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收工同班韓國朋友諗住搵間地道啲嘅韓國燒烤，最後去咗呢間「草梁炭火燒烤」。聽講佢哋用炭火燒烤，仲有招牌豬肋骨，一於試吓！環境真係冇得頂！成間舖頭設計成韓國桑拿主題，真係好似去咗韓國咁！周圍都係仿韓式瓷磚、桑拿木桶裝飾，仲有啲韓文霓虹燈牌，我班韓國朋友一入到去已經勁興奮，瘋狂打卡，話真係好似返咗鄉下咁！炭燒豬肋骨真係必點！我哋叫咗一半辣一半唔辣，兩款都醃得超入味！用炭火燒出嚟特別香口，外面微微焦脆，裡面肉質依然嫩滑。豬肋骨啖啖肉，用手拎住咬真係超滿足！韓國朋友都大讚個調味好正宗～燒五花肉+豬頸肉超正！店員服務好好，由頭幫我哋燒到落尾，完全唔使自己動手。五花肉燒到金黃香脆，油脂分布均勻；豬頸肉爽口彈牙，點埋佢哋特製嘅韓式醬料，包埋生菜一齊食，真係絕配！其他菜式都唔錯～- 石頭鍋雞蛋羹：熱辣辣上枱，仲係咕嚕咕嚕滾緊，蛋香滑溜- 水冷麵：冰涼清爽，食完烤肉之後食啱啱好，可以解膩呢間絕對係同朋友飲酒食烤肉嘅好地方！環境有特色，食物質素高，服務又貼心。特別係如果想帶韓國朋友嚟體驗，佢哋一定會好開心～我哋幾個已經約定下次要再嚟encore！…Read More

最近熱到溶，朋友二話不說帶我去佢私藏嘅灣仔日式居酒屋「降溫」——呢間舖主打即開活刺身同埋半價優惠，平日夜晚都爆滿，到底有幾正？即刻睇落去！ 北海道活白象拔蚌刺身（堂食半價）師傅即撈即劏，上枱時蚌肉仲微微顫動！切片後冰鎮，口感爽脆到似食緊海洋版蘋果，完全冇腥味，點少少柚子汁已經鮮到爆燈。半價食到真係偷笑！（朋友話平時要預約先有貨） 時令日本生蠔配柚子豉油（半打半價）今日係岩手縣真蠔，每隻都肥嘟嘟，一啖食落去先衝出濃郁海水味，之後係奶油般嘅回甘。跟嘅柚子豉油好清新，朋友仲搞笑話：「個蠔大到我差啲啃親！」 海膽龍珠卷紫菜包住吞拿魚蓉，馬糞海膽同醬油醃蛋黃，一啖咬落去三重口感大滿足！建議一上枱即刻食，紫菜先keep到脆度。 本鮪壽司5點盛👉 吞拿魚控必掃！赤身→大拖羅全制霸- 赤身魚味濃厚，肉質緊實 - 中拖羅油脂平衡，微微甘香 - 大拖羅入口即溶，油香迴盪成個口 - 蔥吞拿魚手卷蔥花提鮮，完美收尾 濃開心果雪糕脆窩夫杯窩夫杯兜住冰凍開心果雪糕同脆脆，如果係生日，師傅會用朱古力醬喺碟上畫公仔/寫字，隻水怪畫得勁靚像真到勁高！呢間絕對係夏日刺身救星！活象拔蚌同生蠔半價優惠，加上高質壽司同玩味甜品，食完即刻涼浸浸～ 朋友仲話：「下次慶生一定要再嚟畫碟！」…Read More

呢間隱藏喺啟德住宅區嘅Gonuts Cafe，裝修走溫暖木系風格，成間店感覺好chill。最正係佢真係好歡迎寵物，見到唔少客帶埋狗狗貓貓嚟開餐！🦪 手工啤酒煮青口配佛卡夏包▫️ 真心好味位- 青口超大隻，脹卜卜好肥美- 用咗比利時白啤同本地鹹檸啤一齊煮，個汁好鮮- 個佛卡夏包烘到脆脆哋，點滿個啤酒汁真係無得頂🍝 白松露油野菌卷卷意粉▫️ 打卡必點- 用咗最近韓國好hit嘅通心粉形意粉- 松露香味好出，一上枱就聞到- 有三款特別蘑菇，個汁creamy得嚟唔膩個卷卷形狀掛汁能力100分，每啖都食到滿滿松露香🥩 鑊煎慢煮牛柳▫️ 點解咁嫩原來先用56度慢煮兩個鐘，再用鐵鍋煎香面層，所以外面脆裡面超嫩！叫五成熟最啱，切開見到粉紅色，肉汁爆棚🍫 泡泡提拉米蘇▫️ 每枱必點打卡招牌甜品- 濃郁嘅咖啡香，中層奶黃色嘅Mascarpone慕斯，睇落好似絲綢咁滑- 手指餅濕潤度剛剛好，帶少少酒香同咖啡苦味- 可可粉微微嘅苦澀平衡返成個甜度Gonuts真係將「寵物cafe」提升到另一個層次，食物有水準之餘，環境又舒服。特別適合：✅ 想同寵物一齊享受高質用餐體驗嘅主人 ✅ 鍾意試新嘢嘅食貨 ✅ 喺啟德區搵特色餐廳嘅街坊 …Read More

🌟 特選壽司盛 - 霜海膽鮮甜creamy冇腥味，甜蝦大隻爽彈，醋飯握得緊實，其餘三文魚、魷魚都好新鮮，$200左右有呢個質素性價比高！ 🍢 即燒串燒（雞腎/雞心/雞肝/雞翼）炭火香超誘人！雞內臟處理得乾淨，完全冇異味～雞腎爽脆、雞心軟嫩、雞肝濃郁甘香，雞翼皮脆肉嫩，鹽燒調味簡單帶出食材原味～ 🍳 明太子玉子燒蛋香鬆軟！中間明太子鹹香爆漿，面頭燒過微焦，口感層次豐富～ 🍤 雜錦天婦羅炸衣超薄脆！蝦肉爽彈，野菜（南瓜、番薯）保留清甜，油溫控制得剛剛好～ 🍗 七味雞軟骨下酒必點！雞軟骨炸到金黃香口，七味粉微辣開胃，咬落喀嚓聲超治癒～ 🍺 免費生啤Follow 社交平台即送冰凍生啤，泡沫綿密配串燒一流！（優惠詳情問店員～） - 壽司新鮮、串燒即叫即燒有炭香 - 環境細細但充滿日本居酒屋風情 - 隱藏優惠：送生啤+晚市套餐送沙律/湯 - 人均$200-300，抵食！…Read More

大工人補身首選！東廣場Food Court夠闊落，lunch時間都唔使等位～ 🌟 姫松茸竹笙花膠雞米線湯底超濃郁！用咗姬松茸、竹笙同雞熬製，飲一啖滿口菇菌香～花膠又大又黏口，膠質爆燈，雞肉嫩滑大件，米線吸晒湯精華，$60左右有咁足料真心抵！ 🌶️ 青陽辣椒慢煮雞胸淮山麵（新品）湯底酸辣醒神，青陽辣椒嘅清爽辣味好過癮！慢煮雞胸意外地滑溜，淮山麵煙韌健康，啱晒想輕食又唔想淡茂茂嘅朋友～ 🍗 悍匪雞翼（胡椒孜然）即叫即炸！外皮脆到咔嚓聲，孜然同胡椒醃到入味，咬開肉汁爆出嚟，送啤酒一流（可惜lunch時間只能可樂代酒😂）～ - 花膠雞米線湯濃料足，性價比高 - 新推出辣椒淮山麵辣得過癮又健康- 雞翼香口惹味，必點小食 - Food Court環境快靚正，一個人補身都唔尷尬 …Read More

夏天熱辣辣都阻擋唔到我哋成班朋友帶埋小朋友去燒嘢食！今次推介嘅係元朗隱世山莊燒烤場，任飲任食+冇限時，人均只需$2xx，仲有冷氣房+唱K+麻雀，絕對係家庭聚會同朋友團建嘅首選！ 🔥 超抵任食燒烤-經典港式醃料：辣味雞翼、蜜糖金沙骨、黑椒牛仔骨，醃得入味唔死鹹，肉質新鮮唔會雪藏味！ -時令海鮮盤（需預訂）：鮮甜肥美，自家，醃製帶出原汁原味，海鮮控必試！ - 丸類蔬菜：魚蛋、墨魚丸、翠玉瓜、茄子，選擇多到眼花，仲有即烤棉花糖做甜品～ 🍻 飲品選擇多到誇張- 汽水、果汁、啤酒任飲，最近新推九龍茶酒系列，微醺清爽，啱晒後生仔女chill住燒！ - 冷氣獨立房（夠人數可預訂），夏天燒烤都唔怕焗桑拿！ - 唱K、麻雀，小朋友仲可以打機，一家大細都盡興！ - 元朗站行10分鐘就到，市區難得有咁大空間嘅燒烤場！ 呢度真係性價比超高，食物質素穩定，玩樂設施齊全，仲可以無限時任食，絕對係元朗燒烤嘅隱藏寶藏！下次gathering一定會再encore～ …Read More

糧尾又想食辣嘢，即刻諗起學生時代最愛嘅傷心酸辣粉！原來而家做緊$138免+1任食烤魚雞煲，仲包火鍋配料同汽水，簡直窮L福音～ 🌶️ 主角：烤巴沙魚（中辣）- 成條魚肥嘟嘟，魚肉多到瀉出嚟，啖啖肉冇骨 - 辣度剛好，麻香後勁慢慢湧上嚟，食到鼻尖冒汗先過癮 - 湯底越煮越濃，最後落薯粉索盡精華，正到癲 🍗 必嗌小食- 酸辣土豆絲：爽脆酸辣，開胃到瞬間清碟 - 地獄雞翼：表面睇落無害，咬落辣汁爆出，挑戰味蕾 🍲 放題彩蛋- 任拎蔬菜拼盤同丸類，推薦芝士丸同龍蝦丸 - 汽水任飲，可樂解辣一流 $138食到咁高質烤魚＋火鍋，仲要無限追加，學生哥至打工仔都啱！…Read More

凌晨突發想食高質鐵板燒，朋友帶路去咗尖沙咀三日月，果然撞正日本師傅坐鎮，全場九成係日本熟客，未食已知穩陣！ 🍽️ 前菜驚艷- 醬醃生雞肉：雞胸肉用秘製醬油漬到半透明，口感似拖羅，爽滑無腥味 - 茶碗蒸：蛋液混入鰹魚高湯，蒸到有蜂巢紋，裡面藏著銀杏同雞肉粒 🦞 海鮮二重奏- 蘇格蘭蟶子王：即場開殼，肉身厚到彈牙，淋上清酒火焰燒，焦香逼出海水味 - 大虎蝦：蝦頭膏炒成濃醬，再回淋蝦身，鮮味核爆級！師傅教路：「要先啜蝦膏再食肉」 🥩 和牛の藝術- A5宮崎牛西冷厚燒：3cm厚切，外層炭燒脆殼，中心保持48°C粉嫩，油脂滴落鐵板「滋滋」聲 - A4鹿兒島牛薄燒卷：和牛片捲住炸蒜片+芽菜+京蔥，蘸wasabi奶油醬，中和油膩感 🔥 鐵板彩蛋- 炒飯：用和牛脂肪炒，飯粒沾滿肉香，最後加生蛋黃撈勻 - 甜品：即製銅鑼燒，紅豆餡混入鐵板餘溫的焦糖香蕉 人均$400食到日本空運食材+火光四射表演，貴但值回票價！ …Read More

同friend去PMQ行街，肚餓之際發現呢間超有泰國風情嘅BKK Thai！一入門口就聞到陣陣香茅同椰香，仲有泰籍店員用泰文打招呼，真係好似去咗曼谷咁～ 炭燒和牛串配東北酸辣汁- 用日本A4和牛粒，炭燒到外脆內嫩 - 特調東北酸辣汁用魚露+青檸+指天椒調製 - 建議點少許薄荷葉一齊食，清新得嚟又解膩 冬陰功 (原隻虎蝦版)- 湯底用足8小時熬製，加入新鮮香茅、南薑 - 虎蝦足足有手掌咁大，蝦頭爆膏 - 可自選辣度，小編覺得中辣最過癮 虎蝦金邊粉- 選用泰國空運金邊粉，炒得乾身唔油膩 - 虎蝦開邊煎香，蝦膏多到漏出嚟 - 伴碟有花生碎、青檸、芽菜，自己撈勻最正 香辣炒手切和牛碎- 手切和牛碎保留肉質口感 - 用泰國鳥眼椒爆炒，辣度十足 - 配埋炸脆嘅泰國香葉，口感層次豐富 芒果椰汁糯米飯- 芒果每日新鮮到貨，清甜冇渣 - 糯米飯用泰國進口糯米，淋上熱椰漿 - 仲有脆米增加口感，凍食熱食都得 個冬陰功真係飲到停唔到口，酸辣度平衡得啱啱好～ 金邊粉嘅鑊氣令我諗起曼谷街頭小攤！…Read More

今日去東涌探朋友，被帶去一間隱世地中海餐廳 Maison du Mezze，原來係佢外籍老公嘅「日常飯堂」！主打自助形式任食多國中東菜，由鷹嘴豆泥到炭燒羊肉全部齊全，仲有即開生蠔同凍蝦任拎，性價比高到嚇親我～ 鷹嘴豆泥四重奏（任裝）👉 「薄餅即敲！辣茄子醬必掃」共有原味、蒜香、辣茄子、黑松露4款，質地綿密到似絲綢！個人最愛： - 辣茄子醬微辣帶煙燻香，後勁惹味 - 原味純粹豆香，襯熱辣辣嘅即製薄餅朋友教路：撕塊薄餅捲住豆泥食，再滴少少橄欖油，正宗中東食法！ 主菜推薦：Chargrilled Chicken Kansa 手抓雞肉飯👉 「炭香爆燈！醬汁自由配」用香料醃過嘅雞腿肉炭燒到皮脆肉嫩，底下藏住用藏紅花煮嘅黃飯，旁邊有自選醬料區： - 蒜蓉乳酪醬（清爽解膩） - 哈里薩辣醬（北非風味，後勁強） - 石榴糖蜜（甜酸平衡） 撈埋一齊食，味道層次即刻昇華！ 👉 「即開生蠔海水味濃」雖然唔係日本蠔級數，但以自助餐來講夠新鮮！蠔身飽滿，配檸檬或中東式檸檬蒜汁好開胃。凍蝦亦爽彈，記得留quota～ 👉 「羊肉零蘇味！慢煮羊膝超軟嫩」中東人煮羊真係有一手！必試： - 炭燒羊架表面焦脆，內裡粉嫩 - 燉羊膝用紅酒慢煮，肉一撕就開 - 羊肉串孜然香濃，肥瘦適中 怕羊羶味嘅朋友都大讚：「點解可以咁入味又唔蘇？」 如果想試非一般酒店Buffet，呢間絕對係驚喜之選！尤其適合想大啖食肉嘅食肉獸，鍾意DIY醬料配搭嘅玩味派，搵地方同朋友慢食傾偈。素食友善超過10款素菜選擇，連純素芝士都有供應～ 朋友老公仲笑說：「食完呢餐，我諗起阿媽煮嘅飯～」連外國人都認證，仲使猶豫？ 😉…Read More

今日同friend去咗荔枝角呢間超IG-able懷舊冰室，裝修勁有七八十年代港風feel，龍鳳牆，各種特色餐牌打卡位多到影唔完！重點係食物唔止得個樣，仲有驚喜～ 🍜 增肌減脂手撕雞清湯蒟蒻麵- 雞胸肉手撕成絲，嫩滑唔鞋口 - 蒟蒻麵爽脆零負擔，湯底清甜到飲晒成碗 - 朋友大讚：「健康得嚟唔似食緊減脂餐！」 🍜花膠雞阿媽足料雞湯米線- 成塊花膠厚過手機！雞湯飲得出冇落味精，膠質黏嘴唇 - 米線索盡湯汁精華，仲有半隻嫩滑走地雞 🍛 滑蛋沙嗲牛肉飯- 牛肉用安格斯牛柳片，嫩到識發光 - 滑蛋流心程度滿分，撈埋秘製沙嗲醬同珍珠飯，邪惡到停唔到口 🍤 芝心蝦多士- 麵包糠炸到金黃，咬開爆出流心芝士+原粒蝦仁- 配泰式辣醬，脆中帶辣超上癮 🍗生炸雞髀- 即叫即炸，外皮脆到似玻璃紙 - 肉汁多到滴落枱，跟餐加$20有齊薯條+懷舊雜果沙律 必試恐龍美祿，用咗馬來西亞原裝美祿粉，濃到黐線。人均$100食到高質港味，懷舊得嚟唔老土，仲要影相靚到呃like！ …Read More

今日終於去試咗泰國神級奶茶品牌Cha Tra Mue開嘅Cafe！除咗招牌泰奶，仲有泰國主廚坐鎮，將地道街頭美食升級演繹～ 🥖 黃咖喱雞法包- 法包外皮焗到金黃脆卜卜，內裡鬆軟，蘸滿濃稠嘅椰香黃咖喱- 雞肉用咗慢煮技巧，嫩滑到離譜，仲有吸晒咖喱精華嘅薯仔同紅蘿蔔 - 咖喱汁用咗新鮮南薑+檸檬葉熬製，香而不辣，朋友話：「似食緊泰版法式蘸醬包！」 🐷 泰式豬頸肉（炭燒版）- 豬頸肉厚切，炭火燒到邊緣微焦，咬落爽脆彈牙- 秘製醬汁用魚露+青檸汁+指天椒調配，酸辣醒胃 🥞 泰茶疏乎厘班戟（必點！）- 即叫即製！班戟空氣感十足，搖吓個碟會「duang duang」震 - 淋上招牌泰奶醬，茶味濃郁得嚟唔會太甜，面頭灑滿焦糖脆脆同烤椰子片，充滿邪惡感🌸 泰國青檸荔枝蜜玫瑰花茶- 用咗新鮮青檸汁+荔枝蜜糖+食用玫瑰沖泡 - 酸甜平衡，飲到尾段會有淡淡玫瑰回香 -內含肚瀉配方，要小心選擇飲用$150左右就食到高質泰國菜+飲招牌泰奶，性價比高過唔少泰國餐廳！ …Read More

今晚同朋友心血來潮想食泰國嘢，衝咗去尖沙咀泰濃麵，一入店就聞到濃濃香茅同椰香，裝修仲掛滿泰國街頭風情畫，即刻有種穿越到曼谷嘅感覺～ 🍜 招牌船麵：頂級安格斯牛肉金邊粉- 深褐色湯頭濃到掛勺，飲落有淡淡藥材香同胡椒辛勁，朋友大讚：「同曼谷街頭食到嘅一模一樣！」 - 安格斯牛切到薄透，上枱時粉嫩半熟，浸熱湯後入口即溶，牛油香爆棚！仲有脆炸豬皮、彈牙魚蛋同清甜秋葵，口感超豐富。 - 金邊粉幼滑掛湯，索盡湯汁精華，朋友食到「嗦嗦聲」。 🌶️ 卜卜蜆冬陰功湯金邊粉- 冬陰功湯酸辣度平衡，椰奶香濃郁，仲有香茅同青檸葉提香，飲完唔會口乾。 - 大大隻蜆肉脹卜卜，鮮甜無沙，仲有鮮蝦同秀珍菇，海鮮控必試。 龍眼冰- 原粒龍眼肉鋪滿杯，甜度天然，碎冰口感消暑一流。 青檸梳打- 泰國樽裝梳打水+新鮮青檸汁，自己調製，酸爽解辣。 人均$100食到高質泰國味，船麵濃郁、冬陰功醒胃，難怪長期排長龍！…Read More

聽講銅鑼灣SOGO美食廣場新開咗間韓式外賣專門店，主打爆膏醬油蟹同多款地道小菜，即刻同朋友去試吓！ 🦀 醬油蟹- 用韓國直送藍蟹醃製，蟹膏多到瀉出嚟，鮮甜濃郁 - 配上紫菜飯，撈埋蟹膏食，每一啖都係海洋嘅精華 🍗 甜酸炸雞- 即叫即炸，外皮脆到「咔嚓」聲 - 甜辣醬汁平衡得啱啱好，唔會太膩 - 份量十足，兩個人share都夠食 🍜 韓式炒粉絲- 粉絲炒到乾身唔油膩，配料有牛肉、紅蘿蔔同香菇 - 麻油香好突出，口感煙韌有咬口🍙 韓式牛肉紫菜飯卷- 飯卷餡料多到瀉，牛肉醃得入味 - 紫菜夠脆，飯粒帶麻油香，好有韓國街頭風味 🎃 自家製南瓜甜米漿- 凍飲超解辣，南瓜天然甜香，質地濃稠順滑 - 朋友話似飲緊「韓版南瓜湯」，好暖胃 $150左右食到咁高質韓式料理，性價比超高！尤其係醬油蟹，真係「蟹膏控」必試～ …Read More

安平燒肉真係一個好舒服嘅地方，環境設計得幾有型，適合同朋友或者家人一齊聚餐。燈光唔會太刺眼，令人感覺好放鬆。🍻 Suntory喝到飽如果你惠顧任何套餐，每位只需加+$68就可以任飲Suntory，性價比真係高！特別推薦嘅套餐有M5和牛餐同限定鹽味全血牛腹肉，仲有任飲Suntory，價錢更優惠，真係唔可以錯過。🦐 海鮮系列推介- 威士忌醬烤鮑魚：鮑魚好鮮嫩，搭配威士忌醬味道好特別，令人食完仲想再食。- 爽彈虎蝦：口感好爽脆，超級鮮味。- 鹽蒜燒生蠔：生蠔新鮮，鹽蒜調味恰到好處，提升咗海鮮嘅鮮味。- 烤帆立貝：外焦內嫩，食落好正。🥩 其他任食推介- M5和牛：肉質滑嫩，油花分佈得好均勻，口感真係一流。- SRF極黑牛：味道濃郁，肉質好鮮美。- 牛小排肉：多汁，搭配各種醬料都好好味。- 三角牛肩肉：肉質結實，鍾意有嚼勁嘅朋友一定會鍾意。- 嚴選牛舌芯：口感獨特，值得試下。🍯 威士忌烤肉醬系列呢款醬料係台灣而家最流行，結合咗威士忌嘅香氣同其他調味料嘅酸甜味，無論搭配肉類定海鮮都好好味。🌸 安平櫻花蝦飯飯粒鬆軟，櫻花蝦香氣四溢，真係一個唔可以錯過嘅配飯選擇。🥣 十二味醬專區有好多唔同嘅醬料，例如蒜味鹽醬、極上醬油、沙茶醬等，特別推介薑味可樂醬同五味醬，搭配燒肉時，味道真係一流。整體來講，安平燒肉嘅價位好合理，特別係套餐性價比高，適合各種食客。安平燒肉真係一個值得推薦嘅燒肉餐廳，無論食物質素定服務都令人滿意。下次再聚餐時，我一定會再來試多啲美食！…Read More