Mandy123q's Profile

今天約定在尖沙咀的這間酒吧餐廳為朋友慶祝生日。這裡的環境超有feel，偶爾還會有現場音樂表演和足球賽事直播！這樣的氛圍讓我們的聚會更加熱鬧有趣！酥炸魷魚鬚來到酒吧絕不能不叫的經典小食。魷魚裹上粉漿，油炸成金黃酥脆，外層酥脆內部嫩滑，一口咬下去滿滿的美味和口感！白汁香蒜海鮮意粉這道意粉以海鮮，搭配蒜片、奶油和白酒等調味料炒煮而成，最後與煮熟的意粉完美結合。奶油香濃，蒜香味四溢！芝士肉醬配薯條由肉碎和番茄醬炒煮而成，再灑上濃郁的芝士，最後烤至芝士融化金黃。肉醬的酸甜味、薯條的脆度和芝士的濃郁，令口感昇華！既然是慶祝生日，我們也要來點特色雞尾酒！Oreo Monkey就像一杯Oreo冰沙，甜甜的口感讓人完全忘記自己在喝酒，非常適合那些不喜歡酒精味道的人。還有Yuzu Blossom，這杯雞尾酒帶有柚子和檸檬的清香，朋友評價它非常清新！…Read More

這間餐廳位於工廈的二樓，裝修風格十分日式。餐廳的設計非常舒適寬敞，讓人能夠放鬆心靈，享受用餐的時光。餐廳還在一邊的空間擺放了各種手工手作，如碗碟和香油等，供客人欣賞和購買。我和朋友分別點了兩個晚市套餐。首先上來的是前菜，我們選擇了明太子大蝦香蕙吞拿魚茸伴脆米通田園沙拉和原隻磯煮南非鮑魚配醬油清三文魚籽。前菜的味道令人驚艷，明太子的鮮味和吞拿魚茸的豐富口感完美結合，脆米通田園沙拉則為整道菜帶來了一絲清爽的口感。原隻磯煮的南非鮑魚質感細膩，搭配三文魚籽的鮮味。湯品嚐了千邑龍蝦湯。味道鮮美，濃郁的龍蝦湯底中充滿了鮮味，令人回味無窮。主菜方面，我們點了日式芝士咖哩繪紐西蘭羊膝伴西蘭花苗，配菜是炒野菌和幼滑薯蓉。這道菜的咖哩口感濃郁，芝士的香氣融入其中，增添了豐富的層次感。紐西蘭羊膝經過繪紐的烹調方式，肉質鮮嫩多汁。另一道主菜是鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花苗，配菜是香草鴨油烤薯仔。和牛西冷肉質嫩，搭配著慢煮和牛臉頰的滋味，更增添了層次。西蘭花苗的清脆口感為整道菜帶來了更多的驚喜。最後，甜品是抹茶蛋糕作為完美的結尾。蛋糕散發著濃郁的抹茶香氣，質地綿密細膩，入口即化。…Read More

最近去了觀塘的一家日系餐廳，地點很方便進入，而且它的門面都是用木頭打造的，充滿了日式風格，非常適合情侶約會。餐廳內部的環境十分清幽，非常適合談話。今天我和朋友一起來到這裡，點了兩個定食。首先是溫泉玉子伴燒M5和牛前胸肉丼，這道菜呈現了椰菜絲、靈芝菇和洋蔥絲的綜合，這些配料與牛肉汁完美地融合在一起。和牛肉質鮮嫩多汁，入口即化！這道菜的口感豐富，有一種濃濃的滿足感。另一個定食是鰻魚山藥燒配醬油糖心蛋帆立貝烏冬，這道菜使用了高品質的蘭王蛋，配搭上鰻魚和山藥燒，簡直是絕配！鰻魚肉質鮮嫩，帶有獨特的香烤風味，山藥則帶來了濃郁的口感和香氣。配上醬油糖心蛋和帆立貝烏冬，這道菜讓人有多重享受。這兩個定食的份量十分足夠，前菜都非常惹味。整體而言，這家餐廳的味道真的很好。我們在這裡度過了一個美好的晚餐，推薦給所有喜愛日本料理的朋友！…Read More

今日收工後約了朋友食飯，來到旺角選擇了這家串串店，位置十分便利，而且周邊環境寧靜，一邊食野，一邊傾計就最岩。服務員推薦食二人套餐或者兩小時任飲任食套餐，我地都好大食，於是就選擇了任飲任食套餐，選擇十分多，除了有串燒，還有很多風味小食、面食、甜品、飲品可以選擇，還可以以優惠價加購啤酒、小龍蝦、酸菜魚。串串是有帶湯底的，我們選擇了中辣少麻，肉類串串點了麻辣牛肉、孜然牛肋肉、泡椒牛肉、五花肉、雞肉、鴨胸肉，肉串的味道十分入味，啖啖麻香啖啖肉，食下去好爽，特別是雞珍，一定要點，好好食。其他點了千層肚、鮮魷魚、各種丸、各種菜，所有都吸收了湯底的精華，真系各種風味、各種好吃，食得辣既朋友，一定要來試下。這邊的特色小食真的很有特色、很不錯，下單後好快就到台，吃串串前的開胃菜，小小一份，份量岩岩好，藤椒雞軟骨，一口一件，炸得十分脆口，勁力推薦，無骨鳳爪，吃的就是爽，又香又辣，水煮麻辣豬紅很實淨，很有咬口。飲品就推薦他們自家制的蜜糖烏龍茶、菊花普洱茶，十分解渴解辣，一口飲下去就是冰爽甜，最後一定要試佢地十分有特色的成都老冰粉，食完解曬滿口油膩，是一個完美的收場。…Read More

以前同屋企人去過九龍城既舊鋪食過一次，得知佢地最近9月搬左黎尖沙咀，所以一早預訂了，帶埋朋友黎試下！餐廳入邊有三間房，一間係供客人預訂可以使用唱K娛樂等設施，另外兩間就係用餐嘅空間。推薦以下必試菜式：燕窩鷓鴣粥燕窩滋潤養顏，鷓鴣開胃化痰。入口鮮甜卻不失清淡，再加上燕窩的口感，確實非常值得一試，好味又養生。金玉滿堂（蟹粉扒上湯甘筍）：蟹粉份量好多，而且仲有少少蟹肉喺入邊。至於甘筍煮到啱啱好，有軟糯嘅口感，味道好清甜，食落每一條甘筍都被蟹粉包裹住！廣洲荔灣豉椒炒蟹食過豉椒炒花甲，避風塘炒蟹，今次第一次試豉椒炒蟹。蟹殼咬下去脆脆的酥酥的應該是炸過，同時保留蟹肉本身的鮮甜爽口。再結合豉椒香鹹嘅味道，令人一試難忘。蜜汁火方 夾麵包非常特別又很好味嘅一道菜，非常推薦！火腿嘅鹹香，菠蘿嘅酸甜，麵包嘅綿軟同香甜，三種元素加埋一齊出乎意料嘅好食、驚艷，完全唔膩。最後仲有紅豆沙作完結！…Read More

今日去咗一間好有風味嘅火鍋店，位於尖沙咀堪富利士道嘅一座大廈嘅3樓。入到去發現裝修別有洞天，係一個比較古色古香嘅風格。店內每張枱都係圓枱，位置比較闊落，非常鬆動。入座後店員會放低個調味盤，值得一提既係入面既蒜油係佢地自家制，用黎做醬油碟一流，好香！我地叫左個鴛鴦鍋：麻辣鴨血粒粒蜆鍋-好足料，有唔少芽菜、鴨血同蜆，啲蜆好乾淨唔會食到沙。重芫荽皮蛋滑豆腐濃湯鍋-超大量芫荽，岩曬好荽之人，鍋內豆腐真係超級無敵滑！頂級安格斯牛肉打邊爐一定係叫安格斯牛肉，牛味濃厚，肉質細嫩又唔會靭。伊比利正豚肉肥瘦均勻，食落彈牙，味道鮮香。鮮蝦雲吞併韭菜餃：粒粒飽滿大隻，皮薄爆餡，雲吞方面食到原隻鮮蝦，而韭菜餃就充滿撲鼻而來既香味。手打鮮蝦丸併鮮牛肉丸：夠彈牙軟滑，蝦肉唔會打得太碎，入口仲食到少少顆粒感。響鈴：係新鮮炸出嚟嘅，上枱時仲熱辣辣，而且聞到一陣陣油香味，超邪惡。蔬菜併盤：有4種菜款，包括粟米、蕃茄、白菜仔同油麥菜，都好新鮮，尤其係粟米好甜，粒粒肉都好飽滿。小食-奇妙炸雲吞：炸完既雲吞再配上胡麻醬又幾新鮮既組合。最後，值得一提係店員都非常友善，仲會周不時會幫手斟下茶，換下碟！…Read More

以前多數在旺角大鍋口吃，今天來到佐敦莊士倫敦廣場的分店試試。推薦食雞煲，雞煲有濃郁的湯汁，雞肉鮮嫩，配料豐富。煲煮過程中，食材吸收湯汁的滋味，變得更加入味。火鍋底湯一般可以選擇清湯、辣湯或者其他特色湯等不同口味，我揀了椰子雞湯底，湯底清甜有椰子味。各種新鮮的海鮮如蝦、貝類、魚片等，以及蔬菜和豆腐等配料，品質都很高。如果喜歡口感爽脆的食物，推薦嘗試牛柏葉和鵝腸。另外，炸魚皮也是不錯的選擇，可以放入火鍋底湯中泡一下。菜類的選擇非常豐富，無論你喜歡什麼樣的蔬菜，都能在火鍋中找到合適的選擇。麵類食物作為收尾，少不了公仔麵和烏冬，可以吸收了火鍋湯底的精華。最後還有雪糕可以食，有兩種口味包括牛奶味及蜜瓜味，雪糕相對creamy，不是很冰沙的那種。…Read More

這家餐廳，整個餐廳的設計風格非常時尚，充滿著現代感，營造出一種優雅而又舒適的用餐氛圍。餐牌上有不少種類的食物，例如意粉、Pizza、小食等等。海王櫻花珍寶巨蝦配龍蝦忌廉汁扁意粉的巨蝦真的很大隻，需要用刀切開，蝦肉鮮嫩多汁，配上彈牙的意粉。王牌芝士牛肉漢堡帶有濃郁的芝士和肉汁，仲有意式風乾火腿，無花果芝士生菜沙律，同又熱又脆嘅薯條，份量非常多，口感驚艷。飲品也非常特色，我們點了水果茶，份量十足，各種新鮮水果搭配在一起，酸甜可口。仲有叫了髒髒熊仔mocha，有一隻可愛的熊仔冰，咖啡香氣濃郁。甜品方面，我們選擇了脆果仁朱古力牛油酥配雪糕，果仁的脆脆口感和牛油酥的層次感，配上冰涼的雪糕，絕對是一場口感盛宴。…Read More

星期五收工經過亞皆老街，見到呢間新開既火鍋店，叫埋同事一齊上去試吓！一入到店已經聞到好香好正宗既川味，環境幾舒適幾乾淨，仲有個小舞台比駐唱歌手表演，聽講日日都會有唔同歌手表演，好似都真係從未試過邊食火鍋邊聽live!我地兩個人叫左個普通套餐，因為見到有三文魚刺身好吸引！呢個套餐仲包左湯底、肉類、海鮮、餃類同菜類，種類黎講都幾豐富。湯底我地揀左紅油+蕃茄，呢個簡直經典配搭，不得不叫！紅油夠香辣，蕃茄夠鮮甜，湯底越滾越滾味！雪花牛牛肉味濃，好鍾意！同其他火鍋店個啲cheapcheap雪花肥牛完全唔一樣！生蠔原來套餐係蟶子，但甘啱個日無貨，店員幫我哋轉左生蠔。4爐生蠔大大粒，好新鮮！水餃王食落應該係雲耳鮮蝦雲吞，大粒多餡。三文魚刺身為左三文魚刺身叫呢個餐真係無錯架，三文魚係厚砌已經夠滿足，仲要係好肥美新鮮！生菜放左一半菜落紅油，超掛湯入味，辣但好過引。熟醉蟹依家係大閘蟹季節所以叫黎試下，用花雕去浸蟹，店員拎上台嗰下已經聞到好香嘅花雕酒味。埋單仲送左100蚊優惠卷下次用！…Read More

今日嚟到東廣場搵嘢食，呢度有好多揀擇，真係唔知揀咩好。見到一間裝修幾精緻嘅餐廳，入去試下先。烤南瓜藜麥沙律配蜜糖黑醋汁呢度嘅沙律好新鮮，仲有南瓜子入面，好脆口，味道口感酸甜清爽，應該有加少少黑醋，比較開胃。煙肉及意大利豬肉腸花椒忌廉汁扁意粉擺盤好靚，食落去嘅味道好特別，估唔到有啲中式川菜風味，可能因為加左花椒油，中西合壁又幾好味。韓式雞肉菠蘿漢堡漢堡好足料，入面嘅雞肉好多汁，少少辣有啲韓式風味。薯條，炸得岩岩好，好脆。牛油果香蕉奶昔打咗泡沫，好香好濃郁，奶味都好重，原本唔食牛油果嘅朋友都讚好。冰磚抹茶紅豆鮮奶造型特別，杯中有紅豆同綠茶冰，牛奶會另上，可以自行動手沖落去，等佢慢慢融化混合，唔使怕好似普通冰甘融化後會溝淡。整體嚟講，食物同環境都一流，而且好近地鐵同商場，真係好方便！…Read More

今日早收工黎左食放題，一入店發現已經有唔少客人，竟然星期一7點都甘旺場。雖然叫日韓放題，但呢度唔日韓甘簡單，真係有好多唔同菜式！放題必食一定係刺身，勁推介呢間既蠔同海膽！蠔夠鮮甜，而且肥美，加少少檸檬汁更加提鮮到第二個層次。海膽色澤靚，食落甜而creamy，正！小龍蝦（真係估唔到放題都食到小龍蝦）每只蝦都肥美鮮嫩，濃郁的醬汁夠入味，咬下去能感受到蝦肉的鮮美和彈牙的口感。小龍蝦size都唔細，而且仲好乾淨。豬髀肉每一口肉都鮮嫩多汁，口感極佳。每一隻髀都好大，可以食到啖啖肉。仲有唔少熟食呢度仲有小邊爐，湯底揀了帶甜味的壽喜燒湯底，最適合滾燙牛肉、疏菜等食材。仲可以叫好多唔同配料，放題之餘仲可以打邊爐，滿足2個願望。最後，仲有雪糕或雪條任簡，每人選一樣，太多外面沒有的品種，很難挑選，樣樣都好似好好味。不過最終我選擇了movenpick 朱古力雪糕作為完滿的結束，飽到差啲行唔喐。…Read More

餐廳的裝飾簡潔大方，營造出放鬆和友好的氛圍，同三五知己一齊暢飲暢食，十分舒適。菜單上的選擇非常豐富多樣，包括各種肉類、海鮮、蔬菜和豆腐等。而且有很多套餐可以選擇，性價比十分高，包括有至尊牛魔王、豪華必選餐、超值海鮮盛、游龍金池戲火鳳、霸王藏嬌鍋、雪山飛狐鍋、雞煲、烤魚。牛肉可以揀佢哋嘅平天大聖拼盤，份量好足，而且有三個唔同部位嘅牛肉，性價比高。鴨血切得夠厚身，唔似得其他店超薄，一如既往嘅滑。餛飩裡面有大大隻蝦，皮又很薄，咬下去幾爽。蔬菜拼盤和萵筍的菜類很新鮮，又很大份，別家的蔬菜拼盤都很小的，這一家有幾種菜，又很大份，真的很抵，對於我呢D什麼菜都想食解解油膩，值得一叫。…Read More

今日系旺角行街，兩個人行到累累地搵野食，行到創興廣場見到有間18樓雞煲就系18樓幾得意，就上去看看，一上去就比佢環境吸引住，周邊都是老香港的布置，不同特色的招牌、菜檔、牛肉檔，琳瑯滿目。我們點了小辣的雞煲，好惹味，而且啖啖都系肉，好少骨，滿足曬我呢個食肉獸的口味，正!之後加湯底下去，配合原本雞煲的底，味道很濃，很岩打邊爐，我們點了A餐，A餐是最普通最便宜，但估不到D牛都好好食，比想像中要好味，沒什麼肥脂，肉質鮮嫩，正! A餐還有很多東西可以選擇，特別推介他的炸魚皮，很脆口，光食也很好食，響鈴，做了很多層，浸一浸個湯，個種層次脆口又夾雜湯鮮味，正!仲有很多海鮮可以簡，最喜歡蜆和魷魚，蜆又大隻，份量多，又鮮甜沒沙的，配埋個湯底好正! 出面野飲櫃多野飲，很足貨，特別欣賞自家制的冬瓜茶，甜而不腻，剛到好處。食完邊爐，呢度仲有乳酪雪糕可以食，作為結尾，我的胃滿載而歸，幸福感滿滿!…Read More

要約朋友傾野，上網搵了這間在旺角的CAFE，地方清幽，環境舒適寬敞，周邊都是白色為主調，明亮而大方，很岩同朋友傾計、暢聚、桌遊的地方。我們是晚上來食的，這邊的晚餐套餐都很划算，有田園沙律、主食、飲品、甜品，都只係百令蚊！墨西哥香辣肉丸燴意粉是一個很有趣的融合，在意大利面上加入了墨西哥經典的香辣口味，肉丸中的香料和辣椒粉非常地好吃，而且很有層次感。黑松露帶子鮮菌燴意大利飯，在燴意大利飯上面放了大量的鮮美帶子和香氣十足的黑松露，入口後香氣四溢，滋味真的太棒了。飯粒軟糯有嚼感，讓人真的吃了一口接一口。朱古力奶昔是軟滑的口感，非常香濃，而且巧克力味道不會太過濃烈，喝起來很順口，讓人甜蜜又愉悅的感覺；藍莓芝士蛋糕則是是一個非常輕盈的甜點，芝士的質地十分柔軟，酸酸甜甜的藍莓也十分適合搭配，十分美味。接著是紐約芝士蛋糕，這款甜點的口感十分柔嫩，底部的餅乾酥脆，上層的芝士蛋糕則十分滑溜，每一層的味道都很濃郁，非常令人驚喜。整餐結束後，我和朋友真的非常滿足。…Read More

餐廳地點好方便，門口大大個招牌好易搵。樓下係賣外賣既燒味檔口，樓上係堂食，上到樓發現都幾旺場！店內環境整潔舒適，服務態度親切周到。總體來說，是一家值得推薦的餐廳。餐前小食多寶（叉燒+蒸魚）叉燒非常美味，肉質鮮嫩多汁，入口即化，配上甜而不膩的醬汁。而且份量十足，價格也相當實惠。蒸魚非常推薦，魚肉鮮嫩，搭配上清淡的薑絲和豉油，味道十分搭配。而且蒸得剛好，不會太乾或太生，保留了魚肉的原味。西蘭花炒鮮魷魚西蘭花綠色清新，口感爽脆，鮮魷魚彈牙有嚼勁，而且炒得十分入味，味道鮮香可口。整道菜色健康無味精，非常適合想吃清淡又美味的人。食完飯仲送糖水-紅豆沙，紅豆非常大粒，而且煲到起沙，味道又不會過甜，值得一讚！…Read More