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行完山，由紅梅谷路口落番田心，非常方便。田心食店多，今日幫襯新開業西餐廳。家庭式餐廳，裝修其次。食物驚艷午巿套餐由$69-$88不等，餐湯、主菜、餐飲。今日亮點係番薯🍠忌廉湯。番薯味香濃，番薯打碎，保留細碎番薯肉，忌廉湯香滑，甘甜，番薯控必試外面西餐廳少見主菜揀左餐牌外的是日推介：明太子鮮蝦意粉🍝忌廉汁香滑，有忌廉香滑質感，明太子與忌廉融合，濃稱適宜，掛在意粉上。鮮蝦煎香，香脆，蝦味香意粉具彈性，水準之作必試小店支持…Read More

旺角下午茶，因平日，人流不多，環境清靜。因餐廳賣南洋食品，新加坡菜一向帶甜，這餐廳味道正宗。甜酸辣米粉如其名，甜甜辣辣。亮點係湯中間粒青桔仔，擠出桔仔汁，湯即帶清香。米粉幼身，加上脆豆卜碎，「索」汁一流香港新加坡菜價錢一向走中價路線，這兒價錢親民。這麵$50連飲品，不貴蝦爽口大隻，份量也足餐廳平日以販賣機自動點餐，但今日壞機，到前台先點餐，服務員有禮，找錢時突然問我「吾介意丫麻」，我一頭霧水，原來他剛好沒十元紙幣，只得找硬幣，知道有些人介意，才有此一問。可見他細心照顧顧客需要，值得一讚…Read More

下午茶時段，人極少，全餐廳吾超過10客人，環境清靜點了牛三寶麵，等了15分鐘，店員說因麵要煮，費解，因為平時其他台式麵店都不用等15分鐘飲品不用煮，都要等12分鐘飲品勝在有點特別，柚薑水夠清香食物份量大，味道略鹹，尚且合格。紅蘿蔔反清甜，反而成為亮點價錢尚親民…Read More

觀塘工廈雖然選擇多，但親民價嘅西餐吾多。Pasta zone主打手工意粉，食落吾淋，有口感。呢度款式多，我揀左出面貴到吾合理嘅芝士菠菜意大利🇮🇹雲吞，配忌廉黑松露醬，個汁滑，雲吞餡係地道細滑嘅菠菜芝士蓉，唔識嘅人以為一pat pat，去過意大利食就知係好嘢👏🏻蕃茄肉醬千層面充滿豬肉餡，茄汁個人口味鍾意濃少少，但整體味道都可以。尤其欣賞佢嘅芝士，拉絲仲好有韌勁，芝士好香，亮點💕👍🏻呢間嘢，值得推介…Read More

荔枝角餐廳林立，值得翻兜嘅其實唔多。呢間已經幫襯第二次，水準穩定，味道一流。佢set lunch款式多，有心思。頭盤可揀沙律或者湯，我同個friend兩樣都想食，每人各要一個。甘筍湯顏色靚，濃稠適中，入口有淡淡薑味，入喉之後又有甘筍清甜，一啲都無甘筍嘅草腥味。南瓜沙律清新、食材新鮮主菜更好食😋香煎鰽魚香滑，一啲吾乾吾「鞋」，超水準個烤雞胸肉係考牌之作，呢度好食過好多星級酒店，雞肉入味，吾「鞋」，有肉汁，識落仲有烤焗過嘅香味，超正！甜品係藍莓芝士蛋糕，蛋糕creamy好食荔枝角餐廳林立，值得翻兜嘅其實唔多。呢間已經幫襯第二次，水準穩定，味道一流。佢set lunch款式多，有心思。頭盤可揀沙律或者湯，我同個friend兩樣都想食，每人各要一個。甘筍湯顏色靚，濃稠適中，入口有淡淡薑味，入喉之後又有甘筍清甜，一啲都無甘筍嘅草腥味。南瓜沙律清新、食材新鮮主菜更好食😋香煎鰽魚香滑，一啲吾乾吾「鞋」，超水準配菜係大蒜薯仔餅，薯味濃，大蒜味香，我第一次食，好正個烤雞胸肉係考牌之作，呢度好食過好多星級酒店，雞肉入味，吾「鞋」，有肉汁，識落仲有烤焗過嘅香味，超正！甜品係藍莓芝士蛋糕，蛋糕creamy好食荔枝角餐廳林立，值得翻兜嘅其實唔多。呢間已經幫襯第二次，水準穩定，味道一流。佢set lunch款式多，有心思。頭盤可揀沙律或者湯，我同個friend兩樣都想食，每人各要一個。甘筍湯顏色靚，濃稠適中，入口有淡淡薑味，入喉之後又有甘筍清甜，一啲都無甘筍嘅草腥味。南瓜沙律清新、食材新鮮主菜更好食😋香煎鰽魚香滑，一啲吾乾吾「鞋」，超水準個烤雞胸肉係考牌之作，呢度好食過好多星級酒店，雞肉入味，吾「鞋」，有肉汁，識落仲有烤焗過嘅香味，超正！甜品係藍莓芝士蛋糕，蛋糕creamy好食荔枝角餐廳林立，值得翻兜嘅其實唔多。呢間已經幫襯第二次，水準穩定，味道一流。佢set lunch款式多，有心思。頭盤可揀沙律或者湯，我同個friend兩樣都想食，每人各要一個。甘筍湯顏色靚，濃稠適中，入口有淡淡薑味，入喉之後又有甘筍清甜，一啲都無甘筍嘅草腥味。南瓜沙律清新、食材新鮮主菜更好食😋香煎鰽魚香滑，一啲吾乾吾「鞋」，超水準配菜係大蒜薯仔餅，薯味濃，大蒜味香，我第一次食，好正個烤雞胸肉係考牌之作，呢度好食過好多星級酒店，雞肉入味，吾「鞋」，有肉汁，食落仲有烤焗過嘅香味，上面嘅芝士香濃，超正！甜品係藍莓芝士蛋糕，蛋糕creamy好食…Read More

無得去旅行，台灣控只好去食台式火鍋止癮台式火鍋有好多種，吾一定麻辣，今次我揀左酸菜白肉鍋。鍋底少少酸，帶點甜，適合大眾口味，而且鍋底本身勁多料，除左酸白菜同蔬菜配料，亮點係啲豬肉係台灣山豬肉咁，好爽口彈牙，煮得耐就有膠質韌性，口感有變化，但吾係un，好食😋適合吾同人口味我地叫左蛋餃、梅花豬肉片、墨丸，千張豆頁紙。個豆頁紙吾係普通腐皮，薄而滑，又有豆香，吾係度度食到蛋角豬肉餡，出面少見，特別仲有特別推介，就係個薯粉，索晒湯汁，另一個亮點其實仲好想試其他食物，但得兩個人，飽到呢，唯有下次再試…Read More

同朋友相聚，最緊要食得開懷盡興。呢間石燒和牛店係朋友介紹，係九龍灣得寶商場，遠離大商場，我估先可以咁抵食。石頭燒吾係度度有得食，有得食都好貴，閒閒地幾百蚊個餐，呢間豐儉由人，貴至二三百蚊和牛，平至幾十都有，坐低吾hard sell貴牛，隨你口味同budget，食得自在又舒服。我地叫左日本A5和牛佢肉味重，油脂均勻，最好配下沙律菜，清新下味蕾，無咁易膩。仲有美國srf和牛板腱，肉質有嚼勁，但吾係韌，吾會入口即溶，我鍾意呢款雖然肉厚，但放係好熱嘅石頭上面一陣就熟。我地會先切開小塊再放上石頭度炙，幾秒反一反再過一陣表面轉色就食得，好易處理，過癮過鐵板燒。仲有澳洲手m6肉味都香，較稔。呢度正嘅係無最低消費，白飯、沙律任叫，平貴皆宜，真心推介開心聚餐…Read More

觀塘係工廈多餐廳，但韓國菜選擇吾多。呢間韓國菜實在係好選擇，尤其佢係大商場旁，勁方便。星期日同為食豬友人覓食，試左呢間餐廳，實在眼前一個亮，印象難忘。我哋11點幾去到，吾知佢未正式營業，已經見到有人門口櫈度等位。12點開門已經好多人，真係估吾到咁受歡迎餐廳散叫各主菜、頭盤、甜品等都吾貴，仲有午巿套餐，幾十蚊款，其實周末日套餐黎講都抵食。但我哋好多嘢想食，但驚食吾晒，咁啱佢做左幾款套餐，二人餐有齊我哋想食嘅嘢，價錢仲俾散叫平百幾二百蚊，梗係叫餐。不時食套餐，份量實俾散叫細、少，食物黎到，都有份量，望下隔離，都係咁大份，真係覺得好抵食。個套餐食物勁多，亮點係加10蚊有醬油鮑魚，出面好少有，鮑魚彈牙，有心思甜辣醬炸雞年糕都好，一次過滿足貪心嘅我哋，而且惹味，少少辣都適合我哋口味。主食叫左雪香牛骨湯鍋同牛肉石鍋飯，兩個都勁足料，配菜多，正。牛骨湯鍋個湯好濃，吾味精，用牛肋骨整，啲粉絲索晒個湯，好正仲有沙律，甜品同飲品，真係飽到不得了大滿足…Read More

原來藍屋有隱世美食，仲要係社企朋友介紹去藍屋食素，我起初以為貴價餐廳，原來係親民社企。叫左個哨子麵，蕃茄湯底，飲左湯頭吾口渴，係不加味精嘅原因。麵質地似油面，有嚼勁，有素魚片，爽口，仲要不同切粒蔬菜，（吾係雜豆）雞蛋片，味道開胃清新朋友叫左雜菌煮豆腐配紅糙米飯，口味清淡而不寡，個汁又不太稠隨餐送枝豆同山楂雪梨水，酸酸甜甜，醒神！我地仲加15蚊要左個雪耳甘筍湯，真材實料，清潤，抵啱晒懶煲湯嘅人咁豐富，咁高質，加埋吾洗$100，係灣仔吾多。食得飽，仲係光顧社企，身心都滿足…Read More

餐廳位於黃竹坑港鐵站側大廈地下，方便。昔日光顧過兩次，裝潢簡單，枱凳大小、款式不一，可以說率性，又可以說「求其」，見仁見智不過座位擠迫，以現在疫情而言，環境不算理想。雖然如此，還是客似雲來。以自助形式（即到櫃枱點餐、取餐、放回用完餐盤）餐廳而言，餐廳不算便宜，一個主菜，不含飲品，最低消費接近一百。味道方面都算不錯。試過其蟹肉意粉，蟹肉份量足。今天有個用心之作——燒雞卷泡菜飯。雞塊包着蔬菜，亮點是牛蒡，雞肉雖談不上彈牙，但牛蒡爽脆，有口感，配燒汁，富日式風情。飯面中間放泡菜，醒胃，日韓fusion，有創意flat white都滑，香…Read More

我今日去咗大角咀，唔想去大商場幫襯連鎖食店，專登行過富多來商場附近，支持下小店。果然隱世美食在民間！店面雖然平平無奇，但食物款式多樣化，老闆好主動同我哋推介招牌菜。果然冇介紹錯！我食麻辣湯底bb辣，啱晒我呢啲想過下口癮嘅人。bb麻辣湯底，麻辣得黎不太算刺激配料可以自選，老闆話佢自己包菜肉餃、韭菜餃、同埋自製滷水老味，叫我地要試吓。我同個朋友一個要韭菜餃，一個要咗菜肉餃同老醬牛肉、卥雞腎，一齊分享試多款。餃子多汁，尤其係菜肉餃，值得一試。隻餃子仲要同隻雞中翼一樣大，咪話吾落本卤味都好夠味老闆仲好貼心主動預備左碗仔同埋公筷俾我哋，注意衛生。疫情期實在太耐，難得放寬晚巿堂食令，心情都開心啲。我哋仲叫咗3個小食同特飲賀賀佢個蜆蚧鯪魚球彈牙，外層炸得香脆，食得出好重魚味，一啲都唔腥，雖然肉有少少細幼骨，我吾介意，因為我覺得呢啲先係真材實料，同一啲食店溝左好多粉漿落去嘅稔稔質地差好遠，抵讚另外叫咗個香草炸雞翼，都令我好驚喜。見到佢個脆粉漿有啲黃色點點，問老細係咩黎，佢竟然話我知佢秘方調配食落香脆，即使我吾係一上枱即食，微涼，都仲好脆，肉滑有汁，真係無得輸另外仲叫咗個冬菇花膠，真係冇諗過米線鋪會有花膠食，冬菇好厚，大隻，香，花膠都真材實料，六十幾蚊，價錢唔貴，分量十足，真係有驚喜。以小店同米線鋪黎講，呢度款式好多。老闆有時間，就問下我地意見最緊要係食到人情味，以及老闆嘅用心衷心希望疫情快啲過，努力、堅持嘅本地小店繼續生存，得到回報…Read More

係疫情及限聚令之下，呢間餐廳仍然充人氣，已係質素保證。叫左兩個set lunch：澳洲肉眼扒同豬肉扒面日式燒汁。兩個都好好食👍🏻👍🏻先黎沙律，蔬菜新鮮！尤其鍾意裏要兩條小魚，炸得香脆，吾乾身，暖暖地，正！跟個餐湯係粟米🌽忌廉湯，香滑，我麻麻地粟米湯都覺得吾錯，難得主菜仲正。個肉眼扒一股香烤香味，我地食十成熟，最難得係佢一啲都吾韌，牛味香，好好食仲有個日式燒汁豬扒，一上枱，香氣四溢，肉身厚，肉汁豐富，上面灑左啲海鹽同黑椒，提升肉味，真係超級好味我哋另加錢叫左個心太軟，無論蛋糕定雪糕都有啲甜，一般整體黎講，食物優質，服務細心，而且晏晝比夜晚相近套餐平近一半，抵食…Read More

呢度嘅吉列一向有水準，今次都無令我失望平時食黎食去都係吉列豬扒，今次仍然有叫佢嘅定食大概百五至百八蚊，其實並不便宜，但吉列要做得好又真係吾容易，何況香港好食嘅吉列店亦吾多，所以想食的話係要俾錢嘅個湯味噌味吾自太濃，我本身麻麻地味噌湯，但可能佢加左蜆一齊煮過，所以有少少甜味，叫飲得下豬扒今次炸得有少少乾，但個吉列皮好鬆脆，食落吾油膩，加上椰菜絲可以無限添，中和左只食吉列嘅膩不過今次令我驚喜嘅係佢限量嘅吉列蝦。蝦好香，蝦味濃，肉彈牙而且炸得吾乾吾濕，恰到好處，難怪佢貴咁多，$188…Read More

星期日夜同閨蜜談心，揀左呢間餐廳，坐得舒服，靜，望到維港夜景餐廳做緊推廣，叫set第二份半價，抵食Starter叫左生蠔同前菜拼盤。蠔鮮甜，個拼盤就有煙三文魚、火腿、沙律等，好豐富，心理上未食都好滿足主菜叫左牛扒同薄餅牛扒肉稔，吾韌，牛味香，配少少芥末，好食薄餅餅底香脆，吾實，芝士味濃，好食重點係甜品。個檸檬撻吾同出面，佢較乾，似乾身蛋糕，我鍾意呢隻質地吾係檸檬慕士加撻底好容易膩個提拉米蘇都好好味尤其係佢嘅咖啡酒味突出，好creamy，滑，無得頂…Read More

尖沙咀消費一向吾算相宜，呢間台式餐廳叫相對抵食，一個飯/麵再加小食同果茶，份量也大，抵食牛肉湯麵味道惹味，少少辣，牛𦟌肉厚切，細食者勿挑戰。不過麵偏稔，無嚼勁，我一般海鮮酸辣湯麵好足料，聞起好香，辣味夠，但酸味不足，吾過癮醉雞飯都大份，可惜味太淡，吾夠酒香吾覺食緊醉雞不值一試啲小食可以，小黃瓜芥末味香而不嗆鼻，爽脆清新鴨血有三小塊，麻辣味香貓耳朵即木耳，爽脆，但味偏淡杯冷泡果茶酸酸甜甜，適合夏天飲。…Read More