rosa tam's Profile

喺旺角嘅鬧市中，想搵個地方歎吓正宗日系料理？大山日本料理 真係一個好選擇！位於旺角市中心，地點超方便易搵，無論係搭地鐵定係行街，轉個彎搭部𨋢就到。黑蒜油蝦球拉麵
呢碗拉麵一上枱，黑蒜油嘅香氣即刻撲鼻，濃郁得令人胃口大開！湯底用黑蒜油調製，味道濃厚卻唔會太膩。拉麵條滑溜有嚼勁，吸滿湯汁嘅精華，最正係嗰個糖心蛋，蛋黃半流心，撈勻一齊食，口感豐富又滿足。現燒火炙薄燒A5和牛壽司
呢款壽司係今次嘅高光！A5和牛薄燒得外層微焦，入口即化，牛味濃郁得令人陶醉。火炙手法保留咗牛肉嘅油脂香氣。極上北海道帶子丼
帶子丼飯真係新鮮到不得了！北海道帶子厚實彈牙，刺身級嘅鮮甜味，入口無比鮮美，完全無腥味。配上飯團同其他海鮮配料，味道層次分明。乳酸梳打
飲品方面，乳酸梳打係一個消滯之選！氣泡感十足，乳酸味清新微酸，飲落去好解膩，尤其係食完重口味嘅拉麵同壽司之後，瞬間令人精神一振。…Read More

喺馬鞍山搵食，提到燒鵝，點少得 大壹燒鵝 嘅名號！作為一間燒鵝名店，佢嘅招牌燒鵝遠近馳名，但今次同另一半去到，因為佢食咗下午茶，唔太肚餓，於是決定試吓小菜，點知竟然有意外驚喜！今次我哋點咗蠔仔粥（碗）、椒鹽豆腐及腐乳炒通菜
呢碗蠔仔粥真是一個大驚喜！粥底煮得稠滑濃郁，米香同海鮮嘅鮮味完美融合，入口暖胃又舒服。蠔仔新鮮又大粒，咬落去鮮甜多汁，完全無腥味，仲帶有淡淡嘅海洋香氣。粥入面仲有蔥花同其他配料，增添咗層次感，食落去每一啖都好惹味，充滿大排檔嘅家常風味。作為主食，呢碗粥真是一個暖心嘅選擇，令人回味無窮。
椒鹽豆腐係大排檔嘅經典菜式，大壹燒鵝嘅版本真是一個大成功！豆腐外層炸得金黃香脆，咬落去「卡滋卡滋」，內裡保持住嫩滑嘅口感，入口即化。椒鹽調味恰到好處，帶有蒜香同微辣嘅風味，食落去好似將大排檔嘅鑊氣同香氣都帶到嘴邊。簡單嘅菜式，卻做到咁出色，令人停唔下來！
腐乳炒通菜係另一道驚喜！通菜炒得爽脆淋口，保持住青菜嘅鮮綠同清甜，配上濃郁嘅腐乳醬，鹹香惹味，入口充滿鑊氣。腐乳嘅味道唔會太重，剛好同通菜嘅清新平衡，食落去好開胃，仲好下飯。呢道菜真是一個港式大排檔嘅經典代表，簡單卻充滿風味。雖然今次冇叫燒鵝，但小菜嘅質素已經夠我哋回味，已經諗緊下次一定要試吓佢哋嘅招牌燒鵝！…Read More

最近好想飛去泰國放鬆吓，但暫時去唔到，唯有食一餐泰國菜止癮！今次去嘅餐廳環境充滿東南亞情懷，牆上嘅泰國裝飾、木系傢俬同柔和燈光，營造出一個好放鬆嘅氛圍。雖然係商場內，但餐廳寬敞明亮，座位安排舒適，唔會覺得擠迫。熱辣辣嘅菜式上枱時，伴隨住陣陣香氣，令人感覺好似身處泰國街頭，特別適合想止泰國癮嘅人。今次我叫左3樣嘢食，包括串燒拼盤，柚子大蝦沙律，鹹魚炒芥蘭及芒果沙冰串燒拼盤
串燒拼盤一上枱，熱辣辣嘅煙霧撲鼻，望落已經好吸引！雞豬牛各兩串，每款肉都新鮮彈牙，雞肉嫩滑帶有淡淡嘅香料味，豬肉肥瘦適中，牛肉則多汁又唔韌。烤得外脆內嫩，配上沙嗲醬，辣中帶甜，食落去好有泰國街頭小食嘅感覺。新鮮食材上枱時仲熱騰騰，絕對係一個好開胃嘅開始。柚子大蝦沙律
呢道沙律係夏日嘅清新之選！大蝦彈牙鮮甜，配上酸酸甜甜嘅柚子肉，同埋新鮮蔬菜同香草，味道層次豐富。醬汁微辣開胃，食落去解膩又爽口，完全感受到東南亞菜嘅熱帶風味。食材新鮮到爆，上枱時仲係涼浸浸，作為主菜前嘅調劑真係一流。鹹魚炒芥蘭
鹹魚炒芥蘭簡單但夠鑊氣！芥蘭脆口多汁，炒得嫩綠唔老，配上香脆嘅鹹魚碎，鹹香撲鼻，每啖都係東南亞家常菜嘅經典滋味。熱辣辣上枱，芥蘭吸收咗鹹魚嘅精華，食落去好有滿足感，唔會太油膩，係一個好配飯嘅菜式。芒果沙冰
甜品芒果沙冰係完美嘅收尾！芒果新鮮甜美，沙冰幼滑細膩，入口冰涼涼，帶有濃郁嘅芒果香氣。加咗少少椰奶，味道更Creamy，食落去好似喺泰國海灘歎雪糕咁過癮。呢個甜品新鮮又解渴，為呢餐畫上一個清新嘅句號。…Read More

喺旺角金魚街行完一圈，望完五顏六色嘅金魚後，肚仔開始咕咕叫，於是同老公決定去鐵板世家醫肚。呢間餐飯係食鐵板餐，但餐廳裝修明亮整潔，絕對唔係舊式茶餐廳嗰種油膩感。枱面同座位乾淨企理，環境舒適，仲有少少現代感，令人食得放心又開心。羅宋湯及忌廉湯，熱辣辣餐包
餐湯一上枱，熱騰騰嘅湯同餐包即刻暖晒心！羅宋湯酸甜開胃，蕃茄味濃郁，仲有滿滿嘅雜菜，飲落去好有滿足感。忌廉湯濃滑香濃，入口順滑，係經典嘅港式滋味。餐包烤得外脆內軟，塗上厚厚嘅牛油，配湯真是一個完美嘅開場。 鐵板煎牛舌拼肉眼牛扒配薯菜
呢個組合係我嘅至愛！牛舌煎得外層微焦，內裡嫩滑彈牙，咬落去啖啖肉香，完全唔韌。肉眼牛扒五成熟，肉質Juicy，配上濃郁嘅黑椒汁，滋滋作響嘅鐵板熱度將醬汁嘅香氣完全釋放，食落去好過癮。薯菜有薯仔同西蘭花，吸滿咗醬汁嘅精華，簡單卻好味。份量十足，食完真係有種大滿足嘅感覺。鐵板肉眼牛扒配薯菜
老公點嘅肉眼牛扒同樣出色，牛扒厚實多汁，煎得外焦內嫩，黑椒汁濃郁又唔會蓋過牛肉嘅鮮味。薯菜同樣吸汁，作為配菜好稱職。鐵板保持住熱度，食到最後一口都仲係熱辣辣，呢個港式鐵板餐嘅精髓真係令人懷念。凍檸茶同熱檸水都好夠檸味！凍檸茶茶味香濃，檸檬酸酸甜甜，冰涼涼嘅口感好解渴，配鐵板餐嘅濃味真是一個好搭檔。熱檸水暖胃又清新，檸檬味突出。甜品係一個完美嘅懷舊Ending！雜果啫喱色彩繽紛，入口Q彈，帶有水果嘅清甜，食落去好似返咗小學放學後買糖水嘅日子。花奶濃郁香滑，甜度適中，配啫喱一齊食，簡直係將童年回憶一口氣帶返來，食完同老公都忍唔住笑咗出嚟。…Read More

為咗慶祝本人生日，好友特意揀咗位於市中心的 WALARAN，一間以Fusion菜聞名嘅餐廳。呢度嘅環境充滿現代感，帶點工業風同藝術氣息，燈光柔和，氣氛輕鬆又高雅，啱晒生日呢啲特別場合。今次我哋點咗幾款Fusion菜式同甜品，每款都充滿新鮮感Salmon Taco & Scallop Taco
呢啲Taco絕對唔係你想像中嘅普通Taco！Taco皮用咗紫菜同米餅製作，脆口又帶有淡淡嘅海鮮香，創意十足。Scallop Taco入面有北海道帶子、蟹籽同乾蔥絲，帶子鮮甜嫩滑，蟹籽嘅爆汁感同乾蔥嘅香脆完美平衡；Salmon Taco則用咗辣三文魚同牛油果，三文魚嘅微辣同牛油果嘅Creamy口感好Match。兩款Taco都好有新鮮感，食落去好似一場味蕾嘅冒險，為生日晚餐開咗個好頭！Sweet & Sour Dough-Stick
呢道菜靈感來自港式油炸鬼，但完全係升級版！選用新鮮老虎蝦，蝦膠彈牙多汁，入面仲有蝦粒同肥豬油，增加咗濕潤感同豐富嘅口感。醬汁用自家製辣醬同檸檬粉調製，酸辣開胃，面頭灑上玄米茶，帶來一陣獨特嘅茶香。咬落去外脆內軟，滿滿嘅蝦香同酸辣醬汁真是一個驚喜，令人停唔下來！Whole Smoked Pigeon Bell Pepper, Maitaki 
呢道每日限定嘅燻鴿真是一個高質！鴿肉燻得外皮微脆，內裡嫩滑多汁，肉質細膩，帶有濃郁嘅煙燻香氣。配上甜椒同舞茸菇，甜椒嘅清甜同菇類嘅鮮香為鴿肉增添層次，醬汁輕盈卻入味，完美保留咗食材嘅原味。呢道菜份量適中，精緻又滿足，生日食到咁特別嘅菜式，真是一個難忘嘅體驗。Chorizo Tteokbokki Alla Vodka Creamy Tomato Chili
呢款Tteokbokki係韓式同意式嘅完美Fusion！年糕煮得Q彈有嚼勁，吸滿咗Vodka奶油番茄醬嘅濃郁香辣，Chorizo嘅煙燻肉香同辣椒嘅微辣好夾，食落去好似韓式辣年糕同意大利麵嘅混搭版。醬汁Creamy但唔會太膩，辣度適中，令人一啖接一啖，係一道好有創意嘅主菜。Moutai Tiramisu Coffee & Chocolate
生日蛋糕揀咗呢款Moutai Tiramisu，真是一個驚喜嘅收尾！Tiramisu入口絲滑，咖啡同朱古力嘅香氣濃郁，Moutai嘅酒香為甜品增添咗一絲獨特嘅辛香，甜度同酒味平衡得好好，唔會過濃。蛋糕質地濕潤，配上幼滑嘅Mascarpone芝士，食落去好似一個奢華嘅味覺享受。作為生日蛋糕，呢款Tiramisu真是一個又新穎又有質感嘅選擇！…Read More

喺荃灣愉景新城嘅早晨，想搵個舒適嘅地方食個早餐，於是走咗入 The Yell-Owl Cafe。呢間Cafe位於商場內，環境充滿文青氣息，淺色木系裝潢同大片窗戶，陽光灑落，令人一入座就覺得好放鬆。今次我試咗佢哋嘅早餐套餐牛舌粟米火腿湯通粉
呢碗湯通粉真是一個暖心嘅開始！湯底清甜可口，帶有粟米嘅天然甜味同火腿嘅鹹香，飲落去好舒服。牛舌切成薄片，嫩滑多汁，入口完全唔韌，咬落去仲有淡淡嘅肉香，令人驚喜。通粉煮得軟硬適中，吸滿湯汁嘅精華，每啖都好滋味。整體味道清而不淡，份量啱啱好，食完覺得滿足又唔會太重。煎蛋多士
煎蛋多士係經典嘅早餐之選！多士烤得金黃香脆，塗上薄薄嘅牛油，散發陣陣奶香。煎蛋煎得啱啱好，蛋黃半熟，入口香滑，配上多士嘅酥脆，口感層次豐富。簡單嘅組合，卻充滿懷舊嘅港式風味，食落去好有幸福感。凍奶茶
凍奶茶係早餐嘅靈魂！The Yell-Owl Cafe嘅凍奶茶茶味香濃，奶香同茶香平衡得好好，甜度適中，飲落去好順口。冰涼嘅口感同濃郁嘅茶味，瞬間令人精神為之一振，仲好解膩，配搭湯通粉同煎蛋多士真是一個完美嘅配搭。…Read More

喺灣仔嘅繁忙街頭，搵到一間隱藏喺樓上舖嘅希臘餐廳 — Santorini Greek Taverna，真是一個令人振奮嘅發現！呢間餐廳主打正宗希臘菜，環境充滿地中海風情，藍白色調嘅裝潢同木系傢俬，令人一入座就好似飛咗去希臘小島。Dip Sampler
呢個Dip Sampler真是一個好開胃嘅開始！四款Dip各有特色，乳酪青瓜清新爽口，帶有淡淡嘅蒜香同青瓜嘅清甜；茄子Dip濃郁煙燻，入口絲滑；鱈魚子醬鮮香濃厚，帶點海鮮嘅鹹鮮；橄欖Dip則酸香開胃，充滿地中海風味。每一款都好特別，係我從未試過嘅味道，配上熱烘烘嘅Pita麵包，沾一沾就停唔下來，簡直係味蕾嘅新體驗！Klaftico Lamb
慢煮羊腿係今晚嘅VIP！羊腿肉軟熟到不得了，基本上用叉輕輕一碰就散開，入口即化，完全無羊膻味。醬汁濃郁香濃，帶有橄欖油、香草同紅酒嘅層次，滲透到每塊羊肉入面，食落去好入味。配菜仲有薯仔同雜菜，吸滿咗醬汁嘅精華，希臘風味濃郁得令人陶醉。呢道菜真是一個正宗嘅地中海享受，份量仲好足，食完好滿足！Grilled Octopus
烤八爪魚同樣令人驚艷！八爪魚烤得外層微焦，內裡嫩滑彈牙，帶有炭燒嘅香氣。配料豐富，有橄欖、車厘茄、雜豆同紅酒醋，酸甜嘅味道同牛至嘅香草味完美平衡咗八爪魚嘅鮮味。呢道菜清新又充滿層次，食落去好似喺希臘海邊嘅小餐館用餐咁，令人回味無窮。Greek Coffee
希臘咖啡濃郁香濃，帶有獨特嘅泥煤香氣，入口微苦但回甘，咖啡渣沉底嘅傳統做法令人感受到正宗嘅希臘風情。飲落去好似為呢餐豐富嘅菜式畫上一個沉穩嘅句號，仲有助消化，完美平衡咗甜品嘅甜味。Baklava
甜品Baklava係一個完美嘅收尾！層層酥脆嘅Filo Pastry夾雜住杏仁同核桃嘅香氣，浸透咗甜而不膩嘅蜂蜜，咬落去外脆內軟，堅果嘅香脆同蜂蜜嘅甜美喺口中交織，甜度適中，令人一試難忘。呢款經典希臘甜品好似將地中海嘅陽光同甜蜜帶到餐桌上，食完真是一個幸福嘅ending。…Read More

呢一個朝頭早有時間，所以喺馬鞍山食一個輕便早餐，最後揀左MOS Burger，餐廳環境乾淨企理，帶有日式簡約風，坐位舒適，啱晒喺週末慢活一下。店員服務親切，早餐時段唔算太擠，點餐同上餐都好快，俾人一個愉快嘅開始。芝士漢堡
呢個芝士漢堡真是一個早餐嘅好選擇！漢堡嘅麵包烤得軟熟又微脆，帶有淡淡嘅奶香，咬落去好有滿足感。漢堡扒煎得啱啱好，肉質嫩滑，咬開仲有肉汁流出，鮮嫩多汁，滿分！配上洋蔥碎嘅微甜同清脆口感，仲有濃郁嘅芝士同酸甜嘅蕃茄醬，味道層次豐富又唔會太重。整體食落去好平衡，份量啱啱好，作為早餐唔會太飽滯。熱檸茶
熱檸茶係早餐嘅經典拍檔！MOS Burger嘅熱檸茶茶味香濃，紅茶底帶有微微嘅苦香，配上檸檬嘅清新酸味，飲落去好醒神。茶溫暖暖嘅，啱晒早晨飲用，仲可以中和漢堡嘅油香，解膩一流。簡單嘅飲品，卻為呢個早餐加分不少。…Read More

喺深水埗西九龍中心6樓嘅Food Court，總係人頭湧湧，但今次我特登為咗 Italian Bite 排隊試吓佢哋嘅意式料理！雖然餐廳環境簡單，但食物一上枱，濃濃嘅意式風味即刻讓人忘記排隊嘅辛苦。今次我試咗慢煮小牛肉配吞拿魚醬 & 意大利寬麵配煙燻三文魚慢煮小牛肉配吞拿魚醬
呢道菜真是一個意式經典！小牛肉慢煮得軟嫩入味，入口即化，肉質細膩得令人驚嘆。配上吞拿魚醬，醬汁帶有濃郁嘅海鮮香同微微嘅鹹鮮，完美平衡咗牛肉嘅濃厚口感。仲有少少新鮮香草點綴，提昇咗整體嘅層次感。食落去好似喺意大利小鎮嘅餐廳用餐咁，充滿正宗風味，令人回味無窮。意大利寬麵配煙燻三文魚
意大利寬麵（Pappardelle）煮得啱啱好，彈牙有嚼勁，吸滿咗奶油醬嘅精華，入口順滑又香濃。煙燻三文魚切成薄片，帶有淡淡嘅煙燻香氣，肉質軟嫩，配上醬汁嘅奶香同少少檸檬皮嘅清新，味道和諧又唔會太膩。每一啖都係意式料理嘅享受，寬麵嘅口感同三文魚嘅鮮味真是一個完美組合。…Read More

喺太子洗衣街嘅熱鬧路邊，隱藏咗一間令人驚喜嘅小店 — Chill Pill。今次我試咗佢哋嘅 Matchy Combo木魚湯烏冬
木魚湯清甜濃郁，充滿日式湯頭嘅鮮香，飲落去暖胃又舒服。烏冬煮得彈牙有嚼勁，吸滿湯汁嘅精華，簡單卻好滋味，係一個好溫暖嘅開始。椒鹽玉子豆腐
玉子豆腐外層炸得金黃香脆，灑上椒鹽增添香氣，內裡嫩滑如布丁，入口即化。咬落去外脆內軟嘅對比好有驚喜，食落好開胃。醬油漬溫泉蛋
溫泉蛋煮得啱啱好，蛋黃呈半流心狀態，配上醬油嘅鹹香，入口濃郁又順滑。將蛋黃撈飯或者同烏冬一齊食，簡直係味蕾嘅享受！唐揚炸雞配自家製他他醬
唐揚炸雞係今次嘅亮點！外皮炸得香脆可口，雞肉鮮嫩多汁，咬落去啖啖肉香。自家製他他醬酸甜微辣，帶出雞肉嘅鮮味，配搭得天衣無縫，令人一試難忘。味噌比目魚
比目魚烤得外皮微焦，肉質細嫩，味噌醬香氣濃郁，甜鹹平衡，入口帶有淡淡嘅炭燒香。魚肉軟滑，食落去好有滿足感，係一個完美嘅收尾。…Read More

喺南昌V Walk公司附近搵食，發現咗一間好正嘅日式餐廳 — 峰壽司。呢間餐廳位置超方便，就喺屯馬線站旁，食完仲可以即刻返屋企，對於我哋呢啲返工一族真是一個福音！今次我試咗佢哋嘅壽司定食（包括麵豉湯、前菜、炸墨魚餅、沙律、12件壽司） 壽司定食
呢個定食份量真係10分足，簡直係大滿足！一上枱，成個餐盤滿滿當當，望落去已經好有飽肚感麵豉湯：湯頭濃郁，帶有濃濃嘅豆香，飲落去暖胃又舒服，係一個好開胃嘅開始。前菜：前菜簡單但精緻，係一小份醃漬小菜，清爽可口，幫忙調節味蕾。炸墨魚餅：墨魚餅外脆內軟，咬落去有濃郁嘅海鮮香，仲帶點微彈嘅口感，食落好滿足。沙律：沙律新鮮清脆，配上日式沙律醬，酸甜開胃，平衡咗壽司同炸物嘅濃味。…Read More

喺旺角女人橫街嘅熙來攘往中，搵到一間好有特色嘅小店 — 皇甘栗鮮炒乾果專門店，真是一個意外嘅發現，作為一位雪糕控，我要決定親身試一試佢嘅味道😉今次我試咗栗子軟雪糕呢杯栗子軟雪糕一拎上手，濃濃嘅栗子香氣已經撲鼻而來，淺啡色嘅雪糕望落好吸引！一啖入口，栗子嘅甘香即刻爆發，味道濃郁得令人驚喜。雪糕質地好香滑，入口即化，口感細膩，每一啖都充滿栗子嘅天然甜味，仲帶有少少堅果嘅香氣，甜度適中，完全唔會膩。夏天食雪糕已經好消暑，但食到呢款栗子口味，真是一個全新嘅體驗！邊個話夏天唔可以食栗子？呢個雪糕完全打破咗我嘅刻板印象，食完真係有種幸福感。…Read More

週末喺啟德Airside幫手擺市集，忙碌嘅Lunch Time終於有機會試吓附近嘅 幸福巷子。呢間餐廳主打港式風味，位於Airside food court 內。今次我點咗叉燒牛舌蔥油飯
呢碟蔥油飯一上枱，香噴噴嘅蔥油味即刻令人胃口大開！叉燒烤得香脆可口，外層微焦帶有炭香，咬落去啖啖肉香，完全唔油膩。牛舌就係另一個驚喜，煮得嫩滑多汁，入口軟嫩得來又有咬口，配上蔥油嘅濃香，味道層次好豐富。飯粒吸收咗蔥油嘅香氣，粒粒分明，女仔嘅飯量黎講份量啱啱好，食完覺得滿足又唔會太脹。不過如果係男仔，特別係食量大嘅，可能會覺得稍為唔夠飽。整體嚟講，呢碟飯真是一個好味嘅港式風味體驗，簡單嘅材料整出唔簡單嘅滋味。…Read More

喺太子嘅街頭，有一間小店總係吸引好多人排隊 — 暖心芝作 - 石磨芝麻。作為一個芝麻控，聽聞佢哋嘅黑芝麻甜品香濃無比，今日特登慕名而來試試！今次我試咗佢哋嘅芝麻軟雪糕呢杯芝麻軟雪糕一拎上手，濃濃嘅黑芝麻香氣已經撲鼻而來，望住嗰一圈圈灰黑色嘅雪糕，已經好吸引！一啖入口，芝麻味濃到爆，香氣喺口腔散開，簡直係芝麻控嘅天堂！雪糕質地好香滑，口感細膩，入口即化，唔會太甜，仲帶有少少芝麻嘅微苦香氣，味道好有層次。$28嘅價錢，真係性價比高到飛起，份量都好足，食完完全有種滿足感。…Read More

位於中上環交界的 Mato，是一間讓你在繁忙都市中放慢腳步的餐廳。他們的「ALL YOU CAN TASTE LUNCH VERSION」套餐不僅性價比高，還能在輕鬆的環境下，讓你品嚐多款精緻菜式。今次我試了APPETIZER | FREE FLOW FOR 1 HOURAppetizer（1小時任食）
開胃菜可以任食1小時，真是超值！Parma Ham | Ricotta | Berry：Parma 火腿鹹香濃郁，配上滑溜的 Ricotta 芝士和微甜的莓果，味道層次豐富又平衡。Mesclun Salad | Balsamic：沙律菜清甜爽口，Balsamic 醋的微酸帶出蔬菜的鮮味，非常開胃。Mategai Carpaccio | Tomato | Dashi：這道菜是亮點！Mategai 爽脆鮮甜，搭配番茄和 Dashi 湯汁，清新又美味，我忍不住 Encore 了兩次！Beef Tataki | Potato | Yuzu Kosho | Mustard：牛肉嫩滑多汁，入口即化，柚子胡椒和芥末帶來獨特香氣，齒頰留香，令人回味。Carrot Soup：簡單的 Carrot Soup 暖胃又順口，好飲到停不下來。Halibut | Salmon Roe | Celtuce | Miso Butter：主菜 Halibut 魚肉嫩滑無比，Miso Butter 帶來濃郁的油香，入口如絲般順滑。Salmon Roe 的鮮味和 Celtuce 的清脆增添層次，味道豐富又奢華。Black Coffee
一杯香濃的 Black Coffee 為餐點畫上句號，不僅順滑，還中和了主菜的油香，清新又滿足。…Read More