Samanthachann的個人專頁

呢段時間唔係想食日本壽司 就係想食 #韓國菜 🍤🥠🍨特別係睇完最近好Hit的 #愛的迫降 .又點可以唔諗起尖沙咀的 #韓國街 .私心推介 #roll&mari .1️⃣ 正宗韓國菜 廚師和侍應都係韓國人2️⃣ 價錢真心平 食到好飽都只不過係$150。🍙韓式紫菜卷 K-Roll $55🍙有咩健康得過將雜菜包入壽司的韓式壽司😋日式和韓式的最大分別係塊紫菜😌韓式紫菜係會預先浸油 然後加上黑白芝麻。🥩燒牛肉 Korean BBQ $80🥩呢個粉絲牛肉真係無點錯🤤味道唔會偏鹹 反而因為粉絲的緣故偏甜如果我再去的話 會再叫🥰。🍲純豆腐湯飯 Stone Pot Tofu Soup with Rice $75🍲上到枱面的時候 仲係熱辣辣😱可以清楚見到個石頭鍋勁熱😇可以説係泡菜豆腐湯 配上飯味道唔算太特別 但係感覺可以在自家製😂…查看更多

最近見到有好多網店都因為武漢肺炎無錢賺 陸續執笠 告急！😨我相信店主都好明白事理因為無論係黃係藍都唔夠膽出街食🦠但係飯都要食飯既 就記得去黃店啦#小店 要做生意就真係有難度🙏🏽。一間店一樣好味的食物就已經足夠💯就好似黎間 #水門 #泰式 海南雞飯咁🤤記得細細個有同過老豆去西九龍中心玩廣場內的過山車 勁特別🥰。🐥無骨海南雞飯 $45 🐥啲海南雞唔算係我食過最入味的😄不過肉質都算係好滑的😃配上自家秘製泰式醬 酸酸甜甜🙈連埋我最鍾意的姜蓉 蒜蓉🤩最特別係啲海南雞係無骨既💪🏽咁就唔驚同男朋友仔出街食飯時 會無食態😂有湯 有肉 有油飯 有澱粉質 抵食！…查看更多

我好難係 #預防武漢肺炎 與 #支持小店 之間作出一個平衡和正確的選擇🤔因為我好怕廚房或侍應有隱性病徵😅以為自己好健康😌無論如何 如要出外同朋友social就一於去個遠離市區的地方食野✅。☕️Hot Salted Caramel $45鹹鹹地焦糖咖啡☕️味道剛剛好 不會無左焦糖的甜味加上海鹽 甜甜鹹鹹的 雙重口感😋又唔搶走咖啡的香味😉。🧀Classic Grilled Cheese $52經典烤芝士治🧀Created with mixed Cheese, house Syrup and sourdough身為芝士迷的我 見到呢個三文治好吸引🥰放係烤過的麵包裡 香香脆脆🥯。🥦Mushroom Grilled Cheese $70蘑菇烤芝士治🥦Served with mixed mushroom, caramelised onion, mixed cheese and sourdough相比起經典烤芝士治 我更鐘情於黎個多咗蘑菇 口感多了層次🥰多啲食蘑菇 仲可以預防老人癡呆平時做嘢 個腦都醒目啲💯…查看更多

香港有幾間好靚的酒吧 令人樂而忘返😋無論係氣氛定酒的presentation都出息🥰#同一個organisation .#同一個designer .#申利建議大家去光顧小店 .。1️⃣ Dear Lily🌷古銅金色的裝修滿天的玫瑰花落地大玻璃的緣故整體光猛🌖位於IFC頂層可以望到維港🛶。2️⃣ J Boroski 🐞鋪滿天花板的甲蟲最特別之處是沒有menu🤩根據你當天的心情和preference特別調製例如 我喜歡花香和偏酸😋咁Bartender就會為你整杯屬於你的cocktail好記得有一次 中秋節帶咗一個月餅去送酒然後同佢講 想要一杯同蛋黃月餅match的酒 笑死😂#申利不可帶外來食物去架 .。3️⃣ The Iron Fairies🦋整個天花板都係蝴蝶標本 夢幻的世界酒吧的設計係以鐵礦作主題除了旁邊有礦坑的小房仔之外🤤枱面上還有很多很多個鐵天使。4️⃣ Dragonfly🐝「蜻蜓」「螢火蟲」係我個腦裡浮現🤠天花板上放滿一盞盞綠色glass mosaic lamps除左好有異國風情之外🥳因為燈上的small crystals 好有Turkey的情調。5️⃣ Ophelia🦚以多隻peacocks和紙傘作設計靈感加上好多水果🥭 有種古色古香宮殿的感覺。6️⃣ Yojimbo🎋以光影和線條作分格去一去就會知道我咩意思😏。言歸正傳 lunch at Dear Lily:Two courses $148Three courses $198。🥩Smoked Steak Tartar🥩Served with quail egg yolk, capers, cornichons and toast🤗。🍖BBQ Pork Ribs🍖Served with red cabbage slaw and skinny fries🤤。🍝Impossible Spaghetti Bolognese🍝Made with tomatoes, oregano and parmesan cheese😎…查看更多

由於武漢肺炎持續爆發 機票變得好平🙏🏽但未能夠確保飛咗去之後 能夠回來嗎？我有朋友已經抵受唔住誘惑 已飛😂如連東京奧運期間 機票都依然好平就正🤩。頑固壽司係日本係出名平🍱前一陣子同朋友來左食成個環境 氣氛 座位都唔錯😚不過性價比唔高😭。🍣炙燒壽司拼盤五頁 $138🍣有好多時候都唔知 #壽司 係邊隻魚侍應會慢慢地向你逐一介紹😋。🦈鰆魚🦈肉質鮮美 有種細膩和滑溜的口感😌用噴燈快速燒完後 有層特別的魚香。🐟金目鯛🐟顏色屬淺粉紅 口味香濃😍。🍣三文魚🍣我哋香港人最鍾意食的三文魚比起炙燒 我都係喜歡刺身😋。🐳吞拿魚拖羅🐳拖羅簡直係一流 肥厚 肉質鮮嫩去任何的壽司店 我都一定叫🤩。🐠鰤魚🐠近表皮呈現白色的魚紋 內裏肉質呈粉紅色含有豐富的DHA和EPA😏可以預防貧血和高血壓 食多啲啦🥢…查看更多

一直以來 都不太喜歡連鎖店的食物總覺得都一式一樣💪🏽而且過度遷就香港人對食物的口味而且失去左本身越南的味道😣。本身已經食咗午餐 再食下午茶叫咗兩樣食物💥。生牛肉湯河上到枱時啲牛肉 唔會太熟 剛剛好👌🏽。炸蝦餅好多地方的蝦餅都充滿炸粉和麵筋呢個炸蝦餅冇令我失望食得出蝦味之餘 好有咬口🔥。如果下次去旅行的話🤔我會再嚟呢度食早餐或午餐。特別一提呢間店的枱好大張😂我哋四個人坐咗六人枱枱係大大張的木枱心諗 如果呢度係自修室的話喺呢度睇書的話 一定好爽😂…查看更多

餐廳嘅環境的確好好位於中環IFC最高層有時候午餐過去食嘢都要事先book定枱但係今次同朋友食晚餐。最喜愛呢度嘅環境除咗有得望海之外仲有一個如鳥籠般的坐位。Slow cooked baby pork ribs $208雖然不適合影相但味道的確不算差肉質好細嫩 大推💋…查看更多

一直以來 如果要食壽司的話我都會選擇去元氣 板長但係今次經朋友推介去咗食德美壽司🍣雖然壽司唔算正宗但係就非常適合香港人食。不得不推介我最喜愛的牛油果軟殼蟹卷薄薄的一層牛油果🥑加上包唔晒的軟殼蟹旁邊仲有一大隻軟殼蟹腳👣…查看更多

返咗工之後 仲要上堂真係變得好辛苦時間分配要做得好好🎣最近每逢星期二上完堂之後都會喺銅鑼灣至灣仔附近搵嘢食本身打算食旁邊的韓國炸雞🍖又想食附近的日本拉麵🍜結果竟然比我和朋友行行吓搵到呢間食台灣菜🥘。🍗滷肉鹽酥雞便當 $60🍗滷玉和滷肉汁都稍微不足夠🥓建議買杯嘢飲 例如冬瓜茶 珍珠奶茶可能由於是賣台灣食品的關係🦴飲品都有點甜🍯。🥛古法冬瓜茶 $22🥛冬瓜本來應該無味 像水般但明顯地嘗到有冰糖🥤比起冬瓜茶 我更建議飲奶茶🍵…查看更多

我哋一班同事一齊去咗打邊爐😄結果食完之後竟然要$600一個人。牛肉拼盤有牛的不同部位食😋問題係啲牛肉又唔肥 勁瘦肉😪。以呢個價錢打邊爐其實係可以的但竟然一啲海鮮都無 如帶子😪…查看更多

It’s around 20 minutes walk from the Festival Walk. Guess I have never been to this part of the streets, even though I studied here during secondary school..Wellington beef $388It’s one of the best beef I have ever had. It’s so soft and fresh. The way they wrap and cook like this, makes the beef a whole lot different.…查看更多

My friend and I went for a movie in the Festival Walk in Kowloon Tong one day. When the movie has finished, it’s already pretty late at around 10pm. Lots of restaurants and bars have already closed, leaving us not much of a choice there. In the end, we went for a tiramisu in a cafe but it’s so bad that the crust is all dry and difficult to bite. Still, it has a cozy environment for friends to chill out☺️…查看更多

喺香港搵整得好味的自助餐 真的有難度因為我哋已經食慣刺身同海鮮我哋已經經常食三文魚刺身 希靈魚刺身。🥳Fresh oystersFrom France and the US。🥳鵝肝 勁肥厚濃郁。呢度嘅雪糕好有特色Surprisingly, paisley favour which doesn’t taste as good as I have imegined。近排好流行有榴槤甜品這裏有一種榴槤布甸底部竟然有一小塊新鮮的榴槤帶給我和朋友很大的驚喜😉…查看更多

喺中環食午餐 其實來來去去都係食嗰幾間前幾日就同同事去試新餐廳 食西餐🍽Lunch set 包括有湯 主菜 雪糕🍨。Duck Confit $308🦆本身以為唔夠飽 但唔係講笑的 勁好味鴨腿 比想像中大隻🦴最厲害之處係 肉與骨分離 勁嫩🤤強烈推介 不得不試😍。🥘伴菜有以下兩種 :。一 紫薯蓉🍠Sweet Potato Mash超級無敵的滑溜與濃郁🥔。二 羽衣甘藍🥬Cooked kale就算你叫其他主菜 伴菜都有這種菜🥗…查看更多

於OpenRice book枱的話可以享受6折優惠下午Book枱的時間只有12:30或者1:30每一輪食飯的環節🥡都有指定數目的食物提供侍應們會走過來告訴你🦴Slow cooked sea bass只剩下九塊Slow cooked chicken fillet只剩下四塊 等所以如果想食餐廳推介的牛扒🥩就記得要打電話去訂定先啦🍽。我今次就食咗Slow cooked chicken fillet分量上是比較多的 但是男生可能會不足夠雖然說是慢煮 但我感覺像是烤的🥓以烤肉的角度來說 是不錯喔🍗…查看更多