平時極少寫食評 除非間餐廳真係太過份…🙂🙂鋪頭關門時間寫住10pm 我地8:35pm左右入席 食到9:30左右 d侍應就係甘收走d碟 連有食物未食完既碟/食客進食緊個碟都想收走係咩事？當時仲有樣食物未上齊….仲要勁大聲係食堂叫入廚房 同洗碗個個講仲差幾個碗 然後幾個侍應企哂係我地附近望住我地食野又係咩事？？？食餐飯食到甘大壓力都係第一次…..另外9:30pm先黎話last order 有冇野要落單即係野食就俾落 錢就識賺 但食野時間就唔俾？如果以上既事發生係9:50pm或之後 我可以理解 但唔好營業時間寫10pm closed 9:30pm就開始黎趕客…1. 諗清楚你地係想做到9:30pm定係10pm2. 唔想甘趕就將last order 提前到9:00/9:15pm3. 一間收10pm既餐廳 請預留足夠時間俾洗碗工收尾清潔 依家俾我既感覺係9:45pm洗碗工就要收工甘 4. 提升前線員工既服務質素….common sense please食材味道係唔錯 但有食物質素既日本餐廳 香港都唔少🙂 甘既服務態度真係唔會再幫襯👎🏻👎🏻 唔係要侍應向客人卑躬屈膝 但起碼要有基本禮貌+服務🙂🙂🙂…Read More
