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牛柳沙律 牛柳5 成熟都好韌， 要點牙力南瓜粒偏淡口， 沒什麼味道，好淡甜味無花果正常沙律菜放太耐冇爽脆口感好淋黑邊，賣相好嚇人其實都百幾蚊㗎 ，沙律已經冇技術菜新鮮已經係最基本：（開心果巴斯克蛋糕 外邊嘅開心果一粒，放太耐全部冧晒，有冇諗過食先至淋上面？裝飾用大影響口感，開心果香氣亦都大到出嚟，蛋糕本身芝士味同開心果味都係偏淡，就係因為偏淡，所以食到只係有中（益）膱味，呢個真係十分難食係食唔到落去🥲…Read More

葵芳分店經常去， 旺角這家體驗確有不同，環境氣氛都有思鄕情懷， Bar 枱位很想飲杯𣈱快一下 餓到食左成隻牛就成日講， 真係成就今次試下，是次點了一盤和牛拼盤極試一頭和牛壞拼盤$580 和牛板腱： 有牛味，肉質彈牙和牛橫膈膜：以為好彈牙， 肉質軟棉棉 和牛小排： 是我烤肉最最我位置， 這次都沒失望， 牛味出眾， 油脂豐富， 口感細嫩軟滑下肩胛肉：跟牛小排味差不多， 肉比較有肉感牛翼板肉： 有牛味， 不錯 和牛紐約客： 名字陌生又神祕，期待， 牛味出眾好吃，更可能比牛小排更喜歡和牛腰脊肉： 不錯上頸肉： 不錯 和牛舌： 很好吃，這部位可烤久一點， 有焦香， 外脆內嫰，BAR 枱正好見師父處理一整條牛舌，好想親吻一整條， 下次吧和牛整體ok, 對得住價位牛舌， 吻下來吧+ 了$48 生菜醬料盤 菜解解油膩， 都新鮮， 泡菜Ok , 紅醬不太夾另叫了汁燒日本火箭魷魚$88魷魚新鮮， 細嫩，好好吃，大大條， 自己買都唔只$88 ，正離開時可了解下我如何食左成隻牛邊忽肉仲有手信買…Read More

日本人的成功， 是一生專心做一件事， 每家拉麵是他們一生的成就拉麵對我來說最重要的是，湯底，麵底，叉燒長浜No.1 拉麵似係店內最精彩的選擇重磅份量，紫菜牆，四片叉燒，調味雪菜湯底濃濃，飲得出勤勞的背影下的功夫， 有點泡泡在面， 有營養的感覺，不太咸，我飲了很多口湯麵底， 白麵底，正常拉麵，都彈口叉燒份量很足， 一樣的價錢，外面的拉麵只有2片，這家是4片，半肥瘦，入口軟軟，油脂不錯，面有烤香過， 經常覺得有點拉麵檔叉燒真的很敗筆，好鞋口，好瘦，沒有烤過，感覺似湯渣，這家叉燒都有質素。面頭的雪菜有加分，味道特別，調味酸甜感覺新鮮有一顆唐心蛋，蛋黃口感很滿足隨便任添的辣芽菜， 真的很辣有點苦味小吃的炸雞軟骨，正常味道，香口， 有小檸檬去油膩，送拉麵很好餐牌很多日本酒，九如坊環境飲一杯都不錯…Read More

3樓覓食經過，見有得試食，聲稱與坊間雞蛋仔不同，又開係競爭對手對面，當然要試試：）的確係脆口d,面有d似脆餅，底層都有d肉地， 蛋味一般，但因為我好鐘情茶味美食，見分別有茉莉花味、烏龍茶味、伯爵茶味就好想試，推介的茉莉花茶真的很吸引，脆脆口感好似食薯片咁， 其實有啲膩， 好在有濃濃茶味中和一下都比我食晒全底，下次要試另一種茶味。茶味雞蛋仔，優雅嘅茉莉花茶，下午茶一流比起媽咪的茶味雞蛋仔，外皮獨特， 是另一番口味， 但呢個茶味比較出， 茉莉花茶很特別…Read More

很多人都為了冠軍名聲而來， 我是為了小行牆上壁畫而來，今晚中環街上人很少， 新店門外都不用排隊， 好幸運呀， 壁畫在晚上打亮後好漂亮餐廳選擇不多， 多是那冠軍的白湯，日本織人作風都對作品專注而到極致，專心做一件事一種味道才會有冠軍的誕生店內都有幾幅立體派風格風畫，配下店名， 服務員很細心，見的穿白衣幫我拿了圍裙，因為我叫了紅白湯升級了員是多了2片肉， 一樣是白湯， 還叫了一個辣白湯白湯是雞湯， 是整碗面的重點，的確好濃厚但不油膩，麵底閃彈牙的，粗幼適中，叉燒閃慢煮，味淡，見到透明的半肥瘦，當然柔軟，但都是比較欣賞燒的叉燒， 才是叉 燒，湯是會很想飲，雞湯嘛辣白湯味道很特別，有種咖哩會用的香料味，多了肉碎伴吃，雞味已被蓋過了，但湯底很嘢味，這口味很新鮮溏心蛋正路，有味醂酒香餃子ol, 白菜內涵，外皮脆， 這個煎得有點黑， 炸蒜辣椒油ok …Read More

公司的周年飯， 私房菜單，店位很少，最好預約開放式廚房，師父每道菜都好用心認真，很專業慶祝當然要支好酒， 老闆會讓你選自己喜歡的小清酒杯，配這個清酒瓶，用這個喝真的不一樣，同事在旁上淘寶查想擁有它，都3千多元。餐前小吃是沙葛沙律，很爽口頭盤海螺刺身，很鮮，很爽口這個海膽很好吃，很creamy,很鮮味，配旁邊的飯，飯粒粒有彈性的，配上紫菜包上，很美味呀，最後因海膽太好吃，就不配什麼，直接吃，很幸福全晚最精彩的，吞拿魚朒厚切，每片百多元的，但這個幸福的味道值得呀，這個口感好creamy ,見到午餐肉一樣就知跟平常吞拿魚朒很不一樣， 這個都有幸福感覺， 對面同事食到反眼天婦羅美味， 蝦頭香口這個鮟鱇魚肝湯，湯好喝，老闆說營養很好， 平常見的魚肝都很細細， 那有一舊舊大大的給你放湯推介的還有黑松露火焰左口魚，入口即溶，好好吃炸三文魚皮，很好吃，香脆，滿口三文魚油香味薑蔥池魚刺身，比起wasabi豉油 ,配大量薑蔥很清新，魚是爽口，鮮甜蒜片炒牛柳口， 好吃全晚都很陶醉，酒香，氣氛，食物，家庭餐館的溫馨…Read More

行完outlet 佛羅倫斯小鎮必會經過KCC , 見到原隻龍蝦配喇沙，很想要噢嘩， $84 真的沒預計很大碗，其實2人分享都好夠， 我真的吃不完，比起龍蝦車仔麵大一陪，放在麵上是有點難去吃，有工具比你輔助，不用擔心很狼狽龍蝦當然不是新鮮的，但肉質算實，味道不錯，配喇沙嘢味，湯底很不錯，豆卜很入味， 油麵都不錯， 開心， 好抵食對面的海南雞飯只是50幾元，附近的茶記頹飯都要50多，味覺不錯， 有湯有菜，但我內心是海南雞必配油飯的…Read More

音樂節的常客會認識這家漢堡的，在音樂節得到了現金券，再食食來到蘭桂坊分店，吃晚餐，環境很好， 氣氛很好， 會很想飲酒，今次不想飲悶酒下午可到天台享用， 很relax 的， 每次服務都好殷勤，可留意他們的限定口味， 這次平實一點，點了芝士漢堡， 但有點失望，芝士不多，比起黑椒漢堡肉比較乾，但包面一樣好吃，蕃薯條及醬一樣吃不夠，配了個蜜桃茶解油膩 這個很不得了， Oreo shot 是暖粒粒， 會在上菜時汁上，熔岩般溶掉，餅碎碎自己落的，很幸福呀推推推！！…Read More

老闆請客的， 私房菜單，服務感到常被關懷但沒有周到，我們在樓上party房外， 很多人出入嘔吐，感覺在K場走廊開枱食飯， 樓上party設施很齊全，可惜今次不在party當中，感覺很差頭盤份量很足，很大一盤，蜜瓜過得去，火腿咸香吃第3舊已在比面吃下去，味覺一般 清清的頭盤2，味道正常，帶子也清清的沒什麼味道，清蒸般，很健康這個真不客氣了，是洋蔥湯，味道很怪的，很比面喝了半杯，油油的中藥烤雞來， 正常，味道不差，有紅小苺伴一伴幾清新，烤薯焾了，正常這杯花茶不錯，很好喝，茉莉清香無花果朱古力蛋糕，有吃到無花果，有點乾身，要用心太軟流出的朱古力伴吃不錯的， 不會輸私房菜價錢來吃，牛扒不錯， 其他不出色，失望的…Read More

早前排隊太長， 限定很多，白桃口味、粟子口味、到朱古力口味，終於排得上，獨食比較快，坐底後原來等食物才最長時間的， 可以看一集《後街女孩》最後獨食的我都沒機會吃上限定朱古力口味，選了苺苺，口感的確很疏芙，有幸福的感覺，很濃蛋味，加上苺苺的酸甜，真的，過江龍就是不同，排長龍就是有它的吸引力，自己研究很多這pancake的做法，就是做不出這種口味，心心念念想要試到打後的所有限定口味：）幸福是要付出及爭取的等價…Read More

老闆生日，要在公司附近食餐好的午餐，真的找了很久，幸好找到這間大象餐廳， 門外有報導介紹餐廳，充滿期待， 但真的沒有失望跟餐有餐湯沙律，份量細細， 很適合女仔，湯很creamy 不是金寶，真材實料，有蘑菇粒粒，沙律味道不錯，作為配菜已很高分了個人很好意粉的， 這碟忌廉蝦意合格不算驚喜，意粉底都不隨便，有彈性的Carbonara ,很少會輸，讓你自己下蛋， creamy 紅酒慢煮羊腿，高級賣相茶餐廳的價錢， 真的開心，配菜上已很有心思， 焗香了的原顆大蒜，翠肉瓜，紫薯蓉墊底， 肉質很軟， 慢煮肉類不會差， 個人不好紅酒汁， 但味道不錯牛脊肉很好味重點是平均套餐價是50-90 ， 出奇蛋的感覺食物質素很好當然真的是茶餐廳格局，水都沒有，但有餐飲，小店一間值得支持一下， 旁邊有他們家的手搖飲品，味覺都不錯， 重點是這邊有質素食物很難求…Read More

朋友生日的簡單飯，就簡簡單單的到他家附近吃好「西」Weekday 不用等位， 位於酒店內等餐廳，不限時，我們一餐飯講之不盡的話題食至餐廳關門才離開， 服務仍然很好：）每次見到都會叫的黑松露薯條，好多餐廳都只放在醬內，眼見每條都有黑松露，最緊要薯條要粗小食拼盤，水牛雞翼一般般，醬不突出，有很輕微雪味，炸墨魚條，配白色那藍芝士醬好吃（不是人人欣賞）綠色的是牛酒果醬配有魚醬的蟹肉多士，清新,味覺不錯這餐廳的意粉很不錯的， 是次點了意大粉飯那個很有心的芝士脆片，為整體加了很多分， 味都不錯呀這是主菜， 是雞，接近250 （配了個羽衣甘藍沙律）來到的時候在想我應該沒有叫pizza ，味道不太吃到雞， 分量很細，羽衣甘藍都不太吃到羽衣甘藍，如果不是比較貴及是主菜會滿意的生日的祝福要預訂的， 這個豆腐芝麻芝士餅不錯的，但不及（小x子）的清新， 芝麻醬味濃的， 在碟上黑的幾點就是…Read More

有次經過門口，在門外觀察了一會， 覺得自己好像看到通往日本的隨意門，暗地興奮。過去的星期日我帶備了情人一起在這個神奇的西環穿越到日本牆上有很多關於JR 等鐵路的，似是小型博物館， 這家餐廳賣很多款清酒日本酒配燒烤真的好，可惜今次我不喝酒精坐bar 位頭頂會有鐵路經過，很有趣我前方就是是次重點食物叫了很多，這個是我踏出門口後一直想念的，燒芝士年糕，就是這麼簡單的食物，但很有層次，外皮是最好吃的，有甜甜米香，內埋芝士味道不太濃，軟滑重點2: 是免費的，原價是$128， 只要post相 IG就送，很有誠意，味道不錯，2人分都不用爭小菇好吃的鵝肝大根， 份量是小，價不平， 感覺這不太適合，不算好吃日本燒烤必叫燒飯團，這內裡是明太子，好吃，另外有沒涵的味噌口味可配燒蟹蓋燒鰻魚是有驚喜的， 很大串，我想如魚皮位太蕉一點，就滿分另外叫了個蒜燒小牛肩很好吃$48 燒車喱茄清甜，面有點海鹽,好吃蔬菜類都不錯見身旁有人叫燒黑豬朒超級大的一塊肉下次會試的我仍想念燒芝士離開一刻是很開心，做人開心都很簡單…Read More

返工返到好悶，附近食返個lunch ,環境chill , 野食not bad，仲有雪糕咖啡，搵返個mood 啦：）咖哩芝士漢堡扒溫泉蛋飯$98 漢堡扒配芝士溫泉無得輸👍🏻❤️發現多舊魚既， 有條小炸魚，口感多個layer 紅蘿蔔，薯仔咖哩之友，無特別Mocha 係我最愛， 我一定飲， 要飲返英國，米蘭心中最好嗰一杯呢杯未係， ok 既，有咖啡香，唔苦，無咩朱古力味Earl grey /salted caramel gelato 買一送一 連對出球場外既可愛鬼仔仔都會著件波衫入黎買Earl grey 好味， 有茶葉粒粒， 必要的， 正Salted caramel 太salted 搶左蕉糖味， 可能到晒底， 有dd 冰粒，所以⋯⋯下次再食其他味厚pancake 要等30mins , 我好想食， 但要返工…Read More