bibiancacheng's Profile

好多位，出面近門口熱，所以我想坐入去，然後fill 緊牙簽，餐具既員工話唔可以坐呢到因為員工要食飯，我話ok 咁我坐出門口，我坐門口佢又走過黎問我係咪一個人，我話係呀有咩幫到你，佢話咩你咁講野，唔係你有咩幫到我！我：你話你地食飯我就過黎，然後佢好嬲走左全程我都好聲好氣，唔知點解入黎食個快飯要受氣我真係覺得好奇怪，你話食野我坐出黎，到我出黎你又走過話我，我真係覺得好奇怪，管理人員你地可以管下d 員工，我以後唔會再幫襯你地…Read More

Parker House / Whipped brown butter微暖自家製既軟糯既麵包配上淡淡既牛油Kanpanchi / Ponzu / CaviarKanpanchi 油脂香配上酸甜既柚子醋❤️Polmard Beef T'artare / Smoked Pike Poesmoked pike poe 帶點油香，令口感更香滑Ceps Mushroom Soup松露味香，湯濃厚Red Snapper / Tomato / Chorizo / Basil外表煎得舶脆，肉質結實，魚脂味香Uni / Linguine / Red Prawn / Green Mango / Wasabi濃厚海膽包裹住Linguine 配上少量青芒果減少膩感，配塔不錯65 Degree Iberic Pork Belly / Hawthorn / Hibiscus油脂確實比較重但質感煮得非常軟，肉味香U.S. Prime Short Rib / Apple Wood / Yuzu Kosho / Black Olive牛肉味重，肉質好tenderdessert4件甜品都精緻可愛…Read More

-Savouries 鹹點 Grill Scallops Mango Dressing 燒帶子配芒果汁帶子唔會煮得overcooked 而令質地變靭，帶子有鮮味，酸酸地做開胃錯唔錯Parma Ham, Gala Cracker, with Fig Sauce意大利巴馬火腿配加拿餅乾、無花果醬無得輸既組合，無花果醬既酸甜中和番parma ham 既咸香。sweets 甜點Jasmine Mango Coke Roll 香茉芒果蛋卷外形好可愛好igable,味道唔太甜，可以食得幾件都無問題Yuzu Meringue Tart 柚子蛋白撻清新之選！柚子味都幾出色❤️filling 好細滑，撻皮薄而脆👍Raspberry Chocolate Stick 紅桑子朱古力餅咁多甜品既最愛！朱古力味香濃！外層既紅桑子酸甜更易襯托朱古力既香Raisin, Plain Scone with Cream and Jam英式鬆餅配忌廉及果醬微暖既scone 帶牛油香，內層做得幾mist 配忌廉/果jam 層次更好…Read More

係中環蘭桂坊附近嘅koyto joe ,除左和食仲fusion左西式元素，裝修環境都好舒適，仲有唔同既打卡位影靚相，夜晚黎個view 仲好靚架❤️味付三品：清新之選，做開胃菜確實係好選擇右：海雲比較淡口帶少許酸味，建議從呢一邊開始食起中：甜豆腐口感札實配果香味濃既蕃茄左：有驚喜既菠菜卷，菠菜用卷捲席定形，醬汁充滿濃郁嘅芝麻花生香氣墨西哥卷用飯包番住紫菜既墨西哥飯卷你食過未？入面有墨西哥辣椒，after taste 帶少少辣，加埋棉密口感既牛油果，平衡味蕾做得相當不錯😆龍蝦湯磯煮鮑魚飽魚大讚！我真係讚左3次😆好有鮮甜味！口感柔軟但又帶口感原來鮑魚係慢煮左2日所以咁好味😍😍濃蝦湯濃郁creamy紫穌菜牡丹蝦天婦羅 本身已有海鹽所以唔洗點醬汁已經好夠味，牡丹蝦爽滑彈牙，粉漿同一般嘅天婦羅有啲分別，比較薄身同無咁油串燒pork belly好好食！推介！！帶少少甜有d 似叉燒，肥瘦適中❤️雞軟骨都燒得夠乾身，配合清酒一流牛肋骨燒-大力私心推介！！！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鐘意食牛既朋友真係唔好錯過！主角係用半草半穀飼既宮崎牛😍😍😍超濃牛肉香味，質地軟林多汁，完全唔乾身肉下有幾粒熱石令薯蓉脆皮焦香😍配埋紅酒汁一齊食非常夾明古屋雜菜烏冬 烏冬係由名古屋注冊，樣好似河粉，口感都幾得意，配埋熱辣辣既石窩，焦香味更出，仍帶有少量脆既口感…Read More

環境寬敞，檯與檯既距離都有空間感，面積巨大既地鋪！有選擇恐懼症既朋友呢到dinner set 只有2款，所以好易選擇😆我今晚就選擇左set AAppetiser Hamachi Ceviche油甘魚配上酸酸甜甜既檸汁❤️減低左魚脂既油膩，做開胃菜好唔錯💖Appetiser Apple Crab salad好清新！青蘋果加上海量嘅蟹肉😍一爽一軟既組合，口感好豐富🥰Main course Crab Meat Avocado Risotto開頭怕係有牛油果既risotto 會非常heavy 但竟然比相象中light,有淡淡既牛油果香，亦令risotto 更creamy+濃郁，蟹肉同魚子份量都十足Main course Spare Ribs一刀即可以切既既ribs!醬汁味唔會過份太甜同搶喉，肉質軟淋，同另一半/朋友食啱哂～Dessert Mango Napoleon最期待既要出現了！！！作為甜品控既我無任何反抗能力😂🙈我覺得我可以一個人食哂佢！！！酥皮香脆到不得了，牛油香味重，吉士香滑軟滑，芒果完全無酸味，大讚❤️…Read More

#邊爐愛好者請關注位於銅鑼灣既港式懷舊火鍋店，佈置，裝潢都好有舊香港既感覺❤️同美人一齊食緊係叫"冬甫美人鍋"🤭材料十足🤩半隻雞，冬瓜，花膠，蟲草花，紅棗等等🥰店員建議我地先飲湯之後先食火鍋，湯頭超清甜！好喜歡❤️🥰特級盛牛併盤封門柳，安格斯牛肉，一口雪花牛柳粒，牛舌，一次滿足牛牛愛好者❤️我鐘意食封門柳多d ,牛味重d 無咁油膩，安格斯油脂比較重，鐘意軟滑既朋友唔好錯過呀～田園併盤又是選擇困難者必選😆新鮮既蕃茄，粟米，油麥菜，生菜，娃娃菜配合美人湯一齊食更甜更清新。龍鳳大檸樂應該係我三隻手咁大😂店員仲好細心問我地要唔要轉zero,啱哂怕肥既女仔🙈甜品係免費的我真係食哂成條糖不甩魚！！！！超好味😆店員先將魚形既糖示甩放入湯到煮，煮熟後加左超多糖不甩餡料😍好軟滑，唔太甜，食完覺得好完滿😆❤️仲有杯細個最愛既遮仔黑加輪子味既淡奶啫喱😆係童年既味道同回憶😭…Read More

🦢🍞法國鵝肝慕絲多士質地柔滑，鵝肝味都幾濃🐚香草蒜蓉牛油焗法國田螺超好味！私心推介～肉質唔散亦無異味，蒜蓉牛油味好香～🦐🍝秘製伏特加辣酒扒虎蝦配扁意粉賣相靚❤️個sauce 可能偽秘制確實有d 特別🥰但咸多少少就更好味了🐮烤美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁牛扒真心烤得好香❣️牛味都幾重，加少少芥辣就已經好好味❣️賣相都好靚，配菜仲靚到藝術品一樣❤️最驚喜嘅係呢個甜品，原本以為只係一件小小嘅甜品😆一碟有齊apple crumble+earl grey cheese cake+ice cream🍎🍏🥧apple crumble 新鮮整，蘋果肉帶有淡淡嘅玉桂，煮既軟硬度剛剛好，外皮做得好鬆軟！🫖earl grey cheese cake ,茶味香，整體唔膩，我一個人食哂😱😂😂✨順帶一提，依家食滿$600即可享有香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚架❤️…Read More

大家有無食過福岡料理？無既跟香姐去食😆如果去過福岡嘅朋友都應該有留意牛腸鍋呢一款料理，依家唔洗飛去食，去位於銅鑼灣既"一瀧"即可品嚐🤩湯底濃郁唔肥膩，牛腸帶少少油脂好香口青橘啫喱配桃太郎蕃茄超喜歡！蕃茄好新鮮鮮甜，配埋啫喱口感更清爽🤭炸紫菜包長芋蓉口感幾特別，顏色繽紛，好賞心悅目天婦羅盛盒炸得幾好，唔油膩，南瓜同番薯都好甜士多啤梨配清酒雪芭賣相一流，打卡必備，淡淡既清酒好易入口，士多啤梨超冰凍好好味😍bubble tea🤭唔好以為係台式果隻，呢到可以選擇有酒精同冇酒精嘅bubble tea,超igable ❤️staw BB啱哂女仔飲，透明玻璃杯，加上彩色嘅雜莓配上淡淡嘅梳打水，口感好清爽。…Read More

香姐帶你食好西之上環篇向來鐘意中西區既我今日帶大家去離上環地鐵幾分鐘既paintable cafe❤️cafe成個色tone 係白同粉紫色，香姐表示好喜歡❤️入面既高椅+自然光影女神相都好靚～入面既杜波淇壁畫實在太可愛～超級colorful 仲remind 大家要be kind,同佢一齊食飯都特別開心🤭同埋d 食物真心精緻同好食❤️🍄🍝帶子黑松露蘑菇意粉一放檯已經超級好，即使係影完相凍左都勁好味🥰帶子厚身大粒帶鮮甜，黑松露味都幾香❤️🌈🥛彩虹乳酪超級igable,必需要order,睇相是唔是已經好靚😍😍❤️淺藍色既yogurt 係加左食用色素配上唔同顏色既新鮮生果，除左好睇亦都好食❤️🍌🥐🧇香蕉榛子醬牛角包，窩夫配雪糕perfect match 既配塔，外脆內軟，幾飽都食哂🥰…Read More

香姐帶你食好西之銅鑼灣篇西式fine dining就食得多，但韓式就真係第一次食，將傳統同新派混合都幾特別～地點好方便，裝潢都十分唔錯❤️🥣Deul Kkae-JUK韓國傳統粥，用自家大米煮粥1.5小時再配上韓牛，蔬菜同蜆肉，鮮味十足，粥底煮得好軟綿。🦐🦑🥣Jili-Tang 海鮮清湯配釜山鮑魚好fusion 既感覺，湯打成細泡，好濃既海洋鮮味配上爽滑飽魚，令鮮味更提升。🐮Jan Chi韓國頂級1++韓牛油香十足，韓牛質地非常軟，牛味濃。🍚JinSu-Sung Chen釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加5種時令特色釜山伴菜鐘意食飯既朋友一定好喜歡，米飯粒粒晶瑩飽滿，配上伴菜一齊食，味道更豐富。…Read More

真係好耐未喺香港食咁好味既泰國菜，超有驚超，大頭蝦係超好味！真心好好味❣️超鐘意食海鮮既我都大大讚❣️❣️🦐柚子鮮蝦沙律做appetiser 好好 ,柚子唔太酸，多汁帶甜❤️🔥🐓火焰燒雞氣派登場😆😆，外皮燒到好脆，雞肉亦都好滑好juicy❤️影完相後店員仲好細心拎返入廚房幫我哋切件❤️🥘🦐黃咖喱大頭蝦真心超級好味，❤️咖喱味好香唔辣提升左蝦既鮮味，d 蝦好大隻！（真係大過我隻碟😱）肉質鮮甜，非常爽口同埋好多蝦膏😋😋😋再點多份薄餅要黎食個汁，超級幸福！！🥭🍚芒果糯米飯芒果超甜無渣，糯米飯煙靭，椰汁好香🤤🤤🤤…Read More

想食韓國嘢，梗係去尖沙咀嘅韓國街啦～今日就去咗間韓國家庭味道嘅小店，食嘅嘢就比較清淡嘅，啱晒鍾意健康嘅寶寶呀～我就覺得味道唔錯啦原味餃子王好大隻，賣相好可愛❤️,味道確實比較清淡，點少少醬汁更加好味。牛排骨湯加穀米飯以往我覺得牛排骨湯係會比較肥膩，但係呢一個係好清同埋冇油，雖然睇落去好清淡，但係牛骨味都幾重，好味，真係覺得冇落味精，我鍾意將d飯落個湯度一齊食，更加加分係佢配穀米飯，好喜歡❤️帝王蟹膏蟹肉煎餃子新鮮煎好香口，真係蟹肉味同蟹膏味，味道不錯。…Read More

cafe 色tone 係我喜歡既奶白帶黃tone,燈光好柔和舒服，食物種類都幾多，有驚喜係d 食物真心好食亦都賞心悅目。蝦多士覺香料有d 泰式口味，蝦質地爽口，多士香脆亦都好重牛油味。紫白配牛角酥窩夫賣相好靚～牛角酥窩夫好鬆軟亦香脆，加上紫白cream 令口感更香滑，配上奶茶味雪糕，撞出新驚喜。灌木檸檬餡餅口味帶酸，好喜歡～～餅皮酥脆，賣相好靚好igable 推介，特別大讚係開心果雪糕！！！超香濃！！！必點。如果喜歡打卡影靚相同享受優質食物，大家都可以去試吓～…Read More

之前仲凍凍地嘅時候，同朋友去咗旺角上海街打港式邊爐，其他人食椰子雞煲或者藥膳火鍋底但我有幸地試到純蕃茄湯底😝蕃茄味真係好濃郁啊🤡令到食材生色不少，真係太幸福喇。店內係用QR code點食物夠晒方便。亦都聽咗店員推介，所以就點咗以下幾款食物。🧀🐮芝士牛筋丸手打牛筋丸，爽滑彈牙有牛肉味，食嘅時候小心啲，因為啲芝士真係好多，呢個味道真心唔錯。🥗🥒唐三藏（田園菇菜拼盤）唔使用腦，有齊蔬菜同菇類，新鮮。🐷爽滑豬肚入口唔太韌，亦冇雪藏味，啱晒鍾意食內臟嘅朋友。🐮美國安格斯肥牛無雪味亦有淡淡牛肉味，但對於我來講就真係肥咗少少。⭐️環境乾淨，港式環境，同一大班朋友去係唔錯嘅選擇。📍地址：滾爺火鍋 (旺角)旺角上海街428號地舖☎️電話：6890 6890✅可openrice 訂座…Read More

有時同朋友傾偈飲下酒食少少嘢，我覺得去呢間橋本串燒係一個唔錯嘅選擇,地點尚算方便尖沙咀地鐵站行幾分鐘就到。坐位唔太多，建議先book檯呀～等我重點推介幾款俾大家啦❤️🥚🥑🥗溫泉蛋牛油果沙律牛油果新鮮同沙律菜都新鮮，個sauce 係日本嘅胡麻醬，要嚟開胃唔錯～🐷🧀豚肉韭菜芝士卷食既時候要小心啲，因為個芝士都幾多，好邪惡，但係好好味😆🐷豚肉豆苗卷冇諗過豆苗都可以燒，但有驚喜，好味～🐷豚肉小蔥卷啲蔥燒到好香~但係唔會燒到又乾又靭🧀🍄芝士玉子大味菇賣相好靚～口感味道都不錯🥒明太子翠王瓜唔鐘意食明太子嘅，我都竟然愛上咗🙈，味道似沙律醬，翠玉瓜口感幾好🍍焦糖液蘿一定要叫嚟食，真心好好味，當甜品係個幸福既ending~📍橋本·串燒 (尖沙咀)尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地下A號舖☎️電話：2244 3320✅可openrice 訂座…Read More