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前排同班friend去試咗間韓國菜，佢個「醬油蟹」超正！隻蟹上枱嘅樣就幾靚仔，爆膏爆到癲，醃得個殼都脆脆地，啖肉吸落去又甜又鹹鮮，確實係撈飯神器！重點嚟啦！ 原來每人加$98，就可以90分鐘任食醬油蟹！食到第三隻已經回本，第四隻開始當賺咗！原味韓式炆豬手 $380呢個真心要讚！一大碟上，炆到個皮腍滑得嚟又彈牙，啖肉入味到連骨頭都想啃埋！個醬汁帶少少甜辣，夾住生菜蒜片食，邪惡到震！雖然價錢唔平，但夠3-4個人分，計落條數又ok喎。人蔘雞粥 $120細煲仔上，熱辣辣，粥底綿到似糊仔，入面有齊雞肉絲同人蔘條，飲落去個身立即暖笠笠！冬天嚟食完隻蟹，叫返煲中和下，又覺得幾治癒。…Read More

今個聖誕終於又嚟到元朗呢間心水Cafe！已經係第三次幫襯，但食物水準依然keep得超好，完全冇令我失望～今次趁Lunch time過嚟，試咗佢哋個午市套餐，真係抵食到爆！套餐跟咗一碗蔬菜湯，飲到粒粒蔬菜嘅鮮甜，味道清唔會過鹹，再加件蒜蓉包，烘到脆卜卜，蒜香味勁濃，點湯食簡直絕配！主菜我叫咗個海鮮意大利飯，真係要大力推！飯粒煮得啱啱好，口感煙韌，吸收晒海鮮湯底嘅精華，份量十足！朋友嗰個煙三文魚沙律都唔錯，三文魚油脂香濃，蔬菜爽脆新鮮，配埋酸酸哋嘅黑醋汁，好醒胃～飲品方面，加$12就可以將餐飲升級做特調咖啡，我哋叫咗兩杯Mocha，拉花真係靚到尖叫！師傅手勢超好，拉咗個聖誕花環圖案，勁有心思～咖啡同朱古力比例調得剛剛好，入口順滑。餐廳佈置得好有聖誕feel，掛滿閃燈、聖誕樹同鹿角裝飾，仲播住輕快嘅聖誕歌，氣氛真係滿分！座位闊落，環境舒服，好適合同朋友嚟慢慢傾偈、打卡。星期一人均一百頭就食到咁高質西餐，仲要有聖誕氣氛包圍，性價比超高！…Read More

今日收工攰到散，諗住求其塞飽個肚就算，點知喺樓下兩餸飯食到成個人暖返。西蘭花蒸，鯇魚頭幾有驚喜，魚頭肉滑唔腥，西蘭花索晒魚汁，唔似一般外賣舖咁求其。鹹蛋肉餅係經典口味，豬肉手剁口感實在，鹹蛋黃油香四溢，撈飯一流。豉汁蒸鱔去骨乾淨，鱔肉彈牙，豉汁調得剛好。蒜蓉白菜仔炒得鑊氣足，菜葉鮮綠無渣，完全冇外賣菜常見嘅黃邊。最抵但係呢度嘅老闆娘真係人情味超級足，堂食同外賣一樣價錢，堂食仲可以添飯，例湯/糖水/生果仲可以免費送一樣，呢個價錢仲喺邊度可以搵到🥹🥹$45三餸飯，食到嘅唔止餸菜熱氣，仲有人情暖意。唔使多講嘢嘅舒服，大概就係街坊小店最吸引人之處…Read More

泰式古法煲仔翅（$138）幾足料，湯幾濃，飲落去幾暖胃，唔會太鹹，味道幾傳統。明爐馬友魚（$158）幾鮮，個酸辣湯底好醒胃，魚肉算滑，不過要趁熱食，凍咗會冇咁好🤣蒜蓉炒魷魚通菜（$93）夠鑊氣，通菜翠綠，魷魚都爽口，味道正常發揮！！燒蠔（$18/隻）幾抵，燒得剛好，蠔身唔會縮到好細，咬落有汁😋因為叫滿$488，加$1換咗半隻海南雞，呢個真係幾划算！！雞肉幾嫩，醬汁都齊，唔錯😝整體嚟講，食物質素對得住價錢，可以再嚟🥰…Read More

今日去咗銅鑼灣試「香江海鮮米線」，叫咗個 香江鮑魚米線加豬潤，再加個 蠔油通菜。香江鮑魚米線：鮑魚幾爽口，咬落彈牙，鮮味都算足，唔會太韌，湯底係海鮮湯底，飲落清甜，有淡淡魚鮮味，唔會太鹹。米線煮得啱啱好，唔會太淋，掛到湯汁。豬潤就切得薄身，煮得熟度剛好，爽滑冇腥味，同個湯底幾夾。蠔油通菜：通菜炒得夠鑊氣，翠綠爽脆，蠔油份量適中，唔會太濃蓋過菜嘅清甜，食落鮮嫩冇渣。整體而言，食物質素唔錯，海鮮鮮味夠，食材處理得幾好，會再返嚟試其他海鮮款式！…Read More

土瓜灣呢間「金記正品」真心推薦，係由九龍城搬過嚟嘅三代老字號。老闆娘真係好有人情味！「龍哥精選」個象拔蚌肥牛套餐，認真抵食！兩個人食到捧住個肚走，性價比爆燈～象拔蚌真心生猛，口感爽脆到「嗦嗦聲」，鮮甜唔腥，完全無渣，正過海鮮檔即開㗎！冰鎮三寶必試個肥爽豬手，皮彈肉嫩，凍食更加突出膠質，麻辣牛粒麻香唔死辣，拍青瓜酸辣開胃，食完即刻醒神！手切牛肩雪花靚到呢🥰😍滾兩滾入口即化，牛味濃得嚟唔羶，油脂甘香掛住個喉嚨，忍唔住encore多碟！黑豚肉唔係普通冰鮮貨，肉質紮實帶咬口，豬肉甜味出奇地突出，連平時唔食豬嘅朋友都搶咗幾塊。脆腩片就真係名不虛傳，淥完保持脆口，油脂炸到似豬油渣咁香口，邪惡但停唔到口～勁鮮甜！呢間所有肉類都係老闆自己親手切！從來都唔用機器切！！！墨魚丸手打果然唔同，咬落「啵」一聲彈牙，入面仲有墨魚粒增加口感，鮮味十足。雲吞同韭菜餃都係自家包，皮薄餡多，雲吞蝦肉大隻爽身，韭菜餃菜肉比例剛好，菜青肉鮮無雪藏味。湯底揀咗苦瓜排骨鍋，苦瓜甘涼完全唔苦，排骨燉到軟腍，個湯底飲落清潤，打邊爐唔會越食越鹹，加分！最後淥個稻庭烏冬索盡湯精華，魚皮即叫即責脆到似薯片。成個套餐份量夠3個女仔食，質素拍得住酒店火鍋！…Read More

今朝喺荃新天地二期嘅西雅圖屋，嘆咗個好滿足嘅早餐！個「煙三文魚斑馬火腿配沙律」真係幾有驚喜。首先賣相已經贏咗，色彩繽紛。煙三文魚唔會死鹹，有淡淡煙燻香，口感柔軟。斑馬火腿其實即係帕爾馬火腿啦，鹹香得嚟帶少少甜，同三文魚一濃一淡幾夾。沙律菜非常新鮮，咬落去索索聲，仲有車厘茄同粟米仔，個沙律汁係輕盈嘅油醋汁，酸酸地好開胃，成個配搭食完成個人都覺得好輕盈，冇乜負擔。杯熱檸茶就係穩穩陣陣，茶味夠濃唔澀，自己篤檸檬嘅樂趣，一路食沙律一路飲，暖笠笠好舒服。成個組合感覺好清新，唔會好似一般茶記早餐咁滯胃，係一個好嘅開始。…Read More

琴日收工餓到癲，衝咗去大角咀楊記解鎖傳說中嘅「豬五寶米粉」！豬五寶米粉：豬潤：必點！嫩過豆腐花，咬落微微粉紅色，完全冇渣，好食過深水埗豬大腸：滷到透心又keep到肥膏，食落啖啖油香豬手：膠原炸彈！炆到輕輕一啜就骨肉分離豬紅：滑溜唔腥，合格以上咖喱豬皮：索汁小能手+$10 咖喱玻璃魷魚超值！爽脆唔韌，個咖喱汁仲可以當湯底撈米粉，邪惡到震🤤$18 蠔油芥蘭抵食！菜膽部位冇渣，蠔油另上夠貼心$66連飲品喺而家算良心價，豬內臟處理得夠細心，係碗有溫度嘅街坊車仔麵！會為咗個豬潤同豬大腸encore～#大角咀掃街 #車仔麵達人 #香港美食 #香港好去處 #食在香港 #香港人 #香港美食地圖 #香港街頭小食 #大角咀美食 #車仔麵 #豬潤 #豬大腸 #掃街 #平民美食 #香港小食 #香港地道小食 #香港餐廳 #香港美食推薦 #香港美食日記 #香港吃貨 #香港必食 #香港小店 #香港美食分享 #香港美食探店 #相機食先 #香港美食blogger #香港自遊行 #香港旅遊 #美食攝影 #香港foodie #港式小食 #香港街頭美食…Read More

【生牛肉湯檬】碗湯清得嚟好甜，牛肉靚到透光，浸一浸熱湯即刻變到啱啱熟，入口超級嫩滑！【雞絲湯河】個雞湯底真係不得了，飲一啖成個胃都暖晒！雞絲撕得幼細，連埋滑溜嘅河粉一齊食，簡單但係好滿足。【鮮蝦紙米卷】透明嘅米紙包住大大隻粉嫩蝦肉，咬落去爽口彈牙。點埋個特製花生醬，香濃得嚟又唔會蓋過蝦嘅鮮味，真係食極都唔膩。【鹽焗香茅馬友】一上枱已經聞到香噴噴！魚皮焗到金黃香脆，魚肉保持到嫩滑多汁。香茅嘅香氣滲入每一啖魚肉裡面，味道配搭得好好。【酸辣東無骨鳳爪】酸辣度調校得啱啱好，食落好開胃！鳳爪處理得乾淨，爽脆入味，蒜香同辣味平衡得宜，係一道令人食到停唔到口嘅招牌小食。【青檸梳打】青檸嘅清新酸味同梳打嘅氣泡配合得啱啱好，甜度調校得恰到好處，飲完成個人即刻refresh咗，特別襯返啲濃味嘅餸菜。…Read More

他們的餐單一看就知道有誠意，鮑魚、鵝肝、蟹肉這些高級食材，連酒店的懷石套餐都不一定有，澀谷洋洋卻毫不吝嗇。廚師團隊也很靠譜，傳統日式烹調手法拿捏得穩穩的，每道菜都能感受到那種認真做菜的態度。我特別愛他們的「鵝肝脆方」，外層脆脆的，裡面軟嫩，帶點西式風味又不失日式精髓。還有「蟹肉果凍」，蟹肉的鮮甜配上果醋的清爽，味道層次分明，吃一口就覺得「哇，這也太會了吧！」整套餐吃下來，從刺身到炙燒鯖魚，再到野菜蝦仁、大蔥薑燒豚肉，每道菜都像在認真跟你聊天，味道不搶戲但又各有特色。最後的「蜆肉椎茸菇豚肉釜炊飯」是我的心頭好，熱乎乎的米飯帶著蜆肉和菇的香氣，簡單卻特別滿足。吃完真的覺得，這頓飯不只是填飽肚子，還讓人心情很好，性價比高到不行！香港能吃懷石料理的地方真不多，除了幾家貴得離譜的酒店，澀谷洋洋算是一個難得的選擇。價格也真夠朋友：原價$680一位，兩人一起$480一位，三人以上$430，十人以上更只要$390，會員還有$410的優惠價。跟酒店動輒三倍的價格比，這真的太值了！交通方面，數碼港沒你想的那麼遠：• 開車從港島出發，20-30分鐘就到。• 堅尼地城站坐小巴，18-20分鐘直達。• 黃竹坑站轉的士，12-15分鐘。• 九龍坐970巴士，30-40分鐘。• 金鐘站30X巴士，25分鐘左右開車還能免費停車好幾小時，方便得不得了。總之，澀谷洋洋的懷石料理不只是好吃，更是那種讓你覺得「這家店真的很用心」的體驗。想吃頓正宗又不傷荷包的日式懷石，強推去試試！#懷石料理 #數碼港 #澀谷洋洋 #日式料理 #高性價比 #香港美食 #精緻晚餐 #鮑魚 #鵝肝 #蟹肉 #日式傳統 #創意料理 #鵝肝脆方 #蟹肉果凍 #刺身 #炙燒鯖魚 #釜炊飯 #美食體驗 #平價奢華 #香港餐廳 #日式懷石 #食材講究 #匠心精神 #交通方便 #免費泊車 #晚市優惠 #會員價 #味蕾享受 #用心料理 #值得一試…Read More

多芒紫米撈 $45多芒紫米撈超正！芒果多到爆，甜酸汁水濃郁，配Q彈紫米，軟糯唔黏牙，豆乳底清爽，豆香淡雅，唔會膩，$45份量夠抵食。芒果控必試，推爆！煙韌之選 $45煙韌之選Q到無朋友！$45豆花滿載芋圓、地瓜圓、珍珠，粒粒彈牙，咬落爽到飛起，配滑溜豆乳布丁，椰奶黑糖香濃，甜度啱好，食到尾都唔膩，份量滿足。煙韌控一定要試，10/10！粒粒仙草$45粒粒仙草$38超值！仙草粒粒爽脆，唔似啲地方煮到爛，配滑順豆乳，微苦清香同豆香好夾，食完清爽到爆，熱天必食，冬天試熱版都正，環境簡單chill！…Read More

麵麵俱到 (元朗)今晚去咗麵麵俱到食面全食配鮮蝦味噌湯，麵條手工拉得好彈牙，咬落去啱啱好唔會太硬，湯底味噌香夠又唔鹹，鮮蝦仁彈口，幾好食。牛肋條煮得軟腍入味，豬軟骨骨肉分離，入口即化；豬皮脆卜卜，虎蝦外脆內嫩，蟹肉鳴門卷有蟹味，烏冬湯清甜，料都新鮮。慢煮豬軟骨配脆脆豬皮傳統手工蛋麵都幾吸引，蛋麵滑溜有蛋香，豬軟骨慢火煮到軟，豬皮烤得脆口，配鮮蝦味噌湯，味道層次幾豐富。仲加咗燒汁雞皮餃子，餃子皮薄薄地，雞皮烤到微焦香口，咬落喀滋聲，燒汁甜鹹啱口，內餡雞肉嫩滑，熱辣辣超香口！加$12升級沙律同飲品，沙律菜脆口新鮮，幾抵！整體質素穩陣，彈牙、軟腍、脆口都有，食得飽又滿足，值得一試。…Read More

燒鵝皮脆肉嫩，陳皮香氣清新，咬落脆口多汁，味道鮮甜唔膩，質素好穩定，抵食！😍😍豉汁蒸䱽魚飯，魚肉嫩滑無腥，蒸得啱啱好，豉汁香辣惹味，配飯超香，簡單但好食，質素高。😋😋乳豬拼肥叉分蹄飯，乳豬皮脆肉香，肥叉燒軟嫩多汁，分蹄燉得軟滑入味，飯吸晒汁，味道豐富，質素好好。😆😆😆😆鵝汁菜心，菜心爽脆清甜，鵝汁濃香唔油，配搭解膩，簡單好味！！🥰🥰🥰喺中環呢個地區嚟講，簡直性價比極高！😛😛…Read More

大角咀呢間西餐真係抵食！試咗三套餐同四套餐，質素同味道都好正🥰三套餐：煙燻三文魚沙律 + 芥末醬煎豬扒頭盤三文魚沙律好清新，三文魚煙燻味香，沙律菜爽脆，醬汁酸甜啱啱好。主菜豬扒煎得外脆內嫩，芥末醬超級惹味勁好食，配薯蓉滑到不得了，奶香濃。飲品揀咗汽水，簡單但夠解渴。四套餐：意大利冷盤 + 五成熟牛里脊肉意大利冷盤超誇張，份量夠三個人食！煙三文魚、Parma Ham、意大利香腸、mortadella，仲有橄欖同芝士，樣樣都靚，Parma Ham入口即化好正。牛里脊肉五成熟，肉嫩汁多，蘑菇醬濃郁，配薯蓉同蔬菜好滿足。紅酒好濃，果香重，配肉一流。仲有麵包配橄欖油黑醋，麵包鬆軟，沾醬好開胃。兩套餐都好抵，味道同質素有驚喜，絕對會再返黎！😋😋…Read More

1. 生蝦刺身 ($98)
呢碟生蝦刺身真係一個大驚喜！蝦好新鮮，啱啱喺冰盤上呈現，隻隻蝦都晶瑩剔透，肉質彈牙到不得了！2. 泰式明爐烏頭魚 ($158)
呢道泰式明爐烏頭魚係今次嘅highlight！裡面嘅魚肉嫩滑到入口即化，完全無骨碎，食得輕鬆。魚嘅大小都啱啱好，兩三個人share都夠飽足。$158有咁嘅質素，性價比真係高，推介俾鍾意食魚嘅朋友！3. 蒜蓉炒芥蘭 ($68)
芥蘭炒得真係有水準！菜梗爽脆，葉部份軟硬適中，唔會過腍或者太生。蒜蓉嘅香氣好濃，炒到每條芥蘭都均勻沾滿蒜味，入口有少少油香但唔會太膩。重點係芥蘭好新鮮，青綠得嚟好juicy，食落健康又滿足。4. 冬陰功湯（細 $75）
冬陰功湯係泰國菜嘅經典，呢度嘅版本真係無得彈！湯底酸辣得來好濃郁，椰奶嘅香味同辣椒嘅刺激完美融合，飲落去暖胃又過癮。5. 椰青 ($32)
椰青係完美嘅ending！椰汁清甜無比，帶點天然嘅清香，飲落去好解渴。…Read More