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辛勞一個早上，送完屋企人上機場巴士，想要一個豐富早餐。葵興商場除左x心，扶手電梯再上有好多其他餐廳。這間牛奶冰室光猛，好多人食早餐，今日就呢間。餐牌有多款早餐選擇，我揀左茶記A餐的火腿濃湯牛乳，炒滑蛋，丹麥酥包。牛乳湯底濃郁，光滑的細通粉配火腿絲，係由細食到大的風味。之前食過有些茶記係用螺絲通粉，有坑嘅通粉，或者火通係一片片上，雖然都係火腿通，但是感覺奇怪。無糖鮮奶麥皮，健康之選，麥皮可以潤腸，加上鮮奶已經好好味。滑蛋上面哂咗少少香草，金黃色炒蛋，蛋本身已經夠咸，不用再放鹽了。丹麥酥包，牛油香味濃郁，可以一片片撕下來食，比平時的方包更加好味。配上熱飲熱咖啡和熱可可，成個人都暖曬，舒緩一下緊張的情緒。…Read More

媽媽最近想食龍躉，跟同事講起他介紹我一間在長沙灣的中餐館。位置在天悅廣場，正正在油站對面，非常易找到。天氣炎熱，餐廳有充足的冷氣，十分舒適。餐廳佈置優雅，半圓形的梳化，讓一班人聚在一起食飯，更為親切。我們點了主菜沙巴龍躉魚米之鄉，店員送來的時候把炸米灑在魚身，吸收了魚湯的精華，份外好味 。沙巴龍躉非常新鮮，魚肉爽口彈牙。底部還有一些淮山木耳，養生非常適合。鮑汁蝦子柚皮扣鵝掌，鵝掌非常淋，入口即溶，柚子皮沒有柚子的苦澀味 ，鮑汁每一份精華都滲透其中。他採用蝦子，更覺珍貴。蛋白杏仁茶，杏仁茶好滑，下面的蛋白不會很大舊，一絲一絲的蛋白好有咬感。生炒菠蘿骨，你只會一直食下去，酸酸甜甜，老少咸宜勁夠鑊氣的啫啫煲生菜最喜歡食腳趾，夠淋夠入味…Read More

已經食厭集團式酒樓的點心了， 是時候找一些特別的點心餐廳來試試， 聽住在大圍的朋友推介田心村有一間做點心的餐廳， 即點即整的， 對這間餐廳非常有興趣。日式釀茄子，塗上日式醬汁茄子大大件有三件， 上面的蝦膠，非常彈牙。 太好吃了，我吃了兩件珍寶蝦餃皇， 一籠有兩粒 ， 唔係店主孤寒而係他是珍寶size， 一入口入面全部都係蝦肉， 爽口彈牙。 朋友讚不絕口冬茸灌湯餃， 好考功夫， 首先要把冬瓜粒切成冬茸， 把醃好的豬肉混成一團， 成為醃料。 這個較平時食開的灌湯餃，味道清淡一點。 非常適合追求健康生活的你。瑤柱蘿蔔糕， 質地很厚， 不易鬆散， 味道十足。金蒜蒸排骨， 一送上嚟，蒜香氣撲鼻。 對於喜歡食蒜蓉的我， 非常開心。 平時係家裏食豆豉蒸排骨比較多。 炒香的蒜蓉配排骨，別有一番風味。花菇棉花雞， 最鍾意他的成寸厚的棉花， 打 冬菇和雞肉的精華全都吸收了， 所以每次我都會爭來吃。 這個棉花雞處理得非常不錯。這間點心水滾茶靚，分量大大件， 街坊價錢， 下次如果踩單車經過， 一定過嚟食埋先出發。…Read More

同屋企人食飯， 首選一定係富臨，因為平時飲早茶都喺富臨， 晚飯質素應該有保證。海參花菇玉掌煲， 花菇雖然成寸厚好大隻，海參發得好大條， 但係非常入味，加埋老人家喜歡的鴨掌，食到佢哋舐舐脷。涼瓜肉碎煎蛋， 涼瓜切成一粒一粒加埋肉碎香蔥 一齊炒蛋，蛋餅切開八塊， 火喉控制得非常好， 煎得金黃色，不會一夾就散，簡單又健康。新鮮的菜肉包熱辣辣送上來， 外邊煎得香脆脆， 入面好鬆軟。切記一上台就夾嚟食， 因為真係好熱，小心你的舌頭。一家人都對今晚的菜式非常滿，有時間可以試其他小菜。…Read More

週末假日,難得好天氣。約三五知己一同食一個悠閒午餐, 其中有位朋友建議去d2 逛逛, 於是我們就搜尋一下荔枝角工業大廈附近有什麼好東西食。openrice 上找到這間食pizza意大利餐廳。他的位置不太顯眼,我們差點也走過它的門口。他在大馬路那邊60x巴士站隔籬,一道白色的門推進去就是。由於是工廠大廈所以樓底很高，好寧静,外面陽光普照照入餐廳內部更顯溫馨。下午一點都有三四台人客,應該也是跟我們一樣專程過來食的。我們點了午市套餐,已包括，餐湯餐包和熱飲。西蘭花忌廉湯,西蘭花打碎加入忌廉,質地細滑,味道很香。其中我們點了大蝦意大利飯, 送上來時, 飯上面有一白色cream, 它是意大利cream cheese, 意大利飯處理的恰當好處,保留意大利飯嘅硬度，我們把意大利cream cheese拌均, 而且好juicy.西餐廳餐飲,通常我都會點齋啡,齋啡才是咖啡原本的味道,沒有任何添加,真真切切，咖啡的香味。這杯齋啡,可以給他80分。悠閒的下午,這是與好友知己一起午餐,生活就是如此簡單。…Read More

今日他帶我嚟到荃灣工廠區cafe. 他的名字是5b private corner,明顯是自成一角,完全適合想放空的我。我們坐在一邊的餐桌,上面擺放了很多書籍,其中一本書是歐洲家裏室內設計。他們的家居用色大膽,但又不失溫馨。家是一個療癒的地方,在這兒用餐,也有同樣的感覺。食完前菜,正好看到波子棋,已經很久沒有人跟我玩了，正好他在，那就來一盤吧。同時店員為我們送上慢煮黑豚肉漢堡。慢煮的黑豚肉肉汁豐富,肉質鮮嫩。好欣賞張卜卜的漢堡包,紫洋蔥的辛辣豐富了的味道,一定要用張紙巾包住食。解決了漢堡後，他們又為我們送來法式香草烤雞雖然得半隻，但是賣相非常吸引，好想回家又整一隻來自己食，旁邊放了一些黃梅醬，帶一點甜，感覺非常良好。三五下手勢已把烤雞的肉刷了出來，我們一邊玩一邊叉嚟食，雖然不服輸，但是最終我也輸了跳棋，好討厭哦。很感謝這個地方和他的陪伴，度過一個浪漫的晚上，愛，一直都在。…Read More

女生最愛吃甜品,特別係聖誕佳節。要有一件甜品去慰勞自己的辛勞。今日和朋友去了人氣食府蜜庵本膳,點了一個"和"米粉班戟。最經典的日本產紅豆蓉和抹茶粉沖繩黑糖蜜。送上嚟好開心啊,因為色彩很豐富,好似一幅美麗嘅圖畫。有紅豆蓉,沖繩黑糖蜜同埋係有一粒栗子,仲有抹茶粉米粉班戟,還有另外有一個highlight係咖啡cream,我覺得最好食最夾的就是這個咖啡cream,忌廉的幼滑配上班戟的鬆軟,有入口即融的感覺。日本紀州南梅蘇打， 藍莓汁好酸, 原來喺入邊仲加埋蘋果醋, 飲之前一定要搞均佢啊。慢慢享受和朋友一齊的時光。聖誕節快樂。…Read More

最鍾意周圍搵野食,行過韓國街近佐敦方向,有一間新式的火鍋店，價錢跟一般打邊爐差不多三百左右一位，但材料新鮮，鮮味十足，最重要食完唔會肚疴，比起一般任食火鍋衛生情況非常理想。這次我們選了椰子雞鍋做湯底,想不到他的雞是新鮮未煮熟的,店員在我們面前烹調,把整個椰青水倒進去用清酒炒是半生熟的新鮮雞塊, 煮滾後把雞湯倒進去,待湯再滾一番,我們先把湯喝了。嘩,真的很清甜,陣陣椰香飄進我們的鼻子裏,啊,很喜歡這個椰子雞湯。其他火鍋配料都很新鮮,這一餐非常滿意,可以下次過來試試他們的串燒。…Read More

第一次跟朋友上工廈內的cafe, 原來除咗室內餐廳,他們還有一個戶外的餐桌,當然是配上工廈的景觀。我們還是坐回室內吧。full day breakfast 賣相好靚,我哋將佢個溫泉蛋除咗炒蛋, 特別想贊他有原隻大蘑菇,睇返餐牌佢叫大啡菇, 自製鵝肝雞肉批,應該是煙肉旁邊白色的那塊，味道不會太鹹，算是新穎的食材。牛角包好好味好鬆脆,應該係自己整的。如果是交來的,沒有那麼鬆脆。 想不到餐廳有普洱茶,dragonfly tea, 普利茶香但是不會太濃。用來清一清食物的油膩是非常不錯的選擇。…Read More

遊走大澳,坐了觀光船,出海走一轉後, 見到這家復興行大澳唯一的滷水大墨魚,就忍不住試試。唔好睇佢50蚊咁細碗, 都有廿小塊,墨魚係唔可以食得太多, 會有好高嘅膽固醇,所以少吃多滋味。味道方面我覺得，這次滷水浸的時間不夠, 單從外表下墨魚根本不上色,還是雪白的多。墨魚新鮮可口, 少一點牙力的老人家不適宜。如果他的滷水浸時間更長,味道會更好。所以,不可以因為賺錢而降低食物嘅質素,下次會再看清楚墨魚的顏色,再考慮試試。…Read More

朋友聚舊想找一個舒適的環境談天,佳節過後,想要一些清淡的食物,朋友揀了這一間法式的自助服務西餐廳Passion.煙三文魚披薩,皮底很薄將餅乾一樣,所以很香脆。三文魚底下放上一些洋蔥, 味道跟三文魚有點不合, 我還是喜歡傳統的圓形薄餅。法式鄉村熱鍋羊肉配麵包。天寒地凍,食羊肉補暖最好。蔬菜湯底煮羊肉,一上來濃濃的羊羶味撲鼻,羊肉的份量也不少,羊肉是很耐煮的,他吸收了蔬菜的鮮甜,中和羊肉的羶味。他們這裡的麵包很好吃,粘上羊肉湯,更是別有一番味道。…Read More

跟舊同事聚會，就找上這間在銅鑼灣希慎六樓的FLIPPER’S最近最hit 的軟綿綿班戟，中午食下午茶時段就排曬長龍。舊同事好喜歡到日本旅遊，他特別喜歡日本的水果，因為是特別清甜可口，所以由他發板我們叫了一個限定的蜜瓜班戟來試。他一送來我就被他的賣相吸引了！原來梳乎里班戟來的，上面有忌廉蜜瓜再加上雪芭，好草原feel.軟綿綿的質感，配上蜜瓜的清甜，就算沒有香滑白忌廉也是很好味呢!怪不得大家都要排隊一試這個甜品啦！…Read More

葵涌廣場滿滿都是小食，天橋那一層就在死角位開了一些小食店，第一次幫襯這間賣多色多味道的雞蛋仔同格仔餅的鋪頭。第一次還是點原味格仔餅好啦！等呀等呀！新鮮即造的比底層那個做好的等你要好很多。因為人不多，老閭就知道香港人心急，所以同我講仲有三十秒。熱辣辣新鮮出爐的原味格仔餅老闆細心地加了花生醬同煉奶， 用紙包好後放入紙袋再給我。見到佢個紙袋都有花心思，有打孔是為了保持香脆。他比我想像中還要外脆內軟,好喜歡Waffle 的感覺。如果可以有返d沙糖會仲好,因為傳統要保留。…Read More

因為工作是在佐敦的關係， 下班會行過去油麻地戲院do兩蚊。不久之前見到原本是地產鋪的位置變成了肥波燒餅，就跟同事收工過來試試，去到時，只有老閭在，沒有其他客，我們兩人就見了個二人餐，有燒餅，炸物加兩杯飲品。原本以為燒餅是很多麵粉造成的，但其實不是呢，裏面主要是菜，我們的肥波燒餅是帶海鮮跟煙肉的，上面淋沙律醬加上日本木魚，非常美味。炸物我們選了薯條，最開心的是即叫即整，新鮮美味，好過食麥當當啦！雖然鋪頭只是摺抬摺凳，但係反而係吹水的好地方～我地一邊食一邊談天說地，有時候都有跟老閭吹吹水呢！Thanks 老閭為我地帶來美好的一個下午茶!…Read More