JanineLouie's Profile

今天約朋友來這裡食一頓燒肉晚餐。雖然是平日，但一進餐廳，很滿場呢！熱鬧得很！首先來了個椰菜絲沙律作為燒肉前的一點開胃菜。然後來了橫膈肌和西京豬頸肉。很喜歡他們的豬頸肉，咬下去滿口肉汁，很juicy!然後主角來了：燒肉酒場羊肉大盛！一共有9種不同的羊肉，完美滿足我這羊的愛好者。羊沒有騷味，每款唔同嘅肉都各自有一番風味。食完牛、豬、羊，點了個羊湯茶漬飯。這裡主打燒肉，但這個飯缺有驚喜，已經飽了9成的我們也輕鬆完成整碗。燒肉當然要叫埋飲品。😆個人唔鍾意飲啤酒，但我朋友話好飲。☺️食到咁飽，最後每人3百幾蚊埋單。…Read More

今天想食串燒，來到這家小店，細細間，但食物不錯。🤤首先送來了前菜😆很上癮呢！來了個好的開始。由於是食肉獸，肉嘗試了好幾款，包括燒牛舌心、雞心、開邊雞中翼、黑豚腩、紐西蘭羊架和新出的牛仔骨。😆最有驚喜係牛舌心，本身已經很喜歡牛舌，而這裡的牛舌也沒有令我失望。好入味亦很juicy😋。新出的牛仔骨也燒得好入味，肉質嫩滑。海鮮點了蒜蓉扇貝。夠新鮮😆最後菜試了蒿荀和小甜番薯。第一次食蒿荀，爽口的，幾適合作串燒😝…Read More

這天來到銅鑼灣食晚餐，Hungry Monkey 所在的這條街實在不缺好餐廳的選擇😋個人很喜歡居酒屋，而Hungry Monkey 更是好評多多，所以就決定來試試。🎏海鮮的選擇不少。首先叫了磯煮鮑魚、梅水晶。鮑魚好厚肉，新鮮彈牙😚。第一次食梅水晶，個人覺得偏鹹😛，但口感很特別！海鮮還有聖子和清酒煮蜆。很喜歡他們的清酒煮蜆！😍個人不喜歡酒味太重，而這個酒味強度剛剛好，蜆肉鮮甜，份量慷慨，還包得漂漂亮亮的。☺️🌽蔬菜叫了比目魚沙律和日本粟米。比目魚魚油味好香，與清新嘅沙律完美配合。😋燒粟米都夠甜~🐷最後還有豬茜卷和松葉蟹肉海膽炒飯。炒飯真的食到一啖啖海膽。😍…Read More

同一個同樣中意食日本野既朋友仔聚餐，上網揀左好耐，最終揀左壽兵衛食壽喜燒。本住一試就要試最好既心態，我地叫左Deluxe Wagyu Set日本和牛套餐。前菜三點：水雲水母配酸醋好開胃、好爽口，對於我係一個好中意任何爽口食物既人黎講，真係好好味。磯煮鮑魚好滑，而鮟鱇魚肝係我第一次食，口感軟綿綿。刺身三點：分別有帆立貝、牡丹蝦同大拖羅，材料真係好厚肉、好有鮮味。同埋擺盤真係好靚，好適合中意打卡既我。一post上網，好多朋友仔都問我係邊度食！墨汁螢光魷魚日式蒸蛋：當時一聽個名就好期待，個蛋非常滑，魷魚鮮味十足。海膽和牛他他：第一次試生既牛肉，原來搭配水晶梨係好夾，仲要撈埋生既鵪鶉蛋同海膽，味道好綿滑。牛料理四品及季節野菜盛盒：師傅係我地面前好詳細介紹如何用唔同蔬菜同醬料搭配唔同牛肉，仲會同我地傾計同講下笑，非常幽默。牛肉分別有熟成和牛肉眼、厚切牛舌、和牛肉眼同埋和牛西冷。熟成和牛肉眼卷上大蔥配上赤紅蛋，牛肉味特別強烈。厚切牛舌配上淡雪鹽同辣蘿蔔蓉，非常彈牙。A4和牛肉眼配上黃蛋同一口白飯，牛脂好香。和牛西冷配上日本皇帝菜，食完皇帝菜清一清口腔，再食3成熟既和牛西冷，享受最後一口既牛肉盛宴。赤麵豉湯：比一般既麵豉湯更濃味，適合濃口味既朋友。滿溢筋子釜飯：師傅話呢個飯有蟹肉同黑松露，聽到個陣已經覺得好好味。點知！仲有我最愛既三文魚籽，仲要任添！三文魚籽愛好者既我忍唔住食左好多好多，第一次食三文魚籽食到咁滿足。水信玄餅、菠蘿雪葩：水信玄餅賣相好靚，好似個藝術品，口感同啫喱一樣滑捋捋。菠蘿雪葩就酸酸甜甜，適合解膩。食完好滿足，自問都算大食，都食到攬住個肚走。有機會一定要食過！…Read More

宜家夜晚又冇得堂食。🤦🏻‍♀️行過見呢間小店嘅漢堡好似好抵食咁，最平只係$58，而且款式有特色，個日連口水雞漢堡都有。於是決定外賣回家試試。▫️新鮮西檸雞扒漢堡伴焦糖洋蔥 $58西檸雞就食得多，西檸雞漢堡都係第一次見！雖然係炸，但雞肉厚身，個皮夠薄，食落一啲唔熱氣。-▫️師兄慢煮手打牛肉漢堡 $78試左個Fushion漢堡，決定試一個經典嘅款式。牛夠juicy 一啲都唔乾。🥰加$20有埋小食同埋飲品。▫️炸雞：炸得好香，又夠juicy 🤤▫️薯條▫️冷泡荔枝紅茶：好清，咁多炸嘢配佢啱晒😛…Read More

懷舊西餐嘅裝修，加埋店員熱情款待，覺得比人一種好溫馨嘅感覺。☺️食物選擇幾多，有套餐亦有單點。我同朋友今次就嗌左B同埋G餐試試。首先送來餐湯同埋蒜蓉包，羅宋湯好足料，夠曬入味。🍽B: 紅酒燴牛臉肉及牛脷紅酒汁好香紅酒味，牛脷亦煮得好淋。🥰🍽G: 香草薄荷醬焗牛仔排羊煮得剛剛好，唔會太肥亦一啲都唔酥😋最後甜品係焗南瓜布甸拌吉士薑汁。總括黎講，對於呢到嘅食物、環境、服務質素和性價比都非常滿意，作為有budget 嘅慶祝dinner 都唔錯！🥳…Read More

食過一次銅鑼灣分店嘅lunch set，覺得好好食。依家開到嚟九龍，就決定再嚟食lunch。餐廳全部都係bar枱，可以欣賞師傅嘅手勢。叫咗個壽司拼盤($198) 同埋北海丼 ($208)。🍣壽司拼盤一共有10件壽司。 🍣 北海丼有齊曬我最鍾意嘅刺身，包括吞拿魚腩同埋海膽。😍雖然唔係咩名貴餐廳，但啲刺身真係又新鮮又肥美，食得出係高質貨😋。見佢都有提供omakase，最平個餐只係$380，下次都會想試試。😚…Read More

何文田呢間小店主打串燒外賣，亦都有少許堂食座位。肉類試咗: 🍢雞全翼2串 ($32): 外皮燒得好香嘅同時，內裏仍然得鎖住啲汁，好juicy! 😍🍢雞軟骨2串($24) 🍢燒牛脷($28): 一啲都唔韌，燒得好淋，有種入口即溶嘅感覺🤤🍢試埋安格斯一口牛($28)、原味台灣腸($15)、同埋燒豬頸肉($20)，全部都好好味😍唔係間間串燒店都有海鮮，所以都叫咗兩款黎試😆🍢蒜香燒生蠔2隻($48)、蒜香燒扇貝2隻($60)個人覺得肉類比海鮮更高性價比😝但都可以一試~🥤食串燒當然要飲嘢啦。呢到嘅五花茶同奶茶都係自家製。奶茶好香茶味😋五花茶健康得黎都好好飲，絕對推介😍雖然忙，但呢到嘅老闆、員工都好nice。令人好想再次幫襯。☺️…Read More

雖然係一間普通茶記，但一行入餐廳已經覺得地方好闊落，燈光亦好夠，坐得幾舒服。侍應都好有禮貌！😍看看餐牌，食物種類實在係太多了，西式、港式、咖喱、中式小菜，全都提供。我同朋友就叫咗兩款小菜。💟首先係蒜香蜜餞牛仔骨。牛仔骨炒得夠香，好惹味。💟見出咗新品奶油蝦，就嗌來試試。個汁好香芝士味，似平時酒樓食嘅龍蝦伊麵。蝦嘅份量都唔少，不過要自己剝殼。🙈小菜仲有例湯同白飯送，飲品跟餐有半價。同朋友分別叫咗紅豆冰同埋椰汁紅豆冰，大大杯都唔錯。🙂最後埋單每人都唔洗100蚊😚…Read More

Oyster Cove 有幾間分店，見佢地評語咁好今日就決定黎試😆💟 Angus rib eye 肉質唔錯！但覺得個汁有啲太鹹🙈💟清酒煮蜆份量慷慨~💟最後重頭戲大大個Seafood platter 😍個日餐廳話本身款海膽沒貨，要加錢轉加拿大海膽🙈係正嘅但價錢都唔平，覺得其實性價比唔係特別高🙈餐廳環境又唔係靚，下次想慶祝應該會另擇餐廳😛…Read More

見餐廳少女粉紅嘅裝修，本身以為只係打卡cafe，點知嘢食都唔錯!💟 蟹盛樂蟹蓋裏面裝著淡淡蟹肉，上面嘅芝士絲令佢更加邪惡😈 不過食食下覺得好heavy 🙈💟慢煮西班牙橡果黑毛豬柳珍珠麵比起蟹盛樂，更喜歡這個🙂珍珠麵第一次試，口感好chewy，幾特別~💟青花瓷奶蓋💟蜜桃爆珠氣泡茶最後order左個菠蘿waffle 😆大滿足😋…Read More

一直都好鍾意食日本串燒，今晚嘅食物都絕對沒有令我失望💓💟串燒款式好多。厚切牛舌係我每次嘅必食! 另外仲試左牛油果煙肉卷、脆皮風膳。💟覺得玉子燒係這裡嘅必試😆叫左蟹羔玉子燒，好濃蟹羔味，好正🤤💟見佢生蠔特價就點黎試下，都好好食！💟反而個清酒煮峴我就冇咁識欣賞🙈…Read More

星期日黎銅鑼灣行街，lunch決定食呢間bookmark咗一段時間嘅cafe☺️ 幸好我和朋友1點左右到唔洗排隊~極濃海膽意粉 ($156) 海膽意粉呢個價錢算幾抵😍上面仲有大大塊海膽😆慢煮安格斯封門柳溫泉扁意粉 ($126)牛味濃郁，而且煮得夠嫩☺️Lunch Set 仲包埋餐湯添😆…Read More

來到九龍城，泰國菜的選擇實在是太多了，而這間絕不缺人氣！星期六的6:15黎到大概排了20分鐘。首先叫了他們馳名的燒牛肉😍果然名不虛傳！還叫了燒豬頸肉、燒雞翼、燒鯽魚和冬蔭功湯。全部都好好食！一定會再黎! …Read More

The Grill Room 一直於網上也充滿好評。見價錢唔太貴，就過黎試試。前菜我和朋友叫了mussels bucket。Mussels 的汁都幾香白酒味。黑松露薯條屬厚身，可以更香黑松露味，但也不錯。必點的有這個Angus rib eye。來到比想像中大件，剛好煮至medium。而且脂肪和根的份量剛剛好，融入在牛扒當中。最喜歡有脂肪的部位，好香好邪惡。旁邊個黑松露薯蓉都好出色，好滑又香黑松露味，比起黑松露薯條更喜歡這個。意粉叫了香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉和香炒新鮮蜆仔配墨汁青檸扁意粉。兩者中我更喜歡前者，啲蠔夠大隻又新鮮。最後叫埋兩杯mocktail 收尾。呢到野食絕對算高質，而且價錢相當合理，絕對可以一試。…Read More