輪輪鶯's Profile

吃過晚餐後還想吃點甜甜的，就走點路來到記在「簿仔」內想試的Awfully Chocolate Cafe了。想不到那個時段會空無一人呢，大概是下雨的關係吧?只點了一份Super stacked chocolate cake 二人分吃，上桌時是暖暖的，鋪在面層的朱古力醬也呈半融狀態、傳來濃濃的黑朱古力香氣，是頗吸引的。拍過照後便立刻用附上的木匙羮舀起一小件來吃，噢...質感是鬆軟和偏濕潤的，而朱古力味是嗅起來比吃起來的濃；唔...還是喜歡好像Starbucks的chocolate marquise那類有着厚厚chocolate truffle層的蛋糕呢 (但有時候Starbucks的蛋糕在餅櫃內給放乾了也蠻難吃的=_=)另外這份蛋糕給切成長長的一片，每次也只能舀起小小的一「條」很不滿足「大嘴」人如我(!)，而一不小心也會把蛋糕弄翻，朱古力醬都沾在盒上(有沒有挑剔了一點?!)；hoho不知可否要求服務員切成「方形」呢? 不過我就應該不會回頭再吃了。埋單時才知道原來這一小片就要$51了，在用上即棄餐具+坐高椅的「速食」環境，有點太貴了吧? …Read More

在近碼頭那邊的幾家西式小店都沒有看到合心水的tea set，二人便到「書蟲」吃個late lunch。在假期的日子島上當然是人頭湧湧，剛到店子時卡位或圓桌位都坐滿人了，唯有留下聯絡方法等位。但店員在留位過程中問我們介不介意坐「露天位」，噢，原來「書蟲」對面那家「酒窖」與它們也有關連的嗎? hoho就來個 "Al fresco lunch" 吧 看Menu的過程中，大概是因為我穿着短褲的關係，惹來好幾隻蚊子打擾 =_= 不過過了一會蚊子便消失了二人點了一份「芝士雜菜千層闊麵 伴沙律」($75)、「青豆青瓜湯 配多士」(+$10) 和 「熱即磨咖啡」($25)。青豆青瓜湯先上桌，初呷一口時味道很「青」啊，但未至於澀的，喝多兩口便覺得喜歡了 而湯的質感也是自己喜歡較杰身的，配上烘得外脆內軟的、塗上了少量蒜蓉的麥包多士，若果散點一份自己吃的話都應該不用再吃其他東西了 接下來店員送上散叫的熱咖啡，初看樣子時以為是淡淡的和酸酸的，沒料到味道很「順喉」、酸道也很低，很適合在下午喝啊!主菜終於上桌了，單看樣子就已經覺得好吃! 先吃兩顆麵包，真的好吃得很啊，面層烘得酥脆，內裏則有點chewy，「厚切」就最合適不過了!至於那個千層闊麵，如另一食評中提及，是用上了菜乾的，沒想到和芝士也頗搭的 若果有更多菇菌類的話會更喜歡呢!而伴在旁的紅菜頭沙律則因為自己下得太多店家自製沙律醋而有點過甜了；結帳時在cafe門前的餅櫃內看見他們有自家製的辣味和麻仁味chocolate truffle，不過要$18一顆呢 吃得滿滿足足的每人只需$55，我們下次再到南丫島時也會再訪「書蟲」吧 …Read More

在趕兩場的一天，只有十五分鐘坐下來吃飯的時間。以前為了「一定夠快」而到一條馬路之隔的美X快餐，但自從吃過那裏大概是加了吉士粉類物體的古怪蒸水蛋後，都會改為幫襯馬路另一端的餐廳。大概是有學生優惠和每天精選的一兩款快餐較便宜的關係，這裏的午飯時間總是坐滿人的。但除了咖啡和鴛鴦有茶餐廳的水準外，碟頭飯和常餐都非常一般...------------------------------1. 粟米肉粒飯 ($24 包熱飲)- 明明是「粟米肉粒」，怎麼會有青豆和紅蘿蔔粒? 不如改名叫「雜豆肉粒」飯吧 (errr有人想吃嗎?)- 都係大X樂 和 另一家茶記的出品正常得多 2. 常餐 ($24 包熱飲)- 不同於其他茶餐廳，這兒的常餐只有一個配有兩款配料(e.g.沙嗲牛肉、蛋、腸仔等)的麵/米粉 + 一杯熱飲，並不附有多士/牛油方包之類，但麵就同樣地只是用上那款可盛一點湯的碟子。因着這個份量，很適合在吃了一個大早餐的日子吃這個常餐作午餐喇 3. 粟米斑腩飯 (當日之午餐，$24包熱飲)- 對啊我很喜歡粟米XX飯之類的碟頭飯的，某次打算幫襯另一間餐廳時看見門外的Menu寫着「粟米斑腩飯」，便又臨時改道再來這裏了- hmm 我知道以$2X的價也不會有甚麼斑腩，所以飯面放着多塊炸魚柳也不出奇，但過份的是那個粟米汁完完全全是用生粉開的一個獻，吃至第二、三口時還舀起了一團和炸魚柳一樣大小的球狀「玻璃獻」呢 ------------------------------自從「玻璃獻」和 「雜豆肉粒飯」事件後，也不會再來這裏吃碟頭飯囉; 但來喝杯茶餐廳咖啡還是okay的 …Read More

預先訂好了桌子，準時到達後獲安排入座於舒適寬敞的四人卡位；窗簾和蘭花很搭啊!二人都是「窮鬼」，所以只點了些菜單上較便宜的菜式 ------------------------------1. 燻蛋- 如其他食評中提及，煙燻味是較輕，但能夠把那溏心的蛋黃「啜」入口經已很滿意了!2. 醉雞- 個人認為是「醉味」適中的，雞肉也夠嫰滑，雖然好像要八十多元一份，但也值得的3. 蔥油拌麵- 除了大家都推介的一些菜式外，這個蔥油拌麵也很值得一試啊! 上桌時服務員會先問一下是否需要代為拌勺，hoho有「專業人士」出手當然好啦。這裏的出品其實和夏麵館的相近，燒得黑黑的蔥和鹹香的蝦乾令麵條都沾滿了香氣。4. 紅油抄手- 對這一味沒有甚麼印象...那應該不會是特別好吃吧 ------------------------------服務和環境都很令人滿意，有機會也會再來的 …Read More

要工作的一個星期日，由下午直踩至收工已是九時了。雖然不餓，但為了獎勵一下自己捱過了這個long week，就在回家前吃點小吃。本想到好一陣子前吃過後印象頗佳的「好德來」(http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=33286)，但走到佐敦時剛想起澳牛對面的這家新店子，就臨時改道到這裏了 店內座位不多，但大概是因為經已是九時多的關係，一人也可獨佔四人卡位，不用坐在置於路中央那「唔坐都知唔舒服」(!) 的二人小桌 這裏由客人自行用點菜紙落單，雖然也想試試不少客人也有叫的「$49小菜+飯+飲品」套餐，但是夜不想吃飯，就只叫了兩款小吃 + 一份煎餃：------------------------------1. 「手拍青瓜」($14)拌青瓜的汁料酸味和蒜味適中，青瓜也真的如菜名一樣是有手拍過的，所以也滲滿了調味；而這款涼菜也夠凍，吃下時十分爽脆。2.「酒香糖花蛋」($14一隻)未吃已先被那「溏心」吸引着，吃下後除了滿意其流心度，更喜歡的是那酒香和輕輕的甜味蠻搭的；而其後也呷了一口那汁料，酒味頗濃烈，希望下次再來時能試試這裏的醉雞啊!3.「椰菜豬肉煎餃」($24一份)不知道是自己落單劃錯了還是侍應入單入錯了，原本想要的「韮菜餃」變成了一向也不太喜歡的「椰菜餃」；但是夜已很累，並且已咬了一口，所以最終也沒有換過。如其他食評中提及，薄薄的餃子皮煎過的一面向上，另一面則較濕，夾起來就是有點軟趴趴的。餡料是自己不喜歡的「椰菜豬肉」，雖然煎過但吃了兩隻已很膩，幸好還留着溏心蛋那酒香汁，方能完成餘下的三隻。------------------------------如其他食評中的對店子裝潢的介紹，我也欣賞店家用「剪紙」作佈置；但油煙方面可能要注意一下了，大概是我坐的位置較近廚房，吃罷後是有一陣油煙味的 =_= 「幸運地」是夜某卡位坐着四位不顧他人放大嗓門「大聲講大聲笑」的女士，促使我快點吃完快點離開 有機會也會再來吃溏心蛋的和試試他們的醉雞的 P.S. 店子晚上6時後收加一…Read More

不「帶飯」作午餐的日子，很多時也會到小雨天吃米線。自己最喜歡的，就是他們的「韮菜餃米線」了($30) 。雖然韮菜餃放湯沒有煎的那樣香口，但韮菜的香味還是夠濃，而餃子皮也是自己喜歡的厚薄度。而米線就煮得剛好夠彈性，湯底則帶有適量的胡椒味，還附有少量的酸菜、芫荽和半隻美味的冬菇，在寒冷的日子吃這樣一碗夠熱又暖胃的米線是最適合不過的了除了韮菜餃，他們也有椰菜餃供選擇的。雖然米線和胡椒湯依然好吃，但椰菜餃的味道就不太合自己的口味了，整隻餃子只有肉味，吃到第三四隻已有點膩了。至於他們供客人自選配料的小鍋米線，也曾吃過兩三次，不過自己始終不太喜歡那個湯底，而配料也頗貴的($5一款)，味道又一般，最記得的就是那個煮得有點糊糊的、吃皮多於吃料的、而賣相也不甚吸引的菜肉雲吞。「紅薯粉」也因為某次光顧時被侍應騙說「沒有米線了」而改點了(詳情見下文)，口感雖是自己喜歡的煙煙靭靭，但紅薯粉不如坊間的滑身而是呈鋸齒狀，還是喜歡滑得來又夠咬口的米線多一點環境方面，他們分別有地鋪和樓上鋪，自己比較喜歡坐地鋪，因為樓上的樓底較矮，人多就會很吵；不過在樓下時也會避免坐近門口的位置，否則間中也會吸到坐在露天座位食客的二手煙 服務嘛，我「食自己」的話通常也會等到兩點後才來，除了因為2.15PM後有送飲品的優惠 (勁師奶!) ，最重要的就是客人少一點食物不用等那麼久，服務員也沒有那麼忟憎。記得有次因為和同事一起吃飯而提早在一點左右入座，負責執枱的姐姐們勞氣得很又不替我們清理枱面，而落單的侍應又搞錯配料和「老點」我們沒有米線而要我們改點「出前一丁」，試問誰會到這裏吃「小鍋出前一丁」呢? 其後要我們問起有沒有紅薯粉才讓我們換作紅薯粉；而埋單時更發現鄰桌剛入座不久的客人竟在吃「米線」! 都不知道是不是那時多煮了幾碗出前一丁想我們「硬食」? 日後還是會繼續光顧的，不過一定會等到兩點後 …Read More

這天二人來到深圳，沒有做任何資料搜集下來到益田假日廣場。雖然沒有吃過香港的金牌小龍，但其實從Openrice也得知評語是很一般的。不過見價錢比香港便宜一點，環境也很企理，而且時間也很晚了，就沒有抱着期望地來了這裏吃一頓晚飯。點了蝦仁炒飯、紅油抄手和蔥油拌麵作主食，以及一籠芝蔴包作甜品 蝦仁炒飯以半球體的賣相上桌，帶着點點油潤的炒飯炒得香口，是個好開始!接下來便是紅油抄手，「紅油」辣得來不失香味，但抄手本身的質感有點怪，是有種「彈牙」的口感，令我想起「燕皮餃」(!)原來打算作甜品的芝蔴包中途上場，向來不怕鹹甜混吃的我立刻拿了一個，掰開兩半來吃。餡料很美味啊! 既有黑芝蔴香，又有點點「起沙」的質感，有點像吃「蒸包」版的蔴蓉寧波湯圓 經已半飽的我們還有一份蔥油拌麵要吃呢，初看樣子以為會沒甚味道，但原來拌勻底部的蔥油後便十分夠味了，最後也是清碟了 這次的「試食」經驗也不俗，下次去開香港的The One也會考慮試吃，不過就應該不會再叫抄手了…Read More

在Cocopark逛了一圈，大家都想坐下來歇一下。Starbucks多人得恐怖，就來了頗為企理的focaccino。大家都不太餓，只打算叫一個忌廉汁雜菌意粉分吃；而天氣又有點冷，所以也另外單點了一個洋蔥湯及一份focaccia。當服務員送上洋蔥湯時，放下了一小碟麵包，我初時以為那就是我們點的Focaccia了，還心裏嘀咕着怎麼會跟menu的不同喇。不過烘熱了的麵包，加上點點的香草味，食味比主角「洋蔥湯」吸引得多! 洋蔥湯那種平平的鹹味和偏油的口感，實在不是個人所好了 再過一會，那份填塞了開邊小蕃茄的Focaccia終於上桌! 同樣是烘得暖暖的和帶點脆脆的，雖然香草味比不上隨湯附送的那條小麵包，但也是可口的!至於最後上桌的那碟意粉，煮得有點糊口了，而忌廉汁就只有油膩感而沒有甚麼味道，需要加上芝士粉方能勉強清碟。這裏的麵包裏似乎可取一點?吃飽後呆坐了個多小時，然後便起程回港去了。…Read More

二人分吃一個茶餐，本想要最穏陣的腸仔+沙嗲牛肉之類的麵類，但忽然看見好一陣子沒有吃過的牛肚，就臨時改了叫「牛肚+出前一丁」。全場好像只得一位男職員在落單+傳菜+執枱，所以落單都等了好一會才成功...飲品先上，熱奶茶頗滑，但茶味再濃一點的話會更對口味 而熱華田也是類似地夠滑但不夠濃喇;至於那個麵，唔...牛肚竟有點硬，中心部份亦有點冷， 口感就像是一些放涼後沒有翻熱得足夠的滷味；至於麵的本身也偏淋。其實以前也有來過這裏吃晚飯，味道不算很突出，但未至於這次吃到的這個麵般差，大概只是自己錯誤地在這家明顯地不是主打魚蛋粉類的地方吃牛肚的緣故吧。在沙田市中心這個沒有甚麼又對胃口又經濟的餐廳選擇的地方，瀝源這邊的茶餐廳我們還是會再來吧 …Read More

Came here about a month ago after work, just wanted to find a more well-lit place for me to finish my readings as the Starbucks at Cultural Center I used to go to would have its lights dimmed in the evening.Opted for a hot chocolate drink since my caffeine quota was used up that day. Couldn't find one in the menu at the cashier, but the staff said they actually had it so I ordered one in the end, which cost $3x.The drink was quite disappointing, it was quite watery and didn't seem to be prepared solely with hot milk. It tasted more like a cup of Ovaltine prepared with hot water+some milk. Unlike the hot chocolate in Starbucks or other cafe, I still felt empty in my stomach after drinking this cup of "ovaltine-like" chocolate Later I found out that this Cafe chain actually belongs to Cafe De Coral, just like Oliver's Super Sandwich. No wonder why the drink tasted similarly to Super Sandwich, in a negative way =_=Maybe their coffee would be a bit better?…Read More

看見這裏晚市的食評不錯，就來吃個簡單的晚餐：1. 冬菇豆卜蒸雞 (是日晚市套餐 - 連油菜、湯、白飯及飲品) - $45- 當初看價錢時覺得定價不算便宜，但上桌時發現碟頭與價錢成正比，是足夠2人分吃的份量喇 - 雞件蒸得夠熟而沒有過老，冬菇也十分夠味- 豆卜就因為吸了油而只能淺嚐，但整碟送沒有過油的問題- 在轉涼的晚上能分吃這碟蒸送，感覺額外良好 2. 涼瓜豉椒炒牛肉 (小菜套餐 - 連湯、白飯及飲品) - $45- 份量與蒸雞同樣充足，因此在上白飯時要求少飯是正確的 - 豉椒夠惹味，涼瓜亦夠爽口，牛肉不靭，最後當然能清碟!3. 湯 - 羅宋湯- hmm...看色水就知道不對路，只是一碗紅色、有咸味及些少酸味的「滾雜菜湯」- 最後大家都只是吃清了湯渣便把剩下的湯放在一旁囉 4. 飲品 - 熱奶茶 & 凍華田- 熱奶茶果然不錯，頗為濃滑，與自己很喜歡的「桃李園」的出品差不多啊!- 凍華田也頗濃，但如果再滑一點就更好了 再看看其他人的食評，似乎這裏的中式小菜比茶餐廳食品做得好一點? 下次在元朗想在茶餐廳吃晚餐的話，也會再來的!…Read More

各自都有點文件工作要做的週日，不想拿着一叠二叠files出去尖沙咀了，就來看似可以坐得頗舒適的這裏一起消磨一個下午：1. Fish & Chips ($75)- 由於出門口前已吃了點東西，所以點食物方面就交給他喇; 在Buffalo wings與Fish & Chips之間這兩樣都不是我所好的東西之間，選擇了後者;- 賣相頗吸引的，一籃fish & chips 內有兩塊如大半隻手掌般大的魚塊和一些薯角，並附上兩舊檸檬及一小兜tartar sauce- 上枱時熱辣辣，雖然炸物不是自己所好，但炸魚內的魚肉就是自己喜愛的偏實肉質感，不過就不知為何有點兒太濕、用叉戳入時炸漿就與魚肉分離了? (但至少比乾爭爭的好 )- 薯仔夠粉，而自已就最喜歡吃皮的部份 - 滿心期待吃這份Fish & Chips的那人就覺得一般啦 (hoho希望你可以快點嘗到Limehouse的出品吧 )2. 熱奶茶 ($18)- 上桌時大家都臉色一沉...一個約250ml的熱飲杯內泡著一個Lipton茶包，另附上一小瓶鮮奶及一包砂糖- 光看樣子就知道不會好喝; 雖然在這家店子也不會期望喝到濃濃的奶茶，但這杯出品就難免有點求其喇 或許多放一個茶包 或 用小一點的杯子會更合適吧?3. Iced Coffee ($18)- 這裏的凍咖啡是預先下了糖水的，幸好在落單時問清楚了才能要自己喝慣的少甜- 由於奶茶先上的關係，對這杯咖啡沒有甚麼期望；幸而味道還好，不會過淡，也沒有甚麼酸味- 建議店家可以考慮讓客人自行落奶和糖水呢當初來這裏的目的是要找個可以坐久一點、安安靜靜地做點東西，hoho但最後發現其他客人都是吃飽便埋單離開的，而店家也好像要做點拍照宣傳工作，便結帳再另覓地方去了。P.S. 這裏真的不收用信卡和不收加一喇 …Read More

這家茶座是B&B旅館的一部份，在門外設有幾張桌椅供街外客喝杯咖啡或啤酒，印象中好似有見到它供應奧地利的Edelweiss啤酒。這次沒有在茶座喝東西喇，只是在旅館度假的早上吃了個早餐。用餐的地方就在地下服務台後方的位置，大概只有四、五張枱。而早餐有兩大類的選擇 -- 港式的粉麵類 或 西式的蛋+多士類；最終要了多士+蘑菇奄列。入座時看見多士爐與麵包籃放在用餐位置旁，以為可以像旅行時住hostel般自己動手去烘多士，但原來都是由服務員弄的；送上枱的就是一片薄薄的、崩了一忽的多士=_=等了好一會，奄列終於送來，看見那層薄薄的而充滿油光的蛋...hmm...而伴碟的西蘭花也變黃和烚得褪色了...看見水吧那邊置有一部espresso machine，以為咖啡應該差不到那裏，怎料弄出來的即磨咖啡的味道也是薄弱的...吃完還是快點離開那暗暗的用餐角落，返回房間hea多一會好了 如訂房時包含在內的話，這份早餐一吃作為填肚是無妨的。但如果要另外收費的話，就真的情願去附近的茶餐廳吃個早餐A好了 …Read More

趁着等船的少少時間，找不到吃沙嗲魷魚米粉的大排檔，就來這家舊冰室吃個甜品。店內的裝潢看照片應會比看我的文字了解得清楚喇 早餐還沒有落格，只吃了一杯大菜糕和一碗涼粉。大菜糕的味道也不錯，有些蛋花在底部，也沒有過甜。細個的時候不喜歡大菜糕沒有嚼勁，但現在久不久也想吃一次的 涼粉就如其他食評提及，是切得較為細粒的；雖然味道還是那樣，但細細粒的口感就是有點不同，如果有黃糖可以撒在涼粉上面就更好。而可能是因為甜品都放在店外那個外賣小攤檔的關係，這碗涼粉就真的只是「涼」，個人喜歡更凍一點的。吃完就差不多要上船了，看見那個應該掛了很多年的餐牌上寫着「炆魚炒河」和 「XX炒米粉」系列 的粉麵，下次再來長洲時不如也試試吧，總好過再去那家怪味雪糕紅豆冰(!) 餐廳吧 (對怪味雪糕有興趣的人士請參閱本人的另一篇食評 )…Read More

二人都不太餓但又走得很熱了，就進來涼涼冷氣、喝個凍飲。1. 凍咖啡- 酸味重、不夠濃滑，加上冰塊融得快，喝了大半就放棄了2. 凍檸橙- 在炎熱的天氣，夠凍又不會過甜的凍飲不用幾口就喝光啦 - 唯獨是不算抵飲囉 3. 火腿雞絲燴意粉- 應叫做「意粉伴茄汁燴火腿雞絲」才對喇，茄汁和送料都放在一旁，要自行撈撈撈- 味道是不錯的，但有不討好的冷藏青豆......4. 雪糕紅豆冰- 看見有人叫紅豆冰，又順口的要了一杯- 由於坐得近水吧那邊，製作的過程都看得頗清楚。侍應姐姐先從冷藏櫃裏拿出一盒雪糕，然後由水吧的職員負責調配- 到底那個冷藏櫃除了放有雪糕外還放了甚麼呢? 那球雪糕就是有陣怪怪的雪藏肉味，很恐佈! 嚐過兩口後就放棄了 =_=- 喜歡特別口味雪糕的人士(!)可以一試啊雖然喝過那杯「肉味雪糕紅豆冰」後沒有肚痛，但想起那陣怪味和餐廳有點髒的地板，還是要給個喊口。…Read More