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nikiB_pang
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nikiB_pang
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炑のOmakase真係有驚喜！🍣✨ 刺身🍴、天婦羅🍤及魚生御飯🍚都好正！
Mu
2025-12-03
呢間omakase真心好好味😍 食材新鮮，配搭有驚喜～大推！👍👍一開餐就食到酸甜清新嘅靜岡蕃茄🍅 即刻打開晒味蕾～好醒神！🌟跟住師傅準備咗超靚嘅刺身：
🔥石雕刺身🔥 配蔥花＋淡味豉油，肉質爽口彈牙😭
🦪兵庫縣生蠔🦪 海水味好濃，口感清爽，食完仲留香喺口，好回味～💙天婦羅有三款（其實有四款啦🤭）：
🍤瀨尿蝦🦐
🦪北海道燒蠔
🌽黃粟米
🍁山梨縣柿餅配芝士＋紫蘇葉✨每款都即炸即上，熱辣辣超卜脆！🔥
尤其是柿餅：先係芝士香→再甜到入心嘅柿餅味→最後紫蘇葉清新～三重驚喜！😍👏跟住就係重頭戲～魚生御飯🍱✨
牧丹蝦🦐 中拖羅🍣 海膽🟡 銀雪魚❄️ 全鋪滿滿，色彩超豐富！食完超滿足😭💕最後甜品：杏仁咖啡雪糕🍨
每一啖都有杏仁碎，雪糕煙煙靭靭，口感超豐富～☕✨埋單有七折💸 人均約$870
性價比超高！好抵食😍
整體好滿足，強烈推介啦～～～🙌✨…Read More
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盛記酒家嘅乳豬好好食呀😋✨
Sing Kee Restaurant
2025-11-08
朋友喺外國移民返嚟約食飯，中菜一定係首選！🥡🍜 聽聞勝記酒家嘅乳豬一絕，所以帶朋友去試一試！👫🐽乳豬- 呢度嘅乳豬真係超班，個皮好脆😍，唔會好多肥膏，但又保留肉汁！💖 點上特定醬料，再加埋一個包夾住食，好味道！🍤🥚滑蛋蝦仁煎米粉- 煎米粉喺外國都好難食到！😅 呢度嘅米粉煎到金黃色🌟，配上滑蛋蝦仁口感剛剛好，蝦仁都好爽口彈！🦑椒鹽魷魚- 椒鹽魷魚就係送汽水必備🥤，一路傾偈一路食魷魚都幾享受！埋單$865，價錢合理！💰 ✨推！…Read More
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🌟 曦 - 平日都爆滿的Omakase，小店大實力！ 🍣
Hikari
2025-10-19
曦是一間位於大坑的小店 🏠，我哋早早到達時只見幾枱客，心想平日應該正常，點知15分鐘後全場滿座！😮 目測多數係街坊捧場，令人對呢間店期待值再升幾分！💖 咁多忠實粉絲，必定有過人之處！Dinner menu有三個選擇：$880 Mini Hikari、$1380 曦 同 $1500up嘅Hoshi。第一次嚟，揀咗中間價位的$1380試試水溫！😉$1380套餐有16道菜，由刺身到白肉壽司、紅肉壽司，再到濃郁海膽魚子和甜美蜜瓜，樣樣精彩！😋 以下逐一介紹：🍴 胡麻豆腐 - 清新開胃，完美前菜！
🐟 真鯛刺身 - 店員建議放紫蘇花🌸，增添風味，儀式感滿分！
🐟 鰆魚刺身 - 魚皮烤得脆脆，配柚子清香，口感層次豐富！
🦪 象拔蚌刺身 - 爽脆彈牙，超新鮮！
🐟 鯖魚刺身 - 厚切，味道濃郁有彈性！
🥄 魚湯 - 濃郁奶白色，魚肉粒粒分明，暖胃又滿足！
🍣 間白壽司 - 白肉魚清新淡雅，簡單調味已突顯鮮味！
🍣 池魚壽司 - 同樣白肉，魚肉細嫩，油脂感稍低但依然美味！
🦐 牡丹蝦 - 超大隻，飽滿鮮甜，一試難忘！😍
🐟 秋刀魚 - 濃郁鮮香，令人回味！
🥚 蟹肉蒸蛋 - 滿滿蟹肉配蟹膏，超足料，豪華享受！🦀
🐟 鰹魚 - 味道濃而不膩，魚肉彈牙，活力十足！
🍣 拖羅壽司 - 吞拿魚最肥美部位，油脂爆棚，滿足感爆表！😋
🐟 自家製鮟鱇魚肝 - 入口即化，配蔥花絕妙搭配！
🌊 海膽魚子 - 無腥味海膽配粒粒魚子，味蕾高潮！😍
🍜 素麵 - 雖然已經好飽，但麵條質感一流，不知不覺食晒！
🍈 日本赤肉木瓜 - 甜美多汁，完美作結！總結：呢間餐廳食材新鮮，質素超高，無花巧但靠實力取勝！💪 無論味道、環境、服務同衛生都滿分！😍 性價比亦唔錯，絕對值得一試！…Read More
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🍢日式串燒·震驚味蕾的生蠔🦪刺身·必吃厚切白金豚肉🍖·焦糖燒菠蘿🍍
Mokumoku Yakiton (厚福街)
2025-09-20
Happy Friday 最好係約朋友relax下。－路食下串燒、－路傾下公司瑣碎事。美食在前，煩惱一掃而空。Mokumoku Yakiton的串燒真係好出色。我哋食左：-🦪生蠔刺身- 新鮮滑嫩，帶有海味。 🍍焦糖燒菠蘿- 甜美的焦糖菠蘿，外脆內嫩。 🥓燻豬腩- 濃郁的煙燻味，口感豐富。 🍖西班牙黑豚后肉串- 肉質細膩，香氣四溢。 🥩豬脷串- 獨特風味，外脆內滑。 🍖豬肝串- 濃郁的豬肝味，滑嫩可口。 🥓厚切白金豚肉- 鮮嫩多汁，肉質厚實。 🧄蒜芯豬肉卷- 蒜香四溢，口感柔軟。 🍗雞翼串- 外酥內嫩，調味可口。 🥩芝士翠肉- 滑順可口，味道鮮美。 值得推介！…Read More
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高質Omakase 🍣 招牌彩羽太卷 🥢 夏祭桃刨冰 🍧
sushi iroha
2025-08-31
夏天嚟咗，食壽司係唔錯嘅選擇🍣。彩羽嘅Omakase有三款，我哋試咗「雅」，$580蚊，包括刺身、串燒、和牛壽喜燒、壽司、玉子燒同甜品。咩都試到，性價比高👍。生蠔配松露汁，好鮮甜，食完口內都係松露香氣🐚🍄。煙燻鰹魚有驚喜，師傅即場加泡泡，影相幾靚📸。重頭戲係彩羽太卷，賣相吸引—拖羅、海膽、醬油漬蛋黃、青瓜包成一卷🥒🍣。店員建議一口食晒，味道層次豐富，好享受🤤。最後甜品係夏祭刨冰🍧，師傅當場準備，有儀式感，令人期待😊。呢個價錢有咁嘅質素，值得一試🍽️。…Read More
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🌞盛夏必試甜品🍧—榴槤😋、荔枝👑、桃🍑泡芙大公開！✨
Chez Choux (Sha Tin MTR Station)
2025-07-28
☀️夏天你最愛的水果是什麼？🍉 我超愛榴槤😍、荔枝🌸同桃🍑！西樹全新推出三款盛夏水果泡芙，簡直係味蕾嘅狂歡🎉！快來同我哋一齊試試呢啲甜到心坎嘅滋味吧～😜1️⃣ 榴槤泡芙 🥭💛
外表看似普通，但嗰陣濃濃嘅榴槤香氣真係擋都擋唔住😤！一咬下去，滿口奶油甜香🧈，仲有豐富榴槤餡料，果肉纖維感滿分，帶點嚼勁，甜中夾雜微醺酒香🍷，超有層次！😋 以$29嘅價錢，性價比爆燈💥，榴槤控絕對唔可以錯過！🔥2️⃣ 荔枝泡芙 🌺💖
荔枝連楊貴妃都為佢瘋狂😍，古時皇帝千里送荔枝只為博美人一笑👸！呢款荔枝泡芙外表超吸睛，淺橙色cream鋪滿泡芙頂，貴氣十足✨！咬一口，荔枝嘅甜美多汁💦同濃郁果香撲鼻而來，口感柔嫩，微酸嘅餘韻令人回味😌。仲有荔枝果肉增添口感，超有驚喜！🥰3️⃣ 桃味泡芙 🍑😎
桃味泡芙造型超可愛，似足大口仔咁塞滿泡芙餡料同桃肉😄！桃肉多汁，果肉軟滑嫩口，甜度剛剛好，微微酸澀增添層次感，清新又滿足🍃。同其他兩款比，呢個桃味更清爽，夏日必試！🌴🌟夏天未試過呢啲滋味？即刻衝去西樹試試啦！🏃‍♂️💨…Read More
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金子半之助 - 必食江戶前天丼 🍤✨
Kaneko Hannosuke (Lee Tung Avenue)
2025-06-09
如果你想食天婦羅，金子半之助絕對係首選！價錢合理，份量十足！💰🍽️🍚 江戶前天丼我最愛佢的江戶前天丼！材料包括：- 穴子（鰻魚）🐟- 海老（蝦）🍤- 小柱魷魚天婦羅餅 🦑- 溫泉蛋 🍳- 海苔 🌿- 莢豌豆 🌱穴子脆內軟，小柱魷魚香口彈牙！熱騰騰的飯加上流心的溫泉蛋，簡直係絕配！❤️ 食完飽到上心口，大滿足！🍽️ 上天丼材料同江戶前天丼一樣，但穴子改做白魚，朋友們也非常喜歡！👍🌶️ 辣味鮭魚他他拌蛋黃另外，我們重叫了辣味鮭魚他他拌蛋黃。新鮮鮭魚加滑溜的蛋黃，配上微辣的調味，口感同味道層次好豐富！😍可以成為口袋飯店！💖…Read More
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鮨燐高質 Omakase 🍣開盲盒的驚喜🎁
Sushi Rin
2025-05-10
今日同朋友慶祝生日，去咗鮨燐食 Omakase。我哋簡左基本 set，HKD1,380 有 14 件壽司🍣，另外加左北海道海膽壽司🦑。店員同廚房都好用心為我地介紹每一道菜式👨‍🍳✨。體會到廚房對每一個食材嘅要求、用心制作，亦令我地格外期待🤩。當中的最大的Surprise如下：🍅梅酒啫喱配蕃茄 ： 梅酒啫喱很出色，味道微酸清新。🍤蝦膏牡丹蝦： 肉質彈牙，伴隨著濃郁的炒蝦膏香氣。🐟野生油甘魚： 口感滑溜，帶有少許的甘甜。🍣中吞拿魚拖羅：油脂豐富，味道濃郁。🦪海膽壽司：鮮甜如奶油，口感滑順。🐟青森縣魚子壽司：魚子粒粒飽滿，鹹香濃郁。🍵宇治抹茶奶凍：清新回甘，抹茶的苦香與奶香配搭得很好。整體用餐感受很好🥰，食材夠新鮮！👏🎊…Read More
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推介西班牙黑豚肉拼盤🍖及日本大船渡市的燒蠔🦪
Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)
2025-05-01
有朋友移民返香港探親，我哋想搵一間舖頭可以坐耐啲，一路食一路傾 🍢💬，有咩好得過食日本串燒呢？🥢✨呢間餐廳地點方便 🚇，地鐵出口行5分鐘就到。環境亦都幾舒服 🛋️，所以枱中間又有啲距離。最重要係佢嘅服務 🥰，服務員會為我哋細心介紹推介菜式，走嘅時候亦都有問我哋好冇味 👍。我哋食吓傾吓都試咗好多唔同串燒。其中最推介嘅係西班牙黑豚肉拼盤 🍖🇪🇸。西班牙黑豚肩肉串、西班牙黑豚豬頸肉及西班牙夾心肉。黑豚肉外層燒到黃金焦香 🔥，脂肪分布均勻、油脂感十足，食完大滿足 😋✨。另外，還推介來自日本大船渡市的燒蠔 🦪，大隻好肥美，鮮味香甜 🤤。我覺得呢間舖頭絕對係同朋友把酒談心嘅好去處 🍻❤️。推介給大家！🌟…Read More
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高質龍蝦和牛鐵板燒晚餐🥩🦞大滿足❤️
OTETSU
2025-03-31
最近我喺一間餐廳享受咗一次難忘嘅美食之旅，整個過程真係令人驚喜，尤其係坐喺吧台前，親眼睇住廚師嘅高超技藝。 👨‍🍳🔥我哋揀咗$1198嘅套餐，呢個價錢對於咁豐盛嘅餐點嚟講，真係幾抵食！套餐入面有龍蝦同和牛，食到好飽！ 😋💖🐟🌊南非包魚首先上到嚟嘅係南非包魚，搭配海苔醬汁同牛油香味，味道層次分明。魚肝嘅香脆外皮同柔軟內裡形成鮮明對比，真係一試成主顧！ 🤤💥🦞😍龍蝦接住就係龍蝦，使用蝦高醬同牛油調味，呢個真係最邪惡嘅搭配！龍蝦肉質鮮甜，七分熟啱啱好，每一口都透住濃郁嘅海味，真係無法抗拒！ 💖🌊🥩🔥牛舌心同鹿兒島A4牛肉牛舌心嘅口感非常細膩，而鹿兒島A4牛肉就係五分熟，肉質鮮嫩多汁，配埋牛油雜菜更加完美！ 🍽️👌🍚🦑海膽海鮮炒飯跟住就係海膽海鮮炒飯，米飯吸收咗海鮮嘅鮮味，口感豐富，真係令人欲罷不能！ 😍🍽️🍦🍮甜品嘅完美結尾最後，甜品嘅焦糖脆餅搭配雪糕，為整頓餐點畫上完美嘅句號！甜而不膩，口感酥脆，令人回味無窮！ 🍰💖今次嘅用餐體驗唔單止係味蕾嘅享受，仲係一場視覺同味覺嘅盛宴！如果你都想體驗呢份奢華嘅美食，不妨親自來試試，相信你會同我一樣愛上呢度每一道菜！ 💯✨…Read More
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Hungry Monkey 日式鐵板燒 🔥
Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown)
2025-02-15
Happy Friday! 🎉 想同朋友搵個地方傾吓偈，日本鐵板燒真係唔錯嘅選擇！🍻 叫杯熱叫碟燒物，一路傾一路食，唔夠又可以再叫嘢食，真係好好享受！😋今次我哋每人嗌咗杯梳打，桃味梳打🍑同柚子梳打🍊，有果味之餘又唔會太甜，真係好岩女士！💁‍♀️我哋叫咗好多美味燒物，啖啖都係享受：- 頭盤沙律 🥗- 芥辣八爪魚 🐙- 唐揚雞翼 🍗- 明太子奄列 🍳- 鐵板帆立貝 🐚- 白鱔 🐍- 厚燒牛舌 🥩- 蟹盛御好燒 🦀特別推介明太子奄列，明太子好惹味，奄列煮得啱啱好！😋 另外白鱔口感鮮味十足，厚燒牛舌更係必食推介，外脆內軟，滋味無窮！🤤整體食物質素真係好好，大推！🌟…Read More
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高質和牛鐵板燒🥩慶祝的好地方🍾
JYU BEI
2025-01-21
香港話晒係美食之都，任何嘅食品料理都可以整得好出色。我自己最鍾意嘅菜式就係鐵板燒，咁啱朋友生日想搵個坐得舒服有氣氛嘅地方，所以我就book咗壽兵衞。店員介紹咗我哋兩個唔同嘅套餐。分別係 **Supreme Wagyu set** ($1280) 及 **Deluxe Wagyu set** ($980)。主要的分別係Supreme個set有A5及A4和牛，而Deluxe係美國及日本和牛。店員話牛肉可幫我地分，share食。所以我哋就一人order一個不同的set，咩都試吓。以下係我覺得好有驚喜嘅菜式：🍽️前菜三點磯煮鮑魚鮮嫩可口，蟹膏豆腐*很滑嫩及口感豐富，水雲酸醋清新可口，讓人胃口大開。🍣刺身三點帶子新鮮、口感爽滑，深海池魚肉質厚實、鮮味十足，牡丹蝦甜美彈牙，讓人一口接一口。🌊🥩海膽和牛他他呢個菜式超有驚喜！海膽好鮮甜，一啲都冇腥味，配合埋和牛他他，簡直係世一，完美融合！👅香煎牛舌外脆內嫩，香氣四溢，咬落去令人欲罷不能。🥩 A5牛肉眼肉質細膩，油花分布均勻，簡直係和牛中的極品，口感絕佳！🔥 A4和牛西冷入口即化，肉香撲鼻，讓人感受到牛肉的極致魅力！廚師嘅烹調口味恰到好處，我覺得價錢對得起食物質素，所以推介！👍✨…Read More
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高質嘅龍蝦饗宴🦞🎉
Toretore Hamayaki
2024-11-30
最近和朋友一起慶祝生日 🎂，選擇了漁獲浜燒這間人氣餐廳 🌟。餐廳的位置非常方便 🚶‍♂️，吸引了不少食客，讓我們充滿期待 😋。我們點了「龍蝦饗宴」🦞，價錢是$728供兩人 💵，因為龍蝦牛柳一直以來都是我們的最愛 ❤️，所以毫不猶豫地選擇了這個套餐。點完餐後，廚師會將新鮮的食材展示給我們看 👨‍🍳，龍蝦和帆立貝都非常新鮮 🍽️，讓人感受到食材的高質 💎。開胃前菜 🍽️首先上來的是蟹籽蟹肉沙律 🦀，令人食慾大開！接著是刺身三點 🍣，采用深海池魚，搭配蜜柑香味 🍊，清新可口。主菜 🍴🦞龍蝦浜燒- 這道菜烹調得非常好 👍，龍蝦肉質彈牙，搭配香濃的芝士 🧀，真是讓人陶醉 😍。😋活帆立貝浜燒- 有兩種烹調方法 🔥。第一是高湯清酒 🍶，鮮味十足；第二是蒜蓉牛油 🧄，香氣四溢。廚師在我們面前現場烹調，香味撲鼻而來 🌬️，食慾瞬間被挑起 🍴。🐂紐西爾牛柳- 肉味十足 🍖，口感鮮嫩，令人印象深刻 🤤。🥢龍蝦湯頭味噌烏冬- 這道湯面熱辣辣的，龍蝦的味道濃郁，湯底非常入味 🍜，讓人一口接一口。總的來說，漁獲浜燒的用料新鮮 🥗，烹調技藝高超 👌，無論是食材的呈現還是味道的搭配都讓我們大快朵頤 😋，是一次十分美好的用餐體驗 🎊，值得推薦！ 🌟…Read More
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台灣風味 - 燈籠滷味 🍲✨
Lantern Lomei (Telford Plaza 1)
2024-11-05
近排天氣涼涼哋，真係好啱一碗熱辣辣嘅滷味麵！🔥 我今次簡左滷味「台灣至尊」，材料非常豐富，簡直係視覺和味覺嘅雙重享受！😍雞翅膀的香氣撲鼻🍗，黑輪條的嚼勁⚡️，凍豆腐的滑嫩🥢，鳥蛋的鮮美🥚，大豆皮的韌性，還有通菜搭配刀削麵的獨特風味，讓這道滷味充滿層次感，令人回味無窮！🤤小食方面，我叫了涼拌滕椒魚皮醋香木耳。🍽️ 魚皮的脆感與香木耳的彈牙相得益彰，讓人欲罷不能。酸酸的醋香🍋更是提振了整道菜的風味，讓人感受到開胃的愉悅！😋另外，我亦叫了甘梅香脆地瓜條，香甜的味道🍠與脆脆的口感，真係係一道很好嘅伴菜，完美配搭！👍飲品方面，我選了古早冬瓜菜，清甜得來熱辣辣，真係非常暖胃！☕️💖美好嘅一餐點少得甜品結尾呢？ 芋芋冰奇脆絕對是完美的收尾！🍦✨ 香芋雪糕的細膩、芋圓與地瓜圓的Q彈，搭配黑糖珍珠和紅豆，口感層次分明🤩，脆脆的口感讓人愛不釋手，仿佛每一口都是幸福的滋味！💕整體而言，這一餐不僅滿足了味蕾🥰，更讓人感受到溫暖與幸福。無論是熱菜還是甜品，每一道菜都充滿了用心與美味，期待下次再來享受這一場味覺盛宴！🎉🍽️…Read More
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韓大叔的美味之旅 - 品味韓式風情 🇰🇷🍽️
HANAJEOSSI POCHA
2024-10-02
在香港的美食地圖上，有不少值得一試的地方，而「韓大叔大排檔」絕對是其中一個不容錯過的選擇。這裡的韓式料理不僅美味 😋，還兼具性價比 💰，特別適合一班朋友聚餐 👯‍♂️👯‍♀️。🍤🦀韓大叔醬油拼盤這道拼盤包含了醬油蝦和醬油蟹，味道鮮美。蟹膏的濃郁與紫菜飯的搭配，讓人一口接一口，回味無窮 😍。🐟醬油三文魚鮮嫩的三文魚搭配特製醬油，讓每一口都充滿海鮮的鮮甜，絕對是海鮮愛好者的最愛 ❤️。🍲韓式醒酒湯這道湯上菜時滾熱，喝下去非常暖胃，強烈推薦給需要解酒的朋友 🍶。湯底清淡卻不失深度，讓人感受到家的溫暖 🏠。🥞海鮮煎餅煎餅外脆內軟，海鮮的鮮味在每一口中都能感受到，絕對是一道值得分享的美食 🤤。 🍗🍯蜜糖芥末炸雞這裡的炸雞可以選擇半隻，份量適中，外脆內嫩的口感，加上蜜糖和芥末的獨特風味，讓人一試成主顧 🔥。🌶️🍜辣炒韓式豬五花粉絲這道菜的辣味適中，並不油膩，粉絲吸收了豬五花的鮮香，讓人食指大動 🤭。🍹荔枝梳打這款飲品不會過甜，荔枝味道清新 🍃，特別適合配合辛辣的韓式料理，幫助解辣 ✨。「韓大叔大排檔」的每一道菜都充滿了誠意 💖，無論是口味還是份量都讓人感到驚喜 😲。這裡的性價比極高，是與朋友聚會的理想地點 🎉。如果你也喜歡韓式料理，不妨來這裡一試 🍽️！…Read More
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