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呢排餓左打邊邊好耐, 今日終於可以同FD子同主子一齊打邊邊!!黎左創興呢間一鍋豐~初頭見到樓下咁多人都驚樓上坐到密質質唔舒服,上到黎, 咦又幾好喎個場, 唔迫又夠光猛~我地一行4人，可以舒舒服服坐係卡位添仲!黎到刨下D MENU，佢有唔同既套餐~佢有龍蝦餐, 亦有鮑魚同蚌餐咁黎得打邊邊, 梗係豐富D好啦, 所要叫左個鮑魚餐喇D海鮮呢就冇得ENCORE, 但其他配料就可以任食係TICK配料之際，就爭取時間去拎飲品同調味料~飲品都好多選擇~連酒都有呀!! 想HAPPY下啤啤佢都冇問題!調味料部都好足夠, 有齊D基本既調味俾人揀~好喇, 想讚一讚個鍋同個爐上得快, 個爐亦滾得好快有睇阿澤既朋友都知, 一個給力既爐係幾咁緊要滾極都唔起要佢黎把 _ 咩呢度就岩喇, 唔會等十世都未滾~轉眼間水滾, 配料又黎埋, 好快就食得!!我地叫左D響鈴呀, 丸呀呢D呢度會因應你既人數黎計份量，所以係會每次少少咁樣其實係好架, 唔會浪費食物, 同埋試左OK先再叫多D手打丸好爽口~牛肉亦都唔o鞋係份量會少dd, 但唔緊要, 叫多幾轉一樣冇問題!最後個重點黎喇!! 海鮮拼盤~~靚! 海鮮冇得呃, 唔靚個d一眼就睇到而家咁樣睇都知新鮮啦~蠔同鮑魚都漲卜卜，大蜆都好食, 最緊要食落唔會有沙成口lee lee lok lokd蝦都好爽口~~唔錯!食左一大輪，其實都已經飽左一截爭d唔記得左原來仲有雪糕!!真係飽到上心口!!整體黎講, 食物同環境都好好~落單後上配料既時間都快手, 唔會dum住你咁食~有下次!!…Read More

呢個星期終於有寒流打到黎適逢我地一年一度既紀念日, 梗係搵D野開下餐呢間近近地係屋企附近, 又咁岩咁凍就去會一會佢其實我一向對韓燒都唔係好大期望加上唔係任食，直覺覺得貴夾唔飽係呢D特別日子先會諗去食韓燒加上食完成陣味, 所以麻麻地對上一次食炑八都已經係幾年前, 唔係呢間分店上次感覺都OK, 但因為主力食醬油蟹, 都唔記得D肉係咩味LU今次一行入鋪, 感覺又唔同左鋪頭幾乾淨同光猛BOR又坐低睇下MENU, 燒肉呢D野真係花多眼亂諗唔到, 最好就係叫個SET~HAHAH我地叫左左手邊個SET, 另外再加左飲品同甜品其實我都諗緊個芝士年糕...到底係咸定甜架呢?但芝士實在好吸引, 唔好理, 食左先XD點左餐, 職員都好快手上D前菜呀沙律個D話是話, D菜望落好企理好新鮮, 算係咁啦~前菜方面，有我最喜歡既海帶，泡菜唔算好辣，幾好食最搞笑係呢個汁:我大鄉里，平時食韓燒唔見有D咁既野忍唔住問下職員, 咩玩法原來俾你點D肉用既 XDDDDDD主菜黎喇!!! 我地個SET就係有呢D材料喇!蝦好大隻, 牛扒既紋都唔錯!呀, 侍應哥哥仔話八爪魚冇哂改左做魷魚冇所謂啦，2樣我地都OK用盒咁上菜, 整整齊齊，唔錯唔錯~之後餐有埋既豆腐湯都黎喇!唔好睇佢紅卜卜, 但其實唔辣咁凍飲呢D真係成身暖哂~~除左豆腐仲有好多海鮮配料 (蜆肉蝦肉)幾足料既湯~好喇開始郁手!! 第一味幫襯既係豬頸肉我想話, 呢度最敗筆係，吸油煙個舊野完全遮住左D光搞到我睇唔到D食物燒成咩樣..........= = 要拖出去個邊邊有燈既位先睇到, 如果唔係一個唔覺意就燶哂等緊食物熟既時候, 飲品都上場我要左熱既雪梨茶, 主子就要左沙冰主子話.... 都係芒果味既沙冰好D.....XDDDDDWOOHOO~有得食!!D豬頸肉燒到岩岩好, 好爽口唔膩包埋菜食, 正~~值得一讚係工作人員會定時望下大家D壚太大火佢會主動埋黎擰細佢, 驚你D野燒到燶哂又幾細心~跟住燒左D細細件既牛肉唔o鞋喎一d都~~雞肉就比較易燶因為調左味，唔可以燒太耐之後上場既係大蝦2隻話是話，呢2隻野真係燒勁耐先熟因為佢掂住個爐既位得個殼真係要花d時間先搞得掂~但值得等待, 因為個蝦肉好爽, 唔梅加埋d蒜蓉真係岩岩好~另外要讚係個魷魚成個爐咁闊呀d肉~hahaha唔好睇佢咁大塊, 但唔韌主子好歡喜呢個魷魚~反而最失望係塊牛扒...佢唔係難食，係冇特別普普通通牛扒一塊, 牛味同油份都係普通同佢攤係個盒入面個樣好似有d落差......但令人最估唔到, 竟然係打尾關果個「甜品」嘩, 呢個真係不得了!! 世界級!!芝士麻糬年糕真係夾到不得之了芝士既咸味, 襯埋本身淡味既年糕, 超好食呀~~!!呢個好讚!!!! (雖然我唔明點解會落入"甜品"呢一個環節)擺明係主菜喇佢!! 總括黎講, 呢度有d改變左我對韓燒既觀念無論食物, 格局都幾特別, 唔錯!d staff都好快手, 加蛋呀芝士呀, 幫客較返個火個d唔錯~有下次呀呢間!! (仲要咁近屋企, hoohoo)…Read More

約好左朋友又黎一個飯局今次撞著冷風到達, 食個雞煲就暖笠笠啦!!同老公之前都係附近既西餐廳食過野發現呢一帶都原來幾多食肆, 今次就會一會呢個極品煮意啦!上到去, 唔使等, 仲有卡位坐望下張畫畫紙先...呢D都係任點任食所包既野黎既~初頭都以為, 下? 得咁少既???原來自己眼殘.........MISS左出面成2個大大既食物櫃菜啦, 丸啦, 腸仔啦, 仲有鵝腸, 栢葉, 尤魚, 吊筒烏冬, 麵....etc所有打邊邊既好朋友都聚集哂係呢2個櫃度隨時點拎都冇問題呀!!個煲未ready之前, 仲有唔少熟食俾大家食住等好貼心~話黎食雞煲, 梗係叫返個最惹味既原味雞煲黎食啦!一上枱, 香噴噴~等多陣就食得lu!!!!雞既份量都唔少bor, 我地4個人都夠食!味道呢~出面其他店既雞煲多數偏咸呢度既呢, 唔會過咸之餘好有麻辣香~~因為我地叫左小辣佢唔算好辣, 麻既感覺會重d食落好過癮~食完個雞煲, 就開始烚下烚下枱面有一壺已經ready既湯底好好呀, 隨你幾時食哂個煲就可以倒落去轉打邊邊頭先已經拎左一大堆食材返黎最開心既就係d牛栢葉同尤魚, 好正呀!!除此之外, 先前畫紙既order都送上黎有魚片又有牛肉~可能驚大家叫得多會浪費所以每次既份量都唔多既等大家食完先再re-order肥牛d紋都靚, 淥完唔o鞋口索埋雞煲既湯, 好好味!呢度既任點任食只係百幾蚊我覺得算唔錯呀, d位夠寬落食物既種類都充足, 仲有埋熟食好似我地咁幾個人黎打下邊邊傾下計都唔錯自己去攞材料, 食到夠為止, 唔錯既選擇呀!!…Read More

朋友聚餐想搵地點方便之餘最緊要想搵間環境舒服同坐得耐的火鍋店CHILL下CHAT下咁所以我地上左openrice睇下有咩選擇，最後我們揀左呢間101涮涮煱, 睇D相好似好靚咁@@一入到餐廳就知道我地無揀錯！先講環境比一般火鍋店檯與檯之間既空間大，可以同朋友傾餐飽而且仲有一個戶外區, 可出外望下香港既靚景! 望下先~~湯底種類都幾多，而且同一般火鍋店湯底不同，有D唔同特色湯底我地今晚點左麻辣雞鍋，仲有不同程度辣味揀前菜係木耳同手撕雞味道開胃而且唔會太辣，相當適合用黎做醒胃前菜調味料好多選擇不過我都係最愛辣加豉油不過濃濃嘅麻辣雞味, 唔使點豉油已經夠晒味！我地叫左2款肉， 安格斯牛頸脊肥牛肉質鮮美, 控制下個時間~岩岩熟果下係最好食啦伊比利亞黑毛豬肉片厚薄適中，肉質爽脆味濃精美的101特選手工火鍋拼盤可以睇得出全部都係餐廳用心自家制作擺設好精美我們之後加左菜同脆鯇腩,因為之前既主菜已食到太飽喇,原本仲有好多想點既野食都食唔落.至於飲品，種類多又有特式.我地叫左愛文芒果砂冰, 柑桔檸檬水果冰茶同無糖茉莉花茶.呢度環境咁靚, 一班人食飯傾下偈打邊爐真係最好不過個個都食得好開心又飽飽最緊要係我地揀左無限時任飲任食套餐，仲唔係可以慢慢嘆!? 真係一個好滿足既飯局…Read More

呢晚行到8點幾9點, 係旺角都唔知食乜野好就係去到惠豐中心樓下, 舉頭望明月既時候咦~望到個招牌, 有D生口面既名出現BOR於是同我家老闆會一會佢啦雖然時間已經唔早, 但竟然仲要等位不過好彩佢個鋪都幾大, 等5分鐘就有位喇呢度比較特別, 要自己係單剔完再出去俾錢既(我同老公諗左好耐點解落單會知我坐邊架呢原來一入去既時候, 落單紙上面已經寫左坐邊 = =)我就叫左一個紅燒牛肉麵WOW~牛肉麵都係我其中一個飛佛最重要係夠入味, 夠濃味, D肉夠稔呢度既牛肉麵呢... 味我就覺得爭D喇比起同類型既連鎖台灣食店飲杯茶食碌木就失色左少少個味唔夠人地咁濃但個肉呢, 就抵讚喇, 夠哂稔!!我老闆嗌好肚餓, 佢食左一個便當係炸排骨便當:個排骨異常地好食! 一來夠味二來香口之餘, 個排骨唔會肥淋淋加上佢都偏簿身，食落去味道同口感都岩岩好VERY NICE~~LAST一個係鹽酥雞拼腸:雞同排骨一樣, 夠入味不過比起雞, 我覺得排骨再略勝一籌至於個腸就.................我只可以話, 唔岩我口味我唔係幾鍾意呢種好似臘腸既腸仔....OVERALL係唔錯既D野食, 價錢都合理, 值得一試! …Read More

久違不見既朋友仔今晚見面一行4人出發去荃灣搵食黎到呢間齋睇門口都幾有情調既餐廳開飯一行入去, 嘩真係好鬼露MAN剔好似人地D酒BAR飲野既地方不過... 我地4條友係冇飲酒既 (大誤XD)坐低左店員小姐有同我地講有HAPPY HOUR呢度都有WINE MENU提供揭揭MENU, 都係好常見既朋友沙律呀,前菜呀,MAIN COURSE咁價錢 唔算特別貴好, 雖則我地4個人, 但有6個人既胃2位男士既食力都比較驚人所以都嗌左好幾樣野大家一齊SHARE食另外仲加左2個SET, 一PAIR一SET咁食~先登場既, 就係SET入面既沙律喇係鷹咀豆同唔記得左乜野沙律XDD我自己麻麻地鷹咀豆, 但D沙律菜係OK的個source都唔會好HEAVY~另外仲有一個湯, 都係主打既豆豆既湯:真係值得一讚，平時飲咖啡就話拉花連湯都有拉花，真係就咁望個賣相已經拎硬100分啦味道呢, 我個人比較喜歡蘑菇湯但呢個都飲得出真係用足料豆豆磨成, 口感CREAMY的先黎既係帶子牛油果沙律:我本身好少成個牛油果咁樣啪入口但原來又OK喎, 襯埋D帶子同沙律一齊食帶子煎得好靚, 唔韌之餘岩岩好 跟住落黎係我最期待的小食拼盤!!呢個係我地落ORDER時店員都有推介雖則佢係好熱氣, 但真係好食,唔會食到一口油之餘, 好香脆, 特別係個炸芝士雞翼都唔錯, 但少少偏淡口味既(可能我一心幻想佢係BUFFALO WINGS咁既味...XD)不過洋蒽圈就麻麻喇, 好似有D韌 (?)WOW!! 身為意粉之王既我呢PART真係令人好興奮~~係2款意粉上場!!先黎係蒜香蝦意粉:好食。真係好好食!!原因係，終於食到D唔係淋BATBAT既意粉呢度既意粉, 係真係有彈性, 食落好有咬口配埋蒜香味既油, 唔會太咸, 但意粉完全索到汁既味道我俾佢一個正皮 下一個係成日食到既卡邦尼:UM...我覺得味道係OK既但略嫌佢個汁太多太杰一食落去就漿住左個口變左意粉同汁一PAT咁撈埋左少左D口感不過配料落得足, 有大量火腿同菇sss其實本身叫左蟹肉波波, 可惜店員話賣哂 =(所以就改左叫炸魚薯條一上枱個陣我爭D以為嗌錯左司華力腸配薯條XDDDD唔好睇佢咁既樣, 個炸漿其實一D都唔厚入面既魚肉仲係好嫩唔係o鞋烚烚整得唔錯GA!最後登場既係豬手, 店員都有推介我自己就唔食豬手既...不過都有咬左一啖試下咸左DD, 但OK既上枱既時候, 霸氣盡現店員小姐俾我地影相之後就拎左去支解喇~整體黎講, D食物水準都係中上同價錢相乎~加上個環境都好有氣氛係真係有DD熱, 可能冷氣要再開行D喇讚既仲有店員既服務態度都非常好睇個湯拉哂花 同個豬手, 都係誠意之作朋友想聚會傾下計食飯~呢度真係唔錯 !…Read More

呢一晚去到旺角拎野, 本身打算去食炸雞但星期五晚既旺角實在太太太多人, 只好放棄目標週圍搵食醒起之前睇OR都見呢間有唔錯COMMENT於是去試下行到門口附近, 老公已經話「點解...道道都大把人等位..呢度冇既」ER.......雖知排隊既野都未必等於好野唔緊要啦, 一試咪知龍與鳯我地入到去都要等, 目測現場連收銀只有2-3個waiter..原來呢間野有埋火鍋...見D人都忙到死咁濟......等左2個字左右就有位先前見人介紹話肥牛好食.. 咁就試下啦配左個辣既蕃茄湯底望落好正常, 食落就大件事首先, 佢Sell蕃茄湯..個蕃茄湯真係假到不能再假......加埋一食就知係落左2啖現成辣椒醬既味 (呢, 食乾炒牛河專用個d辣椒醬呀)喂阿哥, 唔係咁搞作呀嘛到米線...一夾落去, D芽菜分分鐘多過D米線麵得個2啖, 芽菜就一大堆大家都係白色啫但唔好咁過份丫..............唯一好少少既係D牛肉...因為已經係加倍既肥牛...D牛唔o鞋, ok既整體黎講, 我已經介定呢間係劣食打正旗號話係「專門店」....咁既貨式實在唔掂....下次睇comment真係信7成好喇..…Read More

自從上次黎過呢度, 都覺得可以一試呢度既小店尤其上次走既時候望到呢間拉麵店~咁岩今次黎開APM, 一於食下!!呢個廣場D食店全部都細細間, 呢間都不外如是D枱枱櫈櫈係哂鋪頭出面, 不過商場有冷氣都唔係咩大問題既坐低望下MENU, 選擇唔多拉麵 / 烏冬只有3款 : 原味豬骨 / 黑蒜油 / 明太子我就揀左黑蒜油烏冬, 老公揀明太子拉麵呢個係我個烏冬, 隻蛋係另加既, 6蚊一隻店員都好貼心, 知道我地2公婆SHARE一隻就自動斬開一人半邊咁上!個湯呢, 我覺得唔差wor! 黑蒜油好澎湃但冇食到成口油淋淋既感覺, 都好香烏冬質地夠軟滑, 唔係hea貨叉燒呢...就o鞋左d, 不過食到係有醃制過, 唔係就咁DUM塊白烚豬肉出黎其餘仲有少少配菜 - 海苔同埋粟米呢個係老公個明太子拉麵個2條就係明太子喇, 唔係蟹柳黎架!!XDDDDDDD由於有明太子, 湯底都偏咸少少, 但OK既~不過老公話D麵質就麻麻喇.......整體黎講, 以50蚊左右, 一碗拉麵 + 1杯凍熱飲品我覺得收貨, 出去食碗拉麵閒閒地都講緊80~90蚊不過份量真係唔多, 如果一個大食少少既男仔, 一碗可能未必夠飽~所以一分錢一分貨, 呢個價拉, 合格有餘!…Read More

不嬲同老公都係拉麵迷, 呢排發現呢間餐廳上左OR既排行榜當中某D食評形容到"好特別好特別" (唔引用個D形容詞, 以免引起其他食評家不快)既然如此, 咁就不妨一試!鋪頭座落白加士街, 門面光猛唔難搵由於今日落大雨, 所以店內都唔多人, 唔需要等位入店後, 店員就安排我地坐大長枱既角落喇望望MENU先一向食開拉麵, 都了解不外乎個幾種口味老公一向有食力之人, 佢揀左碗巨熊而我就掙扎係原味 / 黑蒜油之間呢一晚想食濃味野, 就揀黑熊啦!呢個係我既拉麵選擇紙亦都埋下左對呢間店失望既伏筆好, 先上既係老公既巨熊望埋賣相都好好, 所有材料整齊鋪係麵上之後到我既黑熊問題黎喇, 咦? 冇香味既?有食過黑蒜油既朋友都知道佢陣味算幾濃郁但呢度既湯送黎, 點解冇味既?事不宜遲, 飲啖睇過果然, 飲落同聞落一樣, 感覺唔到黑蒜油既味道唔係濃郁既味道, 反而只係普通既湯頭膠質 / 鮮味...等等完全感受唔到一個字, 寡可能有人會話會唔會係我自己唔識野咋?因為我用左最簡單既方法, 就係飲埋老公個碗豬骨味湯底2個湯頭既味道, 居然係一樣所以並唔係我挑剔, 而真係感受唔到呢個黑蒜油湯底有咩特別下一個環節, 麵我比較徧愛九州幼身拉麵, 所以呢度理應係我既心水但仲記得我係紙上揀左「軟」既麵嘛?呢度既麵, 一咬落去, 係好煙韌, 但...我要既「軟」呢?曾經係尖沙咀/銅鑼灣/灣仔試過不同日本師傅拉麵鋪每次點左「軟」既麵, 一夾上手都會FEEL到真係整稔D先上但呢間就令人失望, 都係好簡單, 一夾老公個D同我個D就知道冇分別............由於湯頭已經做得麻麻, 麵就算掛湯力高, 都唔會特別出眾俾我都只係一個感覺「單調」叉燒, 不過不失但冇炙燒過既痕跡, 只係普通叉燒肉勝在肥瘦適中到最後係個蛋夾落望到中間, 好似流心好靚再望埋近蛋殼既位你會發現其實個PART已經熟到起哂粉..總括而言, 只有失望2字每一間拉麵店, 其實來來去去都係個種麵,個幾種湯底但點樣可以做到一個客人食過10間, 都會記得A呢間個湯好濃, B呢間叉燒好有咬口味道夠...etc?有特色, 先真正令人可以返轉頭回味在於我同老公, 2個一致覺得呢度真係名過於實冇野係特別令人難忘出眾既然咁有心請日本師傅坐鎮, 點解唔用心再做好D?…Read More

呢一夜又係同D姊妹搵食既時間佢地話要黎試下呢間好有龍蝦風情既餐廳試下由於我地都算早, 7點已經坐定現場唔多人, walk in都仲有位添我地叫左一個set咁既東西有個意粉, 仲佢個烏冬同佢個主打龍蝦包先黎個意粉好濃既醬汁, 帶D蕃茄既味道入面仲有蝦, 蝦肉爽同彈牙加埋D醬真係夠哂味道之後係個主角 - 龍蝦包點講呢, 係呢D地方食龍蝦梗係唔好expect自己去左中式酒家一黎就3,4,5斤既大龍蝦啦佢用左個龍蝦主要既肉夾左個麵包係幾好食, 個包既質感都好好, 唔乾另外就有開左殼既龍蝦, 肉唔多真係2啖就食完架喇返而想講個不死既配菜 - 薯條朋友又幾好味!!!食完呢個, 等左一段時間終於上個烏冬佢係龍蝦湯烏冬, 唔好睇咁大個頭真係得個頭架咋d烏冬好軟滑, 亦索左d湯個湯好杰, 有d似我地上次去長沙灣個間大吃一番既烏冬鍋不過相比下, 個間既湯就比呢度更出色總括黎講, 不過不失啦呢度比我印象係但試無妨, 但encore就唔會考慮喇…Read More

呢日我地拎野去洗衣鋪準備搭車出街既時候老公指指間鋪「呢度炸脾都幾出名」炸    脾    ?!!!!簡真係啪著左個總制!!炸脾/炸雞呢D一向賣飛佛仲要出名喎, 唔係唔試呀下話?望下個名叫智多星..咁熟既?! 之前原來某雜誌個「區區有脾脾」就係有佢份!!!一場黎度梗係狗衝啦!!正值兩點幾三點, 我地黎一個下午茶炸脾 + 粉麵 (沙爹牛肉麵 / 雪菜米)個粉麵冇乜特別, 同平時食開差唔多重點黎喇!YEAH!!炸脾!其實我之前都試過「區區有脾脾」另一間上榜既店不過個間真係麻麻地喇, 原因係佢唔係一隻傳統生炸脾至於呢度, 佢確確實實係一隻好薄脆好香口既炸脾!!!雜誌入面形容佢既入味指數得3星食落口, 層皮夠脆同食到華鹽味之外D肉有醃過,唔錯丫肉唔o鞋口, 冇雪味/怪味, 非常OK一路切一路標哂煙, 真係即整喎總括黎講,呢個炸脾好岩我心水一來肉係入味同JUICY二來,佢個皮有華鹽!! 食炸脾個皮冇華鹽點得GA!!智多星, I WILL BE BACK!!…Read More

我地呢晚打算去附近既平平戲院睇戲平時好少黎紅磡, 不過都知道呢間食漢堡係好出名既加上地點都易搵, 一落天橋就見到喇自然入去朝聖下我地去到都只係夜晚6點鬆D,唔算多人, 由於店內既位唔多為免諗得黎冇位, 搵得位黎又傾唔到食咩結果係Cashier快快趣買左就坐喇我要左個沙爹牛肉米 + 一個漢堡我老公要左碟碟頭飯 (佢話好肚餓WOR...XD)事實證明, 個間鋪出名D乜你食個樣野真係冇死架喇其他個D就..........um..........先黎漢堡由於太怱忙落ORDER結果只係叫左最BASIC既一層漢堡芝士同蛋都欠逢, 買完就知奶野喇不過, 食落係有驚喜醬汁好好食, 個牛肉都好夠味同JUICY當然, 冇得同個D西式高級BURGER餐廳比較啦再黎, 老細個碟頭飯 XD只可以講, 充滿佢中學雞既回憶黑椒汁, 扒, 腸, 蛋 = 唔會死既組合最後出場係我既沙爹牛米呢個樣, 唔係我食到一半先影既樣而係佢上枱都真係咁既造型幾咁不羈! (好似係)雖然我都打左個突, 但照食可也唔好睇佢咁既樣, D牛肉真係有沙爹味D米粉都有味架wor!! 真係估佢唔到!好快好快, 我地既晚餐就咁完左係此時此刻, 我家老闆話要追加多個有芝士有蛋既burger.....好啦, 就係咁,正正真真試到呢度既招牌100%地道既香港ham bur 架…Read More

呢一晚我地去附近既動物診所接返隻小狗途中經過呢間「老娘麵館」咦?好似有D香味飄出黎wor台式既牛肉麵一向我都係我地2公婆唔會抗拒既食品之一見佢近近地一於試下喇呢間店一d都唔大, 樓面仲一眼望哂不過...都係冇咩人......其實望下個價錢牌都知係走平民既路線心入面都唔會有好高既expectation我地每人叫左一個麵同埋一個口水雞小食個口水雞比我想像中靚仔靚仔意思係唔會fing幾舊肉出黎hea你排得整整齊齊, 望落吸引食落去, 辣味唔重但味道好濃雞肉都好軟同好滑又唔錯bor呢個好喇, 至於個主菜 - 牛肉麵咦.......點解..d牛肉....變左肉丁既?食落, 都有d似食緊五香肉丁.........orz個麵質感唔錯既, 可惜鹼水味比夠重另外由於我叫清湯... 個湯都.....真係好清下..........整體黎講, 好食算唔上, 但又未至於好難食睇埋價錢, 自然會冇異議…Read More

一直都對呢間沾麵略有所聞, 我本身就對沾麵麻麻地可能之前食過既感覺都麻麻地.........今次老公就提議去試下海老名喇深水埗長沙灣一帶我地一向都熟既不過呢間小店既門口位真係隱閉左少少佢係正麥叔叔隔離但又冇咩違和感, 哈哈!我地去到都8點幾, 正值晚飯時間好好彩一入去就有2個位, 唔使等坐底左睇MENU, 佢呢度主打海老既沾麵所以款式都係得3款 - 味增/醬油/蕃茄而係呢個期間都一個限定既海膽拉麵不過一場黎到, 試左佢既主打先啦我同老公分別叫左味增同醬油係度等食期間瞄到隔離位既麵好粗身既麵條, 都有D擔心會唔會口感唔係幾好終於黎到喇~~試飲啖湯, 嘩, 濃味得黎帶有小小微辣可能係佢落左DD辣油去提升味道我既醬油湯底就偏咸, 而老公既味增湯就會清D如果想食到蝦既味道, 試海老味增會比較好~跟住佢既指示, 將一小撮麵放入湯再食點評下先第一下入口有驚喜,驚喜在於麵雖然粗身, 但唔會太硬或過稔, 冇梘水味掛湯能力高, 入口麵同湯都非常之夾一直都覺得食沾麵係特別膩同滯,但呢度就冇呢種感覺, 一路食都保持到個口感唔會走樣再講既係叉燒, 出親去食拉麵/沾麵最驚就係塊叉燒好怕個陣濃烈既豬豬味呢間夾起一睇, 有燒過既痕跡入口一D豬豬味都冇, 亦都唔o鞋口個邊位連住有少少脂肪部份, 點下D湯黎食好好味呢度既叉燒真係一讚!至於配菜, 呢度既沾麵配有一份脆脆+紫菜原來將D脆脆粒倒埋落去一齊食口感幾特別Bor!!不得不提係隻蛋, 簡直係一絕內層既中間係半熟既蛋黃, 再包住流心既蛋黃汁....個蛋既生熟程度真係無得頂!!!!食完麵之後將碗放係BAR枱, 師傅會幫你加湯就咁飲個湯呢, 醬油湯底都係咸左少少不過試下都無妨既~整體黎講我同老公都覺得呢度既沾麵好出色, 值得一試唯一做得麻麻既地方係d荀絲, 個樣好乾爭爭同埋食落去唔爽口不過留意店既位真係唔多, 我地食完一出黎已經排哂長龍同埋呢間野都收得幾早架!!…Read More

是晚同老公搵左好耐, 都唔知食乜好於是係SSP一帶遊走左好耐..係對面馬路見到呢間細細鋪仔, 於是去八下有咩食行到門口望到個MENU, 原來係食越南野店內既裝修都好簡單, 摺枱同櫈仔雖然間店咁既LOOK, 但入面又出奇地多人wor結果就入左去試下個menu並唔係一份份擺枱係要望係牆身既手寫白板menu主要分法包同撈/湯檬2類選擇唔多本身入黎見到隔離食緊一碗好吸引既野係「蟹膏番茄檬粉」點知到叫個陣已經賣哂.. =(於是叫左呢個扎肉湯河扎肉唔係肥淋淋, 都幾好味湯底帶少少酸味, 初頭老公以為變壞左但應該唔係, 係魚露個種酸味粉都幾薄, 不過就碎左d.....另外仲有個豬肉撈檬都係偷偷地見到隔離嗌先跟住叫~XD出街食飯其實好少食豬肉既野..因為多數都一片瘦肉咁唔係幾好食 (除左炸豬扒 / 燒豬頸肉 / 燒味個D)呢個豬肉有D驚喜喎又好重香茅既味道同埋應該有炸過走過油, 感覺幾香口惹味基本上呢間店零裝修可言唔好望坐得舒服, 真係小店一間不過D野食如果以三十幾四十蚊落到樓黎講就算係咁架喇同埋老細應該係地道越南人, 因為聽到佢地溝通係用越南話既~希望佢地黎緊D野食種類會多少少, 同埋唔好咁快賣哂啦~…Read More