盤有台灣香腸鹽酥雞同埋花枝丸，鹹香惹味，啖啖都係夜市風味，配主食一流，食到停唔到口。🍢 高山冷泡烏龍茶香清新，回甘解膩，飲完即刻refresh，配重口味食物啱晒！🫖 冰香芋奶茶芋香濃郁，奶茶順滑唔膩，甜度剛好，夏天飲落超解暑，飲完心情都好咗！🧋…Read More

今日去咗一間cwb的cafe ,除咗美味的食物，餐廳的飲品選擇亦都相當出色，亦都有二人套餐！田園沙律沙律裡面有新鮮的時蔬，色彩繽紛，搭配特製的醬汁，清新的口感令人真係開胃！❤️法式洋蔥湯這碗湯濃郁而香甜，洋蔥的香氣與香脆的法式麵包片完美結合，讓人感受到法式料理的經典魅力，另外湯裏便有少量嘅牛肉粒，非常豐富香煎西班牙豬鞍豬肉煎得外焦內嫩，肉質鮮美，搭配特製醬汁，令人驚喜。醬汁應該有落酒落去，所以香氣10分充足💪每一口都充滿了肉香，十分滿足！🔥🔥法式紙包白酒盲曹魚魚肉鮮嫩，散發著白酒的芳香，紙包的烹調方式更是讓魚肉的鮮味完全保留，清新又美味，而且裏便有唔同嘅蔬菜都吸收咗魚嘅精華👌🏻…Read More

已經唔係第一次嚟食天天海南雞，今日經過圓方，又嚟再食，除咗海南雞之外，而家同埋其他品牌合作，有蛇羹同埋羊腩煲食！下次我都會試吓❤️❤️牛肉肉骨茶火鍋🥩🍲這道菜的湯底濃郁，具有中藥的香氣，口感滑順，偏馬拉口味，牛肉鮮嫩，入口即化，骨頭的膠質讓湯汁更加醇厚，喝上一口既有溫暖又有滋補的感覺。另外跟咗米粉同埋芽菜可以用嚟打邊爐，幾有特色嘅一道菜原條酸菜魚 🐟🌶️超級厚肉，魚頭位置有炸過，魚肉鮮嫩，充分吸收了酸菜的酸味和香料的辣味，讓每一口都充滿了層次感。酸菜的脆爽與魚肉的滑嫩形成鮮明對比，增添了口感的豐富性。湯汁清爽又不失濃郁！肉沫水晶粉 🍽️✨肉沫水晶粉的口感滑嫩，水晶粉彈牙，讓整道菜充滿了鮮味。每一口都能感受到肉沫的豐富口感，調味料的搭配使得整體味道不油膩，清新可口！…Read More

今日收工有啲夜，所以特登去咗花園街嗰度食碗米線先返去，見到呢間爭三鮮米線，咁多好評，以為好好食，原來真係好伏地面超級油，差啲仆親重點係啲食物非常多味精， 如果味精係旺我嘅話我應該變咗億萬富翁💀最離譜係個炸蛋，啖啖油，仲要有油益味，真係搞唔掂唯一嘅好處係任加蔥同埋芫荽，不過都非常唔新鮮，所以唔建議攞，當然如果可以嘅話我當然係唔建議嚟食㖭🆗員工服務態度亦都麻麻哋，坐咗低10分鐘先有QR code落單， 呢間嘢絕對係2025年食過咁多餐廳最伏，沒有之一，想腎虧嘅話可以快啲去食🔥…Read More

今日去完深水埗買完野，就去左老字號上海萬家村小館度食野，餐廳主打價錢扺食又多野點，所以都要算1,2張枱涼拌四拼有好多野可以選擇，我地點左海蜇、燻魚、肴肉以及怪哇雞的鮮香，讓每一口都充滿驚喜。特別適合作為開胃小菜，清爽又不油膩。酸辣湯味道酸中帶辣，湯底濃郁，裡面還有豆腐和各種蔬菜，口感豐富，非常開胃，是一道完美的暖身湯品。🤣🤣🤣宮保蝦球🆗蝦肉鮮嫩，搭配的宮保醬汁香辣可口，讓人垂涎欲滴。這道菜的口感層次豐富，甜中帶辣，非常受歡迎。🤤🤤🤤🤤🥒🥒干扁四季豆干扁四季豆炒得恰到好處，保持了四季豆的脆嫩，搭配香脆的蒜末，讓整道菜品更具風味，既健康又美味。…Read More