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🍗慢煮雞腿蛋治多士配上厚厚既雞扒，配上流心蛋，熱辣辣😃 食物夠熱永遠係皇道🍛滷肉雞扒便當便當份量非常大，而且有好多配料，包括粟米，粉絲、椰菜、酸菜、毫不吝嗇既滷肉，仲有兩大塊雞扒，重點係好熱辣辣，但如果油既份量大大減少會好好多。🧀芝士火腿肉鬆蛋餅份量配料都足，每口都充滿着芝士，喜歡濃味的朋友應該會喜歡。🍥小食甜不辣及花枝丸通常餐廳甜不辣都以條狀為主好少會成塊上而且仲要三大塊份量超級多，屬薄身那款，花枝丸，有五大粒，如果少啲油會更好。…Read More

呢間Cafe相信好多人都推介食物質素普遍都高於average，值得encore咖啡羊架伴露絲瑪莉燒汁。烤澳洲西蘭花。日本南瓜。 🤞🏻推🤞🏻這主菜色香味俱全，羊架熟度剛好，肉質嫩口，肥瘦均勻，份量毫不吝嗇，有三大塊這種煮法整得非常入味，調味恰到好處，同時間亦不會蓋過羊肉本身的味道伴上烤野菜可中和羊架的油膩感。餐廳更推出自由自在一人套餐，只要加$58就可以選擇半份主菜、一杯雪haa gendaz糕及一杯飲品，性價比極高！魚湯輕炒西蘭花 🤞🏻推🤞🏻西蘭花非常腍，配合淡淡的魚湯及木魚絲及seed 有別有一番風味，估唔到呢個配搭都非常之夾對於半份嘅定義這份量非常滿意這款菜式熱辣辣，值得加分！紫蘇香蒜蔥鹽醬烤雞扒 🤞🏻推🤞🏻第一次食這種煮法非常特別雞扒烤得非常香脆、皮脆肉嫩紫蘇配上蒜香，令雞扒配有一點調味，配合得相當之出色。招牌窩夫配焦糖脆餅雪糕 🤞🏻推🤞🏻一上碟視覺上已經大滿足，厚厚既窩夫散發蛋香，配上大堆士多啤梨粒及兩球雪糕，雪糕揀咗焦糖脆餅，雪糕質感軟綿綿，中間夾雜着脆餅”塊”(唔係碎)，增添不少口感！而且雪糕甜度適中，配上熱辣辣的窩夫，冷熱交集，非常滿足，為這份晚餐畫上完美的句號！飲品方面，選擇了冰果茶，選擇了走冰少甜，甜度恰到好處，好解渴總括來說，這間餐廳食物份量慷慨，性價比高，食物質素普遍高於水平，絕對可以encore，同朋友gathering好地方！…Read More

咖啡朱古力歌劇蛋糕蛋糕散發香濃咖啡朱古力味，質感較厚實，同時仍有creamy口感，每層份量十足，大滿足！法式反烤蘋果杏仁撻被上層啫喱吸引住，撻有四層，啫喱、烤蘋果粒、蛋糕、杏仁撻底，啫喱口感特別，但有少許煙靭感，撻上有滿滿的蘋果粒。Arte by Padaria 主打香港首創「鹹甜點藝術品」全新法式可頌夾心球，中間夾集馬德蓮蛋糕，及夾心餡料，另外推出的慕絲撻系列用上多種極受歡迎既水果同堅果作主調，有機會可嘗試。可見品牌蛋糕設計上花了心思！…Read More

焙茶麻糬窩夫 🤞🏻推🤞🏻四大塊窩夫，未食已聞到窩夫的蛋香及焙茶的茶香窩夫上有一大塊煙靭的麻糬及焙茶醬再配上豆腐雪糕，頗夾的。另外亦有餅乾碎，茶甘香及甜度恰到好處！呢個可encore香蒜辣椒橄欖油大蜆手工意粉手工意粉，頗有口感，香蒜辣椒調味，不食辣的朋友都可以食到大蜆份量比想像中多。慢煮雞胸肉藜麥沙律沙律有不同的材料，包括幾款沙律菜，椰菜花飯藜麥、蕃茄仔、雞胸肉粒等正常一個沙律，不過不矢。唐掦炸雞即炸的雞塊熱辣辣，肉質嫩滑，有五舊。Kiyonobu mocktail 🤞🏻推🤞🏻柚子蘋果檸檬梳打各種配料非常夾，非常清新，甜度剛好，飲完好fresh 好解渴…Read More

想不到位於灣仔都提供左一個地方可以讓人稍為靜下來，清淨一下思緒。一進入餐廳就彷彿從現實生活中抽離一下，簡單又看得出花了許多心思的設計配上舒適的色調，讓我們靜靜地思考，療癒身心靈。餐廳以茶及素食作本，茶不只是老一輩才會品，餐廳創辦人更大膽有創意地將茶加入一些新的元素，及不同茶的配搭配合人生四個階段，例如茶latte、茶mocktail。我就選了‘展開的茶Mocktail’，非常特別及出色，熱情果香配上烏龍及草本材料，松針，木姜子等。而創辦人更對調製的方式非常講究，從時間調配、使用的器具及材料，每一步都認真研究。至於食物，我覺得自己食的、喝的是藝術品。餐廳特別之處是結合了心靈療癒的工作坊，讓客人從食療上、身心上都獲得釋放。當天我亦參加了顏色心理學x扎染工作坊工作坊由創辦人之一Hazel 主領我們一起認識自己創辦人希望喺香港呢個社會裏面，為大家帶嚟希望同埋夢想嘅空間，推廣社區療癒活動，為社會出一分力。…Read More

金不換炒豬肉河粉(辣） 這款跟泰式不同的是，所用香葉不同而且會辣一點。河粉跟我們平時泰式河粉不同，寬身透明而且好煙軔！喜歡煙軔口感朋友必點！！！豬肉份量好多，食極仲有！除了豬肉，還有許多配菜，燈籠椒、秀珍菇、粟米條、洋葱等，炒得惹味，而且乾身，我對個煙軔念念不忘炒河粉可以覆桌，但我會試其他肉類。份量超級大，CP值高！泰式鳳爪沙律鳳爪份量超多！！沙律配有不同蔬菜，如青瓜絲、沙葱絲、夢白絲、芹菜等、呢個辣個好過癮🤤而且夠凍！呢個沙律可以encore!泰式串燒(豬、牛、雞各一)由於不食牛，改了兩豬一雞串燒熱辣辣，不用點醬料都夠惹味雞肉略比豬肉優勝！泰國羽葉金合歡煎蛋這菜式是餐廳推介之一，煎蛋份量比一般餐廳double，中間夾著的菜亦是滿滿的，有住家菜煎蛋的味道！總括來說，呢個餐廳食物份量超級大，CP值高！抵食夾大件，而且食物的定價貼地，晚餐時間看見幾乎滿座！可以覆桌！…Read More

葡式香辣燒雞配烤蔬菜🥬燒雞皮脆肉嫩，而且好juicy 雞胸部位正常發揮，不會好鞋口。烤蔬菜包括西蘭花、椰菜花及薯仔，蔬菜應該有作調味，而且煮得夠稔，味道不錯，烹飪時可減少油的份量燒豬腩配燒薯仔紅椰菜沙律上菜時，簡直係out of my expectation，無諗過係原條燒肉直出，好一個中西fusion，皮脆肥瘦均勻，食肉獸應該會非常喜歡。黑松露薯條薯條滿滿黑松露味，而且亦配配上蔥粉作額外調味，薯條新鮮，即炸香脆可口，如果能減短油炸的時間會較乾身可口。香草焦糖蛋糕蛋糕大有焦糖及朱古力味道，甜度適中，但雲呢拿味可以再出啲。…Read More

慢煮手撕豬腩肉窩夫🧇平時食窩夫都選甜的，今次就試下窩子這款招牌咸點。份量十足的手撕豬肉，上面配合一片燒過的芝士。厚厚的窩夫帶有微微的蛋香，配上手撕的豬肉又夾到喎！這是全份窩夫，有四大塊，直接食都帶有牛油，蛋香。意大利烘蛋配口水雞粒烘蛋配上多款配料，有洋蔥粒、菜、芝士，配上微辣的口水雞粒，配料配搭得好，不會互相搶味蕾，而雞粒亦是嫩滑，這個配搭得幾好，而且熱辣辣，可以encore! 牛油帶子椰子雞湯意大利飯意大利飯充滿着濃郁的椰子雞湯味，是一款中西合璧的菜式，而且飯帶有口感，帶子亦煎得剛剛好。…Read More

最近有同事食完呢間餐廳推介給我唔search唔知原來呢間韓國餐廳已經開咗好多分店我就去了位於南昌站的新分店未食嘢之前已經被餐廳出邊的海景吸引住😍咁啱黃昏去到，超浪漫的景，好chill另外餐廳的設計都洋溢着橘子🍊🐷燒醬油黑毛豬白切紫蘇拌飯🍚第一次見飯係以呢個形態 呈上黑毛豬煮得非常好食，而且好腍，好香口，份量亦非常多，但食完又唔會覺得好膩。黑毛豬絕對可以encore。另外拌飯富有韓式風味，微辣麻油香，可以再整得更乾身。🐟粒粒魚籽與三文魚蛋黃醬飯卷🍣本身以為配上蛋黃醬會好膩，但食落又頗清新，除了三文魚和魚子外飯卷亦有青瓜雞蛋蘿蔔等配料，蔬菜和魚互相平衡，賣相亦非常吸引。🥭芒芒夏日芒果窩夫🧇厚厚的窩夫，窩夫外脆內軟，送上時已經聞到窩夫的蛋香味，亦配上大量芒果，忌廉亦毫不吝嗇。其藍莓士多啤梨配料，可考慮其他生果配料。🥭人生迷芒的芒果沙冰🍹沙冰非常吸睛，因為飲品配上大大嚿的新鮮芒果，除了芒果外，亦會吃到柚子皮條。而且甜度剛剛好，夏天飲非常解渴。🍊濟州柑橘乳酪 🍶飲品配有原隻橘子，乳酪酸酸，開胃。…Read More

當去咗韓國的韓式炸雞餐廳半半炸雞🍗可以選兩種口味，我哋揀咗首爾醬油及蜜味乳酪粉每種口味有四件，包括雞髀雞翅膀雞胸，韓國直送。醬油炸雞，雞肉嫩滑，鹹味適中，熱辣辣，邊食邊冒煙乳酪炸雞，帶有甜味的炸雞，感覺頗新鮮。另外他配有炸番薯條，較一般薯條健康，甜甜的番薯香脆可口，食不停口。醬豬蹄豬蹄肥瘦適中，肉質嫩滑，配上醬料，別有一番風味，就算直接食也非常夠味，這個可以encore。芝士蟹籽蛋捲每次到韓式餐廳都必過蛋捲，蛋捲裏便包著滿滿的蟹籽，配上芝士及蕃茄醬，有點像麥記的漢堡包醬料😂辣醬炒年糕這個熱辣辣的呈上，配上大量的芝士，年糕的份量頗多，不算辣，啱晒喜歡濃味的朋友。水冷麵叫碗青青有冰涼的冷麵，濕濕地啱晒夏天食用。以及解一解以上食物的油膩感。朱古力雪花冰最後以這個甜品作結，非常滿足原本以為雪花冰，中間只是冰，但整個也是充滿朱古力口味，甜味適中，不是死甜的平價朱古力口味，另外配有雲呢拿雪糕及格格脆，這個可以encore。…Read More

經常經過這間法式crepe都想試油封鴨配格魯耶爾芝士🧀🥞看似一塊普通平平無其的可麗餅，食第一口後，馬上改觀了！可麗餅內佈滿鴨肉，鴨肉與可麗餅份量適中，不會互搶味蕾，倆味並重，鴨肉香而不膩，與可麗餅十分夾！第一次食咸味可麗餅，這款值得encore!蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕單看這款可麗餅就覺得開心！厚厚的可麗餅內裡放滿蘋果粒，除了滿滿的蘋果味外，還有濃郁的肉桂味，令這份甜點加添另一層次！感覺蘋果就要配上肉桂，焦糖，缺一不可，配上雪糕，冷暖交融，好味！檸檬薰衣草冷凍的檸檬梳打，薰衣草味可再突出點。熱朱古力奶味與朱古力味並重，不過不失。…Read More

There are more and more branches of Ah Xing Rice Ball from Taiwan.If you like it, the rice balls are ready to order.Hot and spicy, perfect for winter!🍙🍗Black pepper chicken chop rice balls🍙🍗In addition to the main dish of chicken chop, rice balls alsoIts ingredients are very rich,Including meat floss, pickled mustard, lettuce, etc.Increased portion size🤭🤭Tie enough ingredients for rice! !Every mouth is very satisfied,I have to like the crispy fried dough sticks in the toppings.Unexpectedly, it still retains its crispiness.The chicken chop is cooked just right, so tender😋😋The purple rice is even more spicy and smoky! !🍙Western style grilled rice balls🍗🥩🥓In addition to all the ingredients mentioned above, rice ballsThe difference is that this includes three types of meat (beef, chicken, pig)The portions of the main dishes were all larger than expected.Takes up two-thirds of the rice ball.Suitable for friends who want to try different meat products🤩For drinks, I choose tea. It is more healthier 🤩🍵Hot jelly grass jasmine tea🍵Burnt jelly grass is softer and softer than ordinary jelly grass.The portions are all moderate, and you can eat some grass jelly while drinking tea.The taste is less sweet and the sweetness is just right, not too sweet or tasteless!🍵Hot Coconut Four Seasons Spring Tea🍵Coconuts are all very tiny and chewy…Read More

平時都有食開呢一間茶記今晚想食好少少就叫了西式扒餐板燒美國頂級封門牛柳封門牛柳有五，六塊叫了五成熟封門牛柳有牛味，好juicy，另外可配上燒汁，個人喜歡直接食已夠味，有配菜，有加以調味，好香好味。另外配上蒜頭，建議可配牛柳一起食減低油膩感，千萬不要當它是配菜。熟度可減低更佳板燒西冷牛扒配菜跟封門牛柳的一樣亦是叫了五成熟，但熟度可減少餐廳利用牛油去煎，如果直接用牛的油分會較好封門牛柳比較優勝卡邦尼意粉份量超級多，亦有許多配料煙肉及蘑菇份量都非常多。熱辣辣食正！磨菇粟米湯粟米湯，非常濃郁有許多配料，不是很水的那種，足料！白桃氣泡茶熱情果冷泡紅茶飲品甜到，剛剛好，不會太甜天口熱時，飲落好舒服…Read More

紅酒漬甜梨伴慢煮牛舌心 💰128第一次食牛舌心 估唔到個口感幾得意 幾有咬口牛味都幾重 伴碟嘅紅酒漬甜梨 食落有好少好少紅酒味 甜嫩多汁嘅梨肉 清爽解膩帶子濃蝦湯💰98成碗湯集結咗蝦的精華 濃縮埋一齊 🦐蝦味好重上面隻帶子煎得啱啱好 外皮香脆 入面鮮嫩 唔會overcooked 義式卡邦尼扁意粉💰178呢個卡邦尼意粉有別於平時食開嘅卡邦尼呢個係用意大利傳統嘅做法 用parma ham包住扁意粉食落首先食得到蛋汁裹住每一條意粉雖然看落好似冇咩配料，顏色亦不豐富，平平無奇，但係口感香滑，味道極濃😋😋😋 Virgin Mojito 💰68 & Y Show Mong Ye Naai Sik 💰78唔係香港人都唔會睇得明嘅拼音😂芒椰奶昔上面係海鹽味嘅奶蓋，下面就有芒果同埋椰子打碎嘅奶昔微甜，我個人就好中意呢杯👍🏻慢煮楓糖三文魚💰268三文魚用慢煮嘅方法整出嚟 真係好嫩滑楓糖的融合更加將三文魚嘅味道提升 本身見到三文魚下面全部都係楓糖 仲會擔心會好甜好彩食落係可以接受到楓糖味💕…Read More

鬧市中高質素西餐廳再一次食Mini Friday 果然仲係好高質👍🏻一如以往，每枱都有一籃免費嘅墨西哥脆片小食 可以一邊食住一邊睇menu 黑松露薯條 💰68每次嚟食都必嗌嘅薯條 即叫即整熱辣辣 薯條尚算脆卜卜 份量多 但唔會油膩 凱撒沙律配煙三文魚 💰58+18嗌咗個refreshing 嘅沙律 大量新鮮羅馬生菜🥬 再加麵包粒粒 作為開胃菜 另外仲加錢配加煙三文魚 食落都好夾！ 值得一題 凱撒沙律將會放喺側邊 可以根據自己嘅喜好落份量石燒和牛 💰198第一次試食 石燒和牛 除咗好玩，仲好好食和牛油脂分布平均，入口即溶一定要趁熱食🤤🤤旁邊總會有三款沾料俾你選擇 幼鹽、蛋黃醬、蒜蓉醬三款沾料都夾，可以每款都嘗試，有不同嘅感覺蜜糖蒜片炸雞 💰98炸雞，梗係要食無骨炸雞🤤❤️配埋甜甜嘅蜜糖，熱辣辣好似去咗韓國咁仲要出邊裹個層炸衣唔厚 啖啖肉好滿足唯一美中不足嘅係蒜片分量唔夠 食到最尾時沒有蒜片 唔夠喉朱古力Brownie配雪糕 💰68濃厚朱古力，醇香微苦唔會太甜，一邊仲有一粒粒果仁 上面係意想不到嘅椰子雪糕🥥 因為出面平時食開都係雲呢拿雪糕 今次試咗椰子口味，反而另外有驚喜 椰子雪糕口味清淡唔會太甜重，識到粒粒椰肉 連埋Brownies食一凍一熱 ❤️❤️旁邊仲有一個窩夫🧇 甜品來講，份量都算多 10分滿足嘅一餐，食到飽晒😆😆…Read More