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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

winniemaow的個人專頁

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winniemaow
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winniemaow
Level 4Hong Kong
winniemaow@gmail.com 幸福就是跟喜歡的人一起吃☺️
概要
食評 (175)
相片 (1718)
女士最愛人氣打卡Cafe
Be Leaf
2023-05-17
呢間峇里風格人氣打卡Cafe 開業都有幾年時間,假日仍然不乏捧場客,皆因環境裝飾具特色之餘,食物賣相同味道亦同樣出色!當日同友人預約同購買咗2人晚餐餐劵,包括有以下菜色:🥗色彩鮮艷打卡able 嘅蜜桃.巴馬火腿.水牛芝士沙律伴蜜桃油香醋汁🤤酸甜好開胃!🥪Appetizer 仲有蒜香牛油蟶子拼香蒜包!🤩蟶子size 唔大,但係個蒜香牛油汁超好味😋配蒜茸包,爭啲想飲埋個汁!🥫香濃蕃茄湯🫶🏻上面放有竹炭麵包粒同忌廉🍝而主菜我哋揀咗珍寶軟殼蟹溫泉蛋芝士忌廉意大利麵,軟殼蟹大大隻🤩呈金黃色,賣相勁吸引!意粉索晒芝士忌廉汁🧀味好濃,份量唔算少,大胃王啱晒🥩另一份主菜香煎紐西蘭特級穀飼牛西冷配黑松露汁,Medium cooked入口軟稔少筋🫶🏻再加伴碟嘅食用花、薯茸、蕃茄仔、蔬菜乾(南瓜片、蓮藕片)真係有啲驚喜🥰然後當然唔可以少得打卡位- 乾花拱門同埋有粉色乾花圍繞嘅雀巢形藤椅,上面仲有紮超靚嘅夢幻色系道具玫瑰花🥹靚到!日光下影相一定更靚😚結論係下次要食靚靚下午茶!…查看更多
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推介美食
蜜桃.巴馬火腿.水牛芝士沙律伴蜜桃油香醋汁
蒜香牛油蟶子拼香蒜包
珍寶軟殼蟹溫泉蛋芝士忌廉意大利麵
香煎紐西蘭特級穀飼牛西冷配黑松露汁
用餐日期
2023-05-10
用餐途徑
Dine In
人均消費
$310 (Dinner)
用餐優惠
Coupon
高質衛生好味又有人情味
8fanping (Eastmark)
2022-07-02
終於可以再約朋友食飯睇戲😭4月尾時知道限聚令放寬,第一次時間約朋友補祝生日。這間餐廳位於鄰近德福廣場的商業大廈內,平日人流不多,那天晚上預約了6:45很快就能入座卡位,兩人坐很寬敞,剛巧在應援抽獎活動中獲得一塊Foam Board🙈也能舒適地吃牛扒套餐選擇約有7款,除了必點的牛肉外,亦可選擇雞套餐,適逢餐廳2周年慶,選擇A4和牛套餐自動升級A5鹿兒島產和牛。但經朋友推薦和商量後,決定點鐵三角(招牌牛扒及肉眼各100g+A4日本產和牛80g) 及牛柳套餐200g各一,加起來有440g還有套餐跟日本飯、湯、沙律,相信足夠兩人食用。自3年前起石燒牛扒在香港盛行,也吃過數間餐廳,但一般入座需輪候超過一小時,能訂座的餐廳座位也較窄,而且大多通風系統較差,而平民石燒的食物質素較參差,衛生情況則是一般可接受水平。所以,甫步入這家餐廳到食物上桌真的超驚喜,食具擺放衛生、乾淨企理,食物質素也佳。店家更會主動提供牛脂和更換石板,不怕影響牛肉口感,更重要的是通風良好,吃完也不怕頭暈不適,身上氣味不會過重。再來介紹一下食物,這份鐵三角不愧是必點招牌牛扒肉質好有牛味肉眼肉質較稔味道也不錯,配上店內提供的生蒜和燒汁、鹽等可試不同風味A4和牛肉眼可見均勻分佈的油花超好吃好吃到鏡頭失焦🤣其實跟餐的白飯、沙律洋蔥湯也好吃😋只是顧著煎牛扒和跟朋友談天,完全忘了拍照。最後必須讚揚一下服務,兩位叔叔說話風趣,而且很有人情味,得知我拿著Foam Board 還特意幫忙擺放位置打卡聽說以前從事電視台,怪不得這麼會拍照📷後來還超體貼的給我多一件圍裙遮蓋🐰帥臉🥲💚💚…查看更多
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推介美食
鐵三角
$240
肉眼
招牌牛扒
A4和牛
用餐日期
2022-04-27
用餐途徑
Dine In
人均消費
$175 (Dinner)
抗疫抗胖要跑素
Green Common (將軍澳中心)
2020-08-02
抗疫日子漫長,平時最愛的活動都無法進行,最初會烘焙蛋糕、生酮糕點、用氣炸鍋調理不同菜式,但不斷食的後果就是肥☠️而且日日長時間戴口罩皮膚愈來愈差.....眼見身邊吃素食的朋友同事皮膚都好靚,而且精神奕奕,即管嘗試從飲食方面著手改變吧!這日理髮後來到這間素食餐廳吃下午茶,點了一份熱狗🌭️餐賣相很不錯👍🏻新鮮生菜🥬配未來熱狗腸加上茄汁、黃芥末,看上去已很吸引第一次食素熱狗腸,口感幾可亂真,味道亦好相似,重點是蛋白質豐富,含多種植物纖維,對腸胃負擔小很多,平時吃的腸多用雜肉/內臟製成,防腐劑多,偶然吃吃倒還好,多吃自然增加致癌風險。薯條厚切而且新鮮香脆,不知不覺就吃完了!套餐的絲麥奶茶口感還不錯,口味較淡,但燕麥味香,不加糖也可以。當然香滑度不能跟平常的港式奶茶比,而且這款奶茶要自製不難,可以在店內購買燕麥奶在家調配啊!得知疫症期間有抗疫優惠,套餐、單點飲品堂食外賣均有88折漢堡及新豬肉系列更有半價優惠,就趁機多買一個未來豬柳漢堡外賣晚上用微波爐翻熱幾十秒,味道口感仍然好好內有素豬柳、新鮮蕃茄、Superfood羽衣甘藍🥬和素沙律醬,素豬柳跟真的豬柳仿真度達9成,但吃飽不會滯,當早餐一流🥴不妨趁有半價優惠多試幾款素菜吧…查看更多
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推介美食
未來豬柳漢堡包
$58
未來豬柳漢堡
未來熱狗
用餐途徑
Dine In
人均消費
$78 (Tea)
用餐優惠
Coupon
生日在家抗疫
The Point - Pizza & Pasta (The ONE)
2020-07-27
Birthday week 都無得出去慶祝,不過今次疫情真係唔死無中就叫贏咗㗎啦!平時食開果間Pizza 無得Reserve 去攞,見呢間同最想食嘅蛋糕同一商場,Openrice訂仲有7折咁抵,即管試吓。慶幸有Order 佢哋嘅Pizza,餡料有蝦肉、蜆、魷魚、醃魚、青醬,料多賣相佳味道好,即使第二日翻熱做午餐仍然好好味!餐廳仲好有Heart 咁親手寫Blessings ,真係好Warm🥰希望疫情過後,可以親身去食原隻龍蝦🦞Pizza😋,加油💪🏻…查看更多
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推介美食
Green  Neptune  pizza11”
$118
Green  Neptune
用餐日期
2020-07-26
用餐途徑
TakeAway
用餐時段
Dinner
慶祝紀念
Birthday
用餐優惠
Coupon
黑色型格有驚喜
agnes b. CAFÉ & FLEURISTE
2020-04-05
疫症蔓延影響下,感染人數不斷上升,市民都減少外出用膳,留家抗疫。經濟顯得瀟條,商家都紛紛減價促銷救亡,奈何仍是杯水車薪,不同類別的商店都推出網購優惠,速遞送貨免運可少不了。但大型商場要自救,唯有推出一系列優惠活動去吸引消費者,其中K11商場就推出循環餐飲及購物消費劵,每$200即可用優惠劵減$100,務求增加人流及消費欲,以求渡過難關。對消費者來說,現在不怕沒優惠,就怕你什麼都想買。碰巧家裡的熱水壺壞了,就到3/F家品店買日本製象印牌,竟能以6折價錢購入,換到優惠卷就順道試試agnes b 餐廳🍴。黑色型格的裝修,配上有浪漫氛圍的蠟燭,要是平日晚上來氣氛真的不錯。而餐廳的防疫措施充足,包括進入餐廳前量體溫,提供酒精搓手液、紙袋用來放置口罩,也有隨餐附上消毒濕紙巾。等待10分鐘左右,食物就上桌,提提大家外出用膳,記得等到食物到面前方可除下口罩,一來是保障自己,二來是提早除口罩也有可能被檢控。這晚點的是黑色漢堡- 雞肉煙肉芝士竹炭漢堡,本來對漢堡沒多大期望,但實在想吃點家裡不會煮的食物。想不到喜出望外賣相一流沒話說,材料也新鮮豐富!沙律菜新鮮爽脆,煙肉煎得香口,最驚喜的是雞肉,每片雞肉都很入味,而且香味四溢,肉汁鮮嫩可口配上Camerbert 🧀 cheese,意想不到的好味😋薯條也炸得脆卜卜,吃得到的新鮮!無論是單吃還是點醬汁也不錯👍🏻因為是單點的食物不包括飲品,就額外點了杯$38 Earl Grey Tea,茶包可跟TWG比美的高質這頓晚餐也算是很完美…查看更多
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用餐日期
2020-04-04
用餐途徑
Dine In
人均消費
$116 (Dinner)
用餐優惠
Coupon
再嗜藝術火鍋
Quan Alley HK
2020-04-04
過年前聽說附近開了間米芝連新餐廳,本來想跟好友試試新菜式,卻發現很難預約,想起之前吃過的這間精品火鍋,就再回味一下❤️隔了大半年再來,環境仍是那麼有格調,能望著浪漫海景吃的精品火鍋🥰很久沒來,餐廳也添了新菜式😆超有創意的!竟然是做成壽司款的火鍋料~看來挺精緻!不過我們還是想念之前吃的玫瑰松阪,就先放棄吧😌湯底方面,我們選了新湯底:豬肚和松茸茶樹菇湯❤️放工再來已差不多八點,怕餓過飢嘛,就點了兩份小食麻辣萵筍是店員介紹,辣很過癮,而且萵筍非常爽口,很好的開胃菜👍🏻鹵牛筋醃得很入味,夠稔又不失咬口👍🏻再來這碟朝思暮想的鮮花💐厚薄均勻的鮮粉紅色豬頸肉片,砌成唯美的玫瑰花🌹又好看又好吃😋用蛋白沾滿下鍋,肉片又爽口又嫩滑👍🏻這裡的火鍋即使吃的是清湯下鍋,也不需額外的醬料已夠味再來試試新菜式台式月餅糕外表看來像棋子餅又像杏仁餅,內餡卻不是甜的,裡面是蘿蔔和肉碎,吃起來像蘿蔔糕😃紅色的月餅糕外皮用火龍果汁製成,是食物天然色素,不怕吃進多餘的化學物質但月餅糕的外皮做得透薄,兩分鐘就要撈起,我們只顧閒談,不一會紅色的月餅糕就散了再吃了份手工蛋餃,蛋餃皮薄,肉量多,飽肚必選墨汁牛軋條,整碟看來還是一張藝術水墨畫- 白雪皚皚雪地上的一枝花😆黑黑的墨汁包裹著花枝條,爽口有咬口👍🏻再來再來不得不吃點蔬菜,雖說吃火鍋不能沒有肉,可是如果蔬菜夠新鮮,不僅能增加湯底的鮮甜,亦能為你維持好身材!(君不見無論日本火鍋或是韓國石頭鍋飯都是菜多肉少嗎?)若你也喜歡不同蔬菜,裝飾得如藝術品的花團錦簇是你杯茶啦☺️滲滿鮮肉和海鮮味的津白吃起來又甜又爽口🥰超好吃!而且湯底吃到尾真是不得了!沾上各種菜、肉和海鮮的鮮味,甜得不得了!還有這裡的火鍋有個特點,鍋中間的部份似乎是有隔油作用,所以湯吃底也不見油膩和混濁,所以讓我吃飽撐著肚腩也忍不住多添一碗!🤭…查看更多
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推介美食
麻辣萵筍
$58
玫瑰松阪
$368
台式月餅糕
$108
花團錦簇
$328
松茸茶樹菇湯
$338
松茸茶樹菇湯/貢布豬肚
用餐日期
2020-01-20
用餐途徑
Dine In
用餐時段
Dinner
觀塘友潮聖之路- 美好早晨系列
Hoi Chiu Canteen
2019-11-02
這天要幫老闆取貨,順道去這間聞名已久的平民食堂,會一會蔥花雞蛋烘底治😍早餐套餐沒寫可選蔥花蛋,但一心要食也照點蔥花蛋烘底$27,然後再散叫熱奶茶☕️也只加$10✌🏻賣相還算不錯,烘底也做得漂亮用手拿起不易散,雞蛋滑,配上帶咸香蔥花,有點蔥油香,果然名不虛傳!而奶茶入口有較濃咖啡味,奶味略微少,很醒神,但愛奶味重,要香滑的的,那麼這杯可能不是你杯茶。埋單$37 有個高質早餐提提神給你一個美好的早晨…查看更多
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推介美食
蔥花雞蛋烘底
$28
蔥花蛋治烘底
等候時間
5 分鐘 (Dine In)
人均消費
$37 (Breakfast)
黑夜星海浪漫又有格調
U-Banquet The Starview (Crocodile Center)
2019-11-02
很久沒跟母親大人飲茶,襯著放假陪她。觀塘酒樓眾多,這次再去鱷魚裇大廈2/F這間酒樓最近新裝修成黑夜星海裝潢,有格調又浪漫💕配上牆邊傳統酒樓設計的水族箱,目不暇給。這天豪爽地吃了$468/位套餐🥰前菜有厚切叉燒、燒腩仔和海蜇,叉燒蜜汁香甜軟稔,啖啖肉很好吃😋咀刁的我平常不吃外賣燒腩仔,因為肥肉多外皮又不脆,總不能浪費Quota ,只有偶然吃酒席或是酒樓招牌菜才吃。這份燒腩仔卻令人欲罷不能😍燒得外皮香脆,半肥瘦,入口脆而不膩👍🏻海蜇微辣爽口。花膠元貝燉螺頭:👍🏻👍🏻👍🏻不單有母親大人最愛花膠,還有元貝螺頭,十足海味鮮味,咸淡適中!每碗一件厚身花膠,彈口軟稔度剛好!西蘭花炒大蝦帶子: 西蘭花翠綠爽,剛好熟不過稔唔硬,大蝦🍤爽口,帶子大大粒,酒席必選西施龍躉球- 蒸蛋白: 厚肉龍躉球😍無骨啖啖肉又夠滑,以為只得米白色茨汁,原來底下是嫩滑蒸蛋白😋配上爽口新鮮蘆筍+菇條好好味!乾隆石窩炒飯- 鮑汁海皇炒飯!鮑汁炒飯好入味,用原個石窩上桌,不單保持到水準熱度,窩底炒飯帶少許焦香,配上小貝柱粟米菜粒口感夠豐富😚因為吃得太飽,連附送的紅豆沙也吃不下了!…查看更多
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推介美食
前菜三小碟
元貝花膠燉螺頭
西蘭花大蝦帶子
西施龍躉球
乾隆石窩炒飯
用餐日期
2019-10-23
用餐途徑
Dine In
人均消費
$468
CP值高日本鮮忌廉蛋糕
LA FAMILLE
2019-10-23
這個品牌的蛋糕初登陸香港時已很喜歡吃🥰 因忌廉是以日本鮮奶打成,味道清甜而且又幼滑,一啖一口甜甜幸福的滋味。偶然會心思思想再吃,除了必吃的英國伯爵茶口味外,店裡還不時提供時令限定口味。今次我選了兩款限定口味🤤而八月和九月的限定口味是白桃和香印葡萄🍇外賣包裝盒能定形,又有足夠空間,不怕長途車程會令蛋糕變形。先吃日本白桃,清甜爽口,忌廉幼滑,海綿蛋糕入口即溶,一個人吃一整個也不膩。而香印葡萄更具特色,香印葡萄帶微微花香味,香甜可口,海綿蛋糕也帶葡萄味,吸引力大增。而Signature 之一的伯爵茶口味仍然豪不遜色,佛手柑的香味撲鼻配上茶的微苦澀味和香滑忌廉,味道甜而不膩,果然是絕配。這次特別選購一款芒果🥭口味巴划洛亞Bavarois,芒果甜味適中👍🏻,配少量忌廉,怕Heavy的亦可試,水果配上清甜啫喱和鮮花點綴,有水果清甜味,少女系的清緻造型亦很討好!打卡一流而且Size 細細造型又精緻,冧男/女朋友或閨蜜,兩個人慶祝生日、周年紀念最適合🥰…查看更多
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推介美食
日本白桃
$60
香印葡萄
$60
英國伯爵茶
$54
完熟芒果巴划洛亞
$45
用餐日期
2019-10-10
用餐途徑
TakeAway
人均消費
$48 (Tea)
午後的梵高世界
Van Gogh SENSES
2019-08-17
過生日就是想吃好一點,跟好友一起去這間藝術感十足的梵高餐廳吃下午茶💐餐廳座落於尖沙咀1881 裡面,餐廳不算大,但環境蠻舒服的。白天跟晚上景緻很不同,餐廳天花透著陽光在底下吃下午茶,感覺就是又悠閒又舒服。這天吃的是「杜比尼家的花園」下午茶,兩位收費是$468💕每天下午3:30-5:30供應。每份下午茶餐各有4款咸點和甜點。首先登場的是以麵包籃盛載的英式鬆餅,各配一款咸甜醬料,有紅桑子甜椒果醬和咸蛋黃牛油。鬆餅暖暖的,但略嫌不夠鬆軟,幸好有特色的醬料配搭,個人挺喜歡咸蛋黃牛油,既有咸蛋黃的咸香味,也有牛油的膩滑,是延續之前咸蛋黃魚皮、炸雞的熱潮吧?跟鬆餅還算配合。😄而下午茶套餐的主體以一個花園主題的甜點盤盛載,最上層是用透明玻璃罩蓋著保鮮花💐,然後上桌時上層轉盤一邊旋轉,一邊播放音樂盒的音樂,挺夢幻的,可惜是只能播放一小段,不然就更有氣氛了!再來品嚐茶點- 先吃咸的,第一道是法國牛油牛角包配火腿荷蘭芝士,迷你牛角包鬆鬆軟軟的,吃的時候不是暖的,不知道是否拍照花太多時間了😁幸好冷吃配火腿芝士味道口感也好🥰第二道是蘇格蘭煙三文魚配北海道粟米餅,用煙三文魚配的餐點是無敵的,而粟米餅入口像酒樓賣的粟米蝦餅,味道也不錯。😌第三道是鴨蛋蠶豆烘蛋配意大利魚子醬🤤個人蠻喜歡這個,讓我勾起兒時回憶,大概是蠶豆的味道像小時候吃的零食吧?還有鴨蛋微微咸香味,小小一份沒有殿粉質不怕太飽😆再來吃甜點囉!先吃紅桑子朱古力蛋糕,紅桑子帶點酸酸甜甜的,但蛋糕的朱古力味道沒有很重,可能是白朱古力味?這款不算太膩但偏甜。然後是提拉米蘇千層蛋糕,千層蛋糕入口即溶,層次分明,沒有加酒小孩也能吃。最後吃的是蘋果鹽味焦糖蛋糕,本來以為焦糖蛋糕一定最甜膩,但這個口感反而更清爽,大概是焦糖微微的苦味和鹽味中和了甜味吧!😃還有水果味道是較易入口的,三款甜點裡面最喜歡💕(後來看餐牌才發現吃的次序倒轉了!)吃下午茶最重要的是配搭的茶,因為選到合適的就能解膩去甜,吃得舒服😌這次我選了Signature 仲夏向日葵🌻口味清新,沒有茶澀味帶微甜,不加蜜糖也好喝!配上餐廳用美美的黃色紫色茶壺,很賞心悅目呢!整體來說性價比挺高的,但覺得下午茶甜點略遜一籌,大概是因為Signature 甜點(如向日葵🌻)太出眾印象深刻吧!不過光是沈浸在梵高世界的滿足和日光下享受的午後時光,還是值得一試的。…查看更多
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推介美食
仲夏向日葵
用餐日期
2019-07-25
用餐途徑
Dine In
人均消費
$258 (Tea)
慶祝紀念
Birthday
藝術沒有邊界 一嚐精品火鍋
Quan Alley HK
2019-07-04
去年已聽說過台北過江龍寬巷子,以創意火鍋料見稱。平日工作繁忙,這天難得與好友一聚,決定來試試這間創意火鍋慰勞自己一下😌吃火鍋最重要是什麼?配料?還是湯底?但無容置疑的是讓人愉悅的氣氛,確能使人大快朵頤。餐桌中央的縷空鍋子在燈光的照射下有如精緻的藝術品般,確是美觀與實用兼具。而餐牌使用鮮橙紅色的真皮皮革製成外套,上面銹有黑色字樣的「寬巷子」,突顯不同於一般大眾化火鍋的刻板印象 ,原來吃火鍋除了湯底正、配料靚外,也可如此精緻配合餐廳的地理位置,望望維港景致,誰說愛吃火鍋不能享受浪漫?好友酷愛刺激的麻辣火鍋,而我卻想要來點養生系,就選擇了小辣的「元珠小染」和「養生白鳳」兩款做鴛鴦鍋。元珠小染是麻辣小辣湯底,一般麻辣火鍋辣味是很足夠,但總讓人吃完口乾舌燥,這湯底辣味剛剛好,香味四溢,平常吃米線小辣或以下的最適合了!而「養生白鳳」的配料不得不多著墨介紹一下,這養生鍋用烏雞、花膠、桃膠、黑蒜和鮮人蔘煮成,未放配料前必嚐一口,清甜鮮味!再來就是同樣吸晴的火鍋料,首先來一盤Signature 的玫瑰🌹松板,很佩服師傅的巧手刀功和藝術細胞,這道菜其實是新鮮豬頸肉切片,兩端較薄中央略厚一點,然後砌成玫瑰花狀,像是一朵朵盛開的粉紅玫瑰。而食法也很考究!隨碟附上以洋蔥盛載的蛋白液,是這道菜的重點,淋上蛋白液後的豬頸肉放入鍋中久煮也不靭,口感仍很爽口滑溜,卻不怕生蟲蟲的危機!不愧為鎮店之寶!第二道也是店裡的特式菜,叫菠菠糖,光看外表只覺得像芝麻波板糖,原來以手工豆皮與白芝麻製內餡,外面包裹一層菠菜,再以植物的枝幹代表竹籤,視覺效果十足。然後來一份墨條牛軋,看來根本是沾上椰絲的竹炭口味的牛軋糖吧!?原來是花枝條染上墨魚汁加雞軟骨,爽口,可惜是浪費了整碟椰絲。手工蛋餃內餡是鯪魚肉、馬蹄等,頗有咬口,是傳統台灣食品。最後一道葷菜是杏香野菊,米白色花朵造型很吸引,以杏仁片和紫色粟米粒釀在蝦滑上,鮮甜得來很彈牙。要均衡飲食,當然少不了蔬菜,有這道花團錦簇,一上桌真的嚇一跳,完全是將整個花圃搬上餐桌一樣,將生菜、椰菜、小棠菜、粟米、辣椒、金菇等插花,實是賞心悅目,也很新鮮!但人數不多還是放棄吧!因為要吃完整盆蔬菜相信需要4-5人合作才能完成!吃火鍋當然要點透心涼的飲料,除了啤酒汽水外,也可點些女生愛好,譬如說玫瑰水果茶,滿杯都是水果和花瓣,不單止好喝又養顏,還是仙氣飄飄的打卡首選!$98已有一瓶,不怕吃到口乾!因為屬精品火鍋類,價格方面比一般火鍋來說是較貴,大時大節或節日慶祝時,偶然犒賞自己亦無不可。…查看更多
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抵食
推介美食
鴛鴦鍋
$338
玫瑰松阪
$368
菠菠糖
$98
杏香野菊
$198
玫瑰水果茶
$98
花團錦簇
用餐日期
2019-06-25
用餐途徑
Dine In
用餐時段
Dinner
慶祝紀念
Birthday
女人愛保鮮 中女要養生
養心殿台式養生鍋
2019-05-23
從前不太愛吃火鍋,因為總覺得任食火鍋油膩又不好吃,找家有特色又好吃的,散叫火鍋料又不划算🧐動輒數百元,學生時代覺得有更多便宜又好吃的選擇。現在反而運動量多了,喜歡四、五個朋友熱熱鬧鬧吃頓飯,而且火鍋還可不滿足不同朋友需求,所以偶爾也火鍋癮起想吃。這晚約了全職媽媽一聚,就選了美味又養生的養心殿吃🥳選了養生一流的寧神養心鍋材料有紅棗、烏雞、鮮魚頭、川芎、白芷、天麻、當歸熬成湯頭,十分適合經常忙足一日的媽媽,以及氣血不足的人,湯底一如既往鮮甜有足料藥材味❤️而配料方面,二話不說就點了一份即炸脆響鈴,然後當然少不了牛肉,今次只有兩人就點了份量較少的極上雪花肥牛,還有手工丸類拼盤和一份蔬菜拼盤。肥牛肉入口嫩滑有牛味,只是略嫌份量較細,一份不夠喉。手工丸絕對是心水必選,皆因豬、牛、蝦、魚樣樣齊,而且樣樣有驚喜最愛鵝肝墨魚丸和黑松露蝦丸,少許鵝肝包在墨魚丸裡頭,更顯鮮味,黑松露醬很香,必試!蔬菜拼盤則是令人消除罪惡感用的,有甜粟、冬菇金菇和秋葵及生菜🥬,加入肉類後湯底更濃,放入蔬菜滲滿湯的鮮甜,特別好吃😋而壓軸登場的是響鈴,湯底一來先吃響鈴就能嚐到湯的原味,但加了肉及海鮮煮過的湯再嚐更加美味😍炸得脆口的響鈴再滲入湯底成半軟狀態,比任何配料更不能錯過!比起一般火鍋,30+會更在意養生😌,感覺健康又好味,真的忍不住一嚐再嚐😆…查看更多
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推介美食
即炸脆響鈴
用餐日期
2019-03-23
用餐途徑
Dine In
人均消費
$310 (Dinner)
只知入口無骨,不知背後多少功夫
Kane Tsuru Ramen (Kowloon City Road)
2019-05-10
自從上次嚐過炭燒鰻魚後,一直念念念不忘,於是又忍不住想再去一次,但又怕佐敦店人太多,就相約朋友到土瓜灣新分店。新店位置不算方便,真的是隱世拉麵店!儘管有地鐵在附近,還是要走約10分鐘才到達,反而是乘搭巴士或小巴還接近。新店貫徹始終,店面有白鶴浮雕玻璃點綴的和式格局,座位較舊店闊落舒適,店內牆上白鶴畫像也很有氣派而洗手間仍採用日式座廁,設備一應俱全😌這晚8:30入座,其實讓我有點卻步。因為某次在舊店排了30分鐘,到晚上近10點,卻吃到令我失望的拉麵😭不知道是否那段時間在做買一送一,所以水準沒能保持.....但因為同行朋友還沒試過招牌雞白湯拉麵,所以這次也點了招牌菜😌幸好沒有令她失望!金黃色的脆牛蒡條,配上濃郁的雞白湯,香滑而不過於膩口,麵條配湯汁爽口入味雞肉雖比初試時少了份爽滑,入口也算嫩滑,水準依然,無論色香味俱全~🥰令我重新愛上🤩然後就是我朝思暮想的幸福鰻魚飯啦😚某次跟同事推薦後,他吃過也盛讚,並說起鰻魚嫩滑無骨的秘密—原來有師傅專人將鰻魚逐條起骨😱怪不得入口啖啖肉之餘,也沒有細骨了!其認真程度令我佩服!這次的鰻魚也炭燒味十足,肉質厚而鮮美多汁,想起同事說的話,更覺珍貴👍🏻前菜芥辣八爪魚和鰻魚肝湯也美味依然😋值得一提的是,新店人流沒舊店多,在這邊愛坐多久都沒壓力,適合不愛排隊又想慢慢歎的人😛…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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金鶴雞白湯拉麵
活燒蒲燒鰻魚飯
用餐日期
2019-04-02
用餐途徑
Dine In
人均消費
$150 (Dinner)
初嚐米芝連家鄉蠔鮮味
PUTIEN (YOHO MALL I)
2019-01-23
今日難得約了好友到元朗一遊,順道經過Yoho Mall 去吃米芝連餐廳莆田。這間餐廳賣的是福建農家菜,福建閩菜歷史悠久,我們常吃的蠔仔煎也是名菜之一,而冬季的時令非牡蠣-即蠔莫屬。餐廳將蠔仔做成六款菜色,炒蛋、酥炸、爆炒、煮湯齊備,$188就可任選其中兩道菜。喜歡吃蠔的我們就點了頭水紫菜海蠣煎蛋和江口家鄉海蠣湯。另點了著名的酥炒芋芯、百秒黃花魚和興化米粉。每檯會先上一份酸菜,酸菜切得較幼身又爽口,味道剛好不過酸。茶類可以自己選擇,我們喝菊花杞子茶,有清香菊花味☺️率先上桌的是百秒黃花魚,黃花魚肉細嫩,煮魚的湯微帶薑味,清新而不淡,惟怕魚骨的朋友可能不喜歡,因為黃花雖嫩滑,細骨也較多。再來是酥炒芋芯,外表炒得略帶金黃,入口外皮又甜又脆,內裡是半軟稔的芋頭像吃芋頭脆糖,份量頗多,一碟有16件,4-6人分享也足夠。興化米粉則有點像炒新竹米粉,幼身足料,有蝦仁、花生粒、菜、蜆和脆紫菜絲。主菜頭水紫菜海蠣煎蛋很足料☺️跟我們吃的港式蠔仔煎有點不同,蠔仔肉多、比例近乎1:1,每啖也有雞蛋香和蠔仔,可沾少許餐廳的辣媽醬更突顯蠔鮮味。(辣媽醬味道辣中帶些酸味,帶種泰式辣醬風味)而江口家鄉海蠣湯以蕃茄、雞蛋花、椰菜、蠔仔煮成湯,同樣也是份量十足,味道偏清淡。整頓飯也很有家鄉味道,平日吃慣重口味或多肉少菜要換換口味,跟家人(尤其有長輩)來吃最理想不過。而餐廳環境闊落,侍應都很有禮貌門外設有傳統涼茶鋪的銅金色胡蘆形器皿,內裝有暖心薑茶🥰可供等位時用,非常貼心。…查看更多
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味道
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環境
5
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衛生
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抵食
推介美食
百秒黃花魚
$69
酥炒芋芯
$98
頭水紫菜海蠣煎蛋
$98
辣媽醬
$48
用餐日期
2019-01-12
用餐途徑
Dine In
用餐時段
Lunch
厚切肥美無骨鰻魚飯
Kane Tsuru Ramen (Min Street)
2019-01-14
周末約好友去看榨乾眼淚的「比悲傷更悲傷的故事」,雖然故事真的很傷感,但似乎只要有一方坦白一點,或是自私一點就能在一起了,但或許故事就不是以悽美的結局示人,而是被現實生活狠狠的破壞。看完損耗眼淚💧的電影,就去吃心儀已久的人氣鰻魚飯和雞白湯拉麵🤤這間餐廳由佐敦站步行只需7分鐘,但由於位於街尾轉角,要花時間找找,但離遠就看到人龍,所以也不算太難找,就是周末午後來吃要輪候一些時間。餐廳有種高級日式建築感,大門採用日式傳統木門,旁邊的圓窗上是美麗的日本鶴玻璃彩繪,另值得關注的是洗手間🚾,有暖暖和可以洗PP的廁所設備,還有和式仿紙門和石春地,如置身日本🇯🇵喜歡🥰除了裝修後,餐具擺設也很落本,筷子套以和紙製成,有不同的和風花式,而抹手的濕紙巾也是和風櫻花圖案,令人賞心悅目🥰餐廳主打活燒蒲燒鰻魚飯是即捕即燒,當然非試不可,而朋友就選了另一招牌雞白湯拉麵,加15可享用一碟前菜芥辣八爪魚🐙。因為鰻魚即燒需時約15分鐘,就先嘗嘗芥辣八爪魚,芥辣味清新不嗆鼻,八爪魚肉新鮮爽口😋再試朋友的雞白湯拉麵🥳外觀真的很霸氣~脆炸成金黃色的牛蒡條有點像金色的鶴喔🦆入口香脆,滲點雞湯更好味湯頭是以赤雞熬煮6小時製成,有雞湯的香濃,但不會有煲雞湯的黏咀口感,口感較清爽不油膩,拉麵麵條也很彈牙🥰果然名不虛傳!再嘗一口雞肉片,入口瞬間已超驚訝🙀,這是雞肉嗎?究竟是什麼部位,很爽口!完全不像是雞肉,後來好奇問起店長,因為赤雞肉纖維較多,彈性較好,再以慢煮方式製作就形成這種爽口而滑嫩的特別口感☺️溏心蛋的半流心狀態也令人滿意😋15分鐘後,終於可一嚐新鮮出爐的鰻魚飯定食囉🤤蒲燒的鰻魚色澤漂亮,有焦香氣,鰻魚片的厚度也很Impressive!我想約有5-6mm 左右厚吧!用湯匙分割鰻魚時,已感受到肉質很有彈性!入口肉質更鮮美彈牙、無骨,堪稱是在香港吃過最好吃的鰻魚喔!👍🏻因爲還未有緣吃到名古屋的鰻魚飯,不能作比較,但跟在黑門市場吃到的那家不相伯仲🤤七星米煮的飯跟鰻魚真的很夾,粒粒飽滿好吃😋份量對女生來說剛好,男生的話可能不夠飽吧?定食包前菜蘆筍和鰻魚肝清湯,蘆筍爽口,鰻魚肝湯鮮味十足👍🏻好吃無骨的鰻魚不易找,值得再來吃!聽說今年會在土瓜灣開設第二分店,希望能保持水準吧🥺…查看更多
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
芥辣八爪魚
$15
雞白湯拉麵
$98
活燒蒲燒鰻魚飯
$198
鰻魚肝湯
用餐日期
2019-01-05
等候時間
20 分鐘 (Dine In)
人均消費
$165 (Lunch)
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