ANAS's Profile

以前成日出差上海，特別鍾意食江蘇省嘅大閘蟹🦀 聽香港嘅上海朋友講起，原來上環有一間師承中國大閘蟹知名品牌上海「名軒」的餐廳，享有極高嘅知名度及美譽‼️我當然即刻同個客嚟食🥰我哋每人點咗一個午市招牌套餐 $268🍲燉湯山珍湯：裏面有松茸、竹笙、羊肚菌、秀珍菇，非常養生滋潤！🥢點心可以三揀二：蟹粉小籠包、蟹粉粢飯糕、禿黃油蟹肉燒賣我最鍾意係蟹粉小籠包，真正嘅皮薄餡靚，每一啖都啜到湯汁🥰🦀主食呢個蟹粉真係必食！一碗就用上足足8隻蟹非常吸睛！蟹味鮮香濃郁，齒頰留香，太好味了😭餐廳用嘅大閘蟹均產自自然生態環境極佳嘅江蘇湖泊，有專人挑選，從原隻大閘蟹中拆肉、蟹黃、蟹膏等，至尊蟹粉撈麵：可選用日本麵粉製嘅手工拉闊面或萊茵衣藻麵值得提萊茵衣藻麵含有豐富嘅營養成份、多糖及膳食纖維，適合高膽固醇、高血糖和高血壓嘅人士食用OR至尊蟹粉伴飯：可選東北五常大米或菜飯🍡甜點寧波芝麻湯圓 — 非常正宗用上薑汁煮嘅湯圓，煙煙韌韌！…Read More

同妹妹約食飯，最鍾意食鐵板燒！就我哋兩個返工，揀咗銅鑼灣出名高質的🔥本名鐵板燒‼️好彩訂咗位，坐無虛席，誠意推介✨雜錦盛套餐✨ $788/位 另加一！一共11道菜，每道菜師傅席前烹調，擺盤靚到好似藝術品🖼️咁啱我地兩個人加埋消費滿$1500，每人即送一份溏心瀨尿蝦🦐絕對啖啖肉，爆曬膏，微煙燻過真係好香🤤前菜炙燒鰹魚，配柚子汁好開胃大蝦望住師傅巧手工夫，挑蝦肉唧蝦膏出黎做醬汁，蝦身爽口彈牙，蝦頭仲煎到脆卜卜！甘鯛配上南瓜海膽汁，原來係咁夾，甘鯛肉質細膩和牛油花分布均勻，入口即化，想重口味少少可配芥末、炸蒜片及海鹽，一樣太好味了！北寄貝非常鮮甜，貝肉夠厚身，一流！🤤鵝肝以青萍果酸甜中和鵝肝的膩度，再加上脆薄的多士，口感豐富香蒜牛薄燒被燒香的牛肉內裏包住香蒜，但個人傾向和牛多啲哈哈，伴埋炒蔬菜唔錯炒飯加咗高菜同埋雞蛋快炒，連平時好低碳嘅我都食多幾啖飯！ 吸物睇個名唔知係乜，原來係我最鍾意飲嘅魚湯！奶白色好清甜鮮味，一解鐵板燒嘅油膩甘味甜品是超級有驚喜嘅焦糖多士，我俾100分👏🏻 金黃色已經好有食慾！外脆內軟，仲有開心果雪糕!…Read More

話說我媽茹素好多年，同屋企人食飯唔想多諗，最好選擇就是揀素食。誠意推介💚功德林上海素食尖沙咀北京道一號呢間已經食左十幾年，除了同家人初一十五食，我仲成日同朋友開心食，尤其依家我地更關注健康，大家間唔時都會食素！✨亞洲新派素食餐牌（有驚喜！）今次見新推出餐牌更貼近年青人口味！數十款選擇，講真我完全分唔到素菜可以做到咁高水準！✨泰式大菠蘿炒飯炒飯粒粒分明，菠蘿酸酸甜甜，泰式口味好啱食！✨素大蝦冬陰功湯同平時飲開的冬陰功湯好似，香濃入味，配料非常豐富，香茅、檸檬葉味突出，有好多蔬菜菇類加上用大豆做的素蝦。✨蜜汁脆叉燒小朋友最鍾意呢碟！這款用麵筋做得和叉燒質感相似🤞🏻✨土匪腐皮卷上菜時我刻意問這碟是什麼🤔 意想不到咬開才發現內里心思，是層層疊住捲起的腐皮，外皮酥脆，帶點微辣，口感十足。✨芙蓉炒桂花翅比預期中好味，清新之選，用咗蛋白去炒，有啲似食賽螃蟹嘅感覺。✨沙嗲肥牛粉絲煲鍾意食重口味嘅，呢個真係必點！個粉絲非常之入味，沙嗲汁一流，反而個肥牛應該用豆做嘅就普通啲，不過不失✨咕嚕肉用猴頭菇做嘅咕嚕肉真係同平時食嘅咕嚕口感好似！基本上都係我成日encore嘅菜式之一。✨津白炒年糕好標準嘅上海菜式，正常發揮✨斑斕椰汁糕推介椰汁糕，斑斕味同椰汁味層層相間，煙煙韌韌幾好味！…Read More

每年11月都一定约媽媽食一次大閘蟹放題！今年近近地，揀咗她屋企附近，平時她都成日同師奶朋友一齊嚟開飲茶！呢度仲有中式私房菜，價錢中等，手工點心即叫即做。任食爆膏大閘蟹🦀有三款口味：花雕、鹽油焗、清蒸每隻有三-四両，蟹公蟹乸都有呢個時間非常爆膏好肥美厚厚黏口蟹黃白膏我地每人食左6隻😆另外仲可以無限追加北京片皮鴨、糯米飯、多款甜品（薑汁湯圓、椰汁糕、炸鮮奶卷、黑糖糍粑⋯）每位仲送蠔皇8頭鮑魚一隻、原盅小米燴遼參靚湯菜式非常有誠意！非常推介每位$498我好欣賞呢度仲有戶外座位，可以欣賞日落和海景，天氣涼涼哋就更加舒服，好寫意，一家人/朋友聚餐之選！…Read More

這家雖然是連鎖，但質素有保證，點心真材實料，自家手工制，去過尖沙咀和銅鑼灣，長輩都喜歡，今次來觀塘招待朋友，決定吃同一間！推介以下必點菜式蟹粉小籠包：充滿蟹粉和湯汁金豬咸水角：內軟外脆，食唔停口！懷舊蛋墶：兒時回憶正正常常春風得意腸：啖啖蝦肉！香滑流沙包：流沙香滑爆出黎醬皇蒸鳳爪：有豆卜加鳳爪好入味沙嗲金錢肚：鐘意夠惹味！瑤柱蔥花蝦米腸：超大碟菠蘿叉燒包：Juicy 多汁，肥瘦適中天氣凍，仲好貼心推出左好多秋冬穩藏菜式，特別想黎食羊腩煲！馬上看看找到非常好意頭的盆菜外買外送或自取🤤訂定冬至有得食了！我仲見到開始可以訂套餐：團年春茗飯，即刻拎返去推介俾老闆！…Read More

絕對是韓食的天堂! 由韓國人主理的正宗韓式自助餐！坦白講，真係超心動! 現場四周都係韓國廚師、客人，以為自己去咗韓國食自助餐! 環境好新淨、空間感超廣、食物選擇非常多，超過150款，90%食材及用料來自韓國，95折優惠活動仍進行中，強烈推薦🫶🏻必食之選🫕 酥皮忌廉湯：見大家排住隊拎好受歡迎，有驚喜，夠酥脆有水準！🍙雜錦壽司：好誇張有成廿款創意口味，以佈上芝士為主，食得多有點濟，可以食埋新鮮刺身🦀韓國直送醬油蟹：啖啖蟹膏，撈白飯一流🍱韓式紫菜包飯卷：最鐘意牛肉🐓人蔘雞湯：勁地道！🐂韓式烤牛肋骨：非常軟腍，醃得好入味🍗雙味炸雞：有原味和甜辣味，略嫌不夠熱🍢炒年糕：記得去看，街頭小食區！年糕有兩種口味，仲有魚糕等好多傳統韓國小食🍦韓國軟雪糕/雪條Bar：蜜瓜味必試，可以整埋刨冰，朱古力噴泉，太正了！11月14日 起新增蒸海鮮、鮑魚、蠔、紅蟹、蟹、紅扇貝！下次我要再食過❣️…Read More

Such a relaxing atmosphere with the signature happy hour cocktails in Ammo! Only half the price but double the fun, with snacks offer $198 for 3, delicious and unbeatable! 非常驚喜Ammo竟然有買一送一雞尾酒優惠！誠意推介同bestie黎chill 一chill，一邊傾計一邊吃小食，任選三款只是$198，性價比高！Our Cocktail choices🍸 Provience Moonlit🍹 TomorrowMix & match snacks ($198 for 3)🍴Grilled baby octopus 🍴Salted cod fritter🍴Spanish omelette …Read More

去過一次大角咀米芝蓮泰菜Saya覺得好好食，今次去荃灣西姊妹店，好有期待！空間感極高，環境舒適開揚，落地大玻璃望住個海🌊 黃昏真係好浪漫，晚上8pm後入座，海鮮仲有七折優惠，性價比好高🫶🏻和牛船麵 $88湯底和味道同我喺泰國食嘅好似，幾正宗，有和牛、牛丸配菜，份量挺多！飛天炒通菜 $88夠鑊氣，正常發揮沙嗲雞串配蝦多士 $48價錢非常抵，雞肉大大串好多肉，仲有兩塊脆卜卜蝦多士，沙嗲汁好濃郁！炭燒豬頸肉 $108燒到微焦香，配酸辣汁，開胃惹味！⁠椒鹽九肚魚天婦羅 $118有別於一般椒鹽九肚魚，廚師將原條九肚魚做成天婦羅，再灑上椒鹽配料，外香內鮮，非常薄脆！⁠爆蒜滑蛋蟹肉飯 $88（中）炸蒜香配蟹肉，層次、口感一流芒果糯米飯 $68必食甜品！芒果甜到漏超好味，糯米飯略嫌少少硬，但呢餐我地評分一致好高！泰式奶茶 $28食泰菜一定要飲番杯椰青 $48原個，清真解膩解渴…Read More

嚟到澳門氹仔官也街 想食正宗葡國菜聽澳門人講可以試呢間老字號：葡富軒裝修簡潔 像歐洲小餐館一樣餐廳3樓露台仲可以見到澳門塔夜景葡式炒牛肉粒用上葡式做法，同平時茶餐廳嘅黑椒炒飯好唔一樣，秘製醬汁，濃郁滋味！馬介休球用上薯仔和魚肉磋成一個球，外脆內軟，一啖一粒！蟹肉釀蟹蓋特製蟹肉釀蟹蓋，蟹肉份量好多，吃得出蟹嘅鮮味，配上的蒜蓉包被我們吃光！葡式烤豬肋骨最鍾意呢碟烤豬肋骨，用上葡萄牙波特酒醬，整體甜甜地，外脆裏嫩！…Read More

約妹妹食個午餐 她推介黎屋企附近 Double Black一間舒適隱世pet-friendly 咖啡店可以帶埋狗狗🐕落嚟四周比較清靜 坐得舒服😌All day breakfast 份量十足，色彩繽紛！有沙律菜、大菇、牛油果、車厘茄、煙肉、炒蛋、德國腸、茄汁焗豆、即烘多士等等，好飽肚！Samash burger 漢堡扒好香口，包身鬆軟，薯條都好脆！Orginial burnt cheese cake $68芝士和忌廉味非常重，我個人好鍾意！Lemon Yizu Soda 小清新之選Matcha latte 抹茶與牛奶的醇厚混合剛好，入口細膩綿滑！…Read More

主打美式漢堡每日限量只賣200個‼️全部用USA prime牛肉新鮮程度是連個漢堡包都係每日焗起😱好多功夫 確係有誠意店主是一個識講普通話的外國人🍔 頂級澳洲和牛漢堡 + 黑松露安格斯漢堡兩款漢堡都啖啖肉好juicy，醬汁都好多；我特別鍾意黑松露同蘑菇嘅香味，原來同漢堡都好夾！漢堡包皮夠鬆軟，食一個已經好飽！🍟 黑松露薯條 + 炸雞肉小食好大份，店主俾醬汁好闊手，黑松露醬香濃，薯條可口；雞肉外脆內軟，兩款都係即點即炸，完全唔乾身，好高質！溫馨提示：記得10pm之前就要去到！…Read More

同朋友慶祝生日，想搵間畫碟靚嘅餐廳，已經見過好多次網友share家賀屋‼️今次輪到我哋啦！做發現咗餐廳做緊限時優惠💯 產地直送活海產如活伊勢龍蝦刺身原價$668 ➛$398 、北海道活白象拔蚌刺身$680 ➛$338、時令日本生蠔 $190 ➛$145麵啤酒都做半價割引🍻誠意推介：北海道活白象拔蚌 $338入口彈牙，鮮甜爽口！個價錢仲好吸引，好驚喜！海膽龍珠卷 $168好創新，第一次食用醬油醃製嘅蛋黃再加海膽同埋吞拿魚碎，食完都仲流口水！鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128完全冇揀錯，牛舌勁厚身好有誠意，半熟加埋油脂火炙左口魚裙邊 $45近期社交平台大熱嘅左口魚，魚肉軟糯入口即溶，又帶點油脂，好好食！串燒雞軟骨（2串）$58亁身脆口，前菜一流汁燒免治雞肉骨棒 $38基本上每次食日本嘢我都必點！自家焦糖玉子燒 $42終於有焦糖喺上面，外脆內軟蟹籽沙律 $38簡單開胃之選！巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士 $65Labubu畫得好神似 ❗️巴斯克芝士蛋糕夠濕潤鬆軟，外層有地燒過嘅焦糖，配挪威芝士鹹鹹地平衡口感，仲要價錢唔貴，但記得要提早預訂！原味乳酸梳打 $38韓國柚子蜜 $28…Read More

在合和見完客，被附近的流線型拱門藍白色cafe in:joi 吸引住！入到去滿溢自然光，簡潔行文青風格！🍴Classic breakfast $148一上枱就覺得好靚好有食慾！顏色鮮艷，有新紀元炒蛋、酸種麵包、蕃茄、煙三文魚、牛油果、煙肉、腸仔蘑菇、沙律菜，材料豐富，份量充足！🍴Mentaiko Sea Urchin Crab Pasta $148個人好鍾意海膽加明太子嘅組合，意粉更濃郁惹味，仲食到淡淡蟹肉，正！🍴Double chocolate mochi cookie $36「絕對是被甜品耽誤的咖啡店」😌 酸種曲奇外脆內軟，有mochi煙煙韌韌，明明食完主食好飽，我地都食曬個甜品！☕️ mocha $54Valrhona 70% dark chocolate最鐘意黑朱古力，唔使講好香滑！🍵matcha latte $55好飲既，正常發揮！拉花靚…Read More

Must-try yogurt! Recently I tried a yogurt shop in Tin Hau and found pleasantly surprised. The texture is soft and creamy, which perfectly suits for summer ☀️ there’s no graininess and watery separation. I pick the new pistachio yogurt which is great in balance. The favor is clean and milky. For all the yogurt, you can customise toppings, there are abundant choices! A flattened croissant paired with yogurt too! It leaves us feeling full and guilty-free. The waffle is also served with hot and crispy exterior and soft interior! Freshly baked. They also provide a pet cup, so friendly for pet too! Definitely worth a try! …Read More

喺灣仔已經食過一次，今次黑龍拉麵分店開到上環，一樣正宗有水準！牛筋Black拉麵配料有牛筋、叉燒、黑木耳、玉子、蔥、洋蔥牛筋煙煙韌韌，帶膠質富有營養！白雞鹽拉麵（加紫菜）最近好流行白雞湯，奶白色湯底非常濃郁，拉麵好掛汁，直接飲都好好味一點也不油膩，鹽味啱啱好🤤 有雞肉同兩大塊叉燒，巨多荀和蔥花，我另外加了紫菜！炸雞好驚喜！大大件又唔會太乾，夠juicy！章魚燒🐙即叫即整熱辣辣，好鍾意裏面有粒大章魚～餃子🥟餃子輕煎到外脆內軟，肉汁多！…Read More