Sylviabb's Profile

某人紀念日冇book台食飯我自然要扭下計發下小姐脾氣啦~行下行下去到呢度...有生蠔, 煙三文魚同cheesecake~ 合乎哂我地既要求$378+10%, 可接受的價錢~ 就入左去試了~煙三文魚夠肥, 不太咸~沙律菜都新鮮~基本上個場好細, 食物款式唔多但都提供比較貴價食材, 如生蠔, 鵝肝, 燒牛肉等...食物都refill得快~ 熟食好多係望住佢響後面即煮出來的~waiter都ok, 但好似唔夠人...有個鬼佬每次見到d羊架一拿出來, 說一聲thank you就拿走了4大件, 我自己眼見都有3次......好搞笑...唯一不太好是好嘈, 因為個場好多似街坊, 仲有一台應該係地盤落班來食~~…Read More

這是第一次到荔枝角工廠區尋寶.小店的裝修很簡單, 卻看得出花過心思最特別是每張台面都有一啤酒樽裝的冷開水原來這小小的設計, 感覺就是有點不同Dinner set around $100-200, 有餐湯, 沙律, 主菜和飲品原本加錢有甜品那一晚全場大約只有10個客, 居然一開始甜品就賣光了......店員說是為了保持新鮮, 每天只預備兩三款蛋糕, 每款只會有2件........Lunch剛巧很多人叫甜品, 晚餐便沒有了.....一坐下沒多久先送來一個麵包籃, 麵包外脆內軟, 而且很香麥味最欣賞合桃提子包, 吃下不甜但很香很香, 臨走忍不住要買個回家吃~~雜菌清湯, 很清淡, 怕飽肚的女孩最適合沙律, 材料新鮮, 但個人不太喜歡那種腸的質感大蝦天使麵, 很足料燒豬肋骨, 肉質鬆軟, 味道有別於某大型美式/澳式餐廳~ 抵吃~西冷扒, 五成熟做得剛剛好, 肉味夠, 肉質軟, 質素與價錢相稱(~$180), 但size較小, 伴碟也很少, 男生吃完好像沒東西吃過一樣......…Read More

興起想去行蘇豪東, 又嫌那兒的餐廳太貴, 所以來了這裏~大約7點去到, 已經有幾個人在出面等位 (但其實全店滿座也只不過大約20位客...)等了大約10分鐘, 被安排了去一張4人位靠牆那邊坐轉過頭又有2位客到, 店員叫我們坐埋一邊... 結果我們2個要望住對面兩個唔識既食飯............................叫了三文魚凱撒沙律($58), 芝士焗生蠔($48/2隻), 黑松露珍珠蠔天使麵($84)沙律的味道較得不錯, 配上(疑似)油醋汁, 很開胃, 煙三文魚大約是1-2塊切條.... 我想算叫正常份量吧~芝士焗生蠔, 蠔殼很細, 所以相對來說蠔肉就很大~ 夠芝士又沒有把蠔焗乾, 值得推介!天使麵最想不到...... 居然有5隻急凍廣島蠔般大的蠔肉, 一點都不珍珠呢!味道不錯又足料, 只是不太吃得出黑松露香...總括來說是值得回歸的~不過勸告各位>200磅的食客不要來, 要不然會很尷尬................…Read More

很久沒有交食評了~~ $78團購2小時火窩( 8:30PM 前)門口寫著8半前$108一位, 8半後$88一位, 新張期內九折...我絕對相信若然沒有團購, 根本不會有人夜晚特登去觀塘道工廠大廈堆中找吃的.....這家店沒有例外, 6時多去到的時候, 全場只有不夠10台人, 而且個個都是用團購....有些人跑進來, 發現沒有小菜, 轉個頭又走了~食物方面:- 湯底只有清湯, 沙爹和X鴦, 其他要收費. 正常沒特別 期間侍應是加湯, 不是加水, 個人來說沒有這個需要, 因為食到尾聲的時候, 湯底實在很咸呢......- 食物款式不多, 但尚算清潔整齊, 賣相OK, 而且見到有選材, 例如:1) 肥牛不肥且有肉味, 又不會太"UN", 絕對不像平時任食火窩吃到的那種2) 貢丸是有肉汁的, 平時只有很少凍肉店有得賣, 我個人稱之為"觀塘貢丸", 因為小妹某位長輩會刻意去觀塘街市某店找這個貢丸, 而我個人從未於酒樓火窩中吃過這種好味貢丸3) 芝士腸是金妹牌 (別以為這是理所當然, 我剛剛上幾次吃任食火窩才吃過很難吃的芝士腸......)4) 生菜新鮮冇爛葉- 醬料都是豉油蔥蒜茜, 最奇怪是有麻油.....飲品方面:有很多不同款式汽水, 包括可口可樂, COKE ZERO, CC LEMON, 幾種味道的芬達, 冰紅茶, 碧泉檸檬茶&大陸某牌子的紙包涼茶...啤酒要$$進步空間:1) 全物是從一部小貨LIFT送到樓面, 每次到的時候都會有很大聲的bi bi聲, 多單的話應該會好滋擾.....2) 沒有火窩用的"網匙" (我不知那叫什麼), 這實在很大問題喔.......很多東西都夾不上來....3) 我們差不多吃完的時候加了一次單, 真的打算吃完就走了, 誰不知食物放低一分鐘, 剛剛將生菜放入去的時候, 爐熄了, 再也開不著... 接著哥哥就說夠鐘, 問我們收coupon, 再收起我們未吃過的牛肉.............................. 我真想說"夠鐘"可以有很多方法提醒, 包括不讓我們落單, 提醒我們最後一次落單等等.... 而不是這讓一下子熜了我們的爐要我們走═ ═" 這種感覺真的很趕客..............................…Read More

今次經驗, 讓我明白去某些餐廳一定要吃人家的拿手小菜...切開了這個農夫包才記得影相...其實平時自己實在不太愛吃硬法包接受到這個包, 因為它外脆內軟, 有麵粉香, 很配合肝醬和芝士醬如果我冇牙痛應該會食得開心d~~煙三文魚薯餅配青瓜沙律所謂青瓜沙律只不過是青瓜片加黑椒煙三文魚有點乾, 薯餅原本ok但凍左少少就沒了脆面的感覺 (係我食野太慢對唔住═ ═")同埋一人食一件基本上已經飽哂.....最大件事是這個價值$200的ribs...................第一: 份量少, 等同平時去outback/pepperonis半份的size第二: 燒得勁乾, 乾到狗仔咬都有難度, 又痴骨, 好難切, 用手食先勉強食到反而則邊d配菜仲好食...... 但又係薯仔??!!?! 好飽好飽囉...... 同埋d薯仔都幾油......甜品拼盤 芒果布甸: 同平時沖粉冇咩分別紅莓鮮奶布甸: 很香奶味, 我相信面頭的紅莓醬是為了減少牛奶的飽肚感, 但真係太酸太多了...... 破壞了牛奶布甸的香味Cream Brulee: 重蛋味, 唔甜, 都ok既~德國cheesecake: 我最初睇相以為係美式cheesecake, 吃下發現是軟身的時候感覺不太好... 不過味道都okBrownie: 這個很好, 面頭有鬆脆曲奇粒做裝飾, 朱古力味很濃~ 但又係好飽.....服務態度都ok~ 唔會因為我地唔識叫野食而被歧視同埋臨尾叫甜品, 本來想叫蘋果酥皮卷, 哥哥問我地飽唔飽, 佢話呢個甜品好飽, recommend我地叫另一個~ 很體貼客人的需要~…Read More

book 6點, 真係想早1分鐘入去坐下先都唔得═ ═"食2個鐘$208, 3個鐘$228, 其實真係3個鐘抵d~不過諗住2個鐘都已經好飽, 所以都係決定慳得廿蚊得廿蚊~so far上菜速度幾快, 成晚好似只係漏左1次單, d人都幾有禮貌~台與台亦唔會好迫, 唯一不足就是張2人台真係太細..........金田的菜單相信大家都唔陌生~今次選這兒為某人預祝生日, 完全就是為了他最愛的劍魚......而家好多地方都冇得食, 一係就貴都飛起~~但今晚好滿意, 因為d劍魚真係好新鮮好香~~刺身很新鮮, 劍魚最突出, 赤貝很爽脆, 但三文魚唔夠肥沙律都ok~圖左為黑松露燉蛋, 因為話唔知咩推廣緊黑松露, 每人只可選一款黑松露菜式, 老實講真係一d黑松露味都冇.....黑松露比目魚, 件魚真的很滑, 不過又係跟黑松露沒什麼關係....壽司ok燒物, 那條唔知咩腸麻麻地...炸蠔太厚粉, 炸芝士同芝士年糕都ok, 不過好滯唔好食咁多~ 同埋一定要趁熱食焗蠔好大pat汁, 唔係好大隻, 不過都唔會話梅哂咁~當晚甜品有雪米茲, 朱古力蛋糕同芒果蛋糕, 這個choc mousse都不錯, 不會太甜會再返去的~…Read More

這一餐, 慶祝早上我成功碌過人生最痛苦的考試, 也慶祝我們的第8個月~這小餐廳的位置不是太好, 身處比較偏僻的九龍城廣場訂7點半, 場內也只有小貓三幾隻, 附近人流也不多浪費...... 真有點浪費... 如果在一個比較多中上流人士出沒的地方, 我想生意應該會好得多~普通晚餐價錢大約$150-$200一位~買團購的通常會被安排在近門口的位置入面比較靜的位置會留給散客~出面和裏面的分別, 大約是燭光晚餐沒那麼浪漫吧~餐湯是打碎的雜菜湯, 酸酸的很開胃~ 再加上幾滴忌廉令湯質地較滑~餐包很鬆軟, 只有清香的麵粉味, 配牛油和餐湯都很不錯~田園沙律的菜很新鮮, 醬汁有點似日式和風沙律汁~ 也很開胃士多啤梨豬仔骨是小妹的推介~~ 醬汁是用果肉煮成的, 不會像平時的燒汁那般肥膩燒的時間亦恰到好處, 肉質不會過熟, 有肉汁, 沒雪味牛扒則一般, 五成熟的火喉較得很好~但肉味比較淡, 而且比較薄身, 口感略欠~最令人失望竟然是這個CREME BRULEE......焦糖面太厚, 敲得響, 碎了好像啤酒樽玻璃一樣可以介損嘴, 而且很苦......放棄了面頭的焦糖, 燉蛋立時很單調, 而且有點滯.....總括來說, 我認為值得回頭~ 希望下次有進步吧~…Read More

終於完成了這個恐怖的summer sem考完試, 精神還沒有回來, 便急不及待要去慶祝了.星期日7點, 竟然沒有人等位...環境滿浪漫的~ 很有外國feel~主菜+$10有餐湯, 今天這個是忌廉洋蔥, 香濃得來又不會過"杰", 很不錯~不得不讚這個跟湯上的黑糖餐包, 實在是香甜又軟綿綿~ 有半個留到第二天, 軟綿綿的麵包變成放久了英式鬆餅似的, 但仍不失那份香甜~唯一不好, 是我看見2個人送一個, 鄰台6個人又是一個, 好像不太公平吧~近排因為有團購, 多吃了五六十完一個的burger, 很多賣點都是用安格斯牛肉, 這兒也不例外~以$88吃如此足料的一個burger+chips, 塊牛肉>1cm厚, 有肉味, 可以一開四而沒有粉碎, 實有很不錯呢~最後是自己的favourite baby back ribs~~對比自己平時吃開Pepperonis, 這兒的ribs不夠燒烤汁, 味道略淡~但火喉控制得不錯, 不會燒焦某些位置而變成"肉乾", 可以完整成條食清~順道一提主菜附送的菜絲沙律, 酸酸地幾開胃, 跟KFC以前那款差不多~…Read More

我從來都不喜歡給劣評, 因為我自問對食物真的不講究但作為一間餐廳, 如果做到這個樣子, 我相信即使有幾平都沒有人會去...話說, 我和某人是拿著團購卷去的..........這個menu, 跟沒有menu沒分別8點去到, 沒有smoked salmon, 沒有ribs, 湯得一款還要只剩一碗, 甜品沒有cream puff又沒有雪糕雖是團購, 我都用了$68買一個dinner想不到居然一點選擇都沒有......要讚:- 裝修真的不錯~ - 有電視- 招牌菜pizza算足料~ 夠芝士~ 巴馬火腿pizza, 個人認為如果那真是parma ham, 焗熟了實在有點浪費, 因為根本吃不到原味...Hawaii pizza, 個邊都幾火農要彈:- 抽氣通風勁差, 入到去好似入左火場咁大煙, 食完好似燒完韓燒咁一身味- 那杯自稱是梳打的物體......很可愛 老闆居然沒有下糖 巨峰提子梳打有提子味沒甜味, 蜂蜜梳打連自己也不知要沖什麼, 最後問我要柚子蜜還是雪梨蜜, 其實這兩個東西根本不適合做凍飲的...Anyway, 要了柚子蜜, 柚子醬在凍梳打水中根本混不在一起.....- 最後一碗餐湯: 南瓜湯...一看顏色便知道南瓜不夠熟, 不夠熟就不夠香甜, 最簡單當然是落糖煮... 但同樣....... 這兒真的一點糖也不喜歡落, 結果就是很重南瓜青味.....- 安格斯牛扒拼虎蝦飯, 跟下面完全兩回事......剛巧早幾日同學提過牛肉不可以落鹽餡, 否則會很鞋很硬....這塊牛扒正正是樣本, 一吃便吃出鹽的咸味, 雖然是半生熟, 比煲湯瘦肉更鞋更硬..........................虎蝦沒有鮮味, 某人說最失敗是沒有把蝦殼煎得夠脆........- 甜品: 沒有雪糕陪襯的waffle...如無意外應該是超市有得賣那種急凍waffle, 味道當然是不錯的, 但連雪糕都沒有, 似乎太過份吧......我希望今晚純屬意外................如果再沒有改善, 相信團購熱過後, 閣下必要關門大吉........請各位老闆花多點心思照顧自己的餐廳吧~…Read More

一個星期去了兩次, 因為太近學校了~某天曾經在樓下看了一眼, 因為望入去很陰深, 所以沒進去......到真的要上去那天, 門鐘沒了Ondogdog Cafe的貼紙, 結果膽粗粗憑記憶按了右下角的鐘就上了去...那天連我們只有2台人, 4個客, 個個走圍走玩狗好似上了屋企探朋友一樣~lunch set都是around $3x加一友人吃了窩蛋免治豬肉飯($35), 很住家, 味道不錯又不油膩, 但男仔可能會不夠飽至於我這個不吃飯的動物, 叫了煙三文魚沙律($48)煙三文魚很新鮮肥美, 但沙律底只有蕃茄和西生菜, 單調了一點點......很難得一張相可以影哂全場5隻狗~~盲了的雪爸爸Ar B~ 常常都見他在梳化上睡覺, 任你玩牠的手手腳腳牠還是這麼懶洋洋, 很可愛~有點怕陌生人的臭臭~提提大家, 牠們每天12點幾1點都會去街街, 通常點半之後先會見到佢地~我一定會成日來搵你地玩的^^…Read More

學校附近開始有Frozen Yogurt進駐~ 得益的, 就是我這個會特登跑出銅鑼灣吃Froyo的小妮子~之前因為記錯地址, 找不到這家小店~今天找對了路口, 停了3秒才看見小熊貓, 因為它的招牌實在太不顯眼, 絕對是行過也看不見那種~ 入到小店, 姐姐問我們是否第一次來. 她會主動給每位新來的客人試一試味道~這家Froyo奶味偏重, 卻不失乳酸味~ 略嫌有點過甜, 適合喜歡雪糕的朋友~toppings款色不多, 大約都是生果, 粟米片, 曲奇碎, 糖針, 朱古力, mochi之類... 唯一優點是可以自己調較份量~ 喜歡多toppings為主的朋友應該會很高興~要了大約150g froyo+ 粟米片, 朱古力星星, 木糠, 朱古力曲奇, 綠茶mochi各少許~份量其實已經比自己之前食開某店的大杯更多了~ 埋單只是$27, 很抵吃呢~~綠茶mochi味道不錯~ 其他則沒什麼特別...個人很喜歡有granola加在froyo中, 如果這兒有提供就好了~~~…Read More

首先要感謝某人的兄弟將自己抽獎得來的大禮白白送贈, 以致我們能以超值的價錢品嚐這貴價buffet~如果你問我以原價$448會不會來這裏, 我鐵定會說是沒可能的事~不過某程度上, 我認同這裏是"貴有應得"的~某人說很像飛碟的天花環境氣氛其實很合適, 設計亦算有品味唯一不足, 不知是否太多雲石地磚, 樓底又高食客的腳步聲和談話聲環迴立體傳播, 令場面有點嘈吵......當晚有幾團公司聚餐, 一行二三十人圍著十多尺長桌~加上其他散客, 全場滿了九成有點不滿意要我們正正1830才准許入埸, 早1分鐘想入去坐坐也不行結果要十幾個客在外頭呆等, 看著場內侍應們趕緊預備好埸地沙律菜只有數款項, 預先拌好的也只有兩三款菜蔬算新鮮, 不過原條羅馬生菜放入口, 真想留住點儀態也不行~預先拌好的沙律也只是普普通通, 沒什麼特別刺身有三文魚, 吞拿魚, 立魚和八爪魚三文魚新鮮肥美, 質素不錯~ 吞拿魚則比較淡, 應該是近期較便宜的黃鰭吞拿貨色, 立魚正常, 八爪魚沒吃~Smoked salmon也是便宜貨, 一點也不肥美, 真叫人失望哪.........要特別向大家介紹這碟左下魚的東西話說某人n年前在某酒店吃過parma ham拌即溶芝士, 多年來念念不忘~今天重遇這兩樣東西, 雖然現場師傅只介紹客人用芝士來拌麵包餅乾某人吃完淨芝士還不滿足, 總要自製一份parma ham cheese才安心天哪 你完全漠視了自己"快高長大"的大肚腩呢...這碟還有那些早餐任切, 用來配麵包的芝士, 現埸還有大量麵包, 天曉得誰會在那時候吃個早餐......芝士旁面的小杯, 如無意外應該是牛肉刺身, 但居然一點味道也沒有, 肉質像烚至半熟, 不好吃~相反左下角的燒牛扒是小妹推介~ 有肉香之餘, 全熟部份亦很鬆軟, 很難得我願意將全塊肉送入肚子...熱盤還有即炸天婦羅, 蒸魚, 焗海鮮, 燴豬肉, 炒飯, 炒菜, 燒味之類... 小妹胃口細, 所以吃了少許而已~小妹不吃生蠔, 看著它們的賣相實在不討好~ 但某人卻吃得準準有味, 吞了一打生蠔入大肚腩...青口蟹腳也有海水味~ 每次refill蟹腳都很快掃清最大隻那些, 幸好印度人哥哥也refill得很快......~大家不要試下面那些smoked tuna和那件疑似义燒的物體... smoked tuna很乾很咸, 另外那件沒什麼特別, 就是不知道自己吃了什麼....最令人期待的甜點出場了~~~大部份甜點都是用小碟分好, 方便胃口細又三心兩意的女仕盡情品嚐不同款色~本人一直是cheesecake迷, 這兒的blueberry cheesecake和輕芝士蛋糕也沒有令我失望~唯一最失敗是朱古力蛋糕(不是brownie, 是另一個), 居然吃得出用了最平最難吃的朱古力, 而且很甜...... 根本連出面價值數元的西餅都不如, 實在不應放在五星級酒店的自助餐.........其餘都沒什麼問題~ 賣相和味道都不錯~雪糕是Movenpick, 當晚有Swiss choc, strawberry, vanilla和(忘記了什麼)味...有即制外脆內軟waffle, 不過放涼了, 失色了...還有即叫即制pancake, pancake皮口感不錯, 不過芒果餡很普通... 還有strawberry但吃不下了~生果有西瓜, 提子, 菠蘿, 哈蜜瓜, 火龍果, 都新鮮~全晚包一杯橙汁/可樂 和 咖啡/奶茶/檸茶/檸水~如果你問我為何值$448, 我想是因為很多人serve你.....多到一個地步, 魚生要配給, 冷盤有人refill, 芝士有人溶, 燒牛肉有人切, 天婦羅有人炸, 雪糕有人配給, 甜點有人加, 熱盤後面見到全個廚房...每個位都是不同人, 客和staff的比例大概只有3-5:1......至於食物, 的確未到這個價......~幸好用完$500 cash coupon, HSBC咭還有九折(恒有八八折)~ 埋單只是$198一位…Read More

響度買過兩次招牌玉米汁~如果以飲品來說, 這杯東西一點都不止渴, 而且很飽肚對女仔來說, 可能飲完一杯大的已經飯都唔洗食......因為它是名乎其實一杯磨碎粟米無隔渣版的粟米湯~有點像1歲BB吃的粥仔~ 一路行街一路"梅下梅下"都幾得意~味道是很清甜的, 感覺上很大部分來自新鮮粟米的天然甜味, 不是加了很多糖, 非常合我這個粟米狂人的心意我覺得... 飲這個東西總比飲奶茶糖水類健康~順帶一提, 我覺得服務員態度很好, 而且紙杯的design好靚, 靚到不捨得掉...…Read More

曾經... 我是羽壽司的忠實FANS...咁多間羽壽司仲要最鐘意就是長沙灣這間...食左佢兩年, 望住D價錢一路加, 但係質素一次比一次差, 真係好唔開心...今晚來到, 全場大約得10個客侍應問左3次試唔試即場新鮮做既立魚壽司...其實上次黎已經見過一次, 塊魚好薄, 所以今次都冇打算叫~問完一次又一次, 我唔知係咪我個樣太好人, 所以就夠膽問完再問...比著某D客, 俾人咁樣煩3次, 應該已經鬧左人...蟹子沙律比起以前食細左一半都唔止...三文魚OK... 但由最初$9加到$12一客...唔抵...皇帝蟹柳, 鰻魚, 波士頓卷同以前差唔多... 分別加左$2...花之戀雖然好似只係加左$1... 但又係細左一半... 一個男仔可以兩件同時放入口都食得哂...南瓜三文魚頭湯比以前少左料...如果佢再唔改善返D質素, 肯定好快就見佢唔到......唔係想儲埋淨返D分, 我諗我唔會再黎~…Read More

來過這兒四次, 一次吃lunch三次晚飯, menu同價錢基本上是一樣...簡單, 在於食物款式不多, 來來去去都是那些, 連小食也沒有什麼選擇~簡單中之不簡單, 在於裝修, 那幾隻巨型拖鞋點綴了這家色彩暗淡的餐廳~今晚還有郭老闆親自招乎, 感覺就是簡單中的不簡單.$158精選2人餐=餐湯x2+飯麵x1+pizzax1+迷你甜品x2+飲品x2order了龍蝦幼意粉和千島煙三文魚pizza~這兩款我早兩星期跟媽子慶祝生日的時候吃過, 因為味道不錯所以帶了友人來試~龍蝦幼意粉特別在於它不是用那種pixxa hut酥皮龍蝦湯濃汁~而是類似用蝦殼煲成的清湯, 香蝦味之餘一點都不油膩, 很適合怕油人士食用~至於Pizza, 這是我難得覺得ok的薄底pizza (但我講不出有什麼特別...)不過可能星期六晚比較忙, 批底比上次細了少少, 面頭的cheese也少了一點點......餐湯要了一紅一白, 這兒的紅湯一向不太吸引, 偏咸, 不像羅宋湯也不像意式雜菜湯...但白湯就不錯, 這晚的白湯夠濃亦很重奶香, 唯一不足就是沒有餐包......甜品方面, 餐包括2個迷你甜品, 每個價值$8的~之前食過豆腐cheesecake, 不重豆腐味但清清淡淡~ 很適合飯後甜品~芒果糯米茲則極之厚皮, 只有很細粒芒果, 雖則糯米皮夠彈牙也沒心情吃吧...這次試了chocolate mousse和黑森林~前者不錯~ 朱古力味香濃, 但未算上品, 以及欠缺一點點酒香...黑森林則不值一試, 只是甜忌廉和choc. mousse中間夾幾粒黑加倫子jelly, 完全做不出黑森林的效果...另外+$15 一件New York Cheesecake~ 一般水準~ 都ok啦~之前吃過Chocolate Brownie Cheesecake, 其實是New York Cheesecake+朱古力花紋+一球特濃choc. mousse在面, 感覺就不像New York Cheesecake般單調了~其他食家所講的人手不足問題的確很嚴重...今晚其實已經多左幾個人, 仍然有點招待不周的感覺~其實門口已經貼了招聘告示, 請不到人也沒辦法啦......…Read More