紫色甜甜圈's Profile

朋友某一日話想試呢間壽司郎開嘅居酒屋 見收工時間尚早 姑且就去Walk in試吓 超級好彩地 兩個人等位唔算好耐大概15-20就有得入場(閒日) 我哋被安排榻榻米座位 以兩個人來講都幾寬敞舒服 一坐低即刻急不及待嗌嘢食😋魚子醬壽司($38)以魚子醬鋪滿壽司飯 用匙羹不黎食 賣相精緻但入口略嫌有點鹹大膽滿足茶碗蒸($28)淡淡香滑蛋味之外 竟然食到有大大粒帶子實在驚喜鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱($38)魚肝嘅鮮同鹹配合柚子醋嘅酸同埋蔥花嘅香口 三者夾埋味道非常夾 口感亦都好得意 係我最鍾意嘅一款乾杯三文魚($38)三文魚肉厚厚 好食生海膽軍艦($58 /1)好有海水味 好新鮮 唔算太甜總括而言餐廳食物質素中上環境光猛清潔店員10分有禮 有機會會再黎🫶🏻…Read More

第二次到訪川味閣，是因為第一次用膳經驗給我的感覺不錯，湯底入味，材料新鮮，價錢合理。第二次來身邊依舊是男朋友，這天襯放假一早已mark定食這間心心念的米線鋪。一到鋪頭門外排隊的人已成人龍，沒辦法假日是比較多人也是預計之中。等了大概20分鐘終於到我們入座，鋪內是自助下單，趕緊便嗌了最喜歡的冬菇雞翼米線，我點了的是酸辣湯底。再等多10分鐘後便上菜了，吃了第一口已經覺得少少失望，米線最重要的是湯底夠味，能與食材能融為一體，但我吃的冬菇和雞翼完全沒有味道，像將各自各煮成似的，而中辣更沒有想像中的惹味可口，不酸亦不辣。本來點了可樂想gurgur 佢，亦都搞到唔太過癮。不知道是質素下降還是是假期太忙影響，我會第三次再到川味閣，希望下次能吃到一碗像初次到訪般令我滿意的米線。…Read More

今年情人節撞正年廿八，冇拖拍又冇屋要執的我一於約埋好姊妹收工撐枱腳因為事前想食韓國菜 又想食完飯去下行維園年宵 所以決定試下呢間新餐廳有book位關係，我地被安排到坐卡位，兩個人黎講空間真係好闊落坐得又舒服估唔到餐廳內部有個好大嘅落地玻璃，配上幾串天花吊燈，而出面望住係人來人往嘅銅鑼灣鬧市十分有feel!好快兩個女仔眼光係menu上面遊走，就諗好食咩落單韓式食物向來比較大份，所以兩個人只嗌左三樣菜式，免得眼闊肚窄1) Kimchi Pancake 泡菜餅好傳統的泡菜味，kimchi味薄餅中間仲夾雜左新鮮泡菜，每一啖都又酸又帶微辣十分開胃，不知不覺和友人一塊接一塊將佢清晒!2)泡菜海蝦炒飯因為實在太鍾意食泡菜，所以我地order埋另一個有泡菜嘅炒飯飯嘅質地唔係乾身，類似risotto口感，食落酸酸甜甜，令人一啖接一啖不過蝦係脆身呢方面個人就覺得同飯嘅軟淋質感唔係好夾，有小小扣分3)韓式原味炸雞呢道菜坦白講有點失望眾所周知韓國菜大熱之三甲一定有炸雞份由於友人不能嚐辣，只好點了一份原味炸雞一食 覺得同想像中差了點距離雞皮頗為軟身兼充滿粉感，做醬汁的甜酸醬亦唔夠易入口整體感覺似食緊糖醋排骨4)Blueberries Milkshake藍莓奶昔正!夠奶味之餘仲飲到新鮮藍苺味，面頭仲有幾粒藍苺食添似飲緊yoghurt，鍾意果昔嘅你一定唔可以錯過…Read More