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今日與Peter食飯，選擇了位於中環的上海總會食正宗上海菜。 這裡是會員制，只限會員訂座。今次我們3人點了6道菜: 燻蛋、肴肉、蘿蔔鰂魚湯、芝麻大餅、龍井蝦仁和必點的酒香鰣魚，共$2300。       燻蛋的蛋味香濃，呈半流心狀的蛋黃樣貌吸引，食入口是散出淡淡的煙燻香味。肴肉質地實淨，涼涼的感覺完全不覺肥膩。而且調味恰到好處， 咸咸香香帶上濃濃的肉香，是一道很好的前菜！蘿蔔鰂魚湯很滑，味道濃郁，蘿蔔充分帶出鰂魚的鮮味。 而且煲湯後的鰂魚肉質仍然很滑並帶有濃濃魚味，可惜實在是有太多菜色， 而被我們放棄食了。芝麻大餅看似簡單又普通，但實在是令人喜出望外！外層煎得香脆，芝麻味香濃， 內𥚃軟熟，帶有濃濃的蔥油香味，熱食時確實一流！龍井蝦仁的茶味一般，蝦仁尚算鮮甜，沒有驚喜。最後不得不說的是最令我驚喜難忘的酒香鰣魚！這道菜很難在其他的餐廳品嚐得到之餘，這裡煮很實在是太棒了！鰣魚是連鱗同煮同上的，店員說明可以連鱗食或否。鰣魚用酒糟、香菇、金華火腿等材料燴成的湯汁伴著， 魚肉鮮甜嫩滑不在話下，再配上層次豐富的湯汁簡直就是昇華了整條魚！ 難以想像魚肉與酒的配合可以如此完美呢！酒味雖濃但卻不會奪去魚的鮮味， 相反地互相提升，每食一口都要滿滿地沾上湯汁！ 這道菜唯一的缺點是鰣魚本身的魚骨頗多，食用時較為困難。…查看更多

今日難得放2日假，便事先預約了這間米之蓮一星的餐廳，和老公拍拍拖，放慢節奏，一起欣賞維港景色。 這餐廳以海洋為主題，不論是裝修佈置還是餐具，都充滿着海洋特色。直望維港的清澈大玻璃窗，令餐廳感覺更開揚舒服。 傍晚6點左右，客人不算多，很寧靜。 我們一早預約了window seats， 侍應安排子梳化座，可以彼鄰而坐，既舒適又親密。 侍應會先很周到的逐一清𥇦地講解餐牌上每道菜色的做法和特色，使客人對食物更有概念。 我們先點了一支sparkling water，最後決定了royal platter。 餐前小食是用石頭盛上的魚味的薄脆，附上牛油果醬。薄脆香脆，帶有濃濃的魚鮮香味道，配上特製的牛油果醬，味道相互融合。 餐酒的味道很純厚，不會太甜，剛好能襯托出海鮮的鮮味。 手作牛油賣相精緻，但味蕾不精的我不太能品嚐出牛油香味呢。 焗蠔的鮮味十足，蠔肉肉汁豐富，配上濃厚的牛油汁及菠菜蓉，很美味！ 主角海鮮拼盤共兩層，有4款生蠔、8款海鮮。 每款海鮮都非常新鮮，我們慢慢品嚐了3小時呢！ 當中令我們最驚艷的是這個麵包蟹呢！ 肉質極厚之外，蟹膏豐富，鮮味十足。一口咬下時，肉汁四溢，鮮甜味道在口中久久不散，令人一試難忘呢！ 最後我們欣賞著維港及幻彩詠香江的醉人美景，整整享受了3個多小時的美麗餐飲滋味呢！…查看更多

今日老公放早，可以一起到公司附近的Courtyard食午餐。 這裡的MOMO Cafe可以選擇自助餐或單點， 因為不想食得太多，所以我們選擇了單點食物。 餐品的價錢不太相宜，仍是酒店級的定價。 我們點選了公司三文治和牛肉漢堡。 公司三文治的材料普通，有煙肉、蕃茄、生菜和沙律醬，與茶餐廳所點的無異，只是多了一份薯條罷了。 牛肉漢堡的份量頗大，旁邊的酸瓜、蕃茄、洋蔥可按個人喜好加入漢堡當中。 我們點了8成熟，而漢堡扒的生熟程度都很配合，肉汁豐富亦不會過生。 而煙肉煎得很香口惹味，整體比公司三文治值得消費得多。…查看更多

今日難得放假，老公又可以離開公司食午餐， 所以便到了公司附近的麗豪酒店泰國餐廳Vi 食lunch。 星期三下午1點左右，人客只有2丶3枱，座位寬闊而且非常寧靜，實在是很難在平日遇到！我們選擇了一張4人枱，可以坐得舒舒服服地享用午餐。 午市套餐的種類不算多，分別是$78、$88和$128。 我們點了一個沙嗲牛肉撈檬和羊架套餐配蒜蓉包。 冬蔭公湯先送上。味道香濃，但偏辣，很惹味！ 而前菜共有3款，青木瓜沙律、泰式春卷和扎肉包。 青木瓜沙律出奇地辣，連食得辣的老公都只能完成一半！泰式春卷味道偏淡，但很新鮮； 扎肉包就暖暖的，比較濃味，很開胃。 沙嗲牛肉撈檬的牛肉很多，而且調得相當惹味， 配上爽滑的檬粉和酸酸的撈檬醬汁，很好食！ 不過略嫌牛肉不夠稔。 然後是燒羊架。羊架賣相相當不吸引，燒焦了的感覺，乾乾的。 羊肉接近全熟，雖然富羊味，但很韌很硬，很令人失望。 而跟餐的蒜蓉包和咖啡就不過不失，可以接受。 最後是甜品。賣相很求其，完全沒有酒店水準。 不過中間的椰汁糕暖暖的，很軟熟，味道不會過甜，很不錯呢！…查看更多

每次經過海港城，都會看到美中鴨子門前大排長龍， 今天就出於好奇試了它，但給我的感覺有點名過其實。 我們大約6點到達，人客未算多，不需輪候便可以直接入內。 餐廳座位很多，有室內和室外座位，我們選擇了室內的。 它的所有用具都印有自己的圖案，很有趣。 餐牌內的食物種類都不少，價錢中上。 我們最後只點了2道菜色試試看，包括小籠包和必點的片皮鴨。 小籠包很快便送上。 外皮做得比較厚，但仍然可以看到包內肉汁飽滿。 加上附上的醋和薑絲，咬下去時肉汁溢出，肉味香濃，味道很不錯。 然後到片皮鴨，等了25分鐘後才送到。 老實說片皮鴨的肉味不濃，可以說是淡而無味，食時只有醬料的甜味， 即使是主角鴨皮，雖然香脆，但仍然味道欠乏。 不過要讚的是薄餅做得很好，味道中帶有芝麻的香， 而且煙煙韌韌的，又不會太厚，很突出呢！ Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

今日一連兩餐都外出用膳，但兩間餐廳的質素就呈天淵之別！ 上一篇說了午膳的餐廳，現在就說說這間我們食晚餐的御泰坊。 因為放工後買了戲票，所以看完戲已經是晚上9時多，我們便到戲院附近的APM食晚餐。 剛好經過御泰坊看到有宵夜套餐，便直接進內醫肚。 食物的價錢的確是便宜很多，宵夜套餐只需$98就有2個餸。相比午市和晚市抵食很多呢！ 由於已經是晚上九點半多了，所以餐廳內客人不多，放眼望去，只有2-3枱的顧客。 感覺很寧靜。 我們共點了4款食物及2杯青檸可樂。 先來的是凍盤，有煙鴨胸米粉卷和大蝦柚子沙律。柚子沙律很爽甜清新，蝦肉彈牙有鮮味，而柚子就很多汁，再特別加入了有點辣味的茄汁，感覺很特別惹味和開胃呢！ 而米粉卷包得紥實，餡料有米粉、紅蘿蔔、芒果、煙鴨胸。配上酸酸甜甜的白醋汁， 一口咬下去時，口感有爽、有軟、有煙韌感，加上鴨胸的油脂香味，很相襯！ 然後是菠蘿雞粒炒飯。這炒飯的黃薑味很重，炒得很香，而且味道調較得恰到好處， 鹹鹹甜甜的！唯一不足是這炒飯感覺像翻叮熱的，而不是新鮮炒的， 飯粒有點不多乾身分明。 而我覺得最值得試的就是這個咖哩薯仔羊腩了！羊肉和薯仔都炆煮得非常的軟稔入味， 而羊肉的羊味很出很濃，加上香甜幼滑的咖哩，當薯仔羊腩拌上了濃郁的咖哩， 簡直是絕配！這個價錢食到這個質素的咖哩羊肉的確是太值得了！ 而青檸可樂的做法亦不馬虎呢！真的是有把青檸汁加入可樂中， 而非只把青檸片放入可樂中作樣而已，滿口喝下去時都是濃濃的青檸鮮味， 的確是用心製作！ 味道：8/10 價錢：8/10 賣相：7/10 服務：8/10 環境：8/10 Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

今日一連兩餐都外出用膳，但兩間餐廳的質素就呈天淵之別！ 先說說午餐的冬蔭公公。 由於下午要上班的關係，我和老公便選擇到連城食午餐，方便待會兒上班。 星期六中午餐12時人潮不算太多，所有餐廳都幾乎不需要輪候。 在遊走了一會兒後， 最後我們選擇了這間不曾嘗試的冬蔭公公。 餐類選擇不算特別，價錢都不是太相宜。 我們分別點了一碗秘製泰式豬軟骨米線和冬蔭海鮮米線。 不過重點是侍應們非常的不禮貌，我們點餐時忘記了是要自己剔食物，當其中一名男侍應過來時，我們見到方格才醒過來，說了對不起卻被他反白眼後轉頭離開。感覺實在很差！ 先來的是豬軟骨米線。首先，賣相極之不討好。不過，一讚的是豬軟骨煮得很稔很入味，入口即溶。可以看到一條條的豬軟骨，咬下去時很彈牙！蘿蔔亦很稔很甜，和湯底很襯。 然後是冬蔭海鮮米線。同樣地，賣相都是不討好的。湯底偏甜，帶濃濃的蕃茄味。 老公特別要我拍下這被切成一小部分、散散碎碎的蟹柳，完全感受到這餐廳的不用心製作。而且所謂的“海鮮”，一點兒鮮味都沒有，尤其是當中的蝦，連雪藏都不如呢！ 味道：5/10 價錢：5/10 賣相：2/10 服務：2/10 環境：5/10 Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

返工前先到沙田食午餐。今日來了試位於連城廣場的小王牛肉麵， 因為老公說試過很好味，所以他便堅持要一起食一食。 大約中午12時，客人尚未算多，不用等位就可以入內。 我們點了原汁牛肉麵、牛肉拼盤及朱古力Latte。 原汁牛肉麵的湯底極為濃郁，帶有濃濃的牛肉香味，而且不會過鹹， 配上彈牙的粗麵一起食，非常合襯！ 而牛肉炆得很淋很入味，所用的部位有軟組織和肉質，咬下去時的質感實在很令人回味呢！ 相比下，牛肉拼盤就比較遜色。牛𦟌沒有想像中爽口，有點兒un； 牛根炆得軟稔，但就不夠入味；牛肚都應該要煮得更稔更入味。 最後這個朱古力Latte意料之外地好飲。 Latte很滑很重奶味，甜味恰到好處，配上熱騰騰的麵食感覺很棒呢！ 味道：8/10價錢：8/10 賣相：8/10 服務：8/10環境：8/10 Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

今日在club house做完運動後，順到來到石門食晚飯，選擇了這間吉列專門店。 晚上9時30分，店內人客不多，只有4-5枱的顧客。  餐廳內裝潢和音樂都很日本化。食品價錢相當大眾化，每款套餐$50-90不等。 我們分別點了炸蝦吉列雞扒定食和吉列三重奏定食(炸蝦吉列豬柳豬肉餅)， 套餐包餐湯和白飯。約等待了10分鐘食物就送到。 餐湯是非常足料的麵豉湯，味道濃郁、材料十足，有滿滿的白蘿蔔、洋蔥、豬肉， 不會太鹹，很好喝呢！白飯選用的是珍珠米，飯味香濃有黏性！ 伴碟的椰菜絲爽甜可口，配上檸檬汁和麻醬，簡直一流呀！ 炸蝦就略嫌炸醬太厚，蝦肉太少，而且蝦本身不算太鮮味。 炸豬柳方面，豬柳太薄身，口感不太令人滿足，不過都算多汁， 配上豬扒汁都得美味。 炸雞排比較厚一點，肉汁亦相當豐富，這個配隨碟送上的蛋黃醬就最襯了！ 最後是吉列豬肉餅，其實我不太令分別出這豬肉餅的材料，但餡料部分很髮軟多汁，味道都算不過不失，可以一試。…查看更多

今日來到Seasons食afternoon tea，一到門口向裏面望去，沒有客人，感覺有點怪， 但原來他們是安排下午茶的客人到餐廳最裏面的部分，不過後半部的地方其實不大， 雖然連我們計客人只有4枱，但已經覺得很狹逼，如果開放餐廳前半部的座位會更好呢！ 坐下來才發現加價了，而且原來沒有野餐木盒盛載，感覺有點失望。 我們三個人，所以點了1份2人SET及1份1人SET。可點不同的咖啡、茶或朱古力。 我們分別點了熱朱古力、Latte及荔枝茶。 Tea Set 分開兩盤上，一邊是用鏡面托盤盛載；一邊則是用傳統的三層碟。 看起來份量不多，但食到最後都感到非常飽呢！ 這碟鹹點每一樣的味道都不過不失，驚喜不大，感覺不值這個價錢 英式鬆餅做得很出色，牛油味香濃之餘又相當鬆軟！ 這個炸朱古力球建議大家趁早食用，因為我們差不多到最後才食，內裏的朱古力雖然仍呈流心狀，但外層已經不太脆了，一早食的話應該會更好味！ 左上角的白朱古力菠蘿棒棒不得不讚，意想不到白朱古力和新鮮菠蘿原來是如此的夾呢！一定要一試！另外的芒果酥都很特別，味道很重的芒果和慕練配上？合桃酥，味道中和了，很融合！相反，西瓜樣的馬卡龍就比較平庸，只有甜味而已。…查看更多

同事今日給了我一張主菜買一送一的優惠卷，所以便和另一半一起來食晚餐！ 大約晚上7點左右，餐廳內約有4成人客，感覺很寧靜。 一進入餐廳經已看到非常豐富的前菜吧，立即感到饑腸碌碌。 餐牌價錢只有3種：$298 前菜＋第一主菜、 $388前菜＋第二主菜和 $468 前菜＋第一第二主菜。 我們最後點的是$298 的那種，雖然不用點算同一款都可以買一送一， 但我們不約而同地叫了蟹肉意粉。 點餐後，侍應會先捧著一籃包讓你選擇，然後把你所點的包夾到碟上。 我選擇了芝士條和香草包。 芝士條很脆，但芝士味不算太濃；香草包鬆軟，帶有淡淡的香草味道，不用配牛油都已經很好味。 在上主菜前，可以到自助前菜吧取食物，但老實說，海鮮不算很新鮮， 反而是沙律比較清新。 我們完成前菜後，便示意侍應可以上主菜。 這個蒜香蟹肉意粉的味道偏淡，我們要自行加鹽才能食下肚呢！而且蟹肉並沒有鮮味，根本食不到蟹肉味，只能嚐到蒜味；意粉的質地就煮得剛剛好，軟硬適中，但整體來就不值品嚐！ 最後我們的餐飲點了凍檸水和熱咖啡。熱咖啡的味道很香濃好飲！ 順雖然帶一提的是雖然這裡的裝修和價錢看似很高級，但侍應的態度和上菜收餐的行為都似極了茶餐廳呢。。。 味道：6/10 價錢：5/10 賣相：5/10 服務：4/10環境：8/10 Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

通宵班睡醒過後，一定要慰勞下自己，順便拍拍拖。 炎熱的星期日下午，不想到戶外暴曬之餘，又不想到多人擠擁的地方，但又要方便， 所以就來到了美麗華basement的Habitu食brunch。 來到的時候大約是中午十二時，餐廳內人客不多，可以即時入座。餐牌選擇不算少，但我們各自都點了luxuary all day breakfast 加咖啡，可以慢慢享受下午時光。 食物很快就送到。最愛all day breakfast 這種豐富的擺放！多士很酥軟，帶著濃厚的牛油味，再配上自家製的士多啤梨果醬，酸酸甜甜的味道很開胃; 大蘑菇很香很彈牙，很juicy;車厘茄亦很新鮮香甜多汁呢！炒蛋很嫩滑之餘又富蛋香，加上黑椒粒一起食味道更加提升! 而當中的菠菜香腸是我們好奇所點的。香腸有微微薑味，可看到內裏有一絲絲的薑，但不太有菠菜味，反而菠菜的纖維就可以食得到，很特別。不過整體的脂肪很多。最後我沒有食到煙肉，因為嫌它太肥膩，但對面那位就覺得煙肉煎得香脆惹味。 飲品方便，我們分別點了玫瑰咖啡和伯爵茶咖啡。兩杯咖啡的賣相都很吸引。 玫瑰咖啡的味道比較清新，帶有淡淡的花香，很細滑。 伯爵茶咖啡的味道香濃，不過覺得茶味比較淡，如果加強一下會更好！ Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

開始放婚假準備結婚，每日都忙到攰到沒時間精力去煮飯， 只好每餐都出外解決，今天下午就來到安南食午餐！ 星期一下午一時左右，人客明顯比假期少很多，不用等位便可立即入座。 午市套餐種類不算很多，分2個價錢: $118 和$128，包前菜和飲品。我們分別點了炸蝦餅撈檬粉和咖喱雞配法包，飲品就點了青檸冰茶。 前菜分別有3樣: 青木瓜沙律、炸魚餅和豬肉蝦片。青木瓜沙律很清新， 木瓜爽甜之餘木瓜味亦很重; 炸魚餅很鮮而且富肉汁，不會炸得太乾; 豬肉蝦片的配搭特別，鬆脆的蝦片加上多汁嫩滑的豬肉，口感豐富又美味， 的確是不錯的前菜組合。 輪到主菜，首先是炸蝦餅撈檬粉。檬粉非常的爽口，加上酸酸甜甜辣辣的檬粉汁，很開胃！而蝦餅和前菜的魚餅相類似，但就更富蝦肉的爽甜鮮味！ 咖喱雞配法包就不過不失，咖喱雞選用的的原隻雞所切件，可看到雞腔的部分， 煮得尚算嫩滑。咖喱不算很突出，但仍然很濃郁，配外脆內軟的法包很適合。 另外飲品青檸冰茶的茶味很香，但就很甜，即使我們點了微甜仍然覺得甜得很呢！ Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

今日放假，難得K先生下午又有空檔，便決定運動後，去公司附近一起食午餐。選擇了這間La Kaffe沒有特別原因，主要是不知食甚麼菜色而已。自從一年前畢業後，已經很久沒有在這餐廳食午餐了。今天來到，發現午餐多了很多選擇呢！除了從前的All day breakfast外，還多了漢堡餐、意粉類、和焗飯等。 下午12:45左右，由於其他學校、辦公室仍未放飯，所以座位有很多， 我們選擇了較入的位置，感覺較為有私隱，食得比較自在。 最後我們點了焗豬扒飯配凍咖啡和煙三文魚班尼狄蛋餐配熱奶茶。 餐點很快便送到。焗豬扒飯的賣相很'澎湃'！秘製醬汁滿瀉，每一口飯都能沾上大量醬汁，而且香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。醬汁有別於普通大型連鎖食店，味道比較溫和易入口，配上焗得軟稔的豬扒和白飯，很值得一試！ 班尼狄蛋的荷蘭汁調校得很好，滑滑的質地配上微酸帶甜的味道， 與波蛋的蛋液、鮮味的煙三文魚及鬆軟的鬆餅一起食，感覺很滿足！ 而且伴碟的粟米和沙律菜的份量都很充足，絕不欺場呢！ 凍咖啡的味道像白咖啡，但因為被冰粒沖淡了味道，變得不太特別。 另外，熱奶茶比一年前的改善了，因為一年前的甜味很重很假， 如今的甜味減少了，較易入口。 味道：8/10價錢：7/10賣相：8/10 服務：8/10環境：8/10 Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多

已經忘記了有多少年沒有到朗豪坊這間SKY BAR食晚飯了。 今天便心血來潮，和男朋友再一次來到這裏。 這餐廳的Mussels Pot 很令人回味，但我們都決定試試其他食物。 所以便點了熱海鮮拼盤和烤雜腸配薯條。 來到這裡當然要啤一啤！碰上有啤酒做特價，所以便各點了一杯試試。 左邊是來自新西蘭的Mac's，味道較苦，很像 Hoegaarden； 右邊的相信大家都不陌生，日本的Kirin，比較容易入口。 先來的是熱海鮮拼盤╴有波士頓龍蝦、大蝦、帶子、青口、大蜆和魷魚。 龍蝦和大蝦的肉質很爽口彈牙，但可以更加有鮮味，感覺始終都是雪藏貨色；帶子和大蜆肉質鮮甜；魷魚帶有些微辣味，但質地比較韌；相反地，青口很鮮味多汁，令人回味。 烤雜腸配薯條－薯條炸得香脆，但如果再粗身和帶皮會更好。 烤腸共有5款，每一款的味道都很不錯。其中有3款是帶芝士流心的， 即使是微冷了仍然雖流心狀，芝味加上香腸的肉味很相襯！ 味道：7/10 價錢：7/10 賣相：8/10 服務：8/10 環境：8/10 Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest…查看更多