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前幾天在 IG 上看到有人介紹，今天就決定和朋友來試一試。到了時候已經有三對人在排隊，心想應該不會等太久，沒想到還是等了30分鐘。進店後發現店面不算大，坐起來有點擠，而且冷氣不太足。由於其他丼沒有辦法轉換成冷蕎麥麵，所以我們點了自選天婦羅丼（包括鮮帶子、黑虎蝦、半熟蛋、蟹柳、紫菜蝦膠、帆立貝）和原隻龍蝦天婦羅。天婦羅外層包裹著輕薄而均勻的麵糊，炸至金黃酥脆。外皮酥脆不油膩，內裡的食材保持了鮮嫩的口感。龍蝦大隻，肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了驚喜和滿足。必食推介：鮮帶子和原隻龍蝦天婦羅。整體來說，難怪要排隊，這裡的天婦羅非常出色，價格實惠，性價比高，一定會再來。…Read More

下班後一個人正好想吃燒肉，就想到燒肉LIKE，剛好附近有分店，所以就來了。我這次點了壽喜燒牛小排和牛五花套餐200g。牛肉品質維持在高水準，一樣這麼好吃，再配合不同的醬料，充分引發出牛肉的美味。飯粒粒分明，非常好吃。…Read More

中午過來吃午餐，餐廳環境尚算乾淨整潔，但氣溫有點熱，冷氣不太足。坐下後點了一份午餐精選（京川雞球兩面黃）。賣相不算討好，份量也不多，但麵條煎得金黃酥脆，口感香脆可口，味道還不錯。…Read More

和朋友在 OpenRice 上看到這家店評價不錯，剛好經過附近就去試試。到門口時已經有很多人在排隊，幸運的是我們不用等太久就能入座。店內環境舒適，讓人感到愉快。自家製蘑菇忌廉汁貓耳朵意份配慢煮口水雞扒:意粉煮得恰到好處，有口感。濃郁的蘑菇忌廉汁包裹著每一片意粉，香氣四溢，味道非常豐富。雞扒微辣，令整道菜更加香口，美味可口。蘋果金寶法式千層酥配香草雪糕：層層酥脆的千層酥十分鬆化，入口即溶，包裹著濃郁的餡料，表面還有蘋果粒，口感豐富。煙三文魚班尼迪蛋配自家製荷蘭汁：班尼迪蛋煮得恰到好處，蛋黃流心，煙三文魚鮮嫩，帶有濃郁的煙燻香氣。整體來說，每道菜十分出色。餐廳還有很多其他款式的菜品讓人想試，我一定會再來。…Read More

下班後和朋友聚餐，有朋友之前在西環店吃過，覺得不錯，所以我們這次選了銅鑼灣店來試試。由於我們之前已經預約了，所以只等了一會兒就能入座。店內通風做得不錯，不會有太濃的火鍋味。雖然店鋪不算大，但座位還是挺舒服的。由於其中一個朋友不能吃辣，所以我們點了沙茶牛肉湯底和最便宜的套餐，Prime Grade牛肩胛片及西班牙無激素豬肉片，限時2小時。當店員拿上沙茶牛肉湯底放上桌時，一陣陣沙茶香撲鼻而來。上菜很快，我們通過手機下單，店員很快就送上來了。食物方面，牛肩胛片雖然不是肥牛類，但吃起來完全不韌，十分美味。豬肉片也非常美味。另外，他們還有各種不同款式的丸子（如芝心牛丸、蘑菇芝士堡等）。整體黎講是一次不錯既用餐體驗。…Read More

朋友之前吃過這家店，說很好吃，所以這次他想再來一次。我們點了薯條，選了兩種口味：芝士味和酸忌廉洋蔥味。由於有不少人在排隊，所以等了一會才拿到食物。薯條香脆可口，但味道濃郁，可能因為太多人，沒有時間將調料拌勻。朋友說上次的味道更好一些。…Read More

屋企人喜歡飲茶，加上這裡有早鳥優惠，所以一大早就帶家人來這間酒樓用餐。蟹子燒賣皇：燒賣外皮薄韌，內餡鮮美多汁，足料好吃的燒賣。上湯鲜竹卷：足料大條，鮮美可口。鮮蝦菜苗餃：餃皮晶瑩剔透，內餡是鮮嫩的蝦仁和清爽的菜苗，口感鮮嫩多汁，味道清新。強烈推薦。百花煎釀虎皮尖椒：虎皮尖椒外皮煎得金黃酥脆，內餡是鮮美的百花釀，辣味適中，口感豐富，是必點菜品。豬腳薑雞蛋：味道濃郁，調味剛剛好，可惜豬腳不算很嫩滑。流沙奶皇包：普普通通，味道正常。蠔皇柚皮鴨掌：鴨掌嫩滑，吸收了蠔皇醬的濃郁味道，配上清爽的柚皮，十分美味。整體來說，這裡的點心出眾且份量大，值得一試。…Read More

下班後經過這家店，剛好看到有位子就進去試試。店鋪不算大，座位不多，但坐得還是挺舒服的。坐下後，我點了姬松茸竹笙花膠雞米線，再加10元換雞髀。他們在客人面前用火爐將湯加熱，幸好冷氣充足，夏天時不會感到熱。至於味道方面，湯味還算濃郁好喝，但沒什麼花膠的味道。米線是分開上的，已經煮熟，但沒什麼味道。雞件倒是夠滑，可能是因為用了雞髀的原因。整體來說，這家店的米線味道一般，不像推介的哪樣，性價比不高，有點貴。…Read More

一下班就過來拿位，因為聽說這間店平時很多人排隊。幸運的是，當時沒什麼人排隊，只等了一會兒就入座了。限時兩個小時，上菜也很快，所以有足夠的時間慢慢享用，不用著急。明太子忌廉大蝦燉飯 ： 超濃的明太子味道，非常creamy，十分夠味且美味。大蝦數量不少，而且每隻都很大隻。鹹蛋黃雞翼 ： 外皮酥脆，裹著金黃的鹹蛋黃醬，味道濃郁。雞翼肉質嫩滑多汁，鹹香可口。巴斯克芝士蛋糕： 帶有一層薄薄的焦糖外殼，內部質地綿密柔滑。芝士味道濃郁，入口即化，。原味溶岩疏乎厘：質地輕盈鬆軟，入口即化，散發著濃郁的奶香，空氣感十足。…Read More

下班後來吃個簡單的晚餐。這是一間傳統的港式粉麵小店，沒有特別的裝飾，但環境尚算清潔。座位不算太舒適，但還可以接受。我點了淨雲吞水餃，另加紫菜湯，兩樣加起來只要 $57，性價比非常高，價格實惠。雲吞水餃：雲吞和水餃的餡料豐富，每一口都能感受到鮮嫩的肉質。紫菜湯：紫菜湯清淡爽口，湯底鮮美。…Read More

今天下班後專程來吃這間米線，地方比較小，不算坐得舒服。幸運的是，因為時間尚早，不用等位就能入座。我點了一碗龍川雲南米線大大碗，裡面料很足，有雞肉、牛肉、蘿蔔、滷水蛋、豬紅、貢丸和豆腐皮。這麼大碗米線只要 $62，非常划算，既大碗又好吃。…Read More

在 社交平台 上看到花膠雞湯很吸引人，所以今天中午和朋友來試試。餐廳裝修高檔，坐得很舒服。我們點了花膠雞湯烏冬，還加了海膽忌廉紀念餅和薯仔沙律。花膠雞湯烏冬： 湯底濃郁香醇，味道鮮美，花膠煮得軟爛，雞卷口感嫩滑，十分美味。我甚至把湯都喝光了。不過，如果湯能再熱一點會更好。薯仔沙律： 味道普通，沒有特別突出的地方。海膽忌廉餅：炸皮有點厚，影響了整體口感。整體來說，花膠雞湯烏冬令人滿意，但其他菜品還有改進的空間。…Read More

朋友試過其他分店覺得不錯，所以我們一起來試試這間新開的分店。我們一行6人，由於早前已預約，所以不用等位，直接入座。店內裝修高檔，坐得很舒服。火焰石燒魷魚鬚：魷魚鬚放左在火焰石板上，店員用火當場燒一燒，香氣四溢，外焦內嫩，口感極佳。桂花糕：桂花味不明顯，吃起來更像白糖糕。蒜香西蘭花苗：西蘭花苗炒得爽脆，蒜香四溢，味道鮮美。天天海南雞併燒雞：海南雞嫩滑，非常美味。豬肉骨茶小火鍋：與平時的肉骨茶味道不同，胡椒味較重。雞油飯：雞油飯香氣撲鼻，飯粒飽滿，口感絕佳，超級好食。楊枝甘露芋圓水果餃子冷火鍋：冷火鍋的形式新穎，可惜味道一般。…Read More

晚上想吃甜品，就來這家店試試。聽說這裡的手作麻薯很出名，可惜太晚了，已經賣完了。於是我們點了手工仙草杯，只需28元，相當實惠，還可以選擇四種配料。我們選了手工綠茶凍、天然蘆薈、仙草凍和蜜餞紅豆。除此之外，我們還點了芝士奶蓋四季春。至於味道方面，手工仙草杯在人手倒入椰奶後，與其他配料出奇地搭配，口感層次豐富，十分美味。另一款芝士奶蓋四季春，茶香清新，口感順滑。上層的芝士奶蓋濃郁香滑，帶有微鹹的口感，與清新的茶香形成了絕妙的搭配。整體來說，性價比高，味道很好。可惜的是只有外賣，沒有堂食，需要自己找地方享用。…Read More

今天是父親節正日，就和家人一起去餐廳慶祝。餐廳預訂已滿，幸好之前預訂了位置。店鋪裝飾得很有東南亞特色。坐下後，我們點了麵包焗咖哩軟殼蟹、印度烤餅、巴東牛展和泰式菠蘿炒飯。麵包焗咖哩軟殼蟹：咖哩惹味香濃，微辣的口感恰到好處。軟殼蟹外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩。巴東牛展：這次比較失望，有點失水準。牛展不夠嫩，有點硬，溫度不夠熱，味道有點鹹。印度烤餅：香酥鬆脆，再配合咖哩，味道充滿了豐富的層次感。泰式菠蘿炒飯：味道普通，沒有特別突出的地方。整體來說，可能是因為太旺場，味道有些失準。…Read More