MakOat's Profile

以往一直是這一間pancake的粉絲，可惜，疫情之下好耐冇食，今次lunch set送的pancake口感變了，扁扁的、不再鬆軟、不再fluffy了，顏色深了好多，有點像自己做的失敗「空氣pancake」Pasta 水準不變，依然夠香…Read More

估唔到，豬扒包真係好正下午茶時段，冇乜人，open kitchen, 我睇得好清楚，師傅用心烤香麵包，然後煎塊超大豬扒，豬扒唔太鹹，夠鬆軟，絕對超水準而且麵包都好軟熟奶茶味當然夠濃…Read More

今天午餐試了公司附近的金鶴拉麵點餐才知道想吃的已沽清了，有點失望，只好點別的吧。黑豚肉豚骨湯拉麵豚肉很大的一塊，煮得剛剛好，肉質嫩滑😋配菜跟蔥、紫菜及溏心蛋，小清新的感覺～湯底味道清淡，全喝也不會太膩。麵質適中，口感佳。醬油拉麵一樣跟豚肉，個人口味覺得豚骨湯比較搭⋯但醬油湯不賴的，正常水準。配菜跟木耳絲、紫菜及溏心蛋。鹽燒鯖魚丼超好吃🥰一打開道香氣四溢，煎得皮脆肉嫩，沾上醬汁一起吃，味道一流🥰份量厚，吃完米飯，菜都有剩，大滿足！跟餐沙律正常水準，小小一盒，跟芝麻醬。等餐點的時候，才發現門口貼有蟹肉拉麵單張，好吸引，點餐時只看午餐單看漏眼了。而且各大外送平台都能點，支付方式也很齊備，很便利呢。預定下次就吃雞、蟹，還有鯖魚丼💕這家值得回頭👍…Read More

店員話佢地新推出左烤魚, 建議我地試下, 我見好多人都將雞煲轉烤魚, 但我男朋友唔食魚, 所以就食返雞煲. 雞煲都幾濃味, 雞肉新鮮, 但醬太多所以有小小咸, 有洋蔥, 原條辣椒等, 整體都係好味既串燒方面, 每人可揀3串, 我地叫左麻辣雞翼, 安格斯牛肉粒, 燒汁特上牛肉, 辛辣味五花肉, 司華力腸. 上菜速度快左, 唔洗等好耐已經燒好, 仲好JUICY, 好香~ 個人最中意係五花肉同埋燒汁特上牛肉, 燒得岩岩好, 肉質又好! 而雞翼就好脆皮, 唔錯!火鍋方面, 我地揀左沙嗲, 其實叫沙嗲湯底都唔洗去攞調味料, 因為好似熔岩咁濃~ D肉完全入哂味~ 推薦佢第一板既肉類, 牛肉好新鮮! 唔係千年肉~ 黑毛豬都好食, 好欣賞佢呢到既肉唔係雪藏肉, 仲有汽水, 啤酒任飲, 呢個價錢真係好OK!…Read More

有塌塌米既黃店cafe首先一打開lift門，已經見到有一堆人係到等外賣。店員幫我地量過體溫後，就安排入座。由於著裙既關係，都係坐卡位算啦。下次來真係要著反條褲坐下塌塌米。一入到去，成間舖已經充滿著聖誕氣氛同埋加上各種各樣文宣既擺設，佈置同環境都令人覺得舒服。下午茶時間唔想食得太飽，所以叫左個午餐加幾樣小食。卡邦尼意粉連凍烏龍茶卡邦尼意粉有好濃厚既芝士味配合各種香料，味道方面好出色。藍天白雲另外我認我係衝住呢杯特飲而來的😝，呢杯係一杯荔枝味既梳打配上一球雲尼拿味既雪糕再加cream。就咁睇個外觀以為得個靚字咁簡單，點知飲落係意外地好飲， 荔枝角同雲尼拿估唔到意外地夾。好味之餘又有得影下相打下卡咁。蜜糖芥末雞翼/蒜香雞翼由於係雞翼既愛好者，望到呢個餐牌有成4種口味真係令人花多眼亂，最後就揀左呢兩隻味，每樣有3隻。我個人比較鍾意蜜糖芥末雞翼，食落外面夠脆同入味之餘，入面既雞肉都保持到嫩滑既口感。呢個味食落好香口令人好開胃，仲係新鮮熱辣辣咁。蒜片牛柳粒呢個好香蒜味，蒜片同牛柳粒都炒得好香好惹味，牛柳岩岩好夠熟又唔會係過熟既感覺，個味同質感都控制得好好。如果大家都想食好味既黃店不防試下呢間樓上cafe。…Read More

前幾日朋友話帶我去食好嘢，佢帶咗我去食一間打邊爐放題，佢話好抵，原來佢用WhatsApp訂位有和牛套餐買一送一嘅優惠，但係就要喺夜晚七點前離座或者九點後入座，所以我哋係晏晝去食。我哋入到去店員就即刻為我哋安排座位，舖頭好闊落，人又唔算好多，限聚令嗰啲措施做得好足，令人感覺好放心，難得去食放題都可以靜靜地咁傾偈好舒服。食物方面，一坐低店員就即刻問我哋要咩湯底，我哋揀咗蕃茄龍蝦湯，陣味真係超級濃郁啊，啲龍蝦仲係有膏㗎，除咗依個其實有其他湯底都好吸引。嗌完湯底好快就上咗兩大碟和牛，同埋一大盆刺身，仲有一堆打邊爐嘅海鮮，食材都幾揼本。出面有擺放得好整齊嘅蔬菜吧，亦都有好多煮好咗嘅食物，因為我哋嗰陣時都唔係好多人而且舖頭規定要戴口罩先可以出去攞食物，所以感覺都幾安全。但係如果可以用電話嗌埋依啲就好啦。其他肉類同海鮮等打邊爐嘅材料，仲有燒物，都係用電話嗌，而且上菜嘅速度好快，佢可以食足3個鐘，但我哋食咗個零兩個鐘就已經好飽啦。佢啲海鮮全部都好新鮮，肉類質素都好好，啲和牛入口即化，就連豬肉都唔韌。燒物方面最欣賞嘅係佢嘅燒番薯仔同埋燒菠蘿，燒菠蘿食咗差唔多十幾舊，其他燒物都幾好食。飲品方面佢都有好多嘅選擇任我哋攞，最抵嘅係連啤酒都有啊，但係因為晏晝唔想飲酒所以都冇攞到。最後，佢嘅甜品同埋雪糕雪條都有好多選擇，最特別嘅係有個黑牛雪條，陣味同黑牛真係好似，仲有好多韓國雪條添。趁而家佢有折時要食多幾次啊。😋…Read More

疫情期間開幕，點都要支持下Classis Moo 經典漢堡lunch set, 最欣賞係有少少脆的麵包配合Moo Moo sauce, 好開胃，服務員都好殷勤，美中不足的是打開了所有窗戶，外面是告士打道，中午時分交通繁忙，巴士駛過的聲音停不了，大煞風景…Read More

裝修以黑白色為主，地磚有南洋風格，餐牌好簡單，只有三款麵，牆上有介紹一個小食一個甜品Nonya Lasak Lemak 湯底好濃郁椰汁香味，加了好多香料、肉碎、辣椒，並唔係太辣，雞絲尤其值得一讚，絕不乾、硬，蝦肉也挺彈牙，豆腐卜吸收了湯汁，特別香口Pai Tee 金杯，杯身好香脆，絕對係香港數一數二Kaya Toast ，賞相似層層叠，厚厚的kaya好creamy, 通常每間餐廳的kaya都係自製，這間特別之處就係比較甜同creamyService 也很好，我好喜歡這個湯底，我靜雞雞問waitress 可唔可以加湯，佢話sure…Read More

在工廠大廈內，午飯時間特別多人紅燒半筋半肉麵，湯很濃味，不辣，牛筋夠林，麵也有口感，份量細清燉半筋半牛麵，牛肉較硬、有渣宜蘭花枝丸，$32只有五粒，好細粒，而且不彈牙…Read More

最近見instagram 好多可愛toast, 今日去銅鑼灣，當然想試試，menu 雖然只有幾個item, 一見到炸軟殼蟹，已經唔需要再考慮其他即叫即整，軟殼蟹好鬆軟，蛋都非常滑溜，仲加上半粒青檸，完全唔覺肥膩…Read More

抗疫期間，餐廳衛生好重要，欣賞老闆堅持客人與客人之間的距離炸乳鴿的肉非常juicy, 而且肉又夠厚，皮又脆，一人食一隻都唔嫌多炸鯪魚球，非常大粒，彈牙，有少少魚骨，更加證明是用新鮮魚肉做的豬潤粥，雖然望落唔似黃沙豬膶，但豬潤入口竟然非常嫩，絕對不是硬繃繃的，配上熱辣辣又軟綿綿的粥底，好滿足雲吞是傳統做法，有蝦肉和豬肉，湯底並沒有味精XO醬炒蘿蔔糕，蘿蔔糕足料大大粒，配上XO醬好惹味上菜速度神速，而且味道絕非一般茶餐廳質素，值得加分…Read More

趁放假就去咗元朗呢間好出名嘅台式野，果然冇令我哋失望！羅東肉焿湯米粉山長水遠黎到緊係要試下佢嘅招牌啦~由於落左魚漿嘅關係，肉焿湯質地非常濃厚，有少少似碗仔翅！湯底係用新鮮豬骨熬製架，焿肉數量都唔少，每一舊都鮮甜彈牙，再配埋台灣特有嘅烏醋，不知不覺就飲曬成碗！米粉方面都唔馬虎架，佢用左新竹米粉，幼得黎又唔會好容易斷，仲非常之掛汁，口感同味道都一流呀！鹽酥拼盤魯肉飯一個拼盤就有齊檸檬雞槌、雞卷同一口雞，岩曬選擇困難症人士。炸粉唔會太厚，炸嘅時間都岩岩好，仲可以食到肉汁添！魯肉飯主要都係瘦肉，魯肉汁鮮甜得黎又唔會太咸，拌飯食真係好好味呀~台灣士林香腸香腸充滿肉汁香味，咬落去非常juicy，蒜蓉醬係點睛之作！肉鬆芋泥吐司吐司有烘過，睇得出好有心機！芋泥綿密得黎又唔會太甜，減肥人士都可以食呀~再配埋鹹香嘅肉鬆碎，鹹甜交雜，又出奇地match！仙草芋圓3號一碗入面有十粒三色芋圓、波霸白玉珍珠同爆珠，配料超足~芋圓好煙韌，食得出食材本身嘅味道，真材實料！作為飯後甜品係一個唔錯嘅選擇~…Read More

大埔中式餐館越來越少，今日午膳試新口味一入餐廳，服務員全部帶上口罩及手套，更會要求你清潔雙手，又安排位置較多一些的空間，感覺良好，而且裝修也很講究排骨炒粗兡，香噴噴，麵條調味剛好，口感也不會太諗，只可惜排骨非常非常硬，似乎已經煮好並放了很久烤麩是出奇地美味，暖暖地，味道不會太鹹，口感又不會太硬小籠包也挺多湯汁雲吞擔擔麵的麵份量非常多，兩個人share 都可以，只是雲吞的皮略嫌太厚燻魚擔擔麵的燻魚甜甜地，幾好味…Read More

抗疫期間，揾餐廳確實要份外小心，從玻璃櫥窗看見餐廳內挺寬闊，店員安排二人坐四人座，夠細心門口、櫥窗、餐牌都推介貴妃雞粥，果然一流，軟綿綿又熱辣辣的粥底，而且貴妃雞黑肉部分非常嫩滑午餐仲可以配蝦腸，雖然皮不算薄，但蝦也挺大隻鮮蝦雲吞夠懷舊，蝦肉與豬肉的部份剛好，雲吞皮夠薄，味道好獨特，與方間餐廳不同，十足十兒時雲吞的味道炸乳鴿的肉非常入味，既厚身又肉嫩，超值炸鯪魚球夠彈牙，而且好大粒，咬第一口仍然會出煙，果然係即叫即做CP值高呀，定必再幫襯…Read More

非常有氣派的酒店大堂，定時會有人在一樓表演音樂，人流不算多，可以輕鬆自在享受。Seafood terrine with salad and picklesTerrine 有點鯹味Parma ham with baby spinach salad and boiled eggParma ham 質素高Stewed halibut fillet可能廚房比較遠，魚肉不夠熱Roasted beef tenderloin 肉質挺好，算是有水準的甜品並沒有驚喜基本上這個餐廳是享受氣氛…Read More