Lulula's Profile

公司今年的聖誕聚餐，在這裡舉行。那是一個和熙的中午，熱熱鬧鬧的餐廳，塞滿了準備慶祝聖誕的人們。我們的套餐並不是印式，反而是西式為主，先是一個雞肉沙律和caesar salad。跟著有幾款意大利粉，印象較深刻的是一個番茄意大利面，加入了少量辣椒，好不刺激！我們還點了一些素菜，例如煎茄子、南瓜，同事們覺得這些素菜很特別，其實印度人的咖哩很多時候都是素食來的，並不如我們香港人那樣喜歡吃咖哩豬肉、雞肉、羊肉等肉類。最後以鬆軟的檸檬蛋糕和咖啡作為結束。多謝各位同事和老闆！！…Read More

人，是會長大的。年輕時，吃Pizza Hut 、意粉屋，已經覺得好高級的了。後來，才發覺，這其實只是一些價格比較相宜、無甚性格的連鎖食肆而已。今天 ，我們還會見到一些說“以吃到美味食物” 為目的的食家；但味道，並不是客觀存在的，味道，是一種主觀的看法 - 你覺得它味道好，它就是味道好；你覺得它不合你的胃口，就算是米芝蓮三星，你也只會覺得它是垃圾。這夜，一位經常上天下海的朋友邀約與她的一眾舊學生歡聚，地點就是近來似乎人氣甚盛的“高流灣”。有人說，從店子選的名字就可以看得出它的格調，這個俗氣的名字，跟它俗氣的裝修的確非常配合。全店都是以廂房為主，十來平方尺的小房，坐著六至八人，一點也不算寬闊。店子以海鮮為賣點，我們就點了魚鉸、墨魚丸、醉蝦、魚丸。另外還點了肥牛、皇帝菜、餃子，還有我不吃的田雞（！）說真的，所點的海鮮類食物，並不是特別鮮味，比較可取的是醉蝦，來的時候非常生猛，碟子浸著的酒足足有一大盤，下面還放了大片的薑片。肥牛的雪花不多，即是脂肪太少，令牛肉缺乏了應有的油脂和滯膩，我想不是老闆為了我們的健康著想而故意選些那麼瘦的吧！男生最喜歡吃肉，一碟紅得像顏料似的羊肉，我卻一直沒有去碰它。皇帝菜是最便宜的28元一大盤，我索性將它放在自己前面，自灼自吃。現在，上街吃飯吃什麼已經不太重要了。中、西、日、韓，來來去去都是那些。走遍半個地球吃盡巴黎、馬賽的美食回到香港來，可能還不及一碗魚蛋粉。美食的精髓在於 - 和一班朋友在輕鬆的環境下，談天說地，大家的想法可以不一樣，但彼此都懂得互相尊重。如果你還停留在“我要吃一間味道好的食肆”這個階段，可能你還未夠“老”吧！…Read More

一檔小小的雞蛋仔，今日竟然上了南華早報副版的頭條！在大坑擺檔數十年的碳爐雞蛋仔，一直由一位年過七十的伯伯主理。據報導，伯伯昨天已經是一星期內第三次被捕了。昨天（星期天）伯伯在街上被食環署人員拘捕時，圍觀路人最高時有約百人，警察也有二十人，而食環署竟然出動了三十多人，來抓一位只是推著一輛木頭車、希望自力更生賺取生活費的老伯伯。伯伯擺檔的地方，其實是銅鑼灣維景酒店旁邊，一條通往金龍大廈的長樓梯前面，通常伯伯會將木頭車貼近轉角的牆邊擺放，所以根本不構成什麼阻街，而且居住在附近的街坊都應該知道，這段銅鑼灣道（對面是皇仁書院）無論平日或假日，一點都不繁忙，行人不算多，怎麼會是阻街的呢。報導也有提及，在天后地鐵站出口，經常有人販賣翻版碟，假日也有很多賣衣服的攤檔，卻不見有食環署人員執法。這好像是伯伯比較好欺負似的。伯伯每一次被抓，就要罰800元，木頭車被充公，再弄過一部就要2000元。真不知要賣幾多底雞蛋餅，才可以賺回這些錢。我也曾經幫襯過伯伯，站在木頭車旁邊，就會聞到一陣陣碳的香味，看著伯伯小心翼翼地拿著現在已經很難有機會看到的梨形葵扇，輕輕地煽著火，並不時轉動鐵板；憑經驗當知道已經熟透後，再慢慢用叉子將雞蛋仔從鐵板挑出來，放在鐵架上攤涼。伯伯的雞蛋仔和其他雞蛋仔不同的地方是，它的中間不是空心的，而是整個雞蛋都填滿了的，這好像代表，伯伯是真的有“心”呀！…Read More

晚上九時多，店子空無一人，加上寒流襲港，商場裡冷冷清清。店員熱情地招呼我進店內。由於我看到有一些透明小膠杯，加上我曾經試過的中環Yogurt店可以試食，於是問店員拿杯子試吃。誰知店員說不可以試食，看清楚才發覺那些小杯是給人倒水喝的。既然不可以試食，我就保守一點，擠了芒果加荔枝味，和朱古力味道。每一個擠筒機都有三個出口，左和右的擠口可以擠出所列明的單一味道，而中間的擠口就是兩種味道的混合體。可能是較夜的原因，水果topping 剩下碎碎的果肉，令人提不起興趣；左面的糖果/餅乾類也不是我的所愛，隨便加了一些corn flakes便去磅重.坐下來吃的途中，兩名靓女進入店子，其中一人很顯然是帶另一人來試試的。女店員同樣告訴她們不可以試食，誰知一名男店員從櫃子裡取出小膠杯，給她們試食。的確是一店兩制！話說回來，這裡的yogurt 的質地很像軟雪糕，裡面有微微的冰粒，不會很快就融掉。至於味道，我真的不太愛酸酸“味味”的東西，所以芒果加荔枝在我來說太酸了，近乎零分，而朱古力就是正正常常的。吃完後，我很有手尾地將紙杯和紙巾拿起，打算丟到垃圾箱裡，那位男店員很有禮貌兼笑容滿臉地叫我將杯子給他扔掉。服務雖然滿分，但味道加上“一店兩制”，令我要給它第一個喊面！！…Read More

在Openrice內都算是資歷深厚的食家﹐近年來的確不太有興趣再寫食評﹐除非是「非寫不可」。一直在中環上班﹐IFC 亦是常到的地盤。我的一位同事對IFC的翡翠拉麵情有獨中﹐所以常常光顧。這個星期如常到來﹐目的地是翡翠﹐我知道旁邊的Asian Twist已開業﹐同事也眼見翡翠輪候號碼超過20個﹐所以打算一試。點的食物與樓下食家的東西不謀而合﹐我點的是巴東牛肉黃薑飯﹐同事要的是娘惹米暹。我的牛肉黃薑飯的牛肉少得可憐﹐大概只有四片﹐但被醬汁鋪蓋著﹐看起來不覺很少。肉質有點像牛腩﹐但頗為韌﹐好像過期牛肉乾那樣。飯更是不值一提﹐顏色雖然異常討好﹐但味道等於零。沒有黃薑味﹐也沒有飯香味﹐更離普的是飯近乎冷的﹐吃了三分一便放棄了。同事的米粉上來﹐樣子就像樓下食家照片那樣﹐賣相非常可怕。扁扁的碟子盛著一堆好像垃圾的東西。我拿了一點米粉吃﹐雖然有湯盛著﹐吃起來是乾巴巴的。同事勉強吃掉幾隻蝦和少量配菜﹐剩下半碟米粉。中午套餐連咖啡、茶。同事點了凍檸檬茶﹐也許是最沒有投訴的了。我另外加6元要了一杯意米水﹐算是平息一下怒氣。大家如果想試這家餐廳要快﹐因為以我個人估計﹐結業之日不遠唉。…Read More

八八八從它開張就一直光顧了。那時候是有一個會講流利日文的男店員﹐身材高挑﹐很像日本人的﹐。那時候也經常見到有日本人光顧﹐門口雜誌架放的﹐都是日文報紙和雜誌。不論春夏秋冬﹐一坐下就放下一杯凍冰水﹐依足日本習慣。一直都吃它的豬骨湯叉燒拉麵﹐濃濃的湯﹐偏硬身和捲曲的麵條﹐有時候叉燒會不夠淋﹐偶有失手。蔥花、紫菜、栗米﹐全部都是日本來的味道﹐一點不差。…Read More

金御離開公司有一段距離﹐但仍然吸引到我和同事久不久就來一次﹐是因為﹐它的點心在中環區來說﹐最得﹗菜苗餃、炸魷魚蘇、蘿蔔糕、各樣廚點﹐都很精緻和好味。普通點心的價錢一點也不便宜﹐所以我覺得叫廚點比較著數。缺點是中午十分擠迫和嘈吵﹐而且一定要訂位。相片是晚市叫的炸子雞和炒勝瓜。…Read More

鴻運吃了好幾年﹐一直想不到要寫它。說它不好吃﹐又不是﹔好好吃﹐又不是。鴻運做的泰國菜﹐算是幾正宗了。馬拉箋通菜、泰式炒河、椰汁冰、薄餅﹐從來都不會失手。它的舖頭在地下的位只有幾張檯﹐比較多人鐘意去它旁邊商業大廈一樓的鋪位﹐裝修比較骨子。雖然它的菜色不錯﹐但由於價錢定得比較貴﹐平均一個人連飲品要80多90元﹐以它接近大排檔的環境﹐所以好像我的標題所說- 好迷茫。…Read More

在中環返工的人大抵沒有人沒吃過黃枝記吧﹗中午時分一定堆滿了人﹐但等位不算太耐。一直都不是十分喜歡它的麵食﹐所謂竹笙麵軟淋淋的﹐雲吞也不見得出色。湯底也是味精湯。反而它的粥十分了得﹐簡單的如皮蛋瘦肉粥、豬潤粥﹐很得我的歡心。最重要是它的粥底﹐綿綿的﹐有著淡淡的米香。可是我並不是一個「好」粥的人﹐所以不常光顧。…Read More

不記得是朋友為我慶祝生日還是什麼的﹐約了在這裡吃午飯。從中環乘的士前來﹐在附近下了車。餐廳週圍除了住宅外﹐什麼都沒有了。餐廳的樓底很高﹐坐進裡面﹐好像到了歐洲咖啡店那樣。點了差不多是餐廳最貴的bouillabaisse﹐好像是三百多元﹐另外叫了一點小吃。只記得這個bouillabaisse﹐是我吃過最差勁的。湯是稀稀的﹐好像是水加色素似的。海鮮有什麼尤魚圈、蝦、clams﹐最難吃的是魚肉﹐卻是當中最多份量的。但就只是普通的魚﹐起肉後放在清水裡煲熟那樣。飯後的咖啡、茶也只是緊緊合格而已。本來不想太大批評﹐畢竟是朋友請的﹐還特意挑選的﹐但真的太差了﹐破壞了美好的一個下午。…Read More

屬於Cafe Landmark 的cake shop﹐是在門口自動電梯旁邊的一個小角落。Cake shop有兩個小櫃﹐平時只會有八、九款的西餅﹐每款西餅亦只有三、四個﹐真的是非常矜貴。幾個月前公司裡有點小慶祝﹐分別買了Cova、和這裡的餅。個人覺得這裡的餅比cova 好吃﹐甜度適中﹐最重要的是它的包裝更為精美。餅盒只有兩個裝、四個裝和六個裝。每個盒都會繫上印有Cafe Landmark字樣的絲帶﹐送給人最是得體。Berry Tart $38Cointreau Souffle $36…Read More

來這裡吃過幾次午餐﹐今日想寫下它的早餐。來這裡吃早餐﹐雖然都是「蛇」出來的﹐但就更有偷閑的味道。吃麵包和飲品的地方﹐是一邊大幅玻璃牆﹐面對著往愉景灣的碼頭。靠窗的是一排白色梳發﹐有點像家的佈置。這天店員推薦我吃三文魚danish﹐還是剛出爐的﹐熱騰騰﹐另外叫多一個朱古力danish﹐和一杯english tea。我喜歡叫店員為我將麵包切成四份﹐那樣比較容易吃。而不論你是堂食還是外買﹐他們都會用紙張將麵包包好的。…Read More

位處希慎道的這家翠園﹐一直不是我的晚飯首選﹐卻曾經帶給我一個很美好的回憶。九月份某一天﹐如常隨意來到希慎道的翠園吃晚飯。選擇這家而不到銅鑼灣廣場二期的那家翠園﹐最主要目的是這家比較清靜﹐卡位比較多﹐但我亦知道﹐它雖然歷史較為悠久﹐但食物質素卻一直徘徊不前﹐水準只是一般。當晚我們點了例湯、梅菜扣肉、白灼蝦、甜品。白灼蝦和例湯真的不需多作介紹﹐蝦就是一貫的中蝦﹐尚算新鮮。例湯是粉葛湯﹐喝不出有味精﹐也不會太鹹﹐不錯。梅菜扣肉這道看起來只會令人覺得肥膩的菜﹐卻是有時候吃得太寡飯菜的清泉。做得好的梅菜扣肉應該是肥瘦均勻﹐看到一層油但吃下去卻一點都不覺油膩﹐入口融化﹐而梅菜不可以太鹹。我覺得這裡做的﹐算水準之上。本來是一頓平平無奇的晚飯﹐就是因為飯後往禮頓道遇上陳奕迅而變得精彩。飯後我一個人步往禮頓道﹐那一段是較少行人的。我在經過一間新開的手甲店後﹐剛巧陳奕迅與我擦肩而過。看到他進入一家沖晒公司﹐我在門口等了他一會﹐待他出來時請他為我簽名。我對自己的行徑也有點奇怪﹐因為嚴格來說﹐我不是他的歌迷。但他是大方地在我的記事本上簽名﹐而且笑容滿臉。簽完名後﹐他好像沒有趕著離去的意思﹐我便跟他聊了幾句﹐他也大方回答﹐一直臉露笑容。突然我想起自己剛完成的第二本小說﹐便從袋中取了一本給他。他拿在手中﹐認真地看著封面﹐唸著書上我的中文名字﹐還說謝謝。這本書原本是我特意為我的主診醫生阮醫生寫的﹐但他一直沒有跟我聯絡﹐甚至連說一聲謝謝都沒有﹐心裡面悵然失落了好久好久﹗但反而一個天皇巨星卻將自己的書捧在手裡﹐由衷地道謝﹐這樣令我更感茫然。…Read More

今天午餐實在吃得甚飽﹐但又想找個寧靜地方洗滌一下情緒﹐記得Sogo 十多樓有一家靜靜的餐廳﹐在地下問一個管理乘電梯人流的經理﹐他看我一身行政人員打扮﹐便叫我上十二樓意大利餐廳﹐其實我是想去十一樓那家書店旁邊的餐廳。到了十二樓﹐餐廳桌椅不算多﹐裡面幾檯人都非常嘈吵﹐餐廳經理便安排我一個坐在靠牆的一邊﹐較為清靜。當日晚餐的主菜全是肉類﹐不想吃﹐便散叫了一個大蝦松子天使麵﹐加一個田螺蘑菇湯。餐廳經理特意讓我轉餐﹐這樣便差不多可免費喝一杯咖啡/茶。田螺蘑菇湯的確不錯﹐田螺肉很新鮮﹐湯是微稠的。主菜比較一般﹐蝦是中型的size﹐共有五、六隻﹐可是鹹得過份﹐天使麵可以﹐松子下得太少﹐伴碟的香草汁反而甚佳。經理過來問我意見﹐我如實告知。如果讓我借題發揮﹐我只想說﹕終於回來了﹐也是講再見的時候了。無法令你有絲毫的感動﹐那我只好離開﹐轉身的時候甚至聽到你說再見﹐可是我們還會再見嗎﹖…Read More

看看食評﹐竟然是一年半以前的了。更令我詫異的是﹐下面食評的描述﹐跟我今天下午的竟然有一半似。餐廳地點是灣仔頭﹐最近金鐘的位置﹐旁邊已經是個公園了。餐廳佈置採取開放式﹐正前門全打開﹐旁邊公園路邊的那一端倘門﹐亦開了一大邊 。跟朋友討論算不算室內地方﹐是否可以吸煙﹐當然我們是不吸煙﹐只是最近一宗新聞引發的奇想。裡面的桌椅之間有許多空間﹐暗暗的燈光﹐加上舒服的情歌﹐午飯氣氛算是不俗。食物﹐我點了Wanchai Bangers﹐有三條中型德國腸﹐配合德國啤酒節﹐smashed potato 是冷了一點﹐還有一大“pat“ rasberry 醬。朋友的Greek Salad全部掃清。反而印象深刻的是磨菰湯和微熱的蒜蓉包﹐我一個人吃了四件。餐廳的午餐set是$69二道菜﹐$89三道菜﹐只是今日的set不太對口味﹐所以才散叫。這頓午飯是看完醫生後的energy 補充﹐其實除了補充energy 外﹐最重要是補充自己的失落感。只是覺得﹐凡是不是所有都能夠在掌握之內﹐這也是預料之中﹐只是有時跟自己所想的相差太遠﹐未免有一種悵然若失的感覺。…Read More