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BingMak
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食評 (860)
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Happy Friday 晚飯
SUN KEE CAFE (Kam Shan Building)
2025-09-06
招牌使用了明亮的顏色,搭配大字體,讓人一目了然。蝦米炸兩腸粉腸粉的質地柔滑,入口即化,帶來了極佳的口感體驗。蝦米和油炸鬼增添了脆感和香氣,與腸粉形成了完美的對比。蔥花進一步提升香氣和口感。酥炸魷魚鬚色澤金黃,外層酥脆,咬下去時發出清脆的聲音,口感非常滿足。魷魚鬚內部鮮嫩,與酥脆的外皮形成了完美的對比。炸蘿蔔糕外層炸得恰到好處,蘿蔔的鮮香與微微的鹹味交融,味道平衡,讓人想一口接一口。半份海蜇八爪魚的海蜇口感爽脆,咀嚼時能感受到清新的質地。八爪魚調味恰到好處,肉質彈牙,嚼勁十足。鐵板西冷牛扒餐羅宋湯的香氣撲鼻而來,帶有番茄的鮮香和多種香料的融合,湯中各種食材的搭配使口感層次豐富,既有肉類的鮮美,也有蔬菜的清新。七成熟鐵板西冷牛扒配薯菜跟蒜蓉汁牛扒的七成熟恰到好處,肉質鮮嫩,口感一流。薯條炸得金黃酥脆,與牛扒搭配時增添了口感的層次。蒜蓉汁的味道恰到好處,為牛扒增添了風味,使每一口更加美味。餐飲是凍阿華田風味濃郁,甜度適中,讓人感到愉悅。追加養顏蛋白杏仁茶,質地非常滑順。蛋白的加入使整體口感更加柔和,增添了一層細膩的口感。杏仁的香氣濃郁而不過於強烈,而甜度控制得宜。七喜話梅柑桔冰 (少冰)話梅的酸甜味與柑桔的清香相結合,讓整體風味非常豐富。飲品的氣泡感十足,讓每一口都充滿活力,清爽宜人。…查看更多
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秋意去骨豉油雞配蝦蝦冷拌麵
Autumn Feeling (Shing Yip Industrial Building)
2025-08-16
秋意去骨豉油雞 轉淨胸去骨雞胸肉經過精心處理,肉質鮮嫩多汁,咬下去時口感滑順,令人滿意。豉油的鹹香味道十分入味,增添了風味,讓每一口都能感受到醬汁的濃郁。豉油的味道與雞肉的原味相得益彰,讓整道菜的風味更加和諧。配蝦蝦冷拌麵麵條煮得恰到好處,口感滑順,帶有彈性,讓人一口接一口,十分過癮;味道醇厚,略帶鹹香,與麵條的口感相得益彰,讓人感到滿足。熱飲 生薑蜜生薑的辛辣味道十分明顯,帶來了溫暖的感覺。蜜糖的甜味平衡了生薑的辛辣,讓整體口感更加柔和,令人感到舒心。酒釀溏心蛋經過精心煮製,口感柔滑,溏心蛋黃的質地恰到好處,流心的口感讓人驚喜,帶有濃郁的風味。酒釀的香氣為整道菜增添了獨特的風味,甜中帶有微微的酒香,讓人感到溫暖。Shake shake 芥蘭芥蘭的鮮綠色澤讓人食慾大開,口感脆嫩,咬下去時十分爽口,保留了蔬菜的原汁原味。清蒸的做法讓芥蘭保持了自然的香氣,清爽宜人,十分適合搭配重口味的醬汁。醬汁的味道濃郁,融合了香、鹹、微辣的元素,為芥蘭增添了額外的風味層次。…查看更多
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高蛋白營養餐
Day One Cafe (駱駝漆大廈第三座)
2025-08-23
高蛋白營養餐包括200g慢煮雞胸、120g三色螺絲粉和黑醋沙律,共含約30g蛋白質。慢煮的烹調方式使雞胸肉保持了多汁的口感,肉質滑嫩,沒有乾柴的感覺。螺絲粉煮得恰到好處,彈性十足,增添了整道餐點的口感層次。三色螺絲粉的視覺效果吸引,讓整道菜看起來更加 appetizing。沙律的搭配為整道餐點增添了清新感,黑醋的酸味適度,提升了食慾。沙律中的蔬菜提供了纖維素和維生素,使整道餐更加均衡健康。配搭半個牛油果,質地非常滑嫩,入口即化,帶來豐富的口感體驗。自然香氣不濃烈,但卻十分迷人,讓人感受到清新的味道。餐湯是蘑菇湯色澤奶白,質地濃稠,散發著濃郁的香氣,蘑菇的切塊恰到好處,帶來了一定的嚼勁,為湯增添了口感層次。湯的鹹味適中,不會過於搶眼,恰到好處地提升了蘑菇的鮮美。餐飲是Long Black Fruity House Blend咖啡的口感非常濃郁,卻又不失滑順,讓人感受到一種豐富的層次感。果香特別突出,帶來了清新的口感體驗,讓整杯咖啡更加生動。果香帶來的酸度適中,既不過於尖銳,又能提升咖啡的整體風味,令人回味無窮。每一口都能感受到濃郁的咖啡風味,餘韻悠長,讓人忍不住想再來一口。Tiramisu提拉米蘇外觀精緻,層次分明,上面撒有可可粉,點綴的餅乾增添了視覺吸引力,令人期待。質地非常柔滑,入口即化,帶來極佳的口感享受。甜度恰到好處,既不過於甜膩,也不會掩蓋其他風味,讓人可以享受每一層的風味。…查看更多
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Dine In
值得推薦
Espresso Alchemy (海港城港威商場)
2025-06-29
環境雅緻,裝潢現代,讓人感到舒適。Menu的選擇多樣,無論是主食還是甜品,都充滿創意。主菜:三文魚意大利飯外觀精美,米飯呈現出柔和的色澤,搭配新鮮的三文魚片,讓人感受到食材的鮮美與用心。意大利燴飯的米飯煮得恰到好處,綿密而不腻,吸收了三文魚的鮮美風味。新鮮的三文魚片質地柔嫩,讓人垂涎欲滴。整道菜的調味適中,既保留了三文魚的鮮味,又不會過於鹹,讓人能夠品嚐到食材本身的精華。三文魚意大利飯是一道美味且滿足感十足的菜品,展現了廚師對食材的用心。無論是從口感還是風味上,都讓人感到非常滿意,值得推薦!飲品:伯爵茶鮮奶巧克力這款伯爵茶鮮奶巧克力呈現出迷人的色澤,搭配精緻的杯子與藝術拉花,讓人一看就感到愉悅。香氣撲鼻,令人期待。巧克力的濃郁與伯爵茶的香氣完美結合,口感滑順,帶有適度的甜度,令人滿足。奶泡細膩,為整體飲品增添了柔和的口感,讓每一口都感到順滑。伯爵茶的香氣清新,與巧克力的濃郁形成了絕佳的對比,讓人感受到層次感。甜度適中,不會過於膩口,讓茶香和巧克力的風味都能充分展現。伯爵茶鮮奶巧克力完美融合了茶與巧克力的精華,讓人回味無窮!甜品:生酮花生醬黑巧克力忌廉卷外觀精緻,撒上可可粉的裝飾讓人一看就令人期待。海綿蛋糕輕盈柔軟,口感滑順,入口即化,讓人感受到輕盈的質感。花生醬與黑巧克力的結合帶來濃郁的風味,花生的香氣與巧克力的苦甜相互交融,層次豐富。作為生酮甜品,甜度控制得當,沒有過於膩口的感覺,讓人可以享受更多的風味層次。花生醬的香味十分突出,與黑巧克力的苦香形成完美的平衡,讓每一口都充滿驚喜。Espresso Alchemy 提供了優質的用餐體驗,無論是主菜還是甜品,都展現了廚師的創意和對食材的用心。…查看更多
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用餐日期
2025-06-26
用餐途徑
Dine In
人均消費
$246 (Dinner)
環境優雅 服務殷勤 食物高質
Sepoy Mess
2025-08-07
餐廳擁有現代簡約的設計,明亮的自然光透過大窗戶灑進室內,營造出舒適而開放的氛圍。室內的木質元素與石牆相結合,給人一種溫暖且親切的感覺。餐廳內部設有整齊的桌椅,空間寬敞,讓客人可以在舒適的氛圍中享用餐點。簡約的燈具與舒適的座椅設計,讓整體環境顯得優雅且不失活力。餐廳外部有露天座位區,適合在晴朗的天氣下享用餐點,這裡的環境更顯放鬆,讓人感受到城市生活的悠閒一面。Grilled octopus章魚經過精心燒烤,外層微焦,內裡鮮嫩,口感豐富,毫不油膩。醃製的香料味道深厚,增添了層次感,讓章魚的鮮味更加突出。秋葵的清脆感與章魚形成良好的對比,為整道菜增添了多樣性。薄荷青醬的清新口感,為章魚的豐富風味帶來了一絲清新,完美平衡了整體的油膩感。Tenderloin skewers這道嫩牛肉串外觀誘人,色澤金黃,搭配香草和醬汁,令人垂涎欲滴。牛肉經過精心烤製,外焦內嫩,咬下去時肉質鮮嫩,多汁而富有嚼勁。烤製過程中散發出的煙燻香氣,為牛肉增添了獨特的風味。Butter chicken醬汁香濃 creamy,融合了多種香料,味道層次豐富,令人陶醉。雞肉煮得恰到好處,鮮嫩多汁,與醬汁相得益彰,每一口都充滿滿足感。Butter Naan外層微脆,內裡軟嫩,搭配醬汁時吸收了其濃郁的風味。Sticky toffee pudding搭配香濃的焦糖醬和雪糕,造型可愛,色澤誘人。布丁的質地濕潤Q彈,帶有濃厚的太妃糖風味,令人滿足。醬汁香甜,與布丁完美結合,增添了豐富的層次感,讓人欲罷不能。雪糕的的冷感與布丁的溫暖形成對比,讓口感更加豐富。Sunset fizz fusion色澤鮮艷,宛如夕陽般美麗,讓人一見就心情愉悅,充滿夏日氣息。飲品清爽可口,帶有水果的香甜,特別適合炎熱的天氣。氣泡的加入令整體口感更加生動,讓人感受到一種輕快的愉悅。果汁的組合帶有熱帶水果的風味,如百香果和橙,增添了層次感。…查看更多
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Dine In
泰國風格
Here Thai Market
2025-06-21
這家餐廳以泰國風格為主題,環境舒適且充滿異國情調,讓人感受到濃厚的泰國氛圍。海鮮炒闊河粉色彩鮮豔,擺盤精緻,搭配香蕉葉讓整體看起來更具泰國風情。香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。炒至剛好的河粉口感柔韌,吸收了醬汁的精華,每一口都充滿了濃郁的風味。新鮮的海鮮肉質鮮嫩,味道鮮美。海鮮的鮮味與炒粉的香氣相得益彰,形成完美的搭配。搭配的青椒和其他蔬菜新鮮脆口,為整道菜增添了清新的口感。蟹肉炒飯米飯粒粒分明,炒至剛好的口感,既不油膩又保持了米飯的香氣。每一口都能感受到米飯的彈性,讓人滿意。蟹肉肉質鮮甜,與米飯的搭配相得益彰,讓整道菜的風味更加豐富。炒飯的調味恰到好處,鹹香適中,不會搶去蟹肉的鮮味,反而讓蟹肉的特性更加突出。凍泰式奶茶奶茶的香氣濃郁,少甜的調整讓茶香更加突出,避免了過於膩口的感覺。少冰的選擇保持了飲品的濃郁口感,讓人能夠充分感受到泰式奶茶的魅力。加入的珍珠Q彈有嚼勁,為整體飲品增添了趣味。凍泰式椰奶咖啡這款飲品融合了椰奶的香甜與咖啡的濃郁,風味獨特,讓人驚喜。少冰的選擇讓咖啡的香氣更為濃烈,椰奶的滑順感也得以保留。加入的仙草為飲品增添了清新的口感,讓整體更加豐富。除了加一服務費,餐廳會收取每位客人$10茶位。…查看更多
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Dine In
精緻用餐體驗
Springtide
2025-06-21
餐廳以清新自然的風格吸引人,環境舒適,適合放鬆心情。餐點選擇多樣,都能滿足不同需求。首先上桌的是牛牛果青瓜啤梨羽衣甘藍奶昔,這款奶昔結合了多種健康食材,如羽衣甘藍和青瓜,富含纖維和營養,讓人感到滿足的同時也為健康加分。奶昔的質地滑順,入口時非常柔和。青瓜和羽衣甘藍的清新味道相互融合,帶來自然的清爽感,讓人感到提神醒腦。啤梨的甜味恰到好處,為整體奶昔增添了一層甜潤的口感,而青瓜的清脆感則平衡了甜味,讓整體風味更加豐富。飲品不會過於甜膩,適合各種口味的食客。主菜是回春 All-day,全日早餐的呈現色彩繽紛,包含炒白菌靈芝菇、炒蛋、慢煮雞胸、番茄、羽衣甘藍沙律和自家製手工麵包,每一種食材都新鮮可口。炒白菌靈芝菇口感滑嫩,帶有自然的鮮香,增添了整體的風味。炒蛋鬆軟,口感滑順,鹹香適中,讓人感到非常滿足。慢煮雞胸肉質鮮嫩,經過慢煮處理,保持了肉的多汁感,搭配香料的味道,更加美味。新鮮的番茄切片,清脆可口,為整體帶來清新的味道。羽衣甘藍沙律的新鮮感十分明顯,清爽的口感與其他食材形成良好的對比,增加了整體的平衡性。自家製手工麵包外脆內軟,與其他食材搭配時,增添了一層豐富的口感。甜品是自家製開心果巴斯克芝士蛋糕質地綿密,入口滑順,帶有濃厚的芝士風味。開心果的加入為蛋糕增添了獨特的香氣與風味,讓每一口都充滿驚喜。開心果的香味與芝士的濃郁相互融合,形成了豐富的層次感。蛋糕的甜度適中,不會過於膩口,搭配的鮮奶油則為整體增添了清新的口感。…查看更多
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泰美味
Thailand King
2025-11-22
泰式生蝦鮮美,蝦肉鮮嫩,鮮甜的味道令人驚艷,搭配香料更添風味。炸蝦頭的外層金黃酥脆,與蝦肉形成完美的對比,增加了口感的層次。附上的醬汁味道獨特,微酸微辣,非常開胃,提升了整道菜的風格。泰式原條鮮魷魚桶(半份)魷魚肉質滑嫩、彈牙,咀嚼時非常過癮,讓人感受到海鮮的鮮美。調味醬汁與魷魚的完美結合,讓整體口感更加豐富,獨特的風味增添了菜餚的異國情調。泰式金邊粉口感滑順,彈性十足,吃起來非常過癮。配有嫩雞肉和各種蔬菜,增加了口感的層次。泰式調味使得每一口都帶有微微的酸甜感,十分開胃。伴隨的花生粉與辣椒粉增添了香氣與熱度,讓整道菜更加美味。Crème Brûlée中的 Baileys Irish Cream 與巧克力的融合,為飲品增添了一層層次,回味悠長。…查看更多
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3件和牛漢堡套餐
Ichirin Hikiniku (Ichimoncho)
2025-11-16
這天晚上,去到香港首間手打和牛漢堡專門店用膳。3件和牛漢堡套餐賣相精緻,三個圓圓的漢堡搭配兩種不同的醬汁,讓人一看就食指大動,非常吸引。原味漢堡的口感柔軟,使用自家農場養殖十勝產和牛,肉質鮮嫩多汁,讓每一口都充滿肉香。配搭黑松露忌廉醬,濃郁的香氣更能提升整體風味,讓人陶醉於其絕妙的層次感。明太子忌廉醬味道更為醒神,為整道菜增添了變化,讓口感不再單調。套餐配搭白飯,我選擇了少飯。香烤鱈魚乾色澤金黃,每一片鱈魚乾都十分酥脆,咬下去時聲音清脆,帶來愉悅的口感享受。鮮味與烤製的香氣結合,味道鹹香恰到好處。原味波子汽水250ml一打開罐子,氣泡立即湧現,帶來愉悅的嗞嗞聲和氛圍。經典口味,甜而不膩,可以很好地搭配各類小吃,提升用餐體驗。…查看更多
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Dine In
公司三文治配薯條 + 凍檸檬可樂
Dragon City Cafe
2025-10-15
位於旺角新之城地舖的龍城冰室地點方便,餐飲選項豐富。公司三文治配薯條三文治的麵包外皮輕鬆鬆軟,內部豐富的用料都充滿驚喜,咀嚼感極佳;用料豐富,如火腿、蛋和生菜等,非常豐厚,味道融合得恰到好處,讓每一口都有不同的風味。薯條炸至金黃酥脆,搭配三文治時的口感對比,增添了整體用餐的樂趣。附上獨立包裝茄汁,方便而衛生。凍檸檬可樂可樂的氣泡感十足,喝下去時帶來的清涼感非常舒適。檸檬片的加入為可樂增添了酸香,使得整體味道更為清新,平衡了可樂的甜味。…查看更多
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Dine In
QQ地瓜球 + 芋頭球
Moonlike
2025-10-07
好一段日子沒有去台灣,好想念地瓜球!中秋節晚上路經尖沙咀的芋見好圓,見到地瓜球,忍不住立即買了幾款。 地瓜球即叫即炸,需稍候片刻。QQ地瓜球配海苔粉外觀金黃酥脆,撒上的海苔粉散發著誘人的香氣,讓人忍不住想要品嚐。外皮炸至酥脆,咬下去時內部的柔軟感令人驚喜,口感極佳。海苔粉為這道小吃增添了獨特的風味,使得味道層次更加豐富。蛋黃肉鬆芋頭球這款球的外層炸至金黃酥脆,內部的芋頭則非常柔軟,形成鮮明對比。流心蛋黃的加入讓口感更加豐富,味道也隨之提升。肉鬆的鹹香與芋頭的甘甜相得益彰,整體風味層次分明。此外,海苔粉和蛋黃醬的點綴不僅增加了視覺上的吸引力,還為味道帶來了清新的平衡。可芋不可球這款小吃包括QQ地瓜球及大甲芋頭球,我選擇搭配梅子粉。外層炸得非常酥脆,內部則保持柔軟,口感十分愉悅。地瓜球的QQ彈性讓人享受咀嚼的樂趣。梅子粉的加入為整道小吃增添了酸甜風味,讓人感到清新,並且有效地平衡了地瓜球的甜味。此外,大甲芋頭球的濃郁香氣與梅子粉搭配後,形成了一種獨特的味覺體驗。 芋見好圓在旺角、大角咀、屯門和上水均有分店,想念地瓜球的時候更方便能買到!…查看更多
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TakeAway
開心牛油果乳酪奶昔
MORE YOGURT
2025-10-04
裝潢風格現代且清新,給人一種舒適且輕鬆的感覺。店面外觀上有清晰的品牌標誌,吸引路人的目光,讓人一眼就能識別。店內有可愛的牛油果卡通造型,增添了一絲趣味,讓人感到親切。這杯開心牛油果乳酪奶昔色澤清新,搭配的堅果讓人一見就覺得健康又美味。奶昔的質地非常滑順,入口柔和,讓人感到愉悅。牛油果使得奶昔更加綿密,增加了豐富的口感。乳酪的香氣為奶昔增添了層次感,讓整體味道更加醇厚。撒上的堅果增添了脆口感,讓飲品不單調,增加了趣味。…查看更多
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午市套餐
Sawadee Thai
2025-09-28
乾炒泰國金邊粉金邊粉炒得恰到好處,口感滑順。搭配的肉類和蔬菜增添了多層次的口感,讓每一口都充滿驚喜。是一道色香味俱全的佳餚,適合喜歡泰國風味的食客。青檸梳打青檸的酸味恰到好處,帶來清新的口感。整體味道不會過於甜膩,十分適合消暑。鮮芒果糯米飯糯米飯蒸得恰到好處,口感柔軟而富有彈性,令人愉悅。芒果片切得均勻,果肉鮮嫩,甜度適中,為整道甜品增添了清新的風味。椰漿的香氣濃郁,與糯米飯的甜味相結合,讓整體味道更加豐富。…查看更多
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Dine In
菠蘿咕嚕脆魚柳配薯菜
Power Sky Cafe
2025-09-14
店名以大字體顯示,清晰易讀,夜間也能清楚辨識。門口的菜單展示清晰明瞭,圖片豐富,讓人一目了然地了解餐廳提供的選擇。老黃瓜豬骨湯老黃瓜的清香味道融入湯中,帶來淡淡的清甜,加上豬骨香氣,讓整體味道更加豐富。湯的鹹度控制得宜,讓人能夠品嚐到當中的鮮美。菠蘿咕嚕脆魚柳配薯菜魚柳外層炸得酥脆,內裡卻保持鮮嫩,口感對比強烈。菠蘿的酸甜味與魚柳相得益彰,讓整體味道更加平衡。醬汁濃郁,十分開胃。薯仔中間加入胡麻醬,味道更見豐富吸引。鹹檸檬七喜走冰七喜的氣泡感依然十足,令人感到清新,特別適合炎熱的天氣。鹹檸檬的酸鹹味道為飲品增添了層次感,讓人耳目一新。七喜的甜味與鹹檸檬的酸鹹形成了良好的平衡,讓整體味道更加豐富。…查看更多
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Dine In
人均消費
$88 (Dinner)
The Alchemy All Day Breakfast + Mocha + 藍莓核桃蛋糕
Espresso Alchemy (美麗華廣場1期)
2025-09-06
Espresso Alchemy美麗華店搬遷到一樓,新店環境設計現代而舒適,給人一種輕鬆的氛圍。店內裝潢以簡約風格為主,燈光柔和;有適合小型聚會的桌子,也有適合一個人的獨立座位,滿足不同顧客的需求。Alchemy全日早餐這道全日早餐色彩豐富,擺盤精緻,讓人一看就感受到滿滿的誠意。炒蛋綿滑,口感柔軟。香腸和煙肉烤得恰到好處,外脆內嫩,帶有誘人的煙燻香氣。薯塊口感扎實,增添了豐富層次。香菇的鮮香與蔬菜的清爽平衡了整體的口感,增加了健康感。牛角包外層酥脆,內部鬆軟,搭配其他食材非常合適,增添了早餐的多樣性。Mocha巧克力咖啡香氣撲鼻而來,濃郁的巧克力和咖啡香氣交織,令人期待。味道完美結合了咖啡的苦與巧克力的甜,口感柔滑,讓人感到愉悅。奶泡細膩綿密,為整體飲品增添了滑順的口感,讓飲用體驗更加舒適。藍莓核桃蛋糕蛋糕的質地鬆軟,核桃的加入增添了脆口感,與柔軟的蛋糕形成了良好的對比。藍莓的酸甜味道恰到好處,為蛋糕增添了清新的風味層次。…查看更多
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Dine In
59
城市
1,401,578
餐廳
9,435,603
會員
5,360,641
食評
40,810,550
相片
85,350,895
收藏
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OpenRice Biz
RMS
Promotion
Booking
Voucher
Queuing
Dine-in-Order
Takeaway
Recruitment
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