King先生's Profile

朋友剛從大阪返嚟，話帶咗手信俾我D貓，咁緊係要約食飯啦！我Suggest咗串燒、西餐同呢間嵐千之味，朋友食日本嘢食唔夠，毫不猶疑都係揀咗呢度。千之味主打係魚生丼飯小店空間唔大，一眼睇得曬。Menu都好豐富，尤其D丼，配埋圖片寧捨吸引。跟住落嚟喺重頭戲，心心念念想食嘅丼飯😍！前菜味嚐湯味道唔錯,湯律都好開胃丼飯真係常常食，但呢度有樣我覺得幾別出心裁既，就係丼入面加咗秘密武器——海膽酸醋啫喱，晶瑩剔透撈埋飯食好特別講番D海鮮食材先，海膽丼視覺效果真係好正，粉嫩嘅Tuna上面放咗海膽，海膽倒落去撈勻，十分夠寧捨鮮味。睇睇塊海膽，有光澤，入口潤滑，肥嫩可口，吞拿魚獨特的鐵鏽香味喺舌頭綻開。尤其食埋D三文魚籽，三種口感互相交織。呢個真係超抵，除咗有有吞拿魚蓉，三文魚籽亦都有海膽。如果要同朋友一齊share，建議問職員拎兩個碗仔先，因為丼嘅料好滿，好難係個大碗入面攪拌。食咗咁多嘢，兩條友埋單都係人均$200左右。淨係食碗丼好D嘅出面都要200幾，，係抵食抵玩嘅。對日本嘢情有獨鍾嘅我，相信都一定會再try…Read More

港大附近呢間cafe主打源自澳洲嘅西瓜蛋糕一入到去就被牆壁吸引，色彩繽紛。食物選擇唔算太多。假日無得pre-order呢個蛋糕，只好早少少去到，大概1點去到，見到蛋糕櫃入面仲有西瓜蛋糕就放心了！Signature-tastic ($58)我未食過原裝澳洲版嘅西瓜蛋糕，但係呢個香港版嘅真係幾好食！蛋糕上面有士多啤梨、提子、玫瑰花瓣、香心果，中間嘅夾層有開心果碎、忌廉、蛋糕、同大概1cm厚嘅西瓜片。雖然忌廉比較甜，但配上水果又幾清新，入口食到淡淡嘅花香，果仁碎令蛋糕更香口，真係比想像好食， 如果蛋糕再大件啲就好喇，以呢個價錢比較細件。同埋注意，始終水果會出水，所以唔好放咁耐先食。呢度除咗西瓜蛋糕出名，呢度嘅 mini muffin ($20/2) 都好好食！muffin面頭微微帶脆，灑咗少少糖粒，一切開muffin中間有軟心嘅果醬，味道略甜，但非常鬆軟可口！藍莓同桃味muffin都唔錯啊，可惜朱古力muffin賣哂，未有機會試到。重點係迷你muffin $20就有2個，價錢唔貴而且一次試到2個味。Ham & cheese croissant ($32) 則味道一般，無咩特別。另外，呢度嘅咖啡拉花真係好靚，係心機之作！Uji green tea latte ($42) Mochaccino ($40)我嘅green tea latte味道都幾濃郁，抹茶甘香。…Read More

天氣只有8度,我們偏遠地區更只有5度,相當寒冷和恐怖,很多年沒有這麼冷呢所以和朋友的聚會也要由韓燒轉為火鍋了今天來到旺角靚煲皇,相當多人,幸好我們早一點點來到,才可以坐室內,否則要在外面吹風呢坐下後亦都不等了,馬上點一個煲來取暖,我們叫了藥膳醉雞煲湯味相當香濃,滾的時候已經聞到了雞肉是另上的,所以慢慢放下雞肉進去,再滾吧,雞肉是需要多一點時間的雞肉令湯味更添味道,這時候等湯滾後便可以開始了醬汁按自己喜好去調整味道,我則喜歡什麼都放進去食物方面,我們選了多款,其中極尚牛肉和芝士墨丸是最特別極尚牛肉用料上乘,雪花紋路清晰滾一會便可以吃,極尚牛的口感煙韌,油脂感強,味道和口感都是一流芝士墨丸,口感相當彈牙,因為全是手打的而且內裡相當多芝士,爆漿感一流,但小心燙口湯水味道亦相當清甜,忍不住飲了多碗,冬天喝這個特別溫暖最後吃了響鈴,響鈴相當香脆,但不要滾太久,大約3秒便差不多了,否則便浪費了這個響鈴幸好有火鍋,不然真的過不到那麼冷的冬天…Read More

星期六下午黎左依頭見客,見完客之後差唔多一點,所以食埋飯先返屋企係屋企行左一陣,依頭唔多餐廳,想搵間麥記都搵唔到最後行行下見到依間五斗米,所以都係決定係度食飯地方雖然唔算大,不過作為一家小食店黎講都唔錯,起碼有個地方仔可以坐低食野而且叫左野食之後都會即刻做,都唔駛等太耐食左個台灣牛肉刀削麵,牛肉既份量比一般餐廳多,而且比較有肉味,牛肉幾香刀削麵都係好彈牙爽口,入口幾飽滿都既份量岩岩好,食完真係夠飽湯底有小小辣,可能因為加左小小辣醬,但辣得黎味道好清,唔會係麻辣果種味道真係唔錯,唔會好似某D餐廳,招牌賣既係台灣麵,但其實只係車仔麵高級版另外飲左杯珍珠奶茶,茶味好夠,但又唔會過濃而且全無糖漿,依種先係真正既珍珠奶茶食過一個簡單午餐,又係時候返屋企打機啦…Read More

天氣開始凍,好多人鍾意去食火鍋,但我地依D日本料理粉絲,當然唔會錯過日本鐵板料理食暖笠笠既野食好幸福嫁去到銅鑼灣心之食堂,即日打黎BOOK位都仲有位,好好服務呀黎到有D特別裝飾,好得意座位都幾大,好舒服好多豬仔圖案公仔香蔥石板牛舌,日式鐵板出來了第一次吃到牛舌是沒有蘇味,因為餐廳用既牛舌係上等材料,選用左牛無食過野既部份點埋醬汁味道更惹味李小龍卷都好得意,有張鄧仔出左黎炸蟹魽好脆好好口感,飯團味道都唔錯,點小小WASABI會好食D唔好睇佢細細件其實都好飽肚另外仲有食左D壽司,味道都唔錯…Read More

Read the Japanese "late night cafeteria"Always want to find a similar in Hong Kong small canteen,Talk about the story of life.And Causeway Bay this "deep summer cafeteria"Not only the name and the "late night cafeteria" similar to the same night will be open business, even the dishes are derived from comics, it is interesting!The restaurant is located on the sixth floor of the center,Whether it is the facade or the interior decoration is full of the Japanese Habitat feel.Slave tofuSlave tofu is the Hong Kong-style cold tofu,Tofu was cut into thin pieces,Plus flax sauce sweet and delicious, very suitable as an appetizer.Chicken fish driedChicken spaghetti sprinkled with spicy flavored powder drying,Fat fragrance, provoke taste delicious,Used to make wine snacks is simply class ahRaw calorieNiu Xin core thickness is moderate, not too thin too thick,Fleshy baked crisp juicy, rich in beef, a few good food!…Read More

最近天氣真係凍左好多,所以係時候約朋友打邊爐,補下身不過食厭左D普通火鍋店,係時候搵D有些小特別既打邊爐地方咁岩朋友介紹依間係油麻地既樓上火鍋店,主打功夫火鍋,好似好特別,特登黎試下餐牌上面全部都係特別名稱,以功夫為主既火鍋,好有趣D碗碟都講究D,唔會好似街邊鋪咁污衊我地食一個叫做火焰卜卜蜆煲,依個係花甲未爆開果陣個樣師傅會即席係你面前表演燒既過程,絕對係好吸引,燒好之後仲會落小小酒,所以好香花甲好新鮮好大隻,用既料都係靚貨吸曬個湯D味之後,食落好惹味而且好大盤,食花甲都差唔多飽食完個鍋之後,當然要食D其他食物啦,紫菜響鈴脆卜卜,而且好有日式FEEL索小小湯就食得,好夠味,紫菜好脆,依度既用料真係好講究下次會再食其他食物…Read More

一直都有黎松坂庫買零食,貪佢地D日本零食夠新同埋價錢唔貴最近上網見到佢地有推出壽司同手卷,所以特登過黎睇下放工黎到都幾多人,除左買零食之外,見到都幾多學生放學黎買手卷食,所以我同朋友都試下$20起有手卷,價錢唔貴,唔知質素點呢火焰三文魚籽左口魚手卷,三文魚籽爆口感一流,入口新鮮,左口魚亦都好夠鮮味估2唔到會用D唔錯既刺身紫菜亦都好香脆飯粒雖然唔係珍珠米,不過都好煙韌爽口朋友食左火焰和牛海膽,和牛肉味香濃,口感豐富海膽鮮味濃烈,用料上乘而且可能真係足料,食完都飽飽地另外買左2個日本新出既汽水,楓葉版本可樂賣相好靚,不過入口既味道同普通可樂無唔同,但作為FANS值得買黎收藏下另外日本檸茶,茶味幾香,唔太甜.值得試下…Read More

第1次來oyster season, 仍然都保留水準, 值得推薦同時也喜愛這裡的裝修, 簡單而有格調同情人, 三五知已, 就算一個人來也OK因為待應,老闆也時時同客人交流美食,靚酒心得海鮮拼盆：蠔:來自法國的la fleur pour carina口感爽脆，肉質鮮甜, 淡淡的海水味,豐富了層次感另一款marine口感creamy, 海水味同鮮味好出拼盆中還有大大隻帶子和大蝦刺身級帶子, 味道鮮甜,大蝦鮮甜蝦頭又多膏蟹餅蟹餅個人認為特別好食，因為勁多蟹肉，不似坊間落了很多粉,外層也煎到金黃色剛剛好, 而且不油膩,西班牙黑毛豬架起初上檯的時候, 見到肉,呈現粉紅色, 於是帶點疑惑, 待應馬上解釋 由於黑毛豬的飼料是吃橡果為主，所以肉質非一般的嫩滑.而且脂肪分佈平均,肉味濃郁。加點海鹽，更能帶出的鮮味。最後是酥炸羊排, 這個配啤酒一流羊排炸得非常香口, 仍保留鮮嫩肉質, 食落沒有羊酥味…Read More

朋友去左中環見工，之後我黎接佢，傾下見成點今時今日搵既工都係人工好低，真係好慘，可能要做Ｄ好專業既工先得啦之後去左中環Ｄ餐廳食野，我ＢＯＯＫ左依間Infinity Thai Restaurant & Bar，佢係尖沙咀既狗毛延續版依度同敉咀唔同，依間係專食泰菜既首先食左個酸辣豬頸肉，豬頸肉都ＯＫ，不過中式煮法會肉味出Ｄ，但加左酸辣汁好食好多好有泰國風味，感覺唔錯而且都幾大份下，性價比幾高泰式豬手好大隻，大過拳頭食落炸得幾香幾脆，肉汁係咁流出黎而且肉既部份比較多，唔係得個樣點埋醬汁仲好食２個人黎食都夠飽，飲多杯野岩岩好…Read More

星期5公司準時收工,可以離開公司可以話係一大樂事,出去抖下氣人都精神好多今次約曬成班同事一齊去食飯,好開心下去左諾士伄台,星期五晚超好氣氛去到已經好多人,我地一行5人坐低就叫野食食左個PARMA HEM PIZZA,PIZZA都幾脆底,咬落幾香PARMA HEM就唔算太濃味,但都幾好食份量OK,唔算太多,唔算太小另外食左個湯律,湯律幾新鮮,茶既份量偏多,但食起黎都唔錯野飲就普普通通,不過不失食完係果度玩下遊戲,都幾開心…Read More

前晚和朋友慶祝生日,到了大埔一家放題吃飯朋友們都是大埔人,所以應該之前來過這兒了我則是第一次來,不過這兒看寺來不錯極上牛小排放題($238 per head, 120分鐘) 食物總類超多,而且最正係有得自製炸物,都真係幾好玩 有得自己落炸漿同麵包糠,好似玩緊細個啲煮野食game,而且有炸蝦 都唔錯,呢個級數嘅set仲包刺身任食同埋牛小排肉亦都質素唔錯,飲品亦都任飲而且好多款,係性價比頗高嘅日式邊爐放題…Read More

放假同朋友係天水圍附近踩單車,天水雖然好熱,但踩得好開心可能平時壓力大掛之後上佢屋企沖個涼,打左陣機,就去附近食D野去左新北江商場依間鮮魚湯,黎到係下午茶時間,唔算太多人首先食左個四寶麵,佢個湯底係新鮮魚湯,所以好夠味好鮮甜,飲落唔會好味精麵條好札寶,可能係瞬D靚麵掛,食落感覺係墨丸都幾彈牙,不過大粒D會好正D最正係個餐蛋冶,餐肉好香但又唔油,個包明顯係烘過,咬落脆脆地個蛋都幾香,成個一齊食好正價錢唔貴,都幾抵食…Read More

之前去左睇annabelle,真係幾恐怖,爭D嚇死好在朋友陪我去,如果唔係一舍人一定唔敢睇之後同佢去食飯,無係戲院食爆谷因為好貴去左深宵食堂,因為好多地方都收左鋪,太夜啦招牌玉子燒,個個都食,耐子燒得唔錯,幾香,又唔會太老,值得一讚而且幾大件下,食完都有小小飽豚肉鳥冬有驚喜,豚肉好有口感,有D韌度,幾好咬口鳥冬爽口彈牙,用上待鳥冬,果然唔錯湯底同鳥冬都幾夾最後食左薯仔餅,薯仔餅好脆,唔會太油,幾好食食完返屋企仲係心驚驚…Read More

放假同朋友去左行街,去左IT睇衫,之後睇下其他野,因為就黎有朋友生日行完之後有D肚餓,所以搵下其他地方食飯不過屯門市中心入面D餐廳好多人,費事等位本來諗住去新墟食魚強河,不過見到鮮魚湯岩岩有位,就入左去食野依度D西多士唔錯,所以黎到叫左一件SIZE算係正常,不過幾脆幾香口而且唔會好油膩同好乾,好食過一般茶餐廳我唔怕肥,所以落左好多牛油,咁樣食西多先正嫁嘛另外叫左杯洛神花茶,依度既洛神花茶甜甜地,味道岩岩好,唔會甜到好似利賓納咁下次再食其他野…Read More