淘大新開既火火雞肉,終於有時間試一試。星期六晏就都座無虛席,深受街坊歡迎。原來呢間火火雞肉係‘那個’推出既品牌,都係主打台式料理,裝修都充滿台灣特色。我叫左招牌雞腿飯(無骨版)、招牌總匯蛋餅、香酥雞配秘製豆乳醬,以及黑金滷肉飯加煎蛋。作為招牌,雞腿飯雞腿肉鮮嫩多汁,口感紮實,雞皮Q 彈,確實不錯。而另一個招牌總匯蛋餅,餅皮薄而韌,內餡豐富,滿滿的玉米芝士和肉鬆交融,口感豐富。香酥雞配秘製豆乳醬,一口咬下,外皮的香脆與內裡的多汁雞肉相得益彰,豆乳醬的獨特風味更為這道菜增添了不少層次感。最後,黑金滷肉飯也不錯。滷肉香味濃郁,肥瘦相間。建議一定要配上太陽蛋,簡直是完美的搭配,蛋液嘅濕潤令總體風味更加出色。總括而言,火火雞肉的每道菜都精心製作,讓我感受到濃厚的台灣風情。…查看更多
火火雞肉
2025-12-09
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用餐日期
2025-12-07
用餐途徑
Dine In
人均消費
$75 (Lunch)




























































