Wincyholic's Profile

【120mins 日本A4+和牛饗宴😍】新升級 帶來全新體驗💓..OMG‼️ 鐘意食高質燒肉既朋友，千萬不要錯過我的愛店之一「安平燒肉」為燒肉迷帶來全新餐牌，全新體驗😍！向來以高CP值～享受更高品質88+款肉類 & 海鮮🤤。而且無論在食物質素 or 服務細節，均注重在客人的用餐體驗喔：今期推出的「極．厚切檸檬牛舌」勻會附有刀叉和沙漏，製造滿滿儀式感🫶🏻！【120分鐘日本A4+和牛饗宴】 $498 p.p.📌 全新Menu 📌🍻 啤酒喝到飽- 日本A4+和牛饕宴 及 澳洲M8和牛宴：包兩款啤酒無限續杯🍻- SRF極黑牛餐，安平好康之選：每位 +$68 可任飲兩款啤酒🌟 日本A4+和牛饗宴 頂級的肉類🥩和海鮮🦐 - 🆕 日本A4+醬燒一口和牛丁：肉質細膩，脂肪分布均勻，切成小丁充分保留了肉的鮮嫩和醬汁的香氣- 🆕 壺漬特調牛肋肉：牛肋部位的油脂在烹調過程中融化，增添風味和口感- 澳洲M8和牛肩胛：具有濃厚的肉香，脂肪的分布令肉質保留更加多汁- 🆕 灸烤生蠔(鹽蔥)：濃郁的鹽蔥香氣，與生蠔的鮮味相互融合，增加層次感- 🆕 安平赤魚一夜干：肉質細嫩，肥美多汁，更是甚少在烤肉店看到的特色烤物- 威士忌釀鮑魚：配上特製的威士忌醬烤製，帶微甜和煙燻感- 黃油蒜烤帆立貝：牛油和蒜在加熱後香氣濃郁，增添風味- 灸烤生蠔 (鹽蒜)：肥美飽滿的生蠔，鋪滿蒜味鹽醬，帶出鮮味🌟 日本A4+和牛饗宴 特別推介 🔱 - 🆕 日本A4+和牛：兩款的優質和牛大理石花紋、細膩的口感和鮮美濃郁- 🆕 日本A4+和牛壽喜燒：肉質柔嫩的牛肩胛肉眼，油花豐富，秘製醬汁獨特的甜鹹口味- 🆕 安平慢熬清雞湯（用蠟燭保溫台跟精緻小茶碗）：精選食材熬製，鮮美清淡，帶來一份溫暖的呵護 (無限refill)💛- 🆕 極．厚切檸檬牛舌［🔱推介］：新鮮的牛舌，搭配檸檬的清香，清爽口感。原條牛舌上再配有沙漏，儀式感滿滿- 🆕 炭烤白鱔［🔱推介］：烤製後的白鱔外焦內嫩，肉質滑順，入口即化。油脂令口感更加豐富- 🆕 灸烤霸王蝦 (鹽蔥)：烤製後，蝦的鮮甜味和肉質的彈性，配上鹽蔥的調味，海鮮控別錯過- 🆕 灸烤霸王蝦 (黑蒜油)：特製的黑蒜油，味道濃郁，巨蝦肉質鮮嫩，天然海鮮鮮味，與黑蒜的甜味相互融合，形成獨特的味道層次🌸 安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、海苔或秘製的滷水汁可供配搭，配料分量可因個人加減，調配出獨一無二的拌飯。🥣 十二味醬專區超多款醬汁可供配搭，細味台燒的醬汁情懷。今期新推：- 招牌黃金醬（🔱必推）- 新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬，味道清新，帶有蔬菜的甜味。- 薑味可樂醬（🔱必推）- 可樂的甜味與薑的辛辣，甜中帶辣，搭配燒肉時各種肉類都是絕佳選擇。- 五味醬（🔱必推）- 經典台式醬汁，酸甜可口層次分明。- 香辣烤肉辣椒粉（🔱全新限定） ..×××[安平燒肉]××ש將軍澳唐德街9號PopCorn 12樓PopFood 4號舖..…Read More

銅鑼灣一間急世又用心製作的Omakase🥢 真的不能錯過‼️ 餐廳由頂尖的師傅👨🏻‍🍳 主理江戶前壽司🍣 （包括廚師發辦）與具創意鐵板燒料理，由日本直送食材🇯🇵✈️ 還原當地風味。餐廳設有壽司吧台、私人鐵板燒房及寬敞用餐區，環境高雅舒適，深受饕客喜愛。【旭 KYOKU $1,280 p.p】🔸沙律。前菜 (清新開胃）🔸時令刺身2點左口魚2食：薄切 (白身魚口感煙韌）& 配馬糞海膽 (清甜）炙燒梳子魚 配京蔥 (肉質新鮮帶黏 炙燒過更焦香又軟嫩）🔸時令壽司4點間八、深海池魚、野生拖羅薄片 (肥美）、北海道馬糞海膽 (清甜）🔸鐵板燒季節鮮魚 (右口魚 魚皮煎封 肉）季節貝類 (北海道帶子）鐵板蝦 (大隻 新鮮彈牙又鮮甜）煎鵝肝 (鮮嫩肥美 油香滿口）美國特級牛肉薄燒 (5成熟 裹著蔥花蒜香很惹味）鐵板炒飯 (夠鑊氣 配料豐富）。炒雜菜 (芽菜爽脆）味噌湯 & 濃郁抺茶甜品❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️【雙十一之感謝盛宴】✨只需兩位或以上顧客同行 ✨其中一位客人須為11月份生日✨晚餐即可享受全單食物八折（飲品和酒類除外）你也會來試試這種「廚師發辦的極致」嗎❓❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️..×××[旭 -Kyoku]××ש銅鑼灣希雲街38號地下2號舖..…Read More

餐廳無論食物、環境、服務都算水準之作❤️。呢晚趁晚餐時段來一試，選材以至烹調手法，真的是有誠意之作呢。🔸Cold & Raw Seafood Platter $588冷海鮮拼盤 (龍蝦、生蠔、海蝦、帶子、磯煮鮑魚、三文魚籽）新鮮且多樣性，配海鮮醬 & 味噌蛋黃醬 & 柚子胡椒醬 更提鮮。🔸Roasted Lamb $298燒白羊 肉質粉嫩帶點點羊羶味🖤，擺盤伴以菊芋、辣青檸果醬、韭菜，賣相吸引。。加配菜：燒西蘭花 (杏仁、高菜） $68 份量十足！🔸Pineapple & White Chocolate Ganache $78鳳梨白朱古力甘納許(鳳梨沙冰 馬利寶椰子冧酒果凍）🔸Strawberry Housemade Yogurt Ice Cream Meringe $88(士多啤梨、手工乳酪雪糕、蛋白脆餅） 2款打卡able 甜品💕🔸Sky Garden $82avocado, dragon fruit, spice syrup, milk (健康）🔸Lemongrass Detox Tea $50..×××××ש九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L322-L323號舖..…Read More

Think Big, Live Big Eat Big!🧡 Lobster Laksa🦞🍜..估唔到上環都有一間抵食又吸引既泰國菜🍽，份量十足十分豐富，而且全日免收加一‼️就可以嚐盡星馬泰美食😍，最近餐廳更推出「原隻波士頓龍蝦喇沙🦞🍜」 超級吸睛，好打卡able❤️，來吃飯一定要試試！仲有多款滋味小食 & 甜品，同埋有質素而且價錢親民，愛吃泰國菜既朋友別錯過喔！🔸原隻波士頓龍蝦喇沙 $98Whole Boston Lobster🦞 肉質鮮甜，湯頭濃郁惹味，椰醬 & 香料調配恰到好處，是我喜歡的醇厚滋味！摻摻麵條🍜 吸湯又掛汁滿有鮮味，口感層次豐富，🔸泰式無骨海南雞飯 $82雞件十分嫩滑，配上油飯是無敵！餐廳招牌之一。🔸馬來斑蘭咖央多士 $38 (香脆可口）🔸炭燒魷魚配秘製辣汁 $92🔸泰式軟殼蟹米紙卷 (4件） $76🔸馬來杏仁蝦餅 $78 (蝦餅彈牙 杏仁香脆 雙重口感）🔸馬來椰絲卷 $38 (滿滿椰絲椰蓉香🤎）🔸鮮椰青 $38 (清甜又解渴）🔸黑糖薑母茶 $28 (濃郁薑茶又暖身）..×××[馬泰 -Ma Thai]××ש西環西營盤水街1C-1K號東利大廈地舖..…Read More

呢日入咗沙田睇傢俬，順便來吃個lunch🍴，推薦呢家西餐廳😍。食物高質好吃，無論鹹點 or 甜點，都是質素保證！菜式種類多～龍蝦、牛扒、All Day Breakfast、Pancake、小食，應有盡有～餐廳以歐陸風，橙色為主調🧡 清新又舒服。而且臨近聖誕節🎄，佈置很有氣氛。來吃個漂亮簡餐🍽🍹 不錯之選喔！🔸All Day Eats 「Surf & Turf」$328(燒美國封門柳 & 牛油燒龍蝦尾、雜菜 & 紅酒燒汁）牛扒🐮 肉嫩有肉香又多汁、龍蝦🦞 鮮甜彈牙，配菜也是用心之作。🔸Baby Cuttlefish Squid Ink Pasta $148(Pommery 芥末忌廉汁墨汁意粉 & 蕃茄莎莎）用上fresh pasta 更掛汁🖤，醬汁以墨汁 & Pommery 香檳酒🍾 煮成，香甜有酒香又光滑細膩，吱上青檸汁💚 更清新。🔸Mocha 朱古力咖啡 $47🔸Matcha Latte 抺茶咖啡 $46最後來2杯香濃咖啡☕️，完美的一個下午。..×××××ש沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期4樓479A號舖..…Read More

呢日出咗銅鑼灣搵媽咪食lunch🥢，突然想食片皮鴨🦆，《古琴雅苑》 係其中一個好選擇！這家烤北京填鴨師承北京百年老店，選用上乘北京填鴨（以傳統掛爐烤製），皮脆肉嫩的烤鴨，配上清新的青瓜、京蔥及哈蜜瓜，加上秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬，煙韌的餅皮包裹🫔 甜酸爽口的配料，解除油膩感之餘，口感層次豐富。午市仲有超值套餐 【午市全包宴 (2人餐）】 $398🔸意大利黑醋骨 🔸烤北京填鴨（半隻）(哈蜜瓜、青瓜、京蔥、京醬、橘黃梅醬、砂糖）🔸開水大白菜🔸茗茶兩位最後當然唔少得糖水，分別2款口味💕 甜一甜。🔸紅糖桂花湯圓 $39 (煙韌芝麻湯丸）🔸腰果露 $39 (烘烤的腰果 香甜幼滑🤎）..×××[古琴雅苑-ZITHER GARDEN]××ש銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖..…Read More

想食台式火鍋♨️ 湊湊係一個唔錯既選擇！最近更推出咗一人午市套餐+自助區，一個價錢就可嚐到小火鍋滋味❤️ 好抵食呢。當中不得不試 [活魚鮮宴。手工現切午市小火鍋]，一客有齊各類活海鮮😍 很棒！🔸竹。三鱻蝦蜆盛合小火鍋 (震撼優惠 $183)有齊：鮮沙巴龍躉魚、鮮脆院魚、鮮白鰻魚、基圍跳跳蝦、鮮活黃蜆5款鮮活海鮮。鐘意食海鮮別錯過～鮮味滿滿。大滿足！套餐均配有：自選鍋底（豆腐魚湯鍋）+主食+滷肉飯、時令前菜、時令蔬菜🔸台灣鳳梨啤酒蝦煲仔菜 $108(獨家聯乘限定新品）蝦界料理神作，台式鳳梨啤酒金湯激發蝦香不醉人。無限自助吧有：時令水果、甜品、滷肉飯特飲：大紅袍奶茶 (茶味又充滿奶香） & 茉莉綠茶 (清爽）..×××[湊湊‧甄選 -COUCOU RESERVE]××ש九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 6樓L603號舖..…Read More

今次真係「米走雞」‼️朋友介紹呢間本土雞煲店以黃金芝士雞煲🐣💛 作招徠，除了可按喜好自選芝士分量🧀，更可加湯變成港式火鍋😍。餐廳亦提供多款中式湯底，照顧不同朋友既口味～此分店更設有現場音樂表演🎵🎶，氣氛一流。趁天氣凍凍地。。來滋補一下推薦【金湯花膠桃膠雞鍋】湯頭濃濃 半隻肥肥的雞 肉質嫩滑，配料豐富，吃住火鍋也不忘養生！二人套餐好抵食 $403一個套餐有齊：金湯花膠桃膠雞鍋、小食：酸辣無骨鳳爪、配料：鮮製五拼餃(半份)、鮮蔬雜菇菌拼盤、水管響鈴 (2件）、主食：紅薯粉、飲料：冷萃玫瑰花茶(1L分享桶)另外海鮮也很新鮮😍，沙白蜆 $88 (大大粒肉質飽滿）；白鱔片 $98 (薄片爽脆），真的不錯吃👅！..×××[米走雞Live]××ש觀塘興業街4號The Wave 3樓..…Read More

來自新加坡的福建菜餐廳🍽，新加坡吉真那路老店連續7屆榮獲米芝蓮一星餐廳🌟！把莆田清淡純樸和濃郁鄉間風味帶到香港。其傳統福建菜讓客人品嚐到莆田菜的精髓——新鮮、清淡。《掌握好食材。原味福建菜》適逢大閘蟹季節🍂 餐廳全線都推出了「大閘蟹套餐」來吧～來一起蟹逅秋鮮吧🦀🧡 【金秋大閘蟹套餐 Mitten Crab Set Menu🥢】🦀大閘蟹 (乸） 4tael ；🦀大閘蟹（公）都有 5tael🔸精美雙拼 蝦苗頭水紫菜 (酸甜） 頭次採割，產量稀少「紫菜中的黃金」；家鄉燜筍乾 (滷香） 精挑山筍乾，用肉汁燜足8hrs.🔸清蒸大閘蟹 (蟹膏飽滿 蟹肉結實） & 熟醉大閘蟹 (酒香四溢 回味甘甜）🔸風味主食 (興化炒米粉） 配料十足很豐富。🔸薑汁紅棗燉雪燕 & 香濃薑茶🔸鮑魚辣椒小炒肉 $158(鹹鮮香辣）爆炒出香，吃不膩。香口惹味。🔸黃金荷葉包 $76(醬香）噴香的肉絲條，夾入酥脆荷葉包。每次必點！..×××[莆田 -PUTIEN]××ש中環皇后大道中139號The L Place 7樓..…Read More

在中上環SOHO區，總讓人能放下腳步👣 停一停喝杯咖啡吧☕️。一家充滿法國🇫🇷 黑白復古氛圍的咖啡館，呢度以法式風情結合本地特色，牆上掛滿了法式畫作，彷彿置身於法國街頭咖啡館。主打多款甜品與香濃咖啡，特別適合想在悠閒氣氛中放鬆的顧客。來慢活一下吧！🔸Slow Cooked Duck Leg w/ Red Wine Sauce $198(Signature) 招牌煎封慢煮鴨髀，肉質鬆化又滿有肉香，配法國紅酒汁令味道提升。 🔸Pan fried Scallop Lobster Sauce Linguine w/ Sakura Shrimp $148(Pasta) 鮮變的香煎帶子，配上惹味櫻花蝦 & 龍蝦汁煮成既扁意粉，味道剛好讓每條麵條勻均吸收醬汁。🔸Strawberry Homemade Waffle $88飯後來一客精緻窩夫吧～自家製厚底帶鬆化，伴上香甜新鮮士多啤梨 & 雪糕球，甜蜜在心頭。🔸Berry Crush Smoothie $68超級新鮮又健康的特調奶昔，用上strawberry, blueberry, raspberry. beetroot, yogurt, milk (fresh nature ingredient in use) 味道好豐富又營養💖 愛了！🔸Caffe Brûlée $48Coffee Shop 不少得招牌咖啡☕️ 薄脆焦糖咖啡，啡味濃郁又香甜🖤，是一個讓人吃下滿足的小時光。..×××××ש上環樂古道2-8號邦暉大樓地下A號舖..…Read More

最近朋友生日🎂，當然要一起慶祝🥳！所以晚上去咗她家附近的西餐廳約會一番～最近知道餐廳轉咗新Chef Special Menu🍽 $228 就來試試，晚上靜靜地來吃飯聊天真不錯呢❤️。一個套餐有齊小食、主菜、甜品、飲品，好豐富。先來Small Bite 餐前小食撻，撻皮夠香脆～🔸焦糖鵝肝多士 +$38 (邪惡油香 多士香脆）🔸黑松露吉列一口牛 (香脆有牛花香）配蛋黃醬🔸炭燒澳洲西冷 +$48🔸柚子胡椒燒原隻美國春雞 (肉質滑嫩）🔸柚子雪葩配清酒啫喱 +$88 (賣相精緻）🔸巴斯克蛋糕 $58 (帶有淡淡芝士香）🔸開心果朱古力 $58🔸士多啤梨奶 $68 (有爆炸糖 口感特別呢）野食不是重點，重要是一起相聚的時光✨ 👯‍♀️生日快樂亲愛的！..×××××ש觀塘觀塘道398-402號Eastcore 1樓3號舖..…Read More

平日來到Elements✨ 忙完逛逛走走就吃個午餐！在平台花園🌾 有不少西餐廳🍽，今次來個美式吧🇺🇸。就揀選一間供應意大利美式，餐牌提供多樣美食選擇，其招牌薄餅🍕、手工意粉🍝 均可自由選擇分量不同Size，是聚餐之選！餐廳樓高2層～環境好chill🌿 午後來喝杯咖啡☕️ 很放鬆，真的是適合全家人共享的親子友善餐廳。放工來happy hour 都很不錯呢🍸 cheersssItalian American🔸Luigi's Beef Slider $158caramelized onions, chedder cheese, tomato(small plates) 迷李小巧🍔 口感豐富。🔸The New York Pizza $208 12"spicy pepperoni, fennel sausage, pork meatball, mozzarella, lugia tomato sauce(homemade) ferment 3 days before baking. 🍕軟熟煙韌口感。🔸Skillet Brownie $110vanilla ice cream, salted caramel sauce 鐵板上🔸Virgin Colada $79fresh pineapple, pineapple juice, coconut milk (香甜）🔸Hot Chocolate $59 (朱古力喝下很暖身）..×××××ש尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R001號舖…Read More

每次到充滿港風的懷舊餐廳，吃的都是滿滿人情味，滿載回憶💕 想回到老香港一般，你也愛這種味道嗎？不得不提。。小店開到凌晨四點，是市區中吃宵夜的好去處喔！🔸煎釀三寶 $22 (4件）即叫即釀即炸，新鮮熱辣辣 (茄子、魚肉球、青椒）🔸瑞士汁乳鴿 $88炸乳鴿🐦 吃得多，估唔到滷水都很好吃！入味又肉彈🔸杞子元肉菊花蜜 $28🔸山楂紫貝天葵 $282款🍸 都很足料味濃，用心製作的小店。除左小食之外，呢度仲可以點選同撈同煲。大廚私房菜～多款小炒中菜都夠鑊氣😍 真的有驚喜！🔸金銀蒜蒸大元貝 $68 隻 🔸菠蘿咕嚕肉 $128 (熱辣辣 外酥脆 肉質鬆化啖啖肉） 靈魂醬汁酸酸甜甜 不嗆喉，質素真的不比酒樓差呢！下次夜半想吃中菜❓可以一試🫶🏻中式懷舊糖水，當然是飯後唔少得～足料味道好！很喜歡呢度既薑汁甜湯底，真的很夠薑💛 秋冬吃暖入心🥰。🔸芝麻湯丸 $30🔸老薑蕃薯糖水 $30🔸腐竹雞蛋糖水 $30..×××[同撈同煲小食店]××ש九龍城賈炳達道45號地舖..…Read More

在14/F 這家滿有情調的西餐廳，平日人很多都滿座😳，果然是優秀！室內設計高雅舒適且燈光柔和、高層景觀開揚 (設室內 & 戶外露天位置）、菜式精緻多樣、服務有禮貼心，難怪短時間已吸引一批捧場食客呢。深秋🍂 在戶外露位置吃飯喝一杯🍸，真的滿舒心又捨意，每次到訪都會重新愛上這個地方❤️🔸梅酒浸蜆 $118Umeshu Clams 滿有濃烈梅酒味道。🔸煙三文魚凱撒沙律 $108caesar salad 煙燻三文魚鮮嫩而沙律菜夠新鮮。🔸燒豬頸肉 配京絲蛋黃 $88一款不錯的配酒小食。豬頸肉怎麼也好吃！🔸軟殼蟹蟹肉辣蕃粗管通粉 $188原隻軟殼蟹🦀 炸得香脆，加上蟹肉鮮味滿滿，粗管通粉有咬口又吸汁。🔸(Special Drink) $65菠蘿、芒果、乳酸、梳打水 (酸甜開胃）🔸(Signature Cocktail) Mango Coco $138coconut oil washed rum, mango, grapefruit juice, lemon juice, yuzu honey, clarified coconut milk🔸香甜粟米法式西多士 配粟米。粟米濃湯汁 $98最後來一客french toast💛 沾滿蛋液的西多軟綿。..×××××ש九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1402號舖..…Read More

啟德The Twins 樓上真係好多餐廳🍽，呢日趁下午來吃個由日籍廚師👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 主理的席前鐵板燒午餐。由日本🇯🇵 過江龍廣島御好燒專門店，由百年歷史的日本品牌Otafuku 共同協辦，主打廣島燒 & 鐵板燒料理，前者搭配Otafuku獨特的廣島燒醬～相當惹味，餐廳更提供席前日本餐飲體驗，值得一試！🔸麻島燒 配 廚師沙律 $118🔸鰻魚定食 $168分別點選2個套餐，勻附送味噌湯及漬物，甜品另加$15, 呢個價錢在半空開揚景觀下進餐，望住日籍師傅席前烹調確是賞心悅目，環境很舒服。前者口感豐富，加上秘製醬惹味；後者鰻魚肥美、份量十足，擺盤精緻就是日本人對飲食的執著與追求❤️。🔸紅豆銅鑼燒 $58最來個甜品，即叫即燒的銅鑼燒誠意十足。再加配抺茶雪糕，味道香濃💚。..×××[御將燒 -OKOSTA]××ש九龍城啟德協調道12號雙子匯1期食匯堂12樓1號舖..…Read More