平凡人一個's Profile

講到食，本人比較喜愛外觀精美的食材，因為可以在未曾品嚐食物之前，經已擁有了視覺上的享受。而日本菜就是一個好例子。 平價小食也是我另一的“愛好”，正所為「平有平好，貴有貴好」。 除此之外，食舖背後所經營的意義也是我喜愛探討的一環。正如現今有很多的『社會企業』，都會以食店為主並雇用一些殘疾人仕作員工，這是很有意義的。如食店參與慈善或貢獻社會等工作，我也是會大力支持的！